Тёмный

Еда в жару!🍋 Холодный суп литовский Свекольник Освежает Холодный борщ Люда Изи Кук Летний обед ужин 

LudaEasyCook Ukrainian Chef Liudmyla Vu
Подписаться 3 млн
Просмотров 31 тыс.
50% 1

🍋ЗАМЕЧАТЕЛЬНО ОСВЕЖАЕТ! То, что НАДО в жару, вкусный свекольник. Лучшее блюдо для летнего дня, рецепт в жару. Что приготовить в жаркую погоду, рецепт в жаркое время. 🍴ИНГРЕДИЕНТЫ и пошаговый РЕЦЕПТ НИЖЕ👇
💖ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал, Нажмите👉 / @ludaeasycook
📢Включите"🔔", чтобы получать сообщения о новых видео. Ваш 👍 и ваш комментарий - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт💖
---------------------
📢СУБТИТРЫ доступны на разных языках, выберите свой язык в настройках.
---------------------
🎈РЕЦЕПТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ⏩ • ✨🎄2025 НОВОГОДНИЕ РЕЦЕ...
---------------------
☀️Для поддержки нашего канала Люда Изи Кук Позитивная кухня нажимайте “супер спасибо”💖
💰СТАНОВИТЕСЬ СПОНСОРОМ канала переходите по ссылке👇 / @ludaeasycook
------------
🌸Мой Instagram ⏩ / ludaeasycook
📌Добавляйте метку #людаизикук
⏩Мой Telegram t.me/ludaeasyc...
☎️ Фейсбук ⏩ / ludaeasycook
💖 Мой кулинарный сайт ⏩ ludaeasycook.com 👍2.000 рецептов выпечки и кулинарии.
✈️💲ЭКСПАТЫ💖 ПМЖ Вьетнам, Мои Влоги⏩ • 💖О себе, Моя СЕМЬЯ, ПМ...
----------------
🍴ингредиенты и пошаговый рецепт:
Ингредиенты:
Свекла маринованная ... 500 г
Огурцы ... 250-300 г
Яйца отварные ... 4 шт.
Зеленый лук ... пучок
Укроп ... пучок
Чеснок ... 1 зубчик
Кефир ... 1 л
Вода холодная ... 300-500 мл
Сметана ... 100 г
Хрен ... 2 ч.л.
Соль ... по вкусу
👉 Рецепт маринованной свеклы ⏩ • 🍋 Вкусная МАРИНОВАННАЯ...
⏩ Холодный борщ по рецепту моей мамы 👉 • Вкуснейший холодный бо...
----- Плейлисты -------
👑 ВЫПЕЧКА⏩ • 👑 Королевская выпечка ...
🔔 рецепты АЗИАТСКОЙ КУХНИ ⏩ • 🍜 СЕКРЕТЫ АЗИАТСКОЙ КУ...
☎️ БАЗОВЫЕ БЛЮДА⏩ • ☎️ БАЗОВЫЕ БЛЮДА базов...
✨ ЗАКУСКИ • 🍤 Подборка закусок, за...
🍅САЛАТЫ • 🍅САЛАТЫ БЫСТРЫЕ🍋НА ПРА...
🐏 МЯСНЫЕ ⏩ • 🐮МЯСНЫЕ блюда для ПРАЗ...
🐟 РЫБНЫЕ ⏩ • 🐙🐟РЫБНЫЕ БЛЮДА, рецепт...
🎄 ГОРЯЧЕЕ ⏩ • 🍤ГОРЯЧЕЕ🍗 на СТОЛ 2023...
💯 ГАРНИРЫ⏩ • 🍚Гарнир Рецепты для пр...
👉 ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ ⏩ • ✨🎄2025 НОВОГОДНИЕ РЕЦЕ...
💯 ЛЕНИВЫЕ Рецепты⏩ • ⏰ЛЕНИВЫЕ рецепты, быст...
🎈КУЛИЧИ, ПАСКИ и ГЛАЗУРЬ⏩ • ПАСХА 2024👑Кулич КРАФФ...
Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] ▶️ • Кулич краффин 2.0 🍞 Па...
📢 ИТАЛЬЯНСКИЙ КУЛИЧ⏩ • 🍞 Итальянский кулич па...
💖 ПОДПИШИТЕСЬ на 2.000+ Вкусных Рецептов ⏩ www.youtube.com...
::
Людмила Ву является автором нового кулича под названием “Кулич краффин”.
1-ая публикация рецепта по ссылке ⏩ • 🍰 Пасхальный кулич кра... Версия 1.0, авторский рецепт кулича краффина опубликован 17 марта 2017г.
Какая история Кулича Краффина?
Кто придумал рецепт Кулича Краффина?
Кто автор рецепта Кулича- Краффина?
Людмила Ву, Liudmyla Vu, RU-vid Chef.
:: #борщ #суп #свекольник
#холодныйборщ
#холодныйсвекольник
#рецептвжару
#летнийсуп
#едавжару
#рецептывжару
#блюдавжару
#ЛюдаИзиКук
#LudaEasyCook

Опубликовано:

 

3 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 174   
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
*ПМЖ во Вьетнаме💖Там, где мы живем⏩* ru-vid.com/group/PLHwpLeJFjJ13xdIcWrR-euuv3guR1ZOVe Экспаты во Вьетнаме Мои влоги Там, где мы живем, страна контрастов, дни и ночи во Вьетнаме, влог Вьетнам. #expats #vietnam #expat #expatsvietnam #экспаты #экспат #вьетнам #в'єтнам #отдыхвовьетнаме #отдых #отпуск #путешествие #поездка #провєтнам #провьетнам #овьетнаме #aboutvietnam
@АлексейК-д9к
@АлексейК-д9к 2 месяца назад
Миринонан свекла
@rutaburneikiene9965
@rutaburneikiene9965 2 месяца назад
Добрый день, Людочка. Спасибо за супчик. Это правда что он очень вкусный и жаркими днями просто великолепно. Я литовка и живу в Испании, без этого супа просто не выжить в испанские жары.Вы великолепны❤
@natusia0913
@natusia0913 2 месяца назад
Рута, здравствуйте ! А где Вы в Испании покупаете свежие укроп и зелёный лук ? Я тоже живу в Испании, до этого 30 лет жила в Клайпеде.
@rutaburneikiene9965
@rutaburneikiene9965 2 месяца назад
@@natusia0913 Я живу в провинции Валенсии. Укроп и лук покупаю в меркадио,А зимой есть в Меркадоне.
@elenayaroslavska592
@elenayaroslavska592 2 месяца назад
В испанскую жару едят гаспачо.
@elenayaroslavska592
@elenayaroslavska592 2 месяца назад
​@@natusia0913 укроп продается в супермаркетах,а молодого зеленого лука нет нигде
@rutaburneikiene9965
@rutaburneikiene9965 2 месяца назад
@@elenayaroslavska592 Гаспачо тоже хорошо,но любимое с детства-не сравнить
@НинаЕремина-и8л
@НинаЕремина-и8л 2 месяца назад
Склько себя помню , столько и холодник , ещё бабушка моя его готовила в разных вариантах , и из свежей свёклы и маринованной и я была уверена что это белорусское блюдо . Спасибо Люмила за прекрасную подачу , с хреном нужно обязательно попробовать .
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Пожалуйста ☺️ готовьте с удовольствием 👍
@lavanda2321
@lavanda2321 2 месяца назад
Привет Людочка, как красиво вы подали наш супчик 🤗Я тоже сегодня такой готовила ,мне ещё нравится в конце цедру лимона протереть.А ещё у нас в Литве продают жирный кефир 5'%для этого борща.Вы приятно удивили 😉
@ЮтубТв-у7к
@ЮтубТв-у7к 2 месяца назад
Привет Литве от Украины!❤❤❤
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Спасибо большое 😊 очень рада, что Вам понравилось 🥰👌
@ОльгаГусева-з1м
@ОльгаГусева-з1м 2 месяца назад
Спасибо большое Людочка! Уверена что это очень вкусно, как и все Ваши кулинарные шедевры! Оформления Ваших блюд достойно отдельной похвалы, очень красиво, аппетитно!🌷🌷🌷❤️💙💛👍
@nonam_mark
@nonam_mark 2 месяца назад
Интересная вариация белорусского холодника)Картошку можно и поджарить,или подать картошку по деревенски,ммм👍
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Спасибо большое 😊 👍
@elenachekhovich2471
@elenachekhovich2471 2 месяца назад
Людочка, спасибо вам за ваши замечательные рецепты! Как всегда лайк! 🥰🌷🌷🌷
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Спасибо большое 😊 мне очень приятно 🥰
@Валентина-й9у7ф
@Валентина-й9у7ф 2 месяца назад
Людочка, спасибо большое за рецепт свекольника , в такую жару холодные только и спасают. Удачи во всём. 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
@tatsianahrysh8230
@tatsianahrysh8230 2 месяца назад
Холодник - страва майго дзяцінства. Чыста беларуская страва)))
@natusia0913
@natusia0913 2 месяца назад
Литовский холодный борщ называется шалтиборшчай (šaltiborščiai), редиска и хрен в него никогда не добавляются, готовить его можно и из просто отварной свеклы (по желанию можно добавить лимонную кислоту или уксус, но это по желанию), а так всё правильно приготовлено, и это действительно очень вкусно.
@elenayaroslavska592
@elenayaroslavska592 2 месяца назад
"Борщ",без мягкого знака пишется
@SuperLuckyTa
@SuperLuckyTa 2 месяца назад
Люда в самом начале сказала, что вариантов приготовления - масса. Она предложила свой, который лично мне очень понравился. Куплю кефир и буду готовить. У нас жара стоит несусветная. 😊
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Спасибо большое 😊
@ТатьянаДанилова-у3р9о
Я русская,всё вррмя летом готовим разные вариации этого блюда,но никогда не знала,что это литовское.
@sabinas4176
@sabinas4176 2 месяца назад
не шалтибOршчай a шалтибAршчай -šaltibarščiai
@natanatik6883
@natanatik6883 2 месяца назад
,,я добавляю горчицу ,воду газировагную,без чеснока супер очень вкусно
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Замечательно 😀
@ВасилийК-е9у
@ВасилийК-е9у 2 месяца назад
Вкуснотища какая супер 😊
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Спасибо большое 😊 🥰
@darkman7128
@darkman7128 2 месяца назад
Как прекрасно вас видеть ,в таком красивом наряде ,мы по вас соскучились, почаще выходите в эфир вживую!!! Совсем другое восприятие и ваша лучезарная улыбка придаёт изюминку вашим шедеврам! Нардин
@БелаяРуса
@БелаяРуса 2 месяца назад
Живу в Беларуси, наша семья всегда делала и делает такой холоднИк. Приятного аппетита и прохлады долгожданной!
@natalyawettschinkina5154
@natalyawettschinkina5154 2 месяца назад
Любовь моя - Людочка, особое спасибо за рецепт маринованной свёклы!) А борщичек, просто, роскошь!
@SuperLuckyTa
@SuperLuckyTa 2 месяца назад
Спасибо большое. Ела такой суп в Латвии. Может быть с другими небольшими нюансами, точно не помню. Но картошка тоже была отварная отдельно. Очень вкусно! Ваша подача - это отдельный шедевр!
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Спасибо большое 😊 🌷
@ОльгаКорбачева-е5о
@ОльгаКорбачева-е5о 2 месяца назад
Не обычный супчик! Благодарю милая моя Людочка!! 🥰🥰🥰🥰
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Пожалуйста 🥰 готовьте с удовольствием 👍
@helenawojciechowska3796
@helenawojciechowska3796 2 месяца назад
Ludaczka o takie jedzenia bardzo lubimy dziekuje Ci za przepis i pozdrawiam👏❤️
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
dziękuję bardzo 😊 Cieszę się, że smakowało 🥰🌷
@ЕленаПушкарь-ф5о
@ЕленаПушкарь-ф5о 2 месяца назад
Люда, а ми вже два дні куштуємо в обідню спеку( у нас зараз +34) саме такий борщ.Більше нічого і не треба навіть картоплі.Просто свято живота.Привіт з Києва😊❤❤❤❤❤.
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Це дуже добре в таку спеку☺️ я Вас добре розумію, в мене така спека цілий рік 😀 всього Вам найкращого 🥰🌷
@raudonalape1306
@raudonalape1306 2 месяца назад
Мы еще редис добавляем 👍 У нас в Литве есть кефир, специально для холодника - 5% жирности, есть и кефир уже с укропом.
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Как здорово 🥰👌
@DucLu524
@DucLu524 2 месяца назад
Thanks for your sharing!❤🌷🌳👍
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
🥰🌷☺️
@marinafilanovich660
@marinafilanovich660 2 месяца назад
Спасибо,Людочка!Это безумно вкусно!
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Мариночка, дорогая, пожалуйста ☺️ очень рада, что Вам понравилось 🥰 всего Вам самого наилучшего 🌷
@annanovickaja6224
@annanovickaja6224 2 месяца назад
Людочка! Спасибо Вам за рецепт. Я из Латвии, но живу в США. У нас делают, именно, такой суп. И называется он по-латышски "Вассара", что означает в переводе лето. Спасибо Вам большое. С уважением к Вам...
@АйгеримБейсенова-и3ф
@АйгеримБейсенова-и3ф 2 месяца назад
Салқын көже 👍👍👍Қызылшамен
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
🥰👍
@АлександрРазумов-ь7о
@АлександрРазумов-ь7о 2 месяца назад
Белоруский ХОЛОДНИК!!! 👍👍👍🔥🔥💯. В слове холодник ударение на И. В Беларуси сейчас+37. Все делают холодник.
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Спасибо большое 😊 приятного аппетита 😋 🥰
@ЕленаМрочко-г1ц
@ЕленаМрочко-г1ц 2 месяца назад
В Литве этот борщ называется по-другому, это у нас в Беларуси холоднИк (с ударением на И). Свёклу не мариную, просто отвариваю и тру. Для кислоты добавляю чуть лимонной кислоты. Кроме описанного в видео ещё обязательно добавляю редис. Картошку к холодникУ больше люблю не отварную, а запечёную в духовке. Сейчас в такую жару холодник и окрошка заходят на ура!
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Спасибо большое 😊
@ЕленаМрочко-г1ц
@ЕленаМрочко-г1ц 2 месяца назад
@@LudaEasyCook это Вам огромная благодарность за Ваш труд! Самый мой любимый канал о готовке. Рецепты все адекватные, получается всё очень вкусно, и на Вас приятно посмотреть и зарядиться позитивом!
@maroon_8_moon
@maroon_8_moon 2 месяца назад
Русскоговорящие называют "холоднИк", по литовски шалтИбарщай (дословно - холодный борщ)
@tatianaprotsenko6285
@tatianaprotsenko6285 2 месяца назад
Большое спасибо! Холодник с маринованной свеклой - прекрасная идея экспресс супа! Обязательно сделаю такую заготовку в начале следующего жаркого сезона. А сейчас пошла мариновать свеклу и через пару дней буду готовить суп по Вашему рецепту!
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Пожалуйста ☺️ готовьте с удовольствием 👍
@ТатьянаКорн-р6р
@ТатьянаКорн-р6р 2 месяца назад
Спасибо, Людмила. Обязательно попробую с маринованной. Красивая подача!
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием 👍
@НатальяГенадьевна-м9н
Спасибо ❤
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Пожалуйста 🥰🌷
@РозаСалихова-т1д
@РозаСалихова-т1д 2 месяца назад
Один из любимых кулинарных каналов ❤
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Спасибо большое 🥰🌷
@Ирина-б6д7щ
@Ирина-б6д7щ 2 месяца назад
Я весь июнь делала такой холодник. Только я люблю с газированной водой. По мне, так это волшебный вкус.
@ausraagintiene2963
@ausraagintiene2963 2 месяца назад
Thank you.Aciu ❤
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
🥰🌷
@sergeisanych118
@sergeisanych118 2 месяца назад
Шедевр!
@jelenadzafarova1124
@jelenadzafarova1124 2 месяца назад
Точно так же и я готовлю, еще добавляю редиску , емли нет хрена, добавляю горчицу. Я беларуска. С квасом не могу есть окрошку. Ещё так же со щааеля делаем.
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Спасибо большое 🥰🌷
@westkakas.lv_168
@westkakas.lv_168 2 месяца назад
Like za hren! No i sahar balansu.
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Thanks) beets pickled with sugar☺️
@innam7110
@innam7110 2 месяца назад
Спасибо,беру на заметку себе хрен и маринованую свеклу! В моем исполнении добавляю воду газированную
@gulnaramatyanyu4111
@gulnaramatyanyu4111 2 месяца назад
Вкуснота👍👍👍
@vilijapaul9829
@vilijapaul9829 2 месяца назад
Aciu ! Tai lietuviski šaltibarščiai 😀
@adminsz3259
@adminsz3259 2 месяца назад
А я яйца, хрен и горчицу добавляю в тарелку. Свекольник простоял 3 дня в холодильнике и был свежак, как в первый день.
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Спасибо большое 😊
@ТатьянаБурчак-з5в
@ТатьянаБурчак-з5в 2 месяца назад
В моей семье едят с удовольствием, только свекла отварная и добавляю копчёное мясо.
@adminsz3259
@adminsz3259 2 месяца назад
Мы едим "в прикуску" с копчёными крылышками.....ляпота!
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Спасибо большое 😊 🥰
@kristinaVol
@kristinaVol 2 месяца назад
В жару надо кушать овощи и фрукты и пить много воды.
@irinajezerskaja7155
@irinajezerskaja7155 2 месяца назад
Добрый день. Я из Литвы. Готовила в кафе даже этот суп. На одну порцию пол-яйца. Дома одно яйцо. .у нас продается кефир для шалтибарщей (холодного супа), туда уже входит укроп. свеклу можно не мариновать, но тогда надо ее натереть и полить соком лимона. Тоже очень вкусно.
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Спасибо большое 😊 👍
@olhas4512
@olhas4512 2 месяца назад
Какая же прекрасная хозяйка досталась вашему мужу !!!!😊😊
@laleha5482
@laleha5482 2 месяца назад
Спасибо за рецепт! Можно ли магазинную маринованную свеклу использовать, как вы думаете?
@luidmilaeflova4711
@luidmilaeflova4711 2 месяца назад
Люда,спасибо за рецепт,но я хочу попробовать вместо воды,отвар от свеклы.
@570huynh6
@570huynh6 2 месяца назад
Hôm nào cô làm video chỉ cách mà mỡ muối và heo muối đi ạ
@zhannadyakova1064
@zhannadyakova1064 2 месяца назад
💝👍👌🎉
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Спасибо большое 😊 🥰
@vitaberzina6125
@vitaberzina6125 2 месяца назад
❤❤❤
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Спасибо большое 😊 🥰
@ТатьянаДанилова-у3р9о
В такой холодник вместо редиски я добавляю руколу,потому что редиса в середине лета обычно не бывает,а по вкусу похоже.
@saniyazaburdina669
@saniyazaburdina669 2 месяца назад
6:23 В жару обожаю всё копченое, особенно мясо 😊
@АлександринаВолодарская
Людмила, спасибо большое👏🏻👏🏻👏🏻Очень люблю ботвинью на основе холодного свекольного отвара, с хреном и горчицей, уксусом и лимоном, говядиной и все как на окрошку.))) Литовский борщ, здесь в Калининграде, сколько ни пробовала, мне не вкусно. Видимо, они просто кефир, свекла и т. д. И все без души😅😅😅А вот ваш... 👍👍👍с маринованной свеклой, да чесночком, думаю, ваш вкусен будет. Спасибо за очередной шедевр и идею❤❤❤
@ЕленаМикадзе-ц5б
@ЕленаМикадзе-ц5б 2 месяца назад
Люда есть еще эстонская окрошка на свекле и отваре из стакана черной смородины,такой не делали?❤❤❤
@Serijant
@Serijant 2 месяца назад
Мы в Латвии ещё варёную колбасу в этот супчик добавляем.😊 В жару прям видно в магазинах, как пустеют полки с маринованной свеклой. 😂 кстати, ни когда не видел, чтоб редиску, хнер добавляли, и с картошкой подавали. Нужно будет попробовать 😉
@ЮтубТв-у7к
@ЮтубТв-у7к 2 месяца назад
Доброго дня Людмила!❤ Заинтеросовал холодник😊 Закончим перцы, займусь им, тем более к такой жаре кстати Холодник. Спасибо. Вы как всегда на высоте. От Вики вам огромный привет!😊 Кстати, она уже поступает в универ. Бежит время как...
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Спасибо большое 😊 Викусе привет и удачи🤞 взрослая 🥰
@juliasaja7318
@juliasaja7318 2 месяца назад
Как жителю Балтийских стран, прым по ушам бьет, когда называют борщем холодный суп 😢 Зелень мы всегда нарезаем и ничего больше с ней не делаем. Вместо хрена добавляем горчицу, а редиску по вкусу, как и сметану. Ну и суп должен быть все же немного жидким, а не густым. Но для тех, кто его не употребляет постоянно, все это простительно 😊
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Спасибо большое 😊
@TetianaGarolis
@TetianaGarolis Месяц назад
Aciu!
@Лена-о9щ
@Лена-о9щ 2 месяца назад
Вкусно , если кто- то угостит!
@nellikalygina35
@nellikalygina35 2 месяца назад
Люда а маринованную свеклу надо варить?
@ИннаКузьменко-у8ъ
@ИннаКузьменко-у8ъ 2 месяца назад
👍👍👍👍❣️❣️❣️❣️💪
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Спасибо большое 😊 🥰🌷
@irakushnir4667
@irakushnir4667 2 месяца назад
Вкусно минеральной водой довести до нужной консистенции. И я добавляю хрен и горчицу😊
@ritawodyka5257
@ritawodyka5257 2 месяца назад
Не обязательно мариновать, можно отварить. Мы - литовцы никогда не маринуем
@elenahonhol7376
@elenahonhol7376 2 месяца назад
Дякую
@ТаняСмелая-с6е
@ТаняСмелая-с6е 2 месяца назад
Добрый день, на раздаче в диет зале, летом всегда был свекольник и окрошка ,в Сов Союзе, день в день, но свеклу не мариновали, отварная
@narineavagyan4092
@narineavagyan4092 2 месяца назад
❤❤❤👍👍🌹🌹
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Спасибо большое 😊 🥰🌷
@elencooking
@elencooking 2 месяца назад
Ох, живу в Украине, у нас сегодня в тени +37. Жарища( Нужно приготовить такое блюдо. Нравятся Ваши рецепты💐
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Спасибо большое 😊 всего Вам самого наилучшего 🥰
@НинаСкирда-п6п
@НинаСкирда-п6п 2 месяца назад
Мы тоже всегда мнем с солью зелень
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Так вкуснее на мой вкус 😀👍
@batenka3430
@batenka3430 2 месяца назад
Готовили по другому. Шалтибарщяй. Литовское блюдо готовились из борщевика. Конечно не Сосновского. Шалтибарщяй готовитса из листев. Но в Литве пошли легким путём, покупаем банку свеклы маринат и всё. Но я готовлю как в старых довоенных кныгах. Нужна ботва свеклы, с листями, мы ее рубем и в кипяток, зависимости на сколько ботва старая- варим 5 минут или 2, или не варим. оставляем на ночь. Утро.Никакого кефыра. В Литве небыло кефыра. Простокваша. Далее огурец, укроп, лук толко перед едой, яйцо тоже. В Белорусии готовят по тому рецепту, в Полше , а в Литве упростили. даже в в ресторанах.
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Спасибо большое 😊 🥰
@batenka3430
@batenka3430 2 месяца назад
Я работаю поваром. Старые рецепты сложные, занимают время. Но я их делаю. Редиску, яйца, и лук толко на те порции которые употребляем. А загатовка может в холодилнике стоять долго.
@supermom_cherry7583
@supermom_cherry7583 2 месяца назад
В этот литовский суп никогда не входят редис и хрен. Слово с литовки. Можно использовать немаринованную вареную свеклу и добавить лимонную кислоту. Спасибо за рецепт
@ТатьянаШевелева-я7ц
@ТатьянаШевелева-я7ц 2 месяца назад
Подскажите, как делать маринованную свеклу? Спасибо
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Смотрите здесь: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-WLft8OjpjLg.htmlsi=EQwsbLnNzKJkZw3q 🥰
@ГалинаМедкова-ю5ф
@ГалинаМедкова-ю5ф 2 месяца назад
❤❤❤
@melahetabuzerova
@melahetabuzerova 2 месяца назад
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@vi9370
@vi9370 2 месяца назад
Спасибо за рецепт,у нас на украине это наз свекольник
@valentinavoth8113
@valentinavoth8113 2 месяца назад
Почему борщ, только что там свекла😂это же крошка.
@ЛюдмилаЩепанская-л8ш
@ЛюдмилаЩепанская-л8ш 2 месяца назад
с большим уважением к вам люда,но жыву в прибалтике и свекла маринованая не дается,но по желанию наверное по своему вкусу.хрен никогда.
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Спасибо большое 😊
@ЕвгенияШашкова-ф3х
@ЕвгенияШашкова-ф3х 2 месяца назад
Всё правильно, но хрен опция необязательная😊😊😊
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Точно 😀
@tatianalublin4552
@tatianalublin4552 2 месяца назад
Первый раз слышу ударение на второй слог в слове ХОЛОДНИК. Где так говорят? В Польше ? Там ударение на предпоследний слог. А в Беларуси говорят холоднИк -- ударение на последний слог. И свекольник на кефире очень любят и знают как литовский холодный борщ. Яйцо только сверху половинкой или четвертинкой кладут. Главное, конечно, это отварная свёкла с кефиром.
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
Спасибо большое 😊
@ИринаДубнек
@ИринаДубнек 2 месяца назад
🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️
@svetlanaslovenko1324
@svetlanaslovenko1324 2 месяца назад
✋️👍💥💯🙏😍
@sebastianpereira1517
@sebastianpereira1517 2 месяца назад
Пожалуйста, не называйте это борщом
@АлисияЛисицына-п8в
@АлисияЛисицына-п8в 2 месяца назад
Соблюдай не соблюдай понос обеспечен) Конечно потрясающе блюдо, во Вьетнаме🎉
@marinakondratoff5996
@marinakondratoff5996 2 месяца назад
Не вижу рецепт маринованной свеклы!
@Надежда-с9м
@Надежда-с9м 2 месяца назад
Для свекольника, совсем не обязательно мариновать свёклу , достаточно отварить ,или запечь , и это не только литовское блюдо , но и Беларуское блюдо . Уж слишком вы зациклились на маринованой свёкле , запечённая более полезней .Просто вам нужно продвинуть своё следующее видео , маринованной свёклы.
@aleksandrasizi3391
@aleksandrasizi3391 2 месяца назад
A čto ty vo vjetname zabyla? Vot na vjetnamskom i obsčajsia.
@galinaschwarz7723
@galinaschwarz7723 2 месяца назад
Сколько ела этот свекольник в Литве, Латвии , нигде не добавляли ни хрен, ни редиску, ни чеснок. Прошу прощения, но не стоит портить так вкусное блюдо, делая что то усередненное между окрошкой и гаспачо. В Латвии добавляют немного горчицы. И простите, братья и сестры из Беларуси, но это не ваше блюдо и будучи Беларуси его почти не встречала.
@marirogoz2736
@marirogoz2736 2 месяца назад
Мы литвины,и это наше блюдо). Бабушка всегда его готовила,только на сыворотке. Уже 40 лет его ем. И в Витебской области жила ела, и сейчас в Брест.области живу,все ее готовят.
@ИринаЦветкова-р8ъ
@ИринаЦветкова-р8ъ 2 месяца назад
Какой же это борщ? Это свекольник.
@элина-м2ч9р
@элина-м2ч9р 2 месяца назад
Почему литовский?
@IrynaChereshnya
@IrynaChereshnya 2 месяца назад
Таке, як баландошка, для тих, у кого закрепи.
@adminsz3259
@adminsz3259 2 месяца назад
Ни фига, не подействовало.
@НинаЕремина-и8л
@НинаЕремина-и8л 2 месяца назад
Тогда только селёдка с молоком 😂😂😂
@СветланаСуворова-з4т
@СветланаСуворова-з4т 2 месяца назад
Извините, но нет такого названия Прибалтика(( А литовский холодный борщ готовиться из специального 5% кефира . Ни какой воды и ни какой сметаны
@maroon_8_moon
@maroon_8_moon 2 месяца назад
В ресторанах - да, но в домашних вариантах встречаются и с кефиром (обычным + вода) и сметана + вода.
@АнтонинаЛисицкая-у8о
@АнтонинаЛисицкая-у8о 2 месяца назад
Однажды подруга меня угощала. Очень не понравился. Весь вкус свёкла забивает. Единственное блюдо, которое мне не зашло за 35 лет дружбы с подругой. Ничего личного,но редкая гадость.😊
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 2 месяца назад
😁 как говорится на вкус и цвет …
@ЛарисаЧуйковская
@ЛарисаЧуйковская 2 месяца назад
🇺🇦❤❤❤
@ЕленаМельник-р9к
@ЕленаМельник-р9к 2 месяца назад
Родилась и живу в Крыму 55 лет. Но эти супы и в жару никто не ест. Прибалтийцы со всем уважением к вам😊
@gali-5807
@gali-5807 2 месяца назад
А зря не едите))) это очень вкусно. Попробуйте.
@ЕленаМельник-р9к
@ЕленаМельник-р9к 2 месяца назад
Сегодня в тени 38, суп захочется?​@@gali-5807
@Еленка-ц3э
@Еленка-ц3э 2 месяца назад
Это вариант беларусского холодника. А у нас к примеру никто окрошку да ещё на квасе есть не будет...брр..
@hollymolly6306
@hollymolly6306 2 месяца назад
У нас ест, до осени.
@crazy2999
@crazy2999 2 месяца назад
​@@Еленка-ц3э окрошка на квасе-самая вкуснота❤
Далее
Обменялись песнями с POLI
00:18
Просмотров 535 тыс.
Women’s Celebrations + Men’s 😮‍💨
00:20
Просмотров 1,3 млн
Заправка решает всё. Холодник
10:16