Тёмный

Жарим бразильский стейк пиканья с Павлом Поцелуевым 

IMHO VIDEO
Подписаться 323 тыс.
Просмотров 43 тыс.
50% 1

Пиканья - нижняя часть тазобедренного отруба, по-английски называется еще Top sirloin cap. Стейки особенно популярны в Аргентине и Бразилии. Павел Поцелуев в этом рецепте довольно подробно рассказал о стейке Пиканья и показал как его нужно жарить.
Поддержите лайком видео и поделитесь в соц сетях. Будем ещё жарить стейки? :)
Канал Павла - Запахло Жареным: / @user-kl4yj1tg9c
Инстаграм Павла: / steakhome
Для тех кто хочет помочь: www.donationalerts.ru/r/imhovideo
УДАЧНЫЙ ВЫБОР: (казаны, печки, посуда): goo.gl/9AIavB скидка 5% от ИМХО ВИДЕО
ЛАЙФ КАНАЛ: / @imhovideolife7058
ГРУППА VK : imhovideo
ГРУППА Facebook / imhovideo
ИНСТАГРАМ: / imhovideo
#стейк #стейки #пиканья #жаримстейки #ПавелПоцелуев

Опубликовано:

 

27 сен 2018

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 172   
@VelhaMorta
@VelhaMorta 3 года назад
So proud to see that Brazilian culture is being appreciated around the World. Hugs from a Brazilian learning russian!
@user-fu2ge2nd5t
@user-fu2ge2nd5t 5 лет назад
Ребят это шедевр!как всегда лайк,молодцы👍👍👍
@RYABOI856
@RYABOI856 5 лет назад
Без чего смотреть не возможно так это без еды.Когда смотрю ваш канал всегда ем
@user-px2eb8kk2i
@user-px2eb8kk2i 5 лет назад
У вас всегда хорошие продукты, все чистое, хорошо вымыто, несмотря на то, что на природе снимаете или в гараже....приятно смотреть
@user-yp6tn2jf8j
@user-yp6tn2jf8j 5 лет назад
Класс, природа, стейк, и хорошая компания!!!
@user-or8vu4mg7j
@user-or8vu4mg7j 5 лет назад
Шедевр 👍👍👍👍👍
@Leeny_the_bear
@Leeny_the_bear 5 лет назад
Два любимых блогера вместе!!! Класс, ребята😊 снимайте еще!
@user-fu2ge2nd5t
@user-fu2ge2nd5t 5 лет назад
О новый видосик👍👍👍
@johnwick6822
@johnwick6822 5 лет назад
Мужики, реальный чел! А вы красавчики и спасибо вам за познавательный видос! 👍
@vardanohanyan1484
@vardanohanyan1484 5 лет назад
класс)))однозначно лайк)))так держать))))ребят неплохо)))приятного аппетита)))
@SubarJan955
@SubarJan955 5 лет назад
Четкий Видос! Молодцы парни! Продолжайте далече))
@user-ph1sw3pk2o
@user-ph1sw3pk2o 5 лет назад
Отлично, отлично. Пиканья достойный стейк по приемлемой цене.
@Vasya_Kraskin
@Vasya_Kraskin 5 лет назад
Миша Яковлев у тебя несколько ошибок... в ДНК и видимо лишняя хромосома)
@user-ph1sw3pk2o
@user-ph1sw3pk2o 5 лет назад
@@Vasya_Kraskin замечен ген Хованского)))
@rumik007
@rumik007 5 лет назад
Привет из Борисова!!! КЛАСсный соус, надо попробовать! Блин, даже через экран почувствовал запах мяса дома))) Молодчаги!!!
@rumik007
@rumik007 5 лет назад
Вася, так он всегда на готове )))
@Sabonization
@Sabonization 5 лет назад
Паша очень приятное впечатление оставляет)
@user-hl2rt2dt6q
@user-hl2rt2dt6q 5 лет назад
Отличные стейки! Лайк!)))
@user-mk8rz2sd6k
@user-mk8rz2sd6k 5 лет назад
Класс ! Очень круто . у вас совместные ролики , но очень крутые , и вкусные .
@user-jf8xp5qz5d
@user-jf8xp5qz5d 5 лет назад
чо говорить, круто, Паша крутой перец, подпишусь на всякий случай :) спасибо за видео!
@xZugelx
@xZugelx 5 лет назад
Отличный коллаб!
@mern6
@mern6 5 лет назад
Парни, четко!!! На Вас подписан!! Жгите ))))
@lgn25
@lgn25 5 лет назад
Круто молодцы так держать !!!
@user-qe1lb2xv3t
@user-qe1lb2xv3t 5 лет назад
Класс
@user-mb5zg4fb3l
@user-mb5zg4fb3l 5 лет назад
Даже слов не надо . Отлично .
@NO_CORRUPTION
@NO_CORRUPTION 5 лет назад
SUPER
@alexfood1561
@alexfood1561 5 лет назад
Супер стейки!!!
@user-ns5fk4pe9l
@user-ns5fk4pe9l 5 лет назад
Я тоже за среднюю прожарку - розовое, вкуснее и сочнее! А картофан интересно сделали, обязательно попробую сделать такой рецептик
@user-yc3cw9hz7t
@user-yc3cw9hz7t 5 лет назад
А так молодцы. Видос отличный
@kitchenteam116
@kitchenteam116 5 лет назад
Привет ребята, видосик Агонь, мясо, природа, душевная компания, просто супер! ЛАЙКОСИК заряжаю👍 А сколько отруб весит целиком?
@nellevaynilovich5456
@nellevaynilovich5456 5 лет назад
Очень вкусно
@user-gz3fz2ny8d
@user-gz3fz2ny8d 5 лет назад
Олег! Повкусу это сколько в жменях?
@DoktorZai
@DoktorZai 5 лет назад
А, вот так значит, а я думаю что то запахло жареным, но на другом канале))) Павлу респект))))
@danielamaster1108
@danielamaster1108 5 лет назад
А он шарит в мясе!) отличное видео , отличная компания!
@kostavlov9274
@kostavlov9274 5 лет назад
medium well & well done перижарил !
@kostaskartavii9655
@kostaskartavii9655 5 лет назад
Приятного аппетита
@lobsterka
@lobsterka 5 лет назад
Молодцы ребята
@doppelfump
@doppelfump 5 лет назад
А почему жёсткую часть только на двух кусках Павел отрезал?
@user-wk5gs7xy5g
@user-wk5gs7xy5g 5 лет назад
Привет с Урала.Стейки супер.лайк.
@IvanBudylin
@IvanBudylin 5 лет назад
Олег, сколько соли?
@user-sb2gh1du6l
@user-sb2gh1du6l 5 лет назад
Спасибо мужчины!
@imhovideo
@imhovideo 5 лет назад
Незачто!
@alexandera3200
@alexandera3200 5 лет назад
6 20 утра, чем блин я занят, сижу голодный смотрю мясо) Эх прощай утренняя диета)))
@user-pt7ch6bl7n
@user-pt7ch6bl7n 5 лет назад
Аппетитно)))
@alexandrpavlov2791
@alexandrpavlov2791 5 лет назад
👍👍👍 побольше мяса с Павлом
@honourandtradition8078
@honourandtradition8078 4 года назад
Я бразилец, и, конечно, каждый готовит по-разному, но мы обычно оставляем весь жир в мясе и используем шампур на открытом огне. Предложение, попробуйте ананас, обжаренный на огне с небольшим количеством сахара, и корица очень хорошо я все еще учу русский :)
@user-xc5li1qw8i
@user-xc5li1qw8i 5 лет назад
Ребята скажите пожалуйста на каком гриле получается вкусней на газовом или угольном ?
@imhovideo
@imhovideo 5 лет назад
одинаково
@user-bp1ub5cn8l
@user-bp1ub5cn8l 5 лет назад
красавчики пацаны!!!!
@imhovideo
@imhovideo 5 лет назад
Стараемся)
@user-lk7ux5jk4g
@user-lk7ux5jk4g 5 лет назад
да я тоже люблю с розавым цветом мясо КЛАСС
@user-ju3cg3lh9n
@user-ju3cg3lh9n 5 лет назад
А мне всё нравится 👍👍👍❤🍔
@user-zg3fg9kh7v
@user-zg3fg9kh7v 5 лет назад
Подписка к чуваку от имхо
@anzelikamersedes4776
@anzelikamersedes4776 5 лет назад
super spasibo
@user-zn2je9ci5t
@user-zn2je9ci5t 5 лет назад
Парни, а что за перчатки у вас? Термостойкие.
@user-co6pc4wy9b
@user-co6pc4wy9b 5 лет назад
Олег, приезжай! Докажи мне что это вкусно)))))
@boo_guy1184
@boo_guy1184 5 лет назад
попробуйте приготовить фланк, там вкус ярче, но готовить нужно дольше.
@user-sb2gh1du6l
@user-sb2gh1du6l 5 лет назад
Кайф! Попробуйте кунжутное масло вместо оливкового. Немного, но классно.
@imhovideo
@imhovideo 5 лет назад
Ок
@RuS-td3vu
@RuS-td3vu 5 лет назад
👍👍👍, блин и мясо - класс , и погода .....а у нас уже все лужи льдом затянуло и вообще дубак ночами в минус температура уходит.....хорошо хоть отопление уже неделю почти как включили 😀😀😀🍺🍺🍺
@user-cx6xi8ls6p
@user-cx6xi8ls6p 5 лет назад
Молодцы сами себя хвалят
@MalleussTv
@MalleussTv 5 лет назад
Dostoinij vidos 👍 Laik ot menja 👍 😜
@nadzhat
@nadzhat 5 лет назад
Данные стойки после огня, должны в фольге отдыхать?
@imhovideo
@imhovideo 5 лет назад
нет
@Lapko.Kirill
@Lapko.Kirill 5 лет назад
👍👍👍👍👍
@user-ve4zd9ln4q
@user-ve4zd9ln4q 4 года назад
Блюдо классное!!! 👌👌👌 А специально так одевались в почти одинаковые футболки, цвет почти одинаковый)))
@imhovideo
@imhovideo 4 года назад
Нет, не договаривались
@user-qq7ix2hu4b
@user-qq7ix2hu4b 5 лет назад
👍
@user-cm7zf9ep2c
@user-cm7zf9ep2c 5 лет назад
Лайк!
@gustavivanov376
@gustavivanov376 2 года назад
пхахаха))))специалист))веллдановую подошву назвал медиум рэ,просто браво!
@imhovideo
@imhovideo 2 года назад
Спасибо за лайк!
@AntohaizDnepra
@AntohaizDnepra 5 лет назад
Настоящий повар никогда носик ножа не упирает в доску!
@imhovideo
@imhovideo 5 лет назад
А любитель?
@maxsannikov9917
@maxsannikov9917 5 лет назад
Больше совместки
@cosmonaut2584
@cosmonaut2584 5 лет назад
Все прожарки огонь :) гриль путевый )
@user-zb5wf1fo5f
@user-zb5wf1fo5f 5 лет назад
Зажарившийся обломофф сказал бы беее, но на самом деле это огонь 🔥. Самый потребляемый стейк 🥩 для обычного человека.
@imhovideo
@imhovideo 5 лет назад
Спасибо
@user-jw6gr4ch5w
@user-jw6gr4ch5w 4 года назад
Это Q 1200?
@user-bb1xs3vu3p
@user-bb1xs3vu3p 5 лет назад
Паша убил мясо. Хрен знает, зачем жарить так долго? Никакого медиум-рейра там и близко не было. Но конечно лайк как всегда. Хотя моя жена взяла бы пятый)))
@user-ts3bl3es5h
@user-ts3bl3es5h 2 года назад
Что за отруб мяса?
@user-gt8jq5jc6y
@user-gt8jq5jc6y 5 лет назад
Красивые стейки👍Все верно мясо лучше просалить сразу ,так мясо насыщеннее А бредни мол соки вытягивает это все ерунда .гораздо больше зависит сочность мяса от того как умеет готовить сам человек .
@Vasya_Kraskin
@Vasya_Kraskin 5 лет назад
оу))) Кебаб-мен тут))) привет)
@user-jn3xk2mz4y
@user-jn3xk2mz4y 5 лет назад
А соли сколько?
@makagongadze6398
@makagongadze6398 5 лет назад
Klassss Malchiki ---Vkusni laik
@Obmudok
@Obmudok 5 лет назад
А в блендере или ступке чимичурри был бы прикольнее. Более равномерный и более гладкий соус получился бы. А тут больше на сальсу похоже, только помидорк не хватает.Ну это на мой личный вкус. Вот что меня больше всего удивляет, что более дешёвые отрубы - всегда более "мясные" по вкусу! Ну да, пожевать надо, но зато вкус более яркий! Классный рецепт!
@Vasya_Kraskin
@Vasya_Kraskin 5 лет назад
Фесс, мракобес ты!!! какой билендер??? только топорики!!! только топориками учил великий айзерба... арзейб...абейраз... ай, короч пожилой узбек!
@user-ke4jo7fs3x
@user-ke4jo7fs3x 5 лет назад
Палец вверх)
@user-ju9mf1wr1h
@user-ju9mf1wr1h 5 лет назад
Ребята,у вас в казане прикольно получалось, сейчас какие-то понты
@imhovideo
@imhovideo 5 лет назад
казан будет
@user-xb1sh9df7o
@user-xb1sh9df7o 5 лет назад
Согласен полностю.
@koresh10
@koresh10 5 лет назад
Купите уже железные вилки )
@abd9049
@abd9049 5 лет назад
Я ыбираю все)))
@user-nl2hz7ss9s
@user-nl2hz7ss9s 5 лет назад
Олежа, ска.. , разве так можно, ну кто же так издевается над зрителем, резать на камеру ништяковые куски мяса, я чуть не захлебнулся когда ножом по куску полоснули) сок прям в экран брызнул... издевательство какое то, красавчики! лайк!
@eCore13
@eCore13 Год назад
взяли и пережарили стейки)). Даже первая прожарка выглядит как медиум
@imhovideo
@imhovideo Год назад
Нет
@user-yc3cw9hz7t
@user-yc3cw9hz7t 5 лет назад
Первая однозначно, можно даже чуть меньше жарить
@salavatt7968
@salavatt7968 5 лет назад
А Где Димон ?
@imhovideo
@imhovideo 5 лет назад
здесь
@user-cl2dh9lr7f
@user-cl2dh9lr7f 5 лет назад
подошва
@imhovideo
@imhovideo 5 лет назад
Ахахахахахахаха :))))
@loxygames8108
@loxygames8108 5 лет назад
Привет от покашеварим
@iliailia4916
@iliailia4916 5 лет назад
!
@user-qk4be1ig4j
@user-qk4be1ig4j 4 года назад
Передержали мясо! Не первый раз
@user-ut6ci8bq3d
@user-ut6ci8bq3d 5 лет назад
а где димон?
@kostavlov9274
@kostavlov9274 5 лет назад
x )
@user-vx2jh6xp6p
@user-vx2jh6xp6p 5 лет назад
Картоха зеленая , не есть гуд !
@Soutch
@Soutch 5 лет назад
Где Димон??? За мясо и гарнир 5+
@user-ck7kz3ol7l
@user-ck7kz3ol7l 5 лет назад
Ребят..., есть предложение по приглашению следующего гостя))) посмотрите канал "Спасибо шеф - рецепты Лазерсона", у вас примерно одинаковое количество подписчиков, Лазерсон мужик простой, крутой шеф!!! Очень хотел бы увидеть его у вас в гостях!)))
@imhovideo
@imhovideo 5 лет назад
мы уже были у него в гостях, видео в монтаже
@user-kt6ki4nr5s
@user-kt6ki4nr5s 5 лет назад
Фамилию на Мяснов пусть поменяет)))
@user-wz8px6bj4e
@user-wz8px6bj4e 5 лет назад
как в анекдоте про рецепт хорошего чая - евреи, кладите больше заварки! )) ребята, режьте мясо более толстыми (широкими) кусками.)) не 5-6 стейков, а 3-4... но другие))
@user-xb1sh9df7o
@user-xb1sh9df7o 5 лет назад
Андрей Сокол согласен
@user-tj2lk1kj8r
@user-tj2lk1kj8r 5 лет назад
Могли бы на природе. На дровах приготовить .
@PECHIALEXAN
@PECHIALEXAN 5 лет назад
Картошка 🥔 зелёная
@user-kb5il8ti3d
@user-kb5il8ti3d 4 года назад
Второй от Олега
@user-hu6yg6tv2r
@user-hu6yg6tv2r 5 лет назад
Парни, по-моему все стейки кроме первого перешли...
@user-xv1lm5bo7e
@user-xv1lm5bo7e 5 лет назад
Да в этом мясе одна плева!!!!
@motiv9368
@motiv9368 5 лет назад
а вообще с мясо можно приготовить что то не вкусное?даже если мясо просто посолить и пожарить или отварить все вкусно
@user-gz3fz2ny8d
@user-gz3fz2ny8d 5 лет назад
можно(*_*). В молодости, когда я учился готовить, я жарил неразмороженное мясо. Превратил его в угли.
@Nemo27sv
@Nemo27sv 5 лет назад
Тримингуем мясо после нарезки. Запекаем картошку в два(один) слой, лукавим с приправами и способами приготовления. Что за фигня, Олег?
@imhovideo
@imhovideo 5 лет назад
?
@Nemo27sv
@Nemo27sv 5 лет назад
Как будто посмотрел не твой канал, а шоу на тв. Рекламы нужно было напихать для полного сходства )))
@sK-kv5dx
@sK-kv5dx 5 лет назад
Пасаны, где гараж? Где Стефан)) где казан.
@imhovideo
@imhovideo 5 лет назад
Всё на месте. Скоро всё будет :)
@Swan57
@Swan57 5 лет назад
Эх ,пережарили(
@imhovideo
@imhovideo 5 лет назад
Нормалёк)
@user-sb2gh1du6l
@user-sb2gh1du6l 5 лет назад
Слили воду с картофеля и заварили земляных червей.:-)))
@imhovideo
@imhovideo 5 лет назад
))))
Далее
РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА ИЗ СССР
19:01
Просмотров 331 тыс.
МЯСО В ТАНДЫРЕ
23:33
Просмотров 37 тыс.
ЧТО ЭТО, БРАВЛ СТАРС?!😱
1:40:09
Просмотров 1,7 млн