Тёмный

Табиғи ашытқының жасалу жолын үйреніп, жасанды дрожды пайдалануды тоқтатыңыз  

Айгерім Акилбек
Подписаться 13 тыс.
Просмотров 193 тыс.
50% 1

Сәлем достар менің каналыма қош келдіңіздер. Бүгін сіздермен үй жағдайында барлық нанға қолданылатын ,дрождың орнын алмастыратын ашытқы жасаитын боламыз.
Құрамы
Айран-200гр
ұн-100гр
Екеуін жақсылап араластырып 24 сағатқа бөлме темперетурасында қалдырамыз сол көтерілгенсоң нанға паидаланымыз.
Достар егерде Ашытқы жаиында толық ақпарат алғыларыңыз келсе Менің супер жеңілдікте тұрған Мастер Классыма қатыссаңыздар болады .
Мастер класта
Ашытқымызды
-Көбеитуді
-Опара қойды
-Жылдар бойына сақтауды
-Қышқылдық дәмін кетіруді
Сонымен қатар 6 түрлі нанның рецебін үйренесіздер
Қатысу үшін
87026741850 Айгерім А
бағасы :2000т
төлем жасап чек жібергенсоң сабаққа Доступ беремін.
Менің инста парақшам
akilbek.aigerim...
#закваска#быстрыйрецепт#хлебназакваске#рецепты

Опубликовано:

 

16 ноя 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 196   
@almatashibaeva2888
@almatashibaeva2888 6 месяцев назад
Біз кішкентай кезімізден ашытқының нанын жейтінбіз ,тандарға қазанға жауып беретін Анам.Қашан көз жұмғанша ашытқыны сыпыраның арасына салып қойып жүретін ,қамырды илейтіннен алдын суға жібітіп алатын .Рахмет қолданып көремін нәтижесін жазып жіберемін Ана деген жас болсын кәрі болсын үйдің жағдайын ойлап әрқашан қамқор болуымыз керек .Аман болыңыздар 😘🤲🤲
@user-jv3wb3jh5x
@user-jv3wb3jh5x 5 месяцев назад
Иә, қампая деп атайтынбыз.
@kamunamusaeva9831
@kamunamusaeva9831 4 месяца назад
Күшті екен ,анамның ашытқысын тауып алғандай болдым енді келін қыздарыма көрсетіп жасап көрейін ,аман болыңдар айналайын наг жегіш қазағым ❤😅
@user-kt9zw3xu8z
@user-kt9zw3xu8z 5 месяцев назад
Рахмет сізге. Аман сау болыңыз. Бұл ашытқыға нан илейсіз, сол нан илеген қамырыңыздан ертеңгі илеуіңізге алып қалып отырасыз.
@user-cs4vc3wf4y
@user-cs4vc3wf4y 6 месяцев назад
Кытайдын дрожу өтө зыян.Аш казан-ичеги карындарда грибок пайда кылат экен.Ушундай ачыткы жасап-камырдан 1 зуала алып-кийинки камырга иштетиш үчүн алып банкага салып койсо,турат ачып соонун болуп.Холодильнике эмес үй температурасында сактаса болот.Автор бошобой калды окшойт жооп жазганы.Рахмат чоң автор ,жана окурмандар.Бар болгула туугандар🌹🌹🌹
@user-kw6iv1fo6e
@user-kw6iv1fo6e 6 месяцев назад
Дұрыс айтасыз! Менің анамда ашытқыны банкаға салып келесі нан ашытқанға ашытқы алып қалатын!
@user-me1ru3ki6l
@user-me1ru3ki6l 5 месяцев назад
Дрож турциядан келеді
@user-pj1bk3qp2g
@user-pj1bk3qp2g 6 месяцев назад
Салем Айгерм мен Озбекистаннанмын Маган Рахмет ашыткы жасау уйренып алдым
@user-xh5mo5hj1t
@user-xh5mo5hj1t 5 месяцев назад
Керемет, осындай ашыткыны издеп жур едим. Дами бериниз.Рахмет.❤
@user-vf2pi3zp9v
@user-vf2pi3zp9v 6 месяцев назад
Рахмет.ісіңізге береке берсін.
@user-mj4nu4od3m
@user-mj4nu4od3m 6 месяцев назад
Рахмет,Алла разы болсын
@user-su6qz2bz9t
@user-su6qz2bz9t 4 месяца назад
Аллах ыраазы болсун сизге
@user-mf7iq2bj9j
@user-mf7iq2bj9j 6 месяцев назад
Рахмееет рецепт керемет 🎉
@tazaguldosakova7812
@tazaguldosakova7812 4 месяца назад
Кушти екен истеп коремиз алла каласа
@user-oo7qj1fh6f
@user-oo7qj1fh6f 6 месяцев назад
Рахмет аман журиңиз
@bibihanumurzakova4398
@bibihanumurzakova4398 4 месяца назад
Рахмет сізге, өте тамаша!
@NilufarXolmuratova
@NilufarXolmuratova 7 месяцев назад
Оллох рози булсин 😊
@user-jr2fd4gm3y
@user-jr2fd4gm3y 6 месяцев назад
Жаксы екен жасап коруге болады
@user-gc1ci3te5q
@user-gc1ci3te5q 5 месяцев назад
Рахмат синглим ишларинизга омад оллох узи кулласин
@user-ly1zp1bf1e
@user-ly1zp1bf1e 3 месяца назад
Керемет кеңес! Сізге көп-көп рахмет! Қолыңыз дерт көрмесін!!! ❤❤❤
@user-lv8tv5kr4r
@user-lv8tv5kr4r 6 месяцев назад
Алла разы болсын,қолыңызға дерт бермесін.керемет ашытқыңыз
@user-tk9rf8jz8h
@user-tk9rf8jz8h 4 месяца назад
Рахмет көп көп керемет жарайсыз 👍👍👍❤❤❤
@aldabergenjoldasbaitegi4499
@aldabergenjoldasbaitegi4499 3 месяца назад
Рахмет Керемет кеңес
@zinatmunalbaeva6427
@zinatmunalbaeva6427 6 месяцев назад
Саламатсыздарма мен турмыска шыккан жылы 1985жылы осындай колдын ашыткысы бар еди ашыткынын барын салмайсын барын салсан нанын тез ашыйды дами ащы болады аз саласын , сосын ашыткыны азырак алып коясын нан илегенде неше нан писируне карай ашыткыны саласын, ьир зуала ашыткы 12ки нанга жетеди, тындагандарынызга ракмет.
@user-ju9dx5uq5e
@user-ju9dx5uq5e 2 месяца назад
1 таба нанға 1 қасық қосама?
@user-pt2im7iy6d
@user-pt2im7iy6d 6 месяцев назад
Керемет
@user-ng7pl6pg6s
@user-ng7pl6pg6s 5 месяцев назад
Ақылыңнан айналайын - Айгерім!
@user-bz1nb2vp6e
@user-bz1nb2vp6e 4 месяца назад
Айналайын рахмет, каналың дами берсін жаным. Енді нанды қалай ашытқанын көрсетсең керемет болар еді
@sakievas809
@sakievas809 28 дней назад
Ана тілімізде таза сөйлеуге нақыштану керек
@user-vn3ji7ib7l
@user-vn3ji7ib7l 4 месяца назад
Рахмет кеңесіңізге
@user-yo2vl4nv1d
@user-yo2vl4nv1d 6 месяцев назад
Өте рахмет қызым ақыл жастан деген осы
@user-up6cq7ui2f
@user-up6cq7ui2f 4 месяца назад
Рахмет алла тағала разы болсын
@user-xe7ps7ww9p
@user-xe7ps7ww9p 5 месяцев назад
Рахмат сизге
@alberttilinceiv1240
@alberttilinceiv1240 5 месяцев назад
Рахмат бизда уйронуп алабыз алахым разы болсун
@user-cu2jq2hl6z
@user-cu2jq2hl6z 4 месяца назад
Азамат жакты
@zhzheksenbaeva
@zhzheksenbaeva 6 месяцев назад
Керемет оңай рецепт таптым ау көп іздеп
@user-mf5fd1gj6b
@user-mf5fd1gj6b 2 месяца назад
Редцебин айтпайсынарбы
@user-dh9oh4te8n
@user-dh9oh4te8n 4 месяца назад
Айранмен ашыткан жаксы екен.айранмен акырган бауырсак писирип журдим жумсак болады.каналын дами берсин.
@user-wq7th9ri9s
@user-wq7th9ri9s 6 месяцев назад
Ашиган камирдан 1 зуала алип калиу керек келеси нан ашитганга супра деген болиуши еди кезинде сурра бар уйде береке болади сонинг ишине 1 зуалани салип кояди келеси нан ашитганга
@user-od4un3mg2j
@user-od4un3mg2j 4 месяца назад
Азыр супраны унутуп калганбыз копчулугубуз
@user-bf1iv1vw7c
@user-bf1iv1vw7c 6 месяцев назад
Керемет қолыңызға Алла қуат берсін
@user-cw3mc5bi3q
@user-cw3mc5bi3q 3 месяца назад
Рахмет қызым бақытты бол
@user-xt5vo5ew2z
@user-xt5vo5ew2z 2 месяца назад
Рахмет мен кеше ыстедым тфай тфай наным кушты кутерлды рахмет сызге😘
@uldanaiseyidahmetova1179
@uldanaiseyidahmetova1179 3 месяца назад
Рахмет қызым ашытқының оңай рецептін таптым ау
@user-pt4tc6yr3s
@user-pt4tc6yr3s 5 месяцев назад
рахмет сізге , менде осындай табиғи ашытқының ретсебын ыздеп жүр едым .❤
@user-hh5ib7ci8n
@user-hh5ib7ci8n 6 месяцев назад
Рахмет.Ісіңізге сәттілік!
@habibayusupova6848
@habibayusupova6848 6 месяцев назад
Rahmat azizim❤🎉😊
@user-mh7em4ve3g
@user-mh7em4ve3g 5 месяцев назад
Әр ашытылған қамырдан _ 1 пиялайдай ғана алып қаласыз, келесі қамыр ашытқанға дейін банкада желім крышкамен салқын жерде сақтайсыздар.Тек морозильникте емес!!! Қолданар алдын жылы сумен жақсылап мыжып аламыз.
@user-xi8ju3fw2o
@user-xi8ju3fw2o 6 месяцев назад
Ээ ананайын кызым азаматсын
@shermatovagullola6290
@shermatovagullola6290 5 месяцев назад
Raxmat,Alloh rozi bólsin
@dina.ayapova
@dina.ayapova 6 месяцев назад
Рахмет Алла разы болсын❤
@user-gg8eu6xb3h
@user-gg8eu6xb3h 5 месяцев назад
Меним есимде калганы анам осы ашыткыны курт сиякты кептирип жасайтын келеси нан ашытканда жылы суга аралатырып нан илейтин
@user-ds4vw1tm8m
@user-ds4vw1tm8m 4 месяца назад
Ас болсын
@user-lm5rb4zl7h
@user-lm5rb4zl7h 5 месяцев назад
Осы ашытқы денсаулықка зиянсыз екен. Паидалы балалар үшін де. Химикатсыз. Онкологиялық болғандар үшін де. Врачтар аитты. Барлығымыз осылай писирип беруимиз керек деп. Куанып калдым мамамнан кеше ғана сұраған едим 😊осыны жиберипти. Үлкен рахмет 😘🌹🤗
@zhannamuratova
@zhannamuratova 6 месяцев назад
Керемет👍
@MnurMnur-oo7mn
@MnurMnur-oo7mn 5 месяцев назад
Рахмет
@user-zs7gs7ds4o
@user-zs7gs7ds4o 5 месяцев назад
Рақмет
@user-gy6uk5lh3n
@user-gy6uk5lh3n 6 месяцев назад
Рахмет, жасар көрейік👌
@kumisdaurenbekova6564
@kumisdaurenbekova6564 5 месяцев назад
Табиғи ашытқымен нан ашытқан соң бәрін пісіріп тастамай кішілеу бір зуаласын алып қалып, ұны бар сыпыраның ішіне ұнға аунатып сыпыраны жинап қояды.Жас кезімізде ашытқымен ашытылған нанды жедік.Бірақ ашытқымен ашыған шамырды ұзатпай, қайтармай тез пісірәп алу керек.Немесе агытшының дәмі шығып ашыңқырап қалады.Ал дрожбен ашыған ұамырды қайта қайта қайтара беруге болады.
@user-pe1ub4mi9y
@user-pe1ub4mi9y 6 месяцев назад
Ачыткыны муздаткычка салып койсо жакшы сакталат бир айдан кийин деле иштетсе болоберет
@MaxammatdinNizanov-ss1un
@MaxammatdinNizanov-ss1un 6 месяцев назад
Рахмет.❤🎉
@user-ex4ze1vs6e
@user-ex4ze1vs6e 6 месяцев назад
Бала кезімізде осындай ашытқымен нан илейтін
@user-jj8rc4su8z
@user-jj8rc4su8z 6 месяцев назад
Бидай ұны.
@indiraamirtagaeva625
@indiraamirtagaeva625 6 месяцев назад
Рақмет, осы бір жасаған ашытқының бәрін қосып нан ашытсақ болама. Көп рақмет
@user-bf6wq3ln5m
@user-bf6wq3ln5m 5 месяцев назад
Ауылда бұрынан айранға қамыр илеп нан пісірген. Қамырдан ауыстырып алып қалып отырған.келесі қамыр илеу үшін. Дрож дегенді кейін білдік.
@user-ji1xk6iv1z
@user-ji1xk6iv1z 5 месяцев назад
Рақмет сізге бұрын анам қалай жасайтын ашытқыны деп жүруші едім анам сыпыраның ішіне қампая деп алып қалатын келесі жолы нан ашытуға
@user-yi8ji8xz5w
@user-yi8ji8xz5w 4 месяца назад
Бала кезімізде ашытқыны шырмауық шырмауықтан жасаушы едік, ол ашытқыны 3л банкіге құйып қойып,уақытында қант салып отыратынбыз, нан керемет көтерілетін.
@user-bq6eh6bl7m
@user-bq6eh6bl7m 4 месяца назад
Қандай шырмауық
@user-wh5ry5lg6o
@user-wh5ry5lg6o 3 месяца назад
Құлмақ
@user-io7vr2zm3s
@user-io7vr2zm3s 2 месяца назад
Саламатсызба. Шырмауықтан қалай жасайды
@dilaraohunova4373
@dilaraohunova4373 5 месяцев назад
Айгерим эже спасибо за закваску это закваска на сколько кг муке надо делать тесто
@sakurayasnovidyashaya6952
@sakurayasnovidyashaya6952 6 месяцев назад
Я люблю ангелов. Динара. Леди Ди🌹
@user-mp8yq6rc1s
@user-mp8yq6rc1s 6 месяцев назад
Салеметсизбе неше рет колданамыз и холодильникте сактауга болама?
@user-ql3mm2qu8p
@user-ql3mm2qu8p 4 месяца назад
👍👍❤❤
@nazerkebekmuhamed5483
@nazerkebekmuhamed5483 6 месяцев назад
Өте керемет
@user-ht6hq7rq6r
@user-ht6hq7rq6r 5 месяцев назад
❤❤❤😊
@Aiisha_cooks0
@Aiisha_cooks0 3 месяца назад
АЛЛОҲ РОЗИ БЎЛСИН РАХМАТ 🌹🌹🌹
@user-ix6nq6rz4g
@user-ix6nq6rz4g 5 месяцев назад
Без гютен ашытқы қалай жасалады,білсеңіз бөліссеніз жақы болар еді.
@user-1978Duko
@user-1978Duko 6 месяцев назад
Кызым, пшеничный мука - казакша бидай уны деп айтылады
@apriltehi
@apriltehi 6 месяцев назад
Оп оңай екен ғой. Анам құлмақпен жасайтын, қолдың дрожжиін. Иісі керемет болатын🥰
@user-dz6qi6iy7m
@user-dz6qi6iy7m 5 месяцев назад
Құлмақпен қалай жасайды.Құлмақ деген не?Қаймақты айтам деп қате жаздыңызба
@gulzirazhanuzakova843
@gulzirazhanuzakova843 4 месяца назад
Хмель деген -құлмақ,шырмауық тектес өсімдік
@AksholpanRysmahanova
@AksholpanRysmahanova Месяц назад
Осы заквасканы қалай кептіріп алуға болады
@shoxi.90
@shoxi.90 3 месяца назад
Скажите пожалуйста, айран это домашный катыг да???
@SamsungA-kw8pp
@SamsungA-kw8pp 6 месяцев назад
Салеметсизбе Осы ашыткынын барин саламыз ба бул бир нанга барлык Осы ашыткы кетеди ма
@user-xd5bx1bd5j
@user-xd5bx1bd5j 5 месяцев назад
Ашыған қамырдан келесі нан ашытуға ашытқы алып қойса болатын шығар, бұрын бала кезімізде сөйтуші еді ғой
@_its_nurs_7386
@_its_nurs_7386 5 месяцев назад
Рахмат.АЛЛО РАЗИБОЛСЫН.🙏👍🌹
@FF_QZR
@FF_QZR 6 месяцев назад
Калай илеп косатынын корсете кетпединбе.
@user-co4ym6lb2v
@user-co4ym6lb2v 5 месяцев назад
Дрожға формалин деген улы зат қосылады екен Ол адамға өте зиян Баяғыда формалин деген улы затпен Ленинді неше жыл сақтаған екен Соны біліп жүріңіздер Сол үшін табиғи осы ашытқыны қолданыңыздар Ал дрож болса әр түрлі ауруға әсіресе рак ауруына әкеп соғады Осыны есте сақтаңыздар Мен сіздерге білгенімді сауап үшін жаздым
@user-yl3ju9qv2w
@user-yl3ju9qv2w 5 месяцев назад
Рахмет сізге
@bagdagulerjanova8480
@bagdagulerjanova8480 5 месяцев назад
Дукеның аираны болама
@Mali_ka.Salieva_
@Mali_ka.Salieva_ 5 месяцев назад
Уйдуку жок болсо, болот
@user-jm1tt6vp5j
@user-jm1tt6vp5j 4 месяца назад
Рахмет сизге
@lazzatzhardemova3312
@lazzatzhardemova3312 4 месяца назад
Сізге рахмет.
@user-gt8vt7vo8f
@user-gt8vt7vo8f 6 месяцев назад
Бір рет жасалған ашытқыны неше рет қолдануға болады және қалған ашытқыны келесі ретте пайдалану үшін холодильникте сақтауға бола ма?
@user-lj6cj3pl1n
@user-lj6cj3pl1n 6 месяцев назад
Болот
@user-hu6fu2gg1v
@user-hu6fu2gg1v 6 месяцев назад
оа болот 3кундо бир азыктандырып турас
@baktigulbutabaeva4823
@baktigulbutabaeva4823 5 месяцев назад
Салем! Алғысым шексіз! Мынадай формаларды қайдан алдыңыз$
@user-sf3ki6wk3m
@user-sf3ki6wk3m 4 месяца назад
Ол ашыткыны калай сактаймыз кейин коп турса кышкыл дам шыкпайма наннан ? Ашыткы салып ийлеген нан неше сагатта ашыйды?
@marjaneleussizova4613
@marjaneleussizova4613 4 месяца назад
Хмель қосып жасайтын ашытқыны қалай жасайды
@dianalive8367
@dianalive8367 4 месяца назад
Сәлеметсіз бе, Айгерім. Осы рецепт закваска қанша салымға болады? Қателеспесем 1?
@user-nv5bc2fn6j
@user-nv5bc2fn6j 6 месяцев назад
Осындай ашытқыдан піскен нан өте адамға пайдалы. Дпвления, сахар ауруы болмайтын.
@user-bj1ez5wp6n
@user-bj1ez5wp6n 3 месяца назад
Мына ашытқынын барлығы бір нанға кетема каншадан косамыз
@sabiradauletbaeva3029
@sabiradauletbaeva3029 4 месяца назад
Ссламатсыз ба Айгерім мен ашыткыны жасап нан ашыттым еді кайта кайта илеп туру керек па әр 40минут сайын айтып жіберіңізші өтініш Мк кашан болады
@user-os3kv4ly7n
@user-os3kv4ly7n 6 месяцев назад
Ия,бәріміізде осы сұрақ
@user-ih2fx1ox8s
@user-ih2fx1ox8s 5 месяцев назад
нанга канша косамыз
@user-zj7rm4qo1z
@user-zj7rm4qo1z 4 месяца назад
Манағы дрожжді түгел қосамыз ба тұздыққа
@user-dr2pu4lp8d
@user-dr2pu4lp8d 4 месяца назад
Әр нан істеген саиын осылай жаңа ашытқы даиындау керек па немесе шетінен ашытқыны алып қояма
@Marie-ns8lu
@Marie-ns8lu 5 месяцев назад
Мен хмельмен жасаймын,үйде бақшада өсетін көпке жетеді әрі нан керемет болып піседі ашымайды көпке дейін.
@user-pf8dh4rl7e
@user-pf8dh4rl7e 5 месяцев назад
Қалай жасалады.
@user-dx4kp9vv9t
@user-dx4kp9vv9t 4 месяца назад
Хмель деген не?
@user-bn1gk6gh1g
@user-bn1gk6gh1g 5 месяцев назад
Бозо мн унду кошуп ачытсада болот.дал ушундай.8,саат же 12 саат. Кийин колдонсо болот..
@arsul-uj7lt
@arsul-uj7lt 6 месяцев назад
Сиздикиндей нан формаларын кайдан алуга болады?
@aigerim8993
@aigerim8993 4 месяца назад
Осы ашытқанды барин саламызба нан илегенде
@user-ku3rk6ef2s
@user-ku3rk6ef2s 6 месяцев назад
Анамыз осы ашытқымен нан жабатынсол ашытқан қамырдан азырағын бір зуаладай алып қоятын келесі нан жапқанға сыпырада сақтайтынтез нан жауып алатын тандырдаәйтпесе нан қатты ашып кетеді деп
@zhannet1978
@zhannet1978 5 месяцев назад
Дрожжи деген қазақша ашытқы болады,білмеген адамдарға
@user-gd8qr8mn9b
@user-gd8qr8mn9b 4 месяца назад
Бул бір ашытқы қанша кг.унға қолдануға болады?
@user-yb4yr3gw3u
@user-yb4yr3gw3u 5 месяцев назад
5:04 жаны.камырдан.алып.банкага.салып.коиосунда.
@user-lk2uk6ro9o
@user-lk2uk6ro9o 4 месяца назад
2-сорт ұннан бола ма?
@user-gi1zq8yi7u
@user-gi1zq8yi7u 4 месяца назад
Я делаю на. луковой основе
@user-pe1ub4mi9y
@user-pe1ub4mi9y 6 месяцев назад
Камырга муштумдай эле ачыткы салынат коп салса наныбыз ачуу бп.калат
Далее
The idea of ​​making a badge is so cute ❤️
00:44
Just add vinegar (9%). Few people know this secret!
8:09
The idea of ​​making a badge is so cute ❤️
00:44