Тёмный

Живой разбор тортов подписчиков 

Pauline Cake
Подписаться 842 тыс.
Просмотров 985 тыс.
50% 1

Хотите узнать все о декоре тортов? Тогда не упустите возможность посетить мою бесплатную онлайн-лекцию "Современный декор"! Всем зарегистрировавшимся дарю свой видео-урок по одной технике декора! Переходите по ссылке, чтобы записаться cutt.ly/cS2NLMr ❤
На вебинаре расскажу, как освоить более 24 техник современного декора и увеличить стоимость десертов в 2 раза!
Приглашаю на бесплатный мастер-класс "Домашний кондитер". Все участники мастер-класса получают от меня видео-урок по приготовлению десерта в подарок 🎁 Чтобы записаться на мастер-класс, жмите - cutt.ly/TOiZxzC
На этом мастер-классе вы узнаете - подходит ли вам кондитерское дело, как за 2 месяца научиться готовить более 20 десертов и зарабатывать из дома от 35 т.р./мес. Всех жду ❤
Небольшая ошибка в декоре торта способна испортить часовые старания кондтера - и сделать декор некрасивым и дешевым на вид. Но это можно исправить буквально за один шаг.
Я предложила своим подписчикам поучаствовать в живом разборе их тортов. Выбрала и заказала торты у нескольких человек. В этом видео наглядно показываю, какие мелкие недочеты и ошибки встречаются у кондитеров часто, и как их можно легко исправить.
Как спасти декор торта, который не выглядит стильно?
И да, оценивала и правила я только декор - начинку торта я не трогала. Потому что вкусы у всех разные, и объективно оценить здесь сложно.
Если мы еще не знакомы, то привет, меня зовут Полина Филимонова. Я кондитер и преподаватель самой большой кондитерской онлайн-школы в Европе.
► Делюсь рецептами и полезными советами
► Показываю, как делать крутые декоры
► Обучаю готовить десерты online - уже более 100 000 учеников по всему миру
► Рассказываю, как кондитеру зарабатывать на своем деле
Подписывайся на меня в других соц.сетях:
ВКонтакте - pauline_school3
Инстаграм мой - / pauline_cake
Инстаграм школы - / paulineschool
Наш сайт paulinecakeclub.ru/

Хобби

Опубликовано:

 

18 ноя 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 2,2 тыс.   
@Pauline_cake
@Pauline_cake 2 года назад
Как вам разбор? Проводить еще такие?
@annalapina7285
@annalapina7285 2 года назад
Да конечно
@user-cw9zf2cy6f
@user-cw9zf2cy6f 2 года назад
Дааааа
@chanleeo
@chanleeo 2 года назад
ДААА
@user-jy6jr5ur9m
@user-jy6jr5ur9m 2 года назад
Да👍
@1b1n444
@1b1n444 2 года назад
Супер разбор! Продолжайте в том же духе!!! 🔥🔥🔥👍🏻👍🏻👍🏻
@RedulaAst
@RedulaAst 2 года назад
Не знаю как кому,а мне надпись на 2ом торте понравилась. Такие струящиеся "паруса" кажется больше сочетаются с такими прописными буквами. Это конечно только моё мнение
@user-zi4nm2mm1r
@user-zi4nm2mm1r 2 года назад
Я с Вами полностью согласна
@user-tm8vp3yr2r
@user-tm8vp3yr2r 2 года назад
Тоже согласна
@user-pm4ig1tw6v
@user-pm4ig1tw6v 2 года назад
Абсолютно с вами согласна
@user-oj6jk7tt1d
@user-oj6jk7tt1d 2 года назад
Абсолютно согласна. Переделкой торт испортили, он стал обычным
@ladadeu6523
@ladadeu6523 2 года назад
Согласна с Вами обсолютно. В оригинале тортик смотрелся лучше.
@user-tn5dz8ni1h
@user-tn5dz8ni1h 2 года назад
Мне нравится надпись от руки, смотрится душевнее. Я бы не хотела табличку 😅
@katzi7461
@katzi7461 2 года назад
да, с маленькой табличкой как-то пусто стало на том боку
@user-ud2go1fx2g
@user-ud2go1fx2g 2 года назад
Спасибо большое!) очень приятно) торт мой)))
@RanyGar
@RanyGar 2 года назад
Согласна!
@RanyGar
@RanyGar 2 года назад
@@user-ud2go1fx2g красивый я считаю! Мне очень понравилось
@user-ud2go1fx2g
@user-ud2go1fx2g 2 года назад
@@RanyGar спасибо большое!
@Azazazaza_me
@Azazazaza_me 2 года назад
Скажу за себя, если бы второй торт мне привезли в "исправленном" виде - я бы расстроилась. "До" было очень красиво, отдельная надпись выглядит так, как будто просто не хотели заморачиваться. И паруса интереснее смотрелись именно до коррекции
@user-kg1vk9zk1y
@user-kg1vk9zk1y 2 года назад
Соглашусь торт выглядел оригинальней чтоли , а после переделки как по шаблону
@user-md8fy7mr2y
@user-md8fy7mr2y 2 года назад
Да! Впервые я бы поспорила с Полиной. Очень понравилась и милая ручная надпись и расположение парусов вначале. Но вот идею с золотом на инжире я взяла на заметку. По-моему шикарный элемент 👍
@user-qo2gp6jx2j
@user-qo2gp6jx2j 2 года назад
Согласна, вообще страшно всё расставила и засудила торт 🙄 до было очень мило
@svetlaia3165
@svetlaia3165 2 года назад
100% -согласна!Было лучше !Надаись была красивая!
@anna-nowa
@anna-nowa Год назад
На счёт парусов не соглашусь - после переделки они стали смотреться лучше, как единое-целое плавно перетекающее. А вот замена надписи и правда печальна - табличка здесь была не к месту.
@l.s.4281
@l.s.4281 2 года назад
Второй торт выглядел как произведение искусства, после переделки он стал стандартным- магазинным тортом. А шоколадная табличка вообще памятник с кладбища напоминает.
@user-xp3yq4gj6v
@user-xp3yq4gj6v 2 года назад
В точку 😅😂
@user-pu1gf2qj6i
@user-pu1gf2qj6i 2 года назад
И торт стал пустым и скучным.
@user-dy8hd1ji3z
@user-dy8hd1ji3z Год назад
Вот уж точно 👍
@user-xd7lq7lb2w
@user-xd7lq7lb2w Год назад
Да, мне тоже не понравился, он стал как белая стена
@Azhar_cakes
@Azhar_cakes Год назад
+
@user-df5oq7jn8q
@user-df5oq7jn8q 2 года назад
Второй торт очень красивый, единственное, что в переделке понравилось так это только когда немного сдвинули паруса, а надпись мне в изначальном виде больше нравится. Она нежней смотрится чем табличка. Видно, что девочка не плохой специалист уже! Молодец
@LenaArslanova
@LenaArslanova 2 года назад
Так же!
@zanuda5274
@zanuda5274 2 года назад
А мне и расположене парусов изначальное больше понравилось, я бы только размер бы у них немного изменила чтоьы не все одинаковые были
@user-te9eq3dt4l
@user-te9eq3dt4l 2 года назад
Во втором торте табличка с надписью очень инородно смотрится! такие воздушные паруса! И такая грубая табличка! Прям тоска за душу взяла!
@user-uc9nn1bx8r
@user-uc9nn1bx8r 2 года назад
Согласна полностью
@user-ql9gj3ed2w
@user-ql9gj3ed2w 2 года назад
Согласна
@manololopezflores1933
@manololopezflores1933 2 года назад
K77k788k777i777 es un beso ok
@ann1122
@ann1122 2 года назад
Мне одной, кажется, гораздо больше табличка нравится вместо грязной кривой надписи🤷🏻‍♀️)
@Mariam_0147
@Mariam_0147 2 года назад
@@ann1122 Где она кривая и грязная
@Valeri-Nata
@Valeri-Nata 2 года назад
Второй торт мне понравился больше "до", чем "после".
@Eminime3
@Eminime3 2 года назад
мне тоже, он словно потерял свою изюминку и во второй раз ему словно чего-то не хватало
@tahminamamedova9536
@tahminamamedova9536 2 года назад
Второй торт в первичном виде был очень красивый, мне очень понравилось 🥰 Но когда его переделали, он стал простой, просто белый и инородная табличка, я бы такой не купила 💁🏻‍♀️
@anas_9719
@anas_9719 2 года назад
Поддерживаю
@violettahutson5384
@violettahutson5384 2 года назад
Паруса она правильно переставила!!! - стало лучше!!! а вот табличка - не очень, надпись эстетичнее смотрелась... В первом торте - лучше бы не писала или как раз ТАМ, лучше бы табличку сделали. Там буквы, вообще, страшные - даже кондурин (золото) их не спас🤣... И про несъедобные вставки было ВЕРНО замечено!!! Последний торт, украшение боков стало лучше. А вот вазочка - так и осталась не заполненной🤷🏻‍♀️ почему-то, реально что-то туда просилось. Конфет бы положили что ли🤣... По цвету - в принципе, вкрапления возможны, даже в стеклянных, как дизайнерский стиль))) Хотя, более ровный и плотный цвет, затем, смотрелся более дорого! - в целом не сильно критичен данный момент. Обработка краев вазы - в изначальном варианте, действительно не очень...
@personal_bones
@personal_bones Год назад
Согласна, но надпись до этого выглядела немного корявенько. Считаю, аккуратность не менее важна, чем красота и стиль.
@user-zy1ih1ob8i
@user-zy1ih1ob8i Год назад
Мне, наоборот, понравился торт с преображением. Он стал проще, но лучше
@user_iren
@user_iren Год назад
Табличка сюда не очень подходит , потому что с такой табличкой кажется , будто чего -то не хватает . Хоть и цвета с инжиром сочетаются
@slavnazvetnik
@slavnazvetnik 2 года назад
Второй торт, мне понравился больше в изначальном дизайне🤷‍♀️
@user-rs7vt9ou1f
@user-rs7vt9ou1f 2 года назад
И мне
@Molenka
@Molenka 2 года назад
И мне
@user-pq1jx3kb3k
@user-pq1jx3kb3k 2 года назад
И мне
@firefly1449
@firefly1449 2 года назад
Согласна, особенно надпись, на торте выглядело лучше.
@pp_kerin_
@pp_kerin_ 2 года назад
И мне тоже
@user-sz4fc1bi2o
@user-sz4fc1bi2o 2 года назад
Акриловый элемент это прям капец...я бы даже не подумала, что он не съедобен...
@user-on5gb7mu7z
@user-on5gb7mu7z 2 года назад
Она это сказала как бы
@user-ux9tb2tx7v
@user-ux9tb2tx7v 2 года назад
@@user-on5gb7mu7z она же сказала, что кондитер ее не предупредил
@user-oc5qt8eu1z
@user-oc5qt8eu1z 2 года назад
Это даже НЕ обсуждается.. Страшно представить, если ребенок бы схватил, а они в первую очередь это делают )))
@yuliyazykova4539
@yuliyazykova4539 2 года назад
Вообще не понимаю несъедобные части на торте
@user-nz1lm3lv4l
@user-nz1lm3lv4l 2 года назад
Я, к сожалению, один раз такую ошибку допустила, как же мне было неудобно перед заказчиком! Теперь всегда предупреждаю.
@akira-bp5tn
@akira-bp5tn 2 года назад
Скажу честно, во 2 торте было все идеально! Но а вообщем, этот канал настоящая находка и для кондитеров, и для простых людей которые любят готовить)
@user-sz8qv1sz3w
@user-sz8qv1sz3w 2 года назад
Мне так нравится что профи такого уровня без снобизма и деликатно комментирует все ошибки и недочёты ! Без надменности и звездности
@LexiDeadDoll
@LexiDeadDoll 2 года назад
Единственное что стоило изменить во втором торте - расположение парусов. Надпись была прекрасна. А вот эта табличка смотрится просто и безвкусно.
@user-ll9dx9nm2x
@user-ll9dx9nm2x 2 года назад
Профессионал в любом случае лучше знает. У всех заказчиков разные вкусы. Но, есть проффесионалы, которые разбираются, не по вкусу, а по знаниям. Этот торт не на заказ, хоть табличка, хоть нет, тут не выясняется, как это выглядит для тех, кто не шарит.
@LexiDeadDoll
@LexiDeadDoll 2 года назад
@@user-ll9dx9nm2x само навязывание своих вкусов уже можно оценивать как отсутствие профессионализма.
@MariNa-fu2dy
@MariNa-fu2dy 2 года назад
@@user-ll9dx9nm2x это слишком субъективно
@user-xy5ck8vl9m
@user-xy5ck8vl9m 2 года назад
@@LexiDeadDoll думаю, что Полина делится своим мнением, а не навязывает его.
@user-hb2fm4dx3t
@user-hb2fm4dx3t 2 года назад
@@user-ll9dx9nm2x Во первых, при чем тут профессионализм? Человек (потребитель), заказывает торт который нравится ему ( поговорка: на вкус и цвет товарища нет), человеку может нравится надпись от руки, либо надпись на табличке. А человек который продает, (в данном примере торты)должен, по возможности (а точнее по своим навыкам, умениям и профессионализму) сделать торт который просит его заказчик. Как вы представляете себе ситуацию: человек обращается к профессиональному кондитеру с просьбой сделать торт (который он уже представил себе в голове и он желает чтобы сделали его именно так как он хочет, а кондитер умеет делать всё что нужно для торта этому человеку и потребителя все устраивает в его заказе), но кондитер предоставляет торт, в котором заместо желаемой надписи от руки находится табличка где то внизу которую потребитель вообще не желал видеть на торте, а "ПРОФЕССИОНАЛ" заявляет, что так лучше и вообще он профессионал и он знает. Будь вы на месте потребителя, обратились бы вы за ещё одним тортом к такому "ПРОФЕССИОНАЛУ"? Лично я нет. "ПРОФЕССИАНОЛИЗМ" кондитера в том и заключается, чтобы уметь подать так как требуется, так, чтобы у клиента не возникло желание больше к вам никогда не обращаться, так чтобы клиент рекомендал вас всем!!!!! Я не спорю, что есть клиенты которые озадачены вопросом как украсить торт, можно предложить варианты, предложить что-то добавить в выше предложенные варианты, но никак не идти поперек потому что ТЫ видите ли отучился на кондитера и ты "ПРОФЕССИОНАЛ" в таких делах (повторюсь ещё раз) ПРОФЕССИАНОЛИЗМ это преподать товар так как его ожидают увидеть, а не так как тебе нравится. (К слову девушка с видео говорила про то что ей не очень нравятся надписи ручной работы, хотя если вы почитаете комментарии людей выше, которые и являются по сути потребителями, вы поймёте, что не всем нравится то, что нравится профессионалам.)
@user-uq6bo9ee4e
@user-uq6bo9ee4e 2 года назад
Как по мне второй торт "До" лучше, чем "После". Надпись очень аккуратно была выполнена
@alexandrovanastasia
@alexandrovanastasia 2 года назад
ну и где аккуратно? "С" непонятной толщины, все слова отдельно друг от друга на большом расстоянии...была б ровнее, цены бы не было...
@zanuda5274
@zanuda5274 2 года назад
@@alexandrovanastasia всё было прекрасно
@KadianArtworks
@KadianArtworks 2 года назад
@@zanuda5274 почерк был красивый, а вот кёрнинг - ужасный
@zanuda5274
@zanuda5274 2 года назад
@@KadianArtworks мне все понравилось. До переделки. 😅
@bynana6465
@bynana6465 2 года назад
солидарна
@user-ww8vi7sk1p
@user-ww8vi7sk1p 2 года назад
Второй торт мне изначально понравился, табличка была лишняя, а расположение я бы тоже изменила, а так прекрасный торт
@ludmilalobkova4082
@ludmilalobkova4082 Год назад
Согласна с вами. До второй тортик был лучше.
@lubovsokolova2337
@lubovsokolova2337 9 месяцев назад
Видимо я останусь в группе меньшинства, но 2 торт стал лучше после переделки, стал дорогим и изысканными 😍
@user-jt2sl2ie5p
@user-jt2sl2ie5p 2 года назад
Было бы здорово, если бы вы делили экран напополам, когда описывали, что вы сделали. Чтобы наглядно сравнить до после)))
@zamira8556
@zamira8556 2 года назад
Второй торт изначально был идеальным 😍 К сожалению после он выглядел просто фабричным продуктом😐
@user-il1qp6vu7j
@user-il1qp6vu7j 2 года назад
Согласна, надпись от руки была выполнена каллиграфически, а табличка - безликий вариант
@sonechka_naumova
@sonechka_naumova 2 года назад
как будто стало пустовато на боковой стороне, потому что до этого была надпись и смотрелось гармонично
@user-ty3lu4vj6o
@user-ty3lu4vj6o 2 года назад
И мне не нравится, как исправили
@Halalika
@Halalika 2 года назад
Такая безвкусица 😁 первый вариант ) но второй тоже неудачный
@kseniayakovleva1946
@kseniayakovleva1946 2 года назад
@@user-il1qp6vu7j надпись не очень получилась, посмотрите поближе, скорее всего на камеру просто не видно издалека. Но это правда что без той надписи стало пусто. Если кондитерша потренируется в калиграфии ещё, то ей просто цены не будет, ибо такой навык и терпение есть не у всех)
@user-sz9vo8xj7x
@user-sz9vo8xj7x 2 года назад
Мне показалось, что во втором торте после переделки середина пусто смотрится, а вот паруса стали смотреться лучше 🥰
@user-kc8sc3mm9n
@user-kc8sc3mm9n 2 года назад
👍🏻👍🏻👍🏻
@svetlanaignatova2976
@svetlanaignatova2976 Год назад
Во втором тортике паруса стали смотреться интереснее после поправки. А вот надпись от кондитера, была гармоничнее и душевнее чем табличка.
@user-jj4zp2ip3e
@user-jj4zp2ip3e 2 года назад
Второй торт понравился в исполнении автора и особенно ручная надпись на торте. После переделки, торт стал смотреться более дешево. С переделками 1-го и 3-го торта полностью согласна, получилось супер!
@luskars
@luskars 2 года назад
А мне вообще все торты понравились. Я так не умею и даже не претендую, поэтому для меня каждая из трех мастериц умничка с золотыми ручками. Печь торты я конечно умею, причем весьма недурственные, но украшать их у меня нет ни терпения, ни нервов, ни времени, ни желания. Глазурь и крошка- наше все, семья не в претензии)))))
@SY13055
@SY13055 2 года назад
Елена Якушина Я не стала писать отдельный пост, так как мое мнение полностью совпадает с вашим.
@anastacia_english
@anastacia_english 2 года назад
@@luskars девочки отдавали тОрты с целью, чтобы дали критику. Тогда смысл этих выпусков ?
@filmsandserials9621
@filmsandserials9621 2 года назад
Честно говоря, второй торт больше понравился в изначальном варианте 🙂🗿
@elena_s81s95
@elena_s81s95 2 года назад
Мне больше понравилась надпись первоначального варианта
@user-bs6mh8ub1f
@user-bs6mh8ub1f 2 года назад
Та да ... Та табличка вообще не вписывается 😅😂
@filmsandserials9621
@filmsandserials9621 2 года назад
@@elena_s81s95 вот да, именно надпись. Паруса лучше во втором варианте, но табличка лично мне не зашла
@user-sj9un4ku1n
@user-sj9un4ku1n 2 года назад
Мне тоже!
@start_cooking_bb5135
@start_cooking_bb5135 2 года назад
Тоже больше понравился первоначальный вариант, натпись мне понравилась, а паруса можно было поправить, но ц так был норм) Вот третий торт, переделка супер
@MargeSimpson2210
@MargeSimpson2210 Год назад
Какой классный второй торт! Я прям захотела попробовать. Декор суперский и аппетитно выглядит!))) Ничего в нём менять не нужно было.
@user-cd9kb1wt7p
@user-cd9kb1wt7p 9 месяцев назад
Искренне скажу от себя и всецело поддержу автора : второй торт после исправления стал прекрасен. Согласен с каждым замечанием. Согласен абсолютно.
@Mariay_Mi
@Mariay_Mi 2 года назад
Трафаретные буквы смотрятся, как надгробные! Сколько тортиком заказываю никогда такие не прошу. Эта надпись отличная на 2 тортике👆👍
@user-ek4md5ds8p
@user-ek4md5ds8p 2 года назад
Первый торт-цветовая гамма для детского дня рождения мрачновата. Второй торт-надпись на торте изначально была была гораздо симпатичнее, чем табличка. Третий торт-полностью согласна с вашими поправками
@zanuda5274
@zanuda5274 2 года назад
Не знаю что мрачного в пастельных зелёных тонах! Но цветовая гамма не детская, тут вы правы.
@marialadoshkina370
@marialadoshkina370 2 года назад
@@zanuda5274 скорее, на проводы в армию)
@darkcrazyfox
@darkcrazyfox 2 года назад
@@marialadoshkina370 ну нет, цвет всё же не хаки, а приятный, пастельный цвет. Но для детей действительно скучновато, думаю)
@user-jq3wc3fo1k
@user-jq3wc3fo1k 2 года назад
Не стала бы менять надпись, даже если она не такая ровная, в ней есть свое обоняние. Очень красивая исправленная ваза из изамальта!! Отличный формат видео, очень интересно и поучительно.
@nadintimoshenkov46
@nadintimoshenkov46 2 года назад
Моё мнение, что второй торт с золотой надписью был просто идеальным, ну а третий вы конечно довели до совершенства, и разрезы у всех просто идеальны, браво девочки👍🌺🌿🍰🥧🍭🍭🍭
@tatianaermac9341
@tatianaermac9341 2 года назад
Очень понравился разбор. Пусть я не со всем согласна. Например,надпись во втором торте очень упростила торт. А вотВаше украшение 3-его торта для меня просто бомба. Ваза-чудо. Цвет зелёный плюс кандурин, плюс мазки и брызги-изумительно!!!!!
@motherlode4387
@motherlode4387 2 года назад
Да, изначально надпись была красивая)
@lusik722
@lusik722 2 года назад
Третий тортик после поправки просто изумительный!
@ma3ilda
@ma3ilda 2 года назад
формат интересный. мне очень понравился.. на счёт второго тортика - бросаюсь в защиту варианта кондитера)) надпись на тортике была красивой.. ваше же исправление сделало тортик пустым и скучным.. без души( но за формат однозначно лайк)
@user-lo6gc5fn8m
@user-lo6gc5fn8m 3 месяца назад
Изначально уродский был торт, для колхоза - идеально. Исправления его тоже не спасли.
@user-ni8zd7th2z
@user-ni8zd7th2z 2 года назад
Я не увлекаюсь выпечкой, но посмотрела уже два Ваших разбора, потому что нравится, как именно Вы их делаете. Критикуете деликатно, не оскорбляя, но по делу и четко высказывая позицию. Вас интересно слушать.
@a.pavlova2943
@a.pavlova2943 2 года назад
На втором торте очень красиво смотрится надпись и очень в тему🔥 Не понимаю о чем девушка говорит, что такие надписи прям очень очень редко смотрятся норм и при это надо быть каким то художником (хотя вообще при чем тут это, ведь это дело почерка), я кучу тортов видела с подобными надписями и все они классно выглядят... на переделанном втором торте надпись шоколадная ну вообще не смотрится.. Зашла в комменты и вижу что очень много людей считают так же и в большинстве комменты как раз про это идут. Видимо девушка перфекционист и у неё как то искажён из-за этого взгляд на подобные ручные надписи.
@aniyaniani
@aniyaniani 10 месяцев назад
Каллиграфии учатся отдельно. Профессия художник-каллиграф. Причем долго. Поэтому да, просто кондитер не может просто взять и начать делать надписи, сначала нужно обучиться каллиграфии
@Marina_stom
@Marina_stom 2 года назад
Разбор крутой. Но второй торт, на мой субъективный вкус, был прекрасный! И ассиметрия в парусах, и надпись... и блёстки
@user-db9tw9iw8b
@user-db9tw9iw8b 2 года назад
Он был идеален до ! И совсем скучный и грубый после
@kristinakatashova419
@kristinakatashova419 2 года назад
Не забрасывайте эту рубрику! Очень интересно и наглядно! Я думаю, многие смогут заметить и почерпнуть что-то новое для себя
@angyli7865
@angyli7865 2 года назад
Полин, было бы здорово, если бы вы, например, сбоку вставляли картинки «до», «после», когда внешний вид подправляете, как у первого торта😊
@nefesbulut2044
@nefesbulut2044 2 года назад
Спасибо! Очень интересно! Пожалуйста, продолжайте делать такие разборы.
@user-ht1gm3qx1h
@user-ht1gm3qx1h 2 года назад
По моему мнению во 2ом торте нет недочётов Он красивый и такой милый
@HaterNPC
@HaterNPC 2 года назад
Удивилась критики надписи на втором тортике, очень красиво и аккуратно, золото рядом тоже в тему, как солнышко, дополняет надпись. 🤷‍♀️
@ceremoonialcacao
@ceremoonialcacao 2 года назад
Звёздочка там
@dashamamasha
@dashamamasha 2 года назад
Да, на втором торте всё-таки надпись была лучше, чем табличка)
@user-qv4dm5gd6i
@user-qv4dm5gd6i 2 года назад
Второй торт нереально красивый изначально, я бы такой себе заказала, так ещё и цена 3500 почти за 2000(2500 кг)
@didivada
@didivada 2 года назад
Абсолютно не интересуюсь тортами, но насладилась этим видео и поставила лайк из-за прекрасно четкой и приятной речи автора и экологичности в высказывании своего мнения! Очень приятно было глядеть на вас!
@user-fx3lh1cx1o
@user-fx3lh1cx1o 2 года назад
Оч красивый второй торт. И очень красивая надпись в изначальном варианте
@crab_goddes
@crab_goddes 2 года назад
Очень нравится, как в вашем исполнении выглядят все торты! Второй не нравился из-за надписи, а Ваш вариант аж глаз порадовал
@user-hk4st1xs9q
@user-hk4st1xs9q 2 года назад
Очень понравилось...все детально...и круто что пробуете и оцениваете с профессиональной точки зрения..а не для того что бы просто унизить кондитера.....продолжайте делать такие видео...это потрясающе)))))))
@user-st5yl8lj5y
@user-st5yl8lj5y 2 года назад
Понравилась переделка третьего торта, остальные я бы оставила в том же виде. Особенно мне понравилась надпись на втором торте.
@user-jy6jr5ur9m
@user-jy6jr5ur9m 2 года назад
Я начинающий кондитер. Для меня очень важно и полезно было это видео. Есть нюансы, на которые я раньше не обращала внимание, а теперь буду стараться делать так, как Полина говорила и советовала в видео. Никогда бы не подумала, что разрез торта очень много значит. Спасибо Вам, Полина! Очень полезный и познавательный формат.
@user-wp1fx2te9z
@user-wp1fx2te9z 2 года назад
Разрез самое важное вообще)
@lanasam9899
@lanasam9899 2 года назад
@@user-wp1fx2te9z Всегда считала, что самое важное в торте - вкус.
@user-wp1fx2te9z
@user-wp1fx2te9z 2 года назад
@@lanasam9899 если вы делаете его дома своим неискушенным, то естественно! А продавать некрасивое.. Ну такое..
@lanasam9899
@lanasam9899 2 года назад
@@user-wp1fx2te9z но лучше, чем продавать красивое невкусное.
@user-wp1fx2te9z
@user-wp1fx2te9z 2 года назад
@@lanasam9899 это я согласна, но тут ясно, что вкусно. Поэтому над внешним видом тоже надо думать.
@user-le8jx8qm3i
@user-le8jx8qm3i 2 года назад
Второй торт был очень красивым, надпись была супер! Ничего бы не меняла
@shadrina_mary
@shadrina_mary 2 года назад
Я абсолютно не связана с темой кондитерства, но было просто очень приятно смотреть на Вас. Мне очень нравится такой формат, для кондитеров отличный шанс услышать важные советы от профи)))
@revuralesia7711
@revuralesia7711 2 года назад
2й торт - изначальная надпись была в тему, а вот второй вариант расположение парусов выглядит гармоничнее
@katarinakatarina4527
@katarinakatarina4527 2 года назад
Полина, а в прошлом разборе на ютубе Вы говорили что лучше не использовать трафаретные буквы, а сделать надпись от руки. Прокомментируйте, пожалуйста, этот парадокс😄😄
@user-hc7tm1kq1u
@user-hc7tm1kq1u 2 года назад
Я не смотрела прошлый разбор, но возможно там шла речь не о боковой надписи. Сверху удобнее писать и надпись получается аккуратнее, а с боку сложнее, поэтому может быть криво. Хотя, мне от руки больше понравилось, не криво там вовсе, видно, что старался кондитер. Табличка маленькая вышла и с парусами ну никак не смотрелась. А шрифт надписи был как раз подобран "воздушный" под паруса.
@zulia_bal
@zulia_bal 2 года назад
Ага, капец, сама себе противоречит! Все ради того чтоб показаться умнее других.
@justdream...3512
@justdream...3512 2 года назад
Так он же был год назад, вкус ы поменялись, не?
@user-xy5ck8vl9m
@user-xy5ck8vl9m 2 года назад
Хороший разбор тортов, по моему скромному мнению. Ролик полезный - много нужной информации узнала для себя. Я не кондитер, только учусь. Жду от Вас новых разборов! Вдохновения и хорошего настроения всем!
@Anastasia1802
@Anastasia1802 2 года назад
Классный разбор! Все дополнения адекватные! Особенно преобразился, конечно, последний торт. Всё-таки аккуратность - это первоочередное🙏
@user-jq9gw9qs3b
@user-jq9gw9qs3b 2 года назад
Полина, с возвращением на Ютуб! Наконец-то мы вас дождались. Интересная рубрика, практичнее чем по фото. Все тортики очень красивые. В первом реально это сердечко, на первый взгляд не скажешь что оно не съедобное. Особенно дети, они ведь едят всё. Со вторым тортом несогласна с поправками. На мой взгляд наоборот надпись от руки выглядит гораздо лучше. Как-то уютнее, видно что человек старался, "не дышал" пока её вырисовывал. А переделанный вариант грубый. Смотрится как табличка. Третий торт красивый, но недоработка с мазками. Они смотрелись пятнами. После переделки , конечно, торт сразу стал смотреться "благороднее".
@user-ud2go1fx2g
@user-ud2go1fx2g 2 года назад
Спасибо большое!) я автор второго торта))
@Mettstone
@Mettstone 2 года назад
@@user-ud2go1fx2g хотел бы тоже сказать что надпись хорошая, мне понравилось, зря ее стёрли
@user-ud2go1fx2g
@user-ud2go1fx2g 2 года назад
@@Mettstone спасибо большое!
@goldsim6291
@goldsim6291 2 года назад
@@user-ud2go1fx2g согласна, надпись от руки лучше была!
@innaprysiazhna7370
@innaprysiazhna7370 2 года назад
@@goldsim6291 Надпись от руки, как от души, было уютненько. С парусами согласна. Тортик супер!
@Anna-Nazarova
@Anna-Nazarova 2 года назад
Второй торт смотрелся лучше до вашей "переделки".Первая надпись смотрелась нежно и гармонично
@tpovaliysoul
@tpovaliysoul 2 года назад
Умничка, жду ещё выпусков с разборами 😇💖
@rinak.s.2116
@rinak.s.2116 2 года назад
Полиночка! Вы большая молодец) ! Очень приятно смотреть ваши видео! Спасибо вам большое.
@alyonashtimer8930
@alyonashtimer8930 2 года назад
Видео супер! Было очень полезно)) почти во всех правках была с вами согласна кроме 2 тортика. Сама не люблю надписи от руки, но в данном примере гораздо больше понравилась надпись на самом торте, чем табличка. В остальном все очень круто, спасибо за ваши старания!!!
@user-vo8lw1ef4g
@user-vo8lw1ef4g 2 года назад
Переделки красивые, но надпись от руки зря поменяли. Она более душевно смотрится.
@user-mq3dj9re7t
@user-mq3dj9re7t 2 года назад
Как красиво исправили 3 вариант,услада для глаз! Вообще идея автора потрясающая,очень современно
@Lisssiv
@Lisssiv 2 года назад
Вас очень приятно смотреть и слушать! Конструктивно и интересно всё рассказываете)
@user-vb5lh7mc3t
@user-vb5lh7mc3t 2 года назад
Не явные несъедобные части просто недопустимо, детский торт же. Мне кажется такой элемент (блестящее сердечко) даже с предупреждением нельзя, форс мажоры никто не отменял.
@user-uu3md1kk9o
@user-uu3md1kk9o 2 года назад
Третий торт исправлен отлично, а на втором мне тоже надпись автора понравилась больше. А вообще, видео интересное, продолжай. 👍
@cranchgerh2695
@cranchgerh2695 2 года назад
Очень интересно смотреть! Пожалуйста, сделайте вторую часть 🥺🥺🥺🥺
@madinasokaeva8308
@madinasokaeva8308 2 года назад
Спасибо большое. Обзоры супер. Помогают избежать множества мелких и глупых ошибок, которые в сумме могут испортить мнение об очень неплохой работе.
@user-qz5ks1gw8c
@user-qz5ks1gw8c 2 года назад
Полина целый год ждала видео!думала что уже ты забросила канал,как увидела оповещение, не проверила своим глазам 😁 Так хочется по чаще видео! Смотреть можно вечно на воду,на огонь,и как Полина тортики украшает!!!😁
@user-zh2kf9wh6d
@user-zh2kf9wh6d 2 года назад
Мне тоже больше понравилась "родная" надпись на втором торте. Гармонично,душевно,красиво.
@user-ly2rb2gx1o
@user-ly2rb2gx1o 2 года назад
Спасибо большое за это видео!!! Таких видео нет. Ждём новые выпуски
@elenachegodaeva3149
@elenachegodaeva3149 2 года назад
Невероятно круто! Очень понравилось то, что автор не просто комментирует торты, а реально демонстрирует мастерство, вносит изменения, корректирует - здорово! Реальная работа над ошибками в прямом эфире. Очень необычно! Согласна со всеми изменениями в дизайне, но в третьем торте я бы не стала менять вазу, а наполнила ее чем-то. Была какая-то красота в несовершенстве этой вазы. И по сути это был элемент который нельзя поправить, ну и пусть бы оставался. Ну и конечно рука мастера - это рука мастера. Как круто в первом варианте вы разместили сферы на подложке! Ну с парусами просто - perfecto! Ух! Очень понравилось видео. Я совершенно не в теме, случайно наткнулась на канал и очень рада знакомству с мастером! Удачи вам
@user-ly6yc1rk7w
@user-ly6yc1rk7w 2 года назад
Очень понравился ваш разбор, нужно хотя бы 5 тортов)) и надпись на втором мне показалась очень романтичной)) я бы не меняла её)), последний тортик наверное самый слабый)
@zanuda5274
@zanuda5274 2 года назад
С 5-тью тортами получится слишком длинное видео, не у всех есть время и энтузиазм смотреть целый час на переделки тортов. Просто хорошо бы снять ещё несколько видео на эту тему
@Varvara_Filin
@Varvara_Filin 2 года назад
Мне кажется, у второго торта получилась пустота. Там, где была надпись, контрастно-пусто по сравнению с богатым декором остальной части торта. Более бежевый оттенок хоть немного заполнял бы пустоту, но вообще надпись наверное стоило поднять, чтоб не выглялело, как заголовок в конце страницы
@v.shinoxy
@v.shinoxy 9 месяцев назад
Второй торт до переделки шикарный, паруса невероятно красивые, инжир, гамма цветовая - все просто вау! Респект мастеру)
@user-ug4gl9pf7g
@user-ug4gl9pf7g Год назад
Про второй торт, действительно оригинал мне понравился больше. Спасибо за обзоры*
@imokay2211
@imokay2211 2 года назад
Наконец-то!! Спасибо вам большое Закончила ваши курсы уже достаточно давно В вас замечательная программа Хочется написать как можно больше, но не думаю что вы заметите... Я уже очень давно с вами и не желею))🤍
@aboutkitchen2329
@aboutkitchen2329 2 года назад
Сердечко в 1 торте можно было оставить, просто сделать его съедобным, из шоколада, оно правда придавало изюминку)
@user-pe6ds1bk8f
@user-pe6ds1bk8f 2 года назад
Круто, очень понравился разбор!!! Столько полезного 👌🏻
@olgalocane3533
@olgalocane3533 Год назад
Спасибо Вам! Мне нравится все Ваши разборы. Видно, что Вы профессионал!
@weriperitak
@weriperitak 2 года назад
Третий торт (мазки) мне больше понравился в изначальном варианте. И даже ваза издалека. Похоже на конфетку. Формат очень понравился!👌👍
@katerinastas1307
@katerinastas1307 2 года назад
Ваза не до не после не очень понравилась, а мазки тоже изначально больше понравились.
@orestadidukh9492
@orestadidukh9492 2 года назад
Идея видео разбора мне очень зашла. 👍🔥 Однозначно продолжайте, плиз. Не понимаю, почему большая часть комментов сосредоточена вокруг 2-го торта. Да, мне тоже больше понравилась оригинальная надпись, но ведь было много других полезных замечаний-советов: коробки, наклейки, толщина коржей (моя боль 🤦🏼‍♀️), крепеж торта на подложке, крепеж и проработка элементов декора, несъедобные элементы, качество используемых материалов (кандурин/ красители). + Полина всего лишь даёт советы, а следовать им или нет - Ваше личное дело. Лично от меня благодарность. ❤️
@user-db8er7rp1q
@user-db8er7rp1q 2 года назад
Прекрасная речь, разбор аргументированный, обоснованный. Разобраны нюансы. Вам большой плюс) и благодарность. Не волнуйтесь, получилось очень хорошо. Вы молодец.
@user-qp8nr1ll9m
@user-qp8nr1ll9m 2 года назад
Зашла сегодня и увидела разбор тортов. Мне так понравился торт 2,в первоначальном виде,очень был красив. Вам нужно было согласиться с этим.Но вы как профессионал,это упустили.Спасибо кондитеру!😍
@user-ys2jy9bb2d
@user-ys2jy9bb2d 2 года назад
Я кондитер, и тоже считаю, что второй тортик очень красивый и все как надо. До мне понравилось больше☺️
@tatiananazina3268
@tatiananazina3268 2 года назад
Мне очень понравился разбор! Большое спасибо. Очень интересно и полезно! Всё исправления в точку. А девочки - кондитеры вам браво! Не побоялись на такой эксперимент и я думаю он вам будет очень полезен.
@Northandlights
@Northandlights 2 года назад
Второй торт мне очень понравился изначально. Надпись красивая и нежная. От руки они получаются гораздо ‘теплее’ и персонализированнее
@ruffa624
@ruffa624 2 года назад
Мне в ковычках понравилось ее фраза: «я расстроилась, что мне не к чему было в начале придраться»😅🤦🏼‍♀️надпись вручную лучше выглядит
@zanuda5274
@zanuda5274 2 года назад
В чём понравилась?!
@elenaskobeleva8563
@elenaskobeleva8563 2 года назад
Формат супер, все очень наглядно!! Буду ждать еще!! Спасибо за видео)
@user-xg4no6if4b
@user-xg4no6if4b 2 года назад
Здравствуйте , Полина я начинающий кондитер и мне кажется во втором тортике надпись после исправления не очень подходит под декор
@zanuda5274
@zanuda5274 2 года назад
Она вообще ни к чему не подходит, ну только если на дверь кабинета какого-нибудь.
@user-xg4no6if4b
@user-xg4no6if4b 2 года назад
@@zanuda5274 это точно 😂
@user-oy6ee9fq5e
@user-oy6ee9fq5e 2 года назад
Мне так нравится как вы очень аккуратно комментируете ,критикуете, что бы никого не задеть🔥🔥🔥
@user-hp4oz2xv6w
@user-hp4oz2xv6w 2 года назад
Второй тортик мне больше нравился в изначальном виде🙃 А вот третий очень красиво преобразили 😍
@user-rm7tu4tl8c
@user-rm7tu4tl8c 2 года назад
Оооо 🤩. Полина Наконец-то выложила видео на RU-vid!
@user-dh7mo2qo5m
@user-dh7mo2qo5m 2 года назад
Огоооо, мы дождались видео от Вас!)) Очень классный ролик!)
@reklama_baku
@reklama_baku 2 года назад
очень много интересных советов, большое спасибо за ваш труд, и приятно смотреть и приятно слушать , спасибо !!!!!
@ludh5585
@ludh5585 2 года назад
Прекрасный разбор Очень люблю Вас слушать Я начинающий кондитер с 45 стажем в другой профессии Но всегда любила и люблю печь Спасибо вам большое за ваши интересные ролики
@1b1n444
@1b1n444 2 года назад
Браво! Оказывается мне ещё тоже надо учиться и учиться! Не зря я к Вам на курс записалась. Жду не дождусь))) Так у Вас всё здорово получается, так элегантно, со вкусом, браво!!! 👍🏻👍🏻👍🏻🔥🔥🔥💖💖💖💐😁
@stasita838
@stasita838 2 года назад
Очень интересное видео, безумно жду ещё подобных) на счёт 1 тортика полностью с вами согласна, на счёт 2 мне он больше нравился до, единственное согласна на счёт парусов, на счёт 3 безумно красивый у вас получился, тоже полностью с вами согласна! Все девчонки молодцы)
@NatashaJenac
@NatashaJenac 2 года назад
Очень нравится эти ваши разборы!!! Мне понравился второй торт больше до того как вы его переделали, это первый раз когда до разбора мне торт автора понравился больше. Это лично мнение простого "любителя", не кондиционера.
@user-ld3pp7hu8c
@user-ld3pp7hu8c 2 года назад
3-й торт несомненно лучше "после", 2-й: "С" была далеко от "днём", в целом слова "до" были лучше чем табличка, паруса понравились "после"; 1-й торт мне не показался детским, скучный декор, как торт взрослому человеку - супер, но не ребёнку.
@taggggy
@taggggy 2 года назад
По-моему, надпись была идеальна. Да и вообще 2й торт был идеальный. Это называется, когда не до чего докопаться.
@bg_cooker9686
@bg_cooker9686 2 года назад
Нет, это действительно дело вкуса. Мне надпись не понравилась. Я в том смысле, что есть довольно придирчивые и действительно лучше использовать трафареты какие-то, чем от руки рисовать
@kittiklaktionova6965
@kittiklaktionova6965 2 года назад
@@bg_cooker9686 Но, это, разумеется, обсуждается заранее с клиентом😊
@luizaluiza2599
@luizaluiza2599 2 года назад
Привет ❤Какая вы классная . Такая простая , улыбчивая. Мне так нравятся люди, которые не дают своей славе ожесточать собственное сердце. Никакого высокомерия. Спасибо вам за вашу искренность и советы .❤🌸😘
@m077ha
@m077ha 2 года назад
Первый тортик очень милый и Вы его доработали отлично! Дьявол в деталях ))) очень захотелось попробовать его после разреза. Второй торт выиграл от перестановки крылышек, но надпись автора была лучше, если не считать неоправданно огромного пробела между „С“ и „днём“. В третьем торте мне очень понравились мазки автора, в стиле терраццо 😍, а вазочки ни одна не понравилась. Обе толстостенные и массивные и пустые. Если бы предложили заказать из этих трёх - то второй с начинкой первого )))
Далее
Неделя со мной
26:53
Просмотров 41
Ой🤷🏼‍♀️😂
0:34
Просмотров 1,4 млн
顔面水槽がブサイク過ぎるwwwww
0:58
Просмотров 103 млн