Тёмный

ЖЕЛЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ ЗА 20 МИНУТ - Самая Быстрая и Полезная Домашняя Заготовка! 

Наталья Василенко
Подписаться 167 тыс.
Просмотров 279 тыс.
50% 1

У нас на даче поспела красная смородина и я, традиционно, готовлю из нее желе на зиму. Это самый простой и любимый мною рецепт приготовления желе из красной смородины. Без сбора ягод и времени остывания вы приготовите желе всего за 20 минут.
Полный рецепт приготовления этого блюда вы можете прочесть на нашем сайте zateyka.com.ua/zhele-iz-krasno...
#НатальяВасиленко #Красная смородина #Желе
Наши группы в социальных сетях:
Наша группа ВКонтакте: club66773208
Наша группа в Одноклассниках: ok.ru/group/52595366559936
Наша группа в Facebook: / 596136380476098
Наша группа в Twitter: / zateykaua
Наша группа в Instagram: / zateyka.com.ua
*****************************************************************************
Наши плейлисты:
Первые и вторые блюда: • Первые и вторые блюда
Блюда на мангале: • Блюда на мангале
Выпечка и десерты: • Выпечка и десерты
Салаты и закуски: • Салаты и закуски
Постные блюда: • Постные блюда
Напитки: • Напитки
Консервирование: • Консервирование
Вязание: • Вязание
Дачные затеи: • Дачные затеи
Оставьте комментарий и жмите "Нравится" 👍 - это лучшая благодарность от Вас! *
Как подключить партнерскую программу и начать зарабатывать на RU-vid - cсылка для подключения к медиасети Yoola yoola.app/r/6115825473851
Для подписки на канал можно нажать здесь / @user-wb1xo3xs4x
Желающие могут поддержать канал материально:
Карта Приватбанка: 5168 7422 1627 0995
Наш донат: www.donationalerts.com/r/nata...
Большое спасибо за Вашу поддержку)))

Опубликовано:

 

4 июл 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 103   
@user-wb1xo3xs4x
@user-wb1xo3xs4x 4 года назад
Дорогие друзья! Возможно вам понравятся и другие сладкие рецепты на зиму, которые мы готовили на нашем канале: 1. Свежее варенье из красной и чёрной смородины ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-QcuCvJgNwsM.html 2. Конфитюр (варенье) из синего винограда - вкусное осеннее лакомство ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-aBnjD7ZlhRk.html 3. Варенье из мяты с лимоном ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-oSBppM6KJBQ.html 4. Варенье из неспелых груш ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-XjnOT23uy8A.html 5. ВАРЕНЬЕ из АЙВЫ с АПЕЛЬСИНОМ - попробуйте не пожалеете!!! ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-tgQNSxDzRis.html
@user-wq3jm8dq7l
@user-wq3jm8dq7l 10 месяцев назад
Всё получилось! Спасибо за рецепт🌹
@cretu-svetlana
@cretu-svetlana 4 года назад
Вкуснятина,спасибо👍🏻😘
@user-wb1xo3xs4x
@user-wb1xo3xs4x 4 года назад
На здоровье!
@Valera197615
@Valera197615 4 года назад
СУПЕР! СПАСИБО!!!!
@user-wb1xo3xs4x
@user-wb1xo3xs4x 4 года назад
На здоровье!
@user-uw9rc6lr1o
@user-uw9rc6lr1o 3 года назад
Спасибо большое за рецепт. Обязательно попробую.
@user-wb1xo3xs4x
@user-wb1xo3xs4x 3 года назад
На здоровье!
@user-vg2yf4ix1y
@user-vg2yf4ix1y 3 года назад
Можно немного проще, ягоды подовить толкушкой, затем проварить, пены не будет, потом протереть через друшлак. Завесить протертое пюре и дабавить столько же сахара, прварить 8 10 минут.
@user-rf3ds9ij7v
@user-rf3ds9ij7v 3 года назад
Золотые слова, молодец!
@user-sn1eg6ww2j
@user-sn1eg6ww2j 2 года назад
сколько минут первый раз провариваете?
@user-wc3bw8jz5m
@user-wc3bw8jz5m 2 года назад
Подавить
@elisabethrotarmel3357
@elisabethrotarmel3357 2 года назад
Я тоже сначало проварю / минуту /протру через сито/ протертое провариваю минуты две вместе с сахором. Кстати / без сахара и протирается легче.
@user-kw5iw7ft5b
@user-kw5iw7ft5b 2 года назад
А я то думаю что у меня так сладко получается. . Спасибо за совет
@ekaterinaarhipova4575
@ekaterinaarhipova4575 11 месяцев назад
Супер ,спасибо за рецепт,все получилось идеально,очень вкусное желе,кслову,у меня застывает прямо в ложке!!!!!❤❤❤❤❤
@user-lt9mk8lh4l
@user-lt9mk8lh4l 4 года назад
Ну надо же! Без всякой мороки, быстро и просто! Я раньше отделяла каждую ягодку от веточек. А оказывается всё так просто! Спасибо Вам!
@user-wb1xo3xs4x
@user-wb1xo3xs4x 4 года назад
На здоровье!
@ElenaMaKandHappyHome
@ElenaMaKandHappyHome 3 года назад
Наташенька, спасибо. Шикарный рецепт. Аж слюнки потекли. Возьму на заметку.
@user-wb1xo3xs4x
@user-wb1xo3xs4x 3 года назад
Спасибо большое, мне этот рецепт нравится своей быстротой)
@user-ym3vm5bn7j
@user-ym3vm5bn7j Год назад
@@user-wb1xo3xs4x х
@Inthevillagetolive
@Inthevillagetolive 4 года назад
Жена тоже желе делала! Супер!
@hataliak.9116
@hataliak.9116 Год назад
Я одного не пойму зачем на жмых переводить сахар, если ягод у вас достаточно. Я собираю все ягоды с кустов, душу приспособлением для пюре картофельного или блендером, взвешиваю пюре ягодное и тогда добавляю сахар. Тем не менее ставлю лайк хозяйке.
@user-nx6dq3sl2w
@user-nx6dq3sl2w Год назад
Я тоже...
@user-nu3ft4sy7p
@user-nu3ft4sy7p 2 года назад
Наталья, здравствуйте! Можно ли приготовить аналогичное желе из белой смородины?
@user-wb1xo3xs4x
@user-wb1xo3xs4x 2 года назад
Здравствуйте, у меня белая не растёт и я лично не делала, но думаю, что можно 💝💝💝
@user-nu3ft4sy7p
@user-nu3ft4sy7p 2 года назад
@@user-wb1xo3xs4x благодарю за ответ!
@user-py6uj4si5r
@user-py6uj4si5r 2 года назад
@@user-wb1xo3xs4x из белой, розовой, тоже получается очень хорошее желе, можно немного добавить малинки_очень вкусно.
@valentinamihno6937
@valentinamihno6937 Год назад
БУДЕТ-СЕРОЕ ..А НЕ БЕЛОЕ ЖЕЛЕ
@user-bh1cu6zp3f
@user-bh1cu6zp3f Год назад
Я вчера варила желе из белой смородины.Не знаю в чем причина,но цвет получился ближе к малиновому.Очень красивый цвет,но кипятила 15 минут.
@mariajh50
@mariajh50 3 года назад
я так же делаю и ещё с отходов заливаю водой и кипячу получается вкусный компот...Безотходное производство
@user-qc8no7pf3c
@user-qc8no7pf3c Год назад
А можно с отжима сделать пастелу😊 Муж ставит вино, и я отжим не выкидываю . Вкуснее всех из жимолости отжим получается пастела☺
@user-vd8rf9jr6o
@user-vd8rf9jr6o 11 месяцев назад
​@@user-qc8no7pf3cдля пастилы нужно веточки повыбрать все
@elmirag9734
@elmirag9734 4 года назад
Собираюсь делать желе, подскажите, нельзя ли сначала протереть через сито, а потом кипятить, принципиально ли?
@user-wb1xo3xs4x
@user-wb1xo3xs4x 4 года назад
Пробовала так - хуже получается, плохо застывает. Именно в шкурочках смородины содержатся пектиновые вещества, которые способствуют желированию. Сделайте лучше так, как у меня, это быстрее и проще.
@user-ep2hv4gl3x
@user-ep2hv4gl3x Год назад
Здравствуйте.сколько надо сахара на литр ягоды
@user-dq4hl8nw3s
@user-dq4hl8nw3s 3 года назад
Наташа, спасибо огромное за рецепт.Получаеться вкусно и быстро.Готовила с удовольствием.Спасибо👍
@user-wb1xo3xs4x
@user-wb1xo3xs4x 3 года назад
На здоровье 🤩🤩🤩
@user-qc8no7pf3c
@user-qc8no7pf3c Год назад
Скажите, пожалуйста, - а блендером т о можно перемешать?
@user-wb1xo3xs4x
@user-wb1xo3xs4x Год назад
Лушле ложкой, тогда палочки будут целые. Блендер может их перемолоть.
@nvortman
@nvortman 11 месяцев назад
Спасибо за рецепт. Надо попробовать, хотя ничего полезного тут, конечно, нет. Витамины все сварили и кучу сахара добавили.
@user-yy8ll6ic5q
@user-yy8ll6ic5q 2 года назад
Если хранить в комнате, то меняется цвет из красного в коричневый. И вкус меняется. Мне больше нравится хранить в холодильнике.
@nasimaniazova5034
@nasimaniazova5034 Год назад
В конце варки щепотку лимонной кислоты . Тогда цвет остается ярким.
@olgazaika18
@olgazaika18 3 года назад
А если горячим закатать?
@user-wb1xo3xs4x
@user-wb1xo3xs4x 3 года назад
Может не застыть, на вкус будет такое же
@user-sv6ef2fi7i
@user-sv6ef2fi7i 2 года назад
А желе из малины получится?
@user-wb1xo3xs4x
@user-wb1xo3xs4x 2 года назад
Из малины навряд ли получится. Из малины лучше делать с агаром, я так делаю из вишни, вот рецепт ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-NjH48Uy98OY.html и из синего винограда, вот рецепт ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-aBnjD7ZlhRk.html из малины лучше делать по этим рецептам.
@user-qc8no7pf3c
@user-qc8no7pf3c Год назад
@@user-wb1xo3xs4x Из вишни с агарам делала тоже. Но прямо с ягодками без косточек. Всё слопали за милу душу, очень вкусно😊
@user-mt2ro8nv9g
@user-mt2ro8nv9g Год назад
Неверно сначала сварить потом отжать кости и только тогда уже сахар а кости с сахаром куда выбрасывать?
@user-fx1fv1wv9j
@user-fx1fv1wv9j Год назад
Галина Шинкоренко_ Варить компот, вкусно получается.
@alisafedorova7858
@alisafedorova7858 Год назад
А можно джем из чёрной смородины
@user-wb1xo3xs4x
@user-wb1xo3xs4x Год назад
Можно сделать по такому же рецепту и из чёрной смородины 🫐
@user-yv8gr3oo8s
@user-yv8gr3oo8s 2 года назад
А у меня на утро почему- то желе не застыло, не получилось густым??? Что не так?
@user-wb1xo3xs4x
@user-wb1xo3xs4x 2 года назад
Возможно у вас растет или вы купили нежелейный сорт смородины. Таких сортов очень мало, но они есть. У моей двоюродной сестры такой растет. Пришла ко мне, делали вместе я из своей смородины, она из своей, у меня застыло, у нее - нет.
@user-ob7yi2zz5t
@user-ob7yi2zz5t Год назад
Дважды варила точно по рецепту и у меня не сильно застыло почему?
@user-fc6ef4uh5s
@user-fc6ef4uh5s 11 месяцев назад
Она же лимонную кислоту положила для загустения, но сразу не сообщила, а написала в комменте зрительнице. Поэтому у нее гуще джем, чем у зрителей.
@user-wm4wr8ki5w
@user-wm4wr8ki5w 2 года назад
У меня ничего не загустело, на следующей день добавила Агар-агар,прошло 3дня и ничего не застыло,как сок стоит
@user-wb1xo3xs4x
@user-wb1xo3xs4x 2 года назад
Значит у Вас какой-то другой сорт смородины, с малым содержанием пектина. Такие сорта есть, но они большая редкость. У меня всегда застывает, всегда получается так, как показываю.
@user-wm4wr8ki5w
@user-wm4wr8ki5w 2 года назад
Может быть,меня угостили
@user-bo1yc3ow3o
@user-bo1yc3ow3o 3 года назад
Варить жмых с сахаром, это расточительство. 1 кг ягод можно попробовать сварить, но ведро ягод в какой посуде варить?
@user-wb1xo3xs4x
@user-wb1xo3xs4x 3 года назад
В 20 или 25 литровой кастрюле всегда варю. Считаете расточительством - готовьте по другому рецепту, я так не считаю.
@user-bo1yc3ow3o
@user-bo1yc3ow3o 3 года назад
@@user-wb1xo3xs4x Конечно готовлю по старинке и желе получается вкусным, и не жалко выкинуть жмых от ягод. Кастрюля на 20 л - это не удобно, но каждый выбирает то что ему нравится.
@user-bo1yc3ow3o
@user-bo1yc3ow3o 3 года назад
Я высказала свое мнение и ни коем образом Вас обидеть не хотела
@user-bo1yc3ow3o
@user-bo1yc3ow3o 3 года назад
В моем и в Вашем рецепте главное не переварить, тогда получится желе
@likalika3149
@likalika3149 3 года назад
Жмых не нужно выкидывать, из него можно сварить компот
@user-dt5fc1xw2q
@user-dt5fc1xw2q 2 года назад
А блендером нельзя??
@user-wb1xo3xs4x
@user-wb1xo3xs4x 2 года назад
Можно, но зачем? Так быстрее и проще.
@user-gp9vb4pw1e
@user-gp9vb4pw1e 2 года назад
Может быть,блендером перебить,чтобы быстрее?
@user-wb1xo3xs4x
@user-wb1xo3xs4x 2 года назад
Если хотите - можете перебить, но все и так получается очень быстро.
@uliama9703
@uliama9703 2 года назад
вы помыли ягоду или можно не мыть?
@user-wb1xo3xs4x
@user-wb1xo3xs4x 2 года назад
Мыть нужно
@user-mk9vk1yy7v
@user-mk9vk1yy7v 3 года назад
Мои любят желе с длинами. Никакое другое так не подходит к блинам.
@galinavoennova8832
@galinavoennova8832 2 года назад
И все же почему не чистите смородину?
@user-wb1xo3xs4x
@user-wb1xo3xs4x 2 года назад
Экономлю свое время
@user-ss2dn6cl1z
@user-ss2dn6cl1z Год назад
К сожелению, у меня по вашему рецепту вообще ничего не получилось! Потратила время и перевела сахар и продукты! Варила до того времени пока пена осядет, в итоге стало черным и пена так и не села. Перетерла, воняет горелым липнет к зубам и ложке... эх...
@user-ob1od5zg6c
@user-ob1od5zg6c Год назад
Эх ж
@user-fc5gx4lu1t
@user-fc5gx4lu1t 2 года назад
А ягоды не моете? ?
@user-wb1xo3xs4x
@user-wb1xo3xs4x 2 года назад
Собрать или купить спелые ягоды красной смородины. В этом рецепте нужно использовать соотношение сахара и ягод 1:1, поэтому вы можете взять любое количество ягод и столько же сахара. Ягоды хорошо помыть под проточной водой, веточки можно не обрывать.
@user-ph7jr7my1b
@user-ph7jr7my1b 4 года назад
У меня получилось жидкое,как мед.
@user-wb1xo3xs4x
@user-wb1xo3xs4x 4 года назад
Очень странно, у меня всегда получается желеобразное. Вы после остывания завинчивали крышки?
@user-ph7jr7my1b
@user-ph7jr7my1b 4 года назад
@@user-wb1xo3xs4x Закрыла железными крышками,остывало варенье на столе,получилось как мед тягучее,как исправить?
@user-wb1xo3xs4x
@user-wb1xo3xs4x 4 года назад
@@user-ph7jr7my1b я не знаю как это исправить, у меня всегда желе получалось так, как показываю, я его никогда не исправляла.
@user-ph7jr7my1b
@user-ph7jr7my1b 4 года назад
@@user-wb1xo3xs4x Пусть остаётся какое получилось,с блинчиками,с оладиками и мороженным как раз нормально.
@XOPEK_36
@XOPEK_36 3 года назад
7
@user-vw1bl7dq3x
@user-vw1bl7dq3x 10 месяцев назад
На самом деле слишком много говориш
Далее
Red currant jelly//2 cooking methods//
10:50
Просмотров 75 тыс.