Қамырына:
Опара:
* Су (вода теплая) - 700 гр.
* Қант (сахар) - 20 гр.
* Ашытқы (дрожжи) - 24 гр.
* Ұн (мука) - 400 гр.
+600 гр. Ұн + тұз 15гр.
* Сұйық май ( растительное масло) - 1-2асқасық (қамырды илеу үшін)
Салмасына(начинка):
* Тартылған ет(фарш) - 500 гр.
* Пияз (лук) - 250 гр.
* Орамжапырақ (капуста) - 350 гр.
* Соя соусы - 2 асқасық
* Сарымсақ (чеснок) - 2 тістеше
* Тұз -13 гр.
* Қара бұрыш
* Сұйық май (растительное масло) - 30 гр.
КӘРІСТІҢ СӘБІЗ САЛАТЫН МЫНА РЕЦЕПТ БОЙЫНША ДАЙЫНДАУҒА БОЛАДЫ.
• Кәрістің сәбіз салаты ...
30 окт 2020
