Еда и алкоголь 90-х. «Ножки Буша», спирт «Рояль», сухие пайки и реки импортного алкоголя 

Я с 84 г, девяностые помню, как тяжелейшие годы для родителей. Мужики пили, жены выкручивались, как могли, зарплаты не платили. Мой папа тоже выпивал, постоянно из за этого ругались с мамой. Я приходя из школы, видела пустой холодильник,сидела до четырёх вечера ждала маму, она приносила гречку и я ела её с солью. Иногда, приходила домой, а там закрыто, так как папа запил и забыл про меня, мама на работе и я шла к бабуле пешком, она жила за 10 км от дома. Бабуля с дедом, для меня все делали, бабушка пекла хлеб, пироги, пышки из молочной смеси"Малютка" делала конфеты. Пенсию не платили, у нас соседка т Аня жила рядом, она работала на птицефабрике и приносила нам яйца в пленочке, куриные лапки и головы, бабуля делала холодец. Мы жили возле леса, собрали грибы, ягоды,орехи.Все мариновалось, закручивали компот, варенье. Бабуля покупала 100 гр конфет, и никому не давала есть их кроме меня. Жили тяжело, но дружно. Тяготы сближали. А сейчас все есть, а ничему дети не рады, зажрались.

Всем кто пережил те времена привет👋Мы выжили)))

вспоминаю,болит душа,как мы это пережили?в 92 у меня родился сын,не было лишней тряпки,хорошо,сестра не выбросила пеленки своих детей,сейчас он удивляется,почему мне сложно что-то выбросить,уважение тем,кто пережил 90-е и остался человеком

Я помню какой был счастливый когда в коммерческом магазине купил свитер BOYS, мягкую пачку сигарет BOND и еще на пачку жвачки Турбо хватило))) Смесь вкуса сигареты, жвачки и ощущение что ты в блатном свитере))) м-даааа , как мало надо было нам для ощущения счастья.

Помню в Красноярске мама отправляла на стихийный рынок в мороз под -45 за ножками буша 🤦‍♂️🤣тогда казалось что ничего вкуснее ничего нет , всем кто выжил в 90е огромный респект

А мы в 90-- е не голодали и ножки буша раза 2 ели только . Жили и живу в деревне была корова , утки , гуси , куры , все овощи , трудились конечно , а кто просто так чего даст !

До 95 года жили в городе, помню этот трындец, в 95 переехали в сельскую местность, и офигел насколько проще жить стало. Там было меньше всего этого говна, но больше молока, сметаны, яиц и овощей. Понятно, что это была не глухая деревня, но тем не менее, жить гораздо проще. Никаких братков, никаких понтов.

"Ножки Буша",сосиски "Грилл Кинг" и т.д. были очень даже качественной едой по сравнению с нынешнем, сплошное пальмовое масло. Продукты сейчас не дешевые, большая часть зарплаты уходит на продукты. Люди у нас в России начинают экономить на еде. Наши упыри у рвля гонят страну под откос.

90-е это моё детство. Я помню все, о чем рассказано, но для меня оно останется всё равно хорошим, так как в детстве всё воспринимается иначе. Я понимаю, что родителям было очень непросто, но всё равно вспоминаю детство с теплотой.

Самые счастливые годы годы молодости надежды ,маленькие Доченьки я молодой с добротой вспоминаю 90е

Не знаю как выжили но было весело мы были молодые люди было общение, люди были проще. Новый год был праздник достаниш мандарины и были рады. А сейчас нету никакой радости, никакой праздник не радует

Безразличие людей убило больше людей чем алкоголь!!!

всё пугаете 90-ми. как будто сейчас живём как мёд пьём...

Спасиба автору за информационый ролик 90х.

Ну что сказать. Хорошо помню эти времена. Да в городе было плохо. Но на селе кушать хватало. И мясо было. И картошка с салом.. Кто работал не ленился жили не плохо..

Я сам алкаш и прошёл все 90-е , включая спирт Ройал и запивали юппи. Синька очень много в те годы убила, так же как и сейчас...убивает.

ХОРОШИЙ БЫЛ РОЯЛЬ!!! Я ДОХРЕНА ПИЛ И ДО СИХ ПОР ЖИВОЙ! СКОРО 60 ЛЕТ БУДЕТ!!! 😅

Я в середине 90-х, любил покупать на микрорынке, китайскую лапшу быстрого приготовления. Помню штрихкод начинался на 69. Пачка была зелёного цвета. Китайцы очень вкусный продукт делали. Потом через год-два её перестали завозить и продавать. Такой облом был. Потом появилась лапша Доширак, российского производства. Но как говорится, это уже не тот колинкор.

Науку выживания , когда не платили зарплату , прошли по полной ! Я сидела дома с младшей дочерью в декрете , муж работал на трёх работах , зарплату платили только на одной . Ещё родители-пенсионеры помогали , пенсия хоть маленькая , но регулярная . Покупали на две семьи мешок муки , в следующем месяце -- мешок сахара , большую бутыль масла -- и живём ! Пирожков нажарим , капуста и картошка копейки стоила , оладушки , лепёшки . Мама покупала в магазине свиную голову и пару ножек , холодец варили , а в свиных щёчках мяса почти килограмм -- жаркое с картошкой готовили . Печёночные котлетки жарили , в-общем , научились из минимального запаса самых дешёвых продуктов готовить нормальную еду . Ножки тоже покупали , а куда деваться ? Прокипятишь минут десять , сольёшь воду -- и можно заливать свежую воду и супчик варить , или замариновать -- и в духовку . Если честно , голодными не сидели , просто мороки было много, чтобы из небольшого количества продуктов приготовить что-то приличное . Ну и овощи были дешёвые , закрутки делали . Выжили . И сейчас не пропадём ! Всем здоровья и благополучия ! 💞💕💖

Помню эти окорочка. Они были огромные, с кучей льда и странным запахом при варке

Был тогда ещё такой чай Пиквик. С кучей экзотических вкусов

Да, а сейчас в Маяках, Светофорах и Доброценах продают просто премиум качество)

в начале 90-х нам звонили друзья, 3-детные, и звали нас к себе , 2-детных. Они получали помощь в виде натовских армейских пайков. Там были консервы, какие-то крупы, шоколад, что-то еще, уже не вспомню . Мы кормили наших детей и сами ели. Реально, это было вкусно. А Роялем расплачивались за вспашку участков, тогда все нахватали земли под картошку.

Сейчас они честные бизнесмены прекрасно помню то время

Кто пережил 90 получили хорошую жизненную опытность. Не пропадем!

Коробка окорочков😊всю зиму в духовке запекала с майонезом безвкусным американским и луком😊 нам нравилось😊

Сейчас время наступило гораздо страшнее 90-х!

В который раз просматриваю этот сторазово перезалитый ролик , но всё равно ностальгирую .

Страшное время было но я был счастлив потому что был ребенком и ничего не понимал, всё-таки детство считается самым счастливым временем, уже в 2000е года когда закончил школу начал понимать в какой п.здец меня поместили

Продукты пропали в конце 80-х, ещё при СССР. В начале 90-х прилавки уже были наполнены импортом, было всё, от сникерсов до колбас, но у большинства людей совершенно не было денег, купить было не на что. Зарплаты не платили, пенсии задердивали по несколько месяцев.

Я в деревне жил в 90-х , всё было нормально , даже ностальгия по тем временам , а развал начался в нулевых , пришлось уехать в город .......

Было - было но прошло Ооо - Ооо, Рояль 👍,кому повезло выжить тот до сех пор живут!

Как мы выжили ? Помню этот спирт , а ведь мы его пили 🤦‍♀️ пустые прилавки , талоны , всё это вспоминаешь с содроганием . Выживали кто как мог , и спивались и умирали , зарплату не платили , работы не было , но мы выжили . Да и сейчас продукты все захимиченные и дорогие .

Дорогой человек,Евгений Мартынов-ТАЛАНТИЩЕ,перемолотый проклятой системой и равнодушными(как соседка)тварями!!!

Незнаю, лично я 90- ые вспоминаю, как самые лучшие годы в моей жизни!!!

Всё это я помню, но особенно запомнился гуманитарный горох, который нужно было варить около суток. Для прикола снаряжали им ружейный патрон. Доску 5 см с 5 метров пробивал без проблем

Я помню мы пацанами на велосипедах на свалки ездили за пробками!!! Находили там много продуктов, сушеные бананы, консервы и т.д. Съедали прямо там, на месте!)) И ничего выжили и живём дальше!!! Всем здоровья и Мира!!!

Я с 82 года, насколько помню в 90е жили экономно, тяжело, но голода или лишений я не ощущала. Помню конечно длиннющие по 3 часа очереди за хлебом, молоком. Но всегда было дома много молочки, кефир, ряженка, творог, все хорошее. Закрутки мамины и бабушки тоже помню. Никаких излишеств не было. У бабушки был огород большой, хозяйство, кролики, куры, свиньи. Наверное все это выручало здорово. Но и пахали мы будь здоров, с первого класса помню и траву запасала животным, целыми днями ходила резала ее, и чистила пардон за хрюшами и кроликами, и полола, и поливала. И все это с учебой на 5, с дискотеками и прогулками на улице сочететать успевала. Одевались в секондах вплоть до начала 2000х. И это было нормально, даже здорово. Думаю что так счастливо были пережиты эти годы потому что это было детство. И конечно родители нормально воспитали, не баловали, помогать рано приучили. До сих пор не тянет на излишества, вполне скромная в тратах, одежде и вообще в жизненных запросах. И сына так же воспитываю. 90е это было тяжело, но здорово и незабываемо.

Дедушка, это журавли летят? Нет, это куриные окорочка летят, Союзконтракт.

В Макдональдсе был два раза в жизни.Первый раз в Японии в 1997г, второй раз во Владивостоке в 2021г 😉...... Короче говоря,лучше фаршированного блинчика с чаем ничего нет 🤣.......

Особенно в деревнях помню как соседи друг к другу ходили подсолнечное масло в долг брали чтобы хлеб печь

Два года назад на работе в столовой на полу стояла коробка с замороженным мясом с Аргентины, я был в шоке, где Башкирия и где Аргентина. Как житель деревни скажу, что в девяностые в нашем районе коров было наверное раз в 30 больше. Отсюда возникает вопрос откуда у нас в магазинах продукты.

Может я забыл уже вкус курятины из 90-х, но у меня стойкое ощущение, что импортные окорочка тогда были гораздо качественнее современных.

Помню пришёл в магазин за хлебом, а там только водка 😀 пришлось брать.

Неплохо жилось в 90-е по себе знаю

Самые счастливые годы для меня.Люди жили.

Сейчас не лучше продукты. Пальмовое масло везде пихают.

Тяжелые времена для всех без исключения. Но сейчас не лучше. Алкоголя меньше не стало, как и наркотиков, как и некачественных продуктов...

Эх святые 90 ые! Сейчас говорят вроде лучше живём,но противнее😊

У меня отец служил в генштабе, а матушка была госслужащей в культуре. Отцу выдавали усиленные пайки каждую неделю (консервы, крупы, ножки буша), а матушка возила продуктовые наборы с каждых мероприятий. Поэтому, каждый вечер мы ужинали с соседскими детьми, или гостями (т.к. у них все было плохо. пытались помочь).

Да что 90е! 90е! Да не плохо в 90е было, простым людям по крайней мере, по сравнению с нынешнем. Квартплата мизерная, по сравнению с нынешней, продукты тоже дешевые были,те- же "Ножки Буша",сосиски "Грил- Кинг", очень даже качественные, по сравнению с нынешней "пальмухой". Юность моя была в 90х, на работу в пекарню устроился и зарплаты мне на все хватало. А сейчас ее не хватает, потому- что все дорожает и дорожает.😢😢😢

Спасибо! Моя юность. Очень интересно!

Хорошее время было, все импортное, сигареты отличные, вина хорошие, а травились от неумения покупать либо брали по дешевке, потом травились как и сейчас.

Аж всплакнул... Ох, и времечко было... Роял, ореховый амаретто, от которого тошнило... И Юппи, который мы сыпали в водку, с рынка. Даже цену её помню. 3500 тысячи за пузырь... И реклама этой фигни по ящику целый день. Песенка на мотив из фильма Самогонщики. - И приносит вам она доход, между прочим, круглый год... Ну? Ребята, кто из Нижнего?

Ножки буша это был шедевр кулинарии вкусно 🤤

90е вспоминаются по разному. Пили просто жестко , как в последний раз ..Жути много нагоняют , слишком много .

Ножки Буша в разы вкусней чем продают сейчас.

Сейчас не лучше алкоголь и продукты. Сетевики выдавили с рынка частников и обманывают покупателей как только могут. Куриное мясо водой шприцуют, овощи какие то искусственные и т. д.

Я в 90-х жил в Сибири и ничего импортного, кроме фруктов, не покупал. Всё свое было и пили домашнее вино и самогон.

90е никуда не делись, они продолжаются и только набирают обороты.

По сути с 90х мало что изменилось, народ точно так же травят контрафактом и просрочкой хоть и не в таких масштабах, про пальмовое масло и всякую химозу в еде я вообще молчу.

Я 75 г.в. Я видел жизнь из нутри. Как хорошо что жили в СССР и перестройку видел из нутри. Выживание на улице.

Зато сейчас прям хорошо живем

Мы в 94 году переехали из города в деревню, к моим родителям. Хорошо, что хозяйство большое, 3 коровы, телята, поросята, огород садили. Благодаря этому и выжили. Но в деревне практически все пили спирт, самогон. Страшно было, а пережили это время те, кто работы не боялся. А мы так и остались жить в деревне, дом построили в 2 этажа, думали детям, а дочь уехала в город, сын свой дом поставил.

Бутыль Рояля и вечер проходил незабываемо.

Сейчас не лучше,так же пьют...в июне в Ульяновске и Самаре потравились,спирт со склада мвд

Толку, что сейчас полки "продуктами" завалены. Химическим дерьмом. Которым медленно травимся да ещё за свои же деньги. А цены на это дерьмо только растут

90е прожил прекрасно,ностальгия как вспомню. Весёлое было время. Эх молодость.

В 90 году весной дембельнулся , ну думаю сейчас жизнь начнётся и началась

На моих глазах много взрослых спивались. Потому что потерялись морально в новом мире. Раньше жили, работали, зарплату получали стабильно.. Была стабильность, а потом всё рухнуло в 90х..Я была подростком в то время и всё помню... Люди выживали☹️

Веселые были годы ) Выжили только сильные или просто живучие) Все это и я прошел С 85 года все пошло под откос Тронули водку с этой антиалкогольной горбачевщиной -и началсь катастрофа в экономике! Сразу исчез сахар и тут народ понял -надо скупать ВСЕ Начинается беда!

Ужасное сейчас то, что нормальных продуктов не купить.. И так разделили людей на бедных и богатых, на простых и элитных. Это страшно . А в 90 е все было проще.. Наворовал-грохнули. Не прделился-получи пулю.. Сейчас их не достать.. Сидят слишком высоко..

И все же в 90 кто вырос было детство и оно было лучшим,собирали вкладыши от жвачек и даже фантики от конфет,в школе и во дворе играли на эти вкладыши и фишки,кто помнит тот поймет о чем я) Очень хорошо помню как несколько часов стояли в очереди в первый Макдак,мне тогда было 9 лет

Первые партии спирта Рояль были отличного качества. Не хуже медицинского.

Мартынова встречал на пляже в солнечном в 90-х. Я тогда не знал кто это, мне было лет 14. Приятный человек с гитарой, очень хорошо пел и играл на гитаре. И да, люди говорили, что он бухал страшно.

Да нормально было в 90е. Кто умел работать а не ждал когда хозяин его накормит тот и жил. Был молод. В доме всё было, только головой работай. Мясо любое, рыба. всё было. Если привык сидеть на жопе тот и сидел с протянутой рукой. Всё ждали когда за них решат. А с вещами вообще проблем не было. Повезли из Турции, Польши, Вьетнам. Рынки везде появились. Окорочка Буша это 91год и всё.

С каждым фильмом про 90-е убеждаюсь что Камчатка это не жопа мира, а запазуха богов!

До сих пор удивляюсь как умудрился не сдохнуть тогда! Видать Боже не позволил. Первый сын в 90-ом родился, второй - 93-ем. Работал на заводе. Все без исключений тащили с него всё что могли. Бухали этот РОЯЛь как лошади! Я лично предпочитал "На здоровье" спирт с чёрной такой этикеткой, и водку "McСormick". Наверное Бог не позволил мне сдохнуть, поскольку сыновей поднимать надо было! Сухой закон пережили, лихие 90-ые пережили! И всякую другую напасть переживём!!! Всем привет из Уфы! И из 90-ых! Александр.

Пили "Рояль",но никому плохо не было.Вспоминаю красивые бутылки разбавленые Тархуном,Фантой и другими напитками.Частенько на работе делали банкеты.

А я помню вкуснейшую китайскую тушенку великая стена, турецкий вкусный чай, который надо было долго запаривать, очень недурной вермут букет молдавии, вполне сносную водку кристалл, остальное было с огорода, сами растили кроликов

Про окорочки. Никто никогда не будет инжектировать гормоны роста, это миф. Как ветеринар скажу почему ножки дешевле. Мышцы ног самые использование в организме, через них проходит больше крови, крови в мышцах оставляет много отходов: тяжелые металлы, пестициды, антибиотики и.т.д. Крылышки и груди считается самые чистые и дорогими. А про гормоны роста, как стимулятор роста для животных: это протеин в форме аминокислот, легко усвояемый протеин, балансированы корм. При совке, и за неправильного сбалансировано корма, в фекали выходили 50-60% состава. Была идее кормить свинеи на ферме 50% корм и 50% экскременты. Потом все научились кормить правильно.

Когда в моем городе поставили первый Макдональдс, то я зашёл в него спустя полтора два года с момента открытия и то проходил мимо , непонимаю что там такого, чтобы стоять в очереди)) булка с котлетой)

в 90х работы не было мать покупала салаку рыбу самую дешовую и делала котлеты,до сихпор не могу забыть вкуса после 3 месяцев употребления,после этого до сих пор рыбу не люблю ну если только лосось🤣🤣

у нас было свое хозяйство и 90-е пережили отлично

А сейчас ведь тоже самое, колбаса без мяса, продукты все ГМО и различныеми добавками типа "Е", упаковки стали меньше, а с экранов "государство заботиться о народе" как бы от такой заботы ноги не протянуть.

Я ни разу не была в этом макдоналдсе. Представления не имею, какой вкус у него.🤭

Вспомнишь - вздрогнешь... Опыт, который не хочется повторять. В 92 переехали в краснодарский край, здесь в станице в отличии от города, было молоко, простокваша и сметана колхозные, хлеб настоящий. Свое хозяйство. Ножки буша почти пролетели мимо меня😊

В 90-е была очень вкусная финская колбаса и чай пиквик сейчас таких нету

Прекрасные были времена. Не забыть!

Ели , что смогли найти( это вначале) , в середине 90х за что смогли заплатить , в конце - на что смогли выменять . .....Но мы выжили и смогли детей вырастить , без мужей алкашей . Я 7 лет в отпуск не ходила , заберу отпускные и обратно на работу( отпускные хоть платили , зарплату нет , месяцами не давали) Как выжили ?......да тащили всё , что плохо лежало , обменивались , выменивали .

Интересно вы рассказали! Да, помню тяжело было, зарплату не платили.

Ножки Буша позволяли не добавлять никакого масла. Укладывалось слоями лук картошка морковь. Крупно порезанные сверху порезанных пару окорочков или даже один. Соль перец чуть водички. И. Или в духовку. Или в такую хитрую сковородень с крышкой которая нагревалась электричеством. Можно ту сковороду поставить на комфорку с маленьким огнем. И опа . Еда была.

А сейчас настоящие масло, молоко и сметана только снится... ровным счётом изменение только в выплате зарплаты которой также хватает только на светофор...

Я пил, водку "чёрная смерть", слава богу не долго, я всё это 👉 прошёл!

Настольгия…все это когда то было…Где ты молодость,нет билета назад…

Бабушка и дедушка покупали только хлеб, остальное все свое было. Зуко, Юпи и Инвайт помню, "Волшебный сундучок" с шоколадкой и игрушкой. А в магазины всегда ходили только посмотреть, и на рынок с дедом было весело ходить: он долго разговаривал с продавщицами, люди улыбались. Закатки были, целый подвал с этими баночками. И сушеные заготовки всего, что можно. Бабушка и дед всем раздавали овощи и яблоки, и им самим привозили все съедобное и не только. Был период, когда бабушка торговала на рынке овощами (это тогда, когда я потом в школу пошла). Про еду за 2000-й год сразу два прикола вспомню: 1. Все время пельмени с начинкой-картошкой - потому что просто ее сильно много было, все остальное - тоже из нее, а это просто бабушка больше всего любила делать, видимо поэтому; 2. Шпроты и другие рыбные консервы - мужик, хозяин магазина, приносил бабушке и дедушке целыми коробками. Почему и зачем - не знаю, но их много было, все время ели. (Это никак с социальной ситуацией не связано, просто специфика и просто из детства запомнилось, зато на всю жизнь такой детский ассоциативный ряд: 2000 год - все семейные посиделки - шпроты - картошка - хлеб со шпротами - нельзя давать консервы коту - серый окрас кота - как шпротина - уличные коты тоже почти все серые - часы у бабушки на стене на кухне и картина с кошкой, тоже серой - мы сидим и лепим пельмени, опять будут пельмени с картошкой). Так, в принципе, до 2000 почти ничего сознательного помнить не могу. Блин, самый простой продукт, эти шпроты, а у меня ассоциация сразу - нг 2000 и весь тот год!

Все 90-е ездил по вызовам алкашей лечил. Было лучше, чем сейчас - в круглосуточных ларьках, кафе можно было всегда поесть, купить плов, салат. А я в основном по ночам работал. Едешь в три часа ночи, остановился напротив любого ларька (Представляете! Остановиться можно было везде, где разметка разрешала, безо всяких ублюдочных ликсутовских ограничений! Обожаю раннего допутинского Лужкова!) , купил, поел. Для обработки кожи при инъекциях купить стаканчик палёной волки. И обработка даже лучше была, чем при использовании обычного спирта. Стаканчика вызовов на пятнадцать хватало с обработкой рук,тесли где по области с водопроводом проблемы были (но это крайне редко). В круглосуточных аптеках можно было свободно затариться для вызова и ехать. Хоть физ.раствором, хоть глюкозой, хоть феназепамом хоть галоперидолом. Без ментовских ограничений начала 2000-х. Когда менты просто сходить с ума начали и кетамин с кетоналом путать, запрещая и кетамин и кеторолак... придурки .. Работать можно было активно и спокойно! За год честной работы машину купил! Это же было здорово! А аргентинские лиофилизированные куриные ножки просто коробками покупал и месяц ни о каких новых покупках уже не думал. На оптовых рынках купить можно было любые продукты. От кофе до деликатесов. Всегда рынки любил и люблю. И органически не приемлю тех, кто их закрывает. Не прощу закрывших любимый выхинский рынок. Могли бы хорду и на сто метров левее сдвинуть. Хотя не спорю, она удобная. Но без рынка откровенно плохо. В общем, было хорошо, активно и весело, пока чиновня снова давить не стала, особенно после 2000-го. Из прежних профсоюзников и сексомольцеа. Которые сами работать не умеют и другим не дают. И сейчас люди говорят, что чиновники хуже бандитов- с теми хоть договориться можно было. А с этими бесполезно, проще вообще не работать или даже спалить к чертям своё производство, чтобы ЭТИХ не кормить. Как при голимом совке.

А сейчас качество продуктов в Рф стало еще хуже! В молоке мало молока, в тущенке нет мяса, в сливочном масле нет сливочного масла, хлеб очень не вкусная почему не знаю! вроде мука и вода соль и дрожи как и раньше но раньше была очень вкусной!

Мы ели пили всё было отлично но сейчас молока даже нету

Благодаря вашим видео о 90х и совке люди все меньше хотят воссоединения )спасибо вам ) Вы делаете большую работу)