Мойва з хрусткою скоринкою обжарена в духовці получається дуже смачною, а якщо дати їй відпочити - постояти хв 20-30 то навіть чиститься відмінно і залишається лише філейна частина риби. Готуйте обов'язково і Вам неодмінно сподобається.
Рецепт:
Мойва - 1 кг.
Борошно - 1/2 склянки.
1 ч.л. солі.
1/2 ч.л. чорного меленого перцю.
Олія
Пергаментний папір для запікання, або фольга.
Жарити - 30 хв при 200 градусах.
#мойва #мойважарена #рецепт #риба
5 ноя 2022
