Из всех выживальшиков на Ютуб у Вас самое разнообразное и сбалансированное меню, спасибо, многое взяла на вооружение. Вы большая умничка, всех благ Вам!
Татьяна,ловлю себя на мысли,что радуюсь каждому вашему видео,с вами так уютно и спокойно,и иногда понимаю,что мне просто не хватает общения,и я как будто у вас в гостях побывала! Привет вам из Екатеринбурга!🌲🌹
То , что сейчас называется выживанием , в 90е считалось праздничным столом ) 🫶🏻 Атмосфера у вас в видео особенная , спокойная , добрая . Почему-то вспоминается детство . Благодарю за ваши видео .
Менювкусное , спасибо . Я пью стакан молока днем и стакан кефира на ночь , думаю молочное необходимо организму , неменьше , чем мясо и рыба . Привет с Урала , Россия . Будьте все живы и здоровы .
В 90- я работала в самой престижной больнице страны мы не голодали Слава Богу но о тортиках и пирожных забывали понемногу как то давали нам сливочное масло в заказах так вот мы мазали белый хлеб масЛичком и посыпали сахаром это был ВОСТОРГ! Я помню этот вкус и не забуду никогда представляю что испытывали люди которые РЕАЛЬНО ГОЛОДАЛИ!
Каждый раз после просмотра иду что-то готовить по Вашему рецепту. Сейчас у меня завалялся сыр Рикотта, делаю вареники😊. В чем секрет, - не знаю, но я, познакомившись с Вами, Танечка, установила пищевую дисциплину дома и остановила бездумное расходование денег на еду. В итоге: за 3 недели почти 3 кг минус. Я не худела специально, только лишь перестала мести всё подряд и всё подряд покупать 😅
@@user-oi3cf2zn4s Танюша, я буду ждать Ваши видео, где будут отдельные рецепты. Во-первых, я просто наслаждаюсь, когда вижу Вашу «готовку», а во-вторых, так прекрасно готовить вкусно из простых продуктов! В рецепты не нужно добавлять «слезу эльфийской девы» или «рог единорога»)))) Всё понятно, доступно, легко и душевно у Вас!❤️
Танюша действительно молодчинка,очень приятно её сматреть.Мы действительно столько много продуктов выбрасываем,или все покупаем забиваем свои кладовки. У нас в Германии как пошёл ажиотаж на масло муки так столько набрала,на год наверно хватит чтоб не покупать.
Татьяна, вы прекрасная, умелая и экономная хозяйка, с вами очень уютно и тепло., вашему сыну повезло иметь такую заботливую мать. Рада что когда-то зашла к вам на канал.
Поздравляю с 20 000! Канал развивается, Вы быстро набираете популярность и стали намного увереннее вести себя перед камерой! Хотелось бы увидеть какие-то житейские рассуждения, чтобы Вы делились и чем-то помимо темы канала: мыслями, событиями, интересными ситуациями. Многие блоггеры между делом рассуждают на какие-то темы. Когда своего кота показали тоже очень всем понравилось. Блоггер становится роднее, человечнее, с какойто определенной позицией в разных вопросах. Это не обязательно, конечно, лишь совет и мнение. Очень радует, что Вы так правильно относитесь к хейтерам. Удалять их не обращать внимания. Хейтеры-признак популярности, а тем не менее собаки лают-караван идёт. Пока мы не принимаем зло, оно нас не касается. У Вас очень светлая душа.
Получаю колоссальное удовольствие от просмотра ваших видео. Всех благ вам! Какая вы замечательная женщина. Представляю, какой вы будете замечательной бабушкой для своих внуков.
Добрый вечер, уважаемая Татьяна! 🙋🏻♀️🌠 Очень рада заочному знакомству благодаря рекомендации RU-vid 🙏 Ваши замечательные видео, идеи для меню, простые, вкусные, полезные и экономные рецепты - такое тепло и какую-то силу передают, и поддерживают! Я живу в Москве, слава Богу, есть возможность покупать продукты и готовить гораздо больше чем на 1500 руб за 15 дней, но бывали у меня времена, и трудно жили с мамой в детстве, что как раз такие "эксперименты" были годами... Помню маленькая была, пошли в магазин с мамой со списком продуктов, и я говорю: "Мамочка, давай купим курицу - её можно не первое - сварить, а на второе - съесть!" ☺️😏 И смех и грех, но уже мелкой я поняла, что можно и бульон приготовить и грудку на салат, а ножки и крылышки в жаркое с картошкой👌😊 ... Спасибо Вам ОГРОМНОЕ за Ваш труд медика, добро, чудесные ролики, и полезные советы для всех, кто знает цену куску хлеба🙏🙏🙏 Доброго Вам здоровья, и ПОБОЛЬШЕ подписчиков, добрых комментариев и процветания каналу! С уважением, Евгения 💐
👍, по вашему примеру будем экономить в январе. По-началу было вообще не интересно, а сейчас блюда стали более разнообразными. Вообще не верила, что денег на 2 недели хватит. Главное, чтобы наши депутаты не увидели, а то подумают, что народ шикует😂
Танюша,Вы замечательная хозяйка, всё правильно и достойно.Если честно,то все те,кто ноет,что маленький доход,люди ленивые и завистливые.Это те,кто просто не хочет включить мозг,ныть-то легче.У нас цены на продукты намного больше,чем у вас,мы живём на севере Хаб.края.Но,благодаря Вашим роликам я стала более подборно относиться к покупкам,это дало свой результат.А мне 70 лет,мы пенсионеры,спасибо Вам большое,пожалуйста,не бросайте снимать Ваши ролики,очень нужные,познавательные.
С самого начала я была уверена что невозможно прожить на эти деньги. Но старая закала девяностых не прошла бесследно. В любых условиях находим выход. Эксперимент прошел успешно. Браво "снимаю шляпу"
Хочу заметить, что это подойдёт только для женщин. А мужчинам нужно прям мясо. Если бы я так мужа кормила, меня бы быстро из дома выгнали. 😂 А для женщин отличное меню)))
Многие пишут, что смотря и слушая Вас, становится тепло, как будто не хватало общения, и как будто в гостях у Вас побывали. Вот и у меня такое же мнение. Так бы хотелось иметь такую подругу, добрый и милый Вы человечек! Спасибо Вам за то, что Вы есть! Хоть Вы и далеко, но кажется, что рядом! Привет из Нижнего Новгорода!
Ничего не выживает 😂 живём прекрасно Спасибо, Танечке, за её видео, у многих мозга встали на место после просмотра Привыкли каждый день бегать по магазинам, пойдёшь за хлебом принесешь 2 пакета, перестали люди готовить дома, холодильники забиты, всё есть всё равно идём в магазины
Смотрю вас с большим удовольствием, приятно и смотреть, и слушать. Какая вы рачительная хозяйка, я бы так не смогла. Как вы умудряетесь з простых продуктов создавать такие блюда. Да вам медаль нужно выдать, какая вы молодец!!!! Я учусь у вас многому. Спасибо за всё! !!!!!!!! Согласна со многими- вы наша благодать!!!
@@user-ll3if2xc7e Это как раз подходит для тех , у кого маленькие зп. И пенсии .Есть то хочется вкусно , вот и приходится фантазировать , собирать из ничего что - то .И такие ролики нам помогают .Тем более это эксперемент , конечно смотря в какой части страны , можно прожить неделю одному человеку , а у нас на Дальнем востоке эти 1,500 тысячи , обернуться в 3 000.Все продукты в 2 раза дороже .
@@user-oi3cf2zn4s ни разу не была в Екатеринбурге, очень интересно увидеть ваш город вживую, очень хочу познакомиться с Ройзманом, надеюсь, этот кошмар скоро закончится и он будет на свободе☮️я сама из Самары ✌️☺️ берегите себя!❤️
Только что подключилась к вашему канала. Посмотрела пару видео и пошла готовить. Мне нужен был гарнир к курице, вытащила из холодильника все овощи и вот у меня тушеные овощи как в садике)) Вкусно и совсем не дорого. В погоне за модными блюдами, мы забываем простые и доступные по цене рецепты традиционных блюд. А потом сетуем, что денег на питание уходит много. А ведь раньше не было такого изобилия продуктов и жили вполне спокойно.
Татьяна, приветствую) лайк в поддержку Вашего канала и эксперимента!) Не устану повторять, Вы уникальная женщина) и хозяйка замечательная, и " задумка" великолепная)
Таня, вы какое то чудо! Попалось ваше видео случайно, люблю смотреть всякие новые рецептики по кулинарии. Поймала себя на том, что смотрю вас и улыбаюсь. Спасибо за позитив ! ❤
Я тоже жду каждое новое видео. Удивляет разнообразие блюд из простых продуктов. На протяжении двух недель ничего не повторялось. Хорошая хозяюшка. А я для одной, чтобы не было много, делаю блины на одно яйцо. А в сырники вместо муки кладу манку. Ждем продолжения. У вас все получится!
Добрый вечер, милая Татьяна!Спасибо большое за новое видео! Вы большая мастерица и отличная хозяюшка! Всё у вас ладно получается! Я рада, что эксперимент подходит к концу и он вам удался на все 100%! Я думаю, что в следующих видео вы нас порадуете новогодними рецептами! Всего вам самого наилучшего и доброго!❤️🌷
Случайно видео попалась , я тоже экономлю, хотя достаток есть , без фанатизма экономия, но я прежде чем приготовить подумаю о себестоимости блюда, покупаю небольшими объёмами чтоб не пропадало. Хлеб в холодильнике держу, чтоб не пропадал. Я не знаю причину толкнувшую автора на эксперимент, нг она молодец это тяжело вначале, а потом привыкаешь к трудностями , всём всего хорошего, достатка, мира и здоровья
Тайничка, я просто от вас балдею от вашего спокойствия, неторопливости, мягкого неповторимого голоса, оказывается так просто и вкусно можно питаться и не гнаться за дорогими продуктами порой даже вредными, как выращенной в неволе семгой
Я тоже с Урала.Мы их называем просто -капустные пельмени.Делали только из сырой квашенной капусты и добавляли сало (все крутили на мясорубке)Семья была большая и стряпали все вместе :и дети и взрослые.Эти пельмени были сытные и все их любили.Сразу детство вспомнилось.Всего вам доброго!
Начал смотреть с 12 - го дня, надо пересматривать с первого - мое упущение. Намазка понравилась) Мое уважение хозяйкам которые делают с холодосу а не едят триклятые доставки.
Как то был на период, что предстояло много работы и времени на готовку не предвиделось. Я , спонтанно, купила купила курицу, пол кило куринной печени, килограмм свинной вырезки , килограмм фарша и килограмм минтая, ещё кило рагу. Купила одноразовые контейнеры для первых и вторых блюд. За два дня( не спеша) сварила : борщ, рассольник и гороховый ( объемом в три литра каждый, примерно), котлеты, пельмени, вареники,чебуреки налепила. Сделала плов из курицы, гуляш из свинины , печень в соусе , из куринной грудки вышло четыре котлеты по киевски, потушила рыбу в сметане. Решила сразу фасовать порционно ( гарнир с мясом, рыбой). Когда стала всё это расфасовывать, у меня закончились контейнеры, раскладывала в пакетах. Потом закончилось место в морозилке. Очень выгодно и по времени,и по средствам. На всё ушло чуть больше двух тысяч, не считая контейнеры. Конечно, докупались продукты , такие как яйцо, творог, кисломолочка, фрукты, овощи, но совсем не много, почти штучно. Так как мне предстояло в этом режиме прожить две недели, семья уехала в отпуск. Но если учесть, что большая часть приготовленного осталась, по маленьку подъедадось, то могу с уверенностью сказать, что готовить впрок, намного выгоднее, чем каждый день. Зачастую наши кошельки опустошаются тогда, когда зайдешь за хлебушком, очнешся у кассы, а там полная тележка.
Спасибо, Татьяна! Вы заставили задуматься о том, как много мы тратим на красивые баночки, упаковки, фантики, которые потом идут в помойное ведро! Действительно, домашняя пища, приготовленная с вашими вкусами, не идёт ни в какое сравнение с навязчивой рекламой! Вы умница! Я задумалась, сколько лишних денег уходит... Это самый главный итог ваших роликов!
Татьяна, спасибо вам огромное за забытые рецепты. Вы уж точно не пропадёте. У нас такая "намазка" в магазинах продаётся. На 4-5 бутерброда. А стоит около 2 евро(Франция). Сейчас может и дороже. Давненько не покупала. Посчитайте сколько денег мы выбрасываем на ветер, да там ещё намешали неизвестно что.
@@user-oi3cf2zn4s Тебе Татьяна спасибо ! Очень сильно мотивируешь на... вкусно покушать ! Сидел и думал , чего-же приготовить и решил достать рыбку с морозилки ! Хоть и не селедка , но сазан весом в 10 килограмм 😋тоже пойдет ! Правда ждать до завтра - пока разморозится , но я терпеливый ! Завтра у меня , тоже рыбное блюдо !
Танечка, приветик! ♥️♥️♥️🖐️🖐️🖐️Присоединяюсь к просмотру. Люблю твои видео , с тобой так уютно и всегда приятно смотреть. Хороших выходных! 🌹🌹🌹🌹🌹🍫🍫☕☕🍫🧁🧁
Татьяна, Вы помолодели и похорошели! Я тоже довольно экономная хозяйка . Но на 1500 р на 15 дней ещё жить не пробовала. Интересный эксперимент! И меню разнообразное. Возьму на заметку!
Огромное спасибо за Ваш эксперимент-сериал! Очень много полезного и разумного взяла для себя. Вспомнились 80-е годы, когда муж учился в Питере в военной академии , и мы жили вчетвером на его зарплату. Тоже приходилось проявлять чудеса в кулинарии. Ещё раз спасибо. На Ваш канал набрела случайно.
Здравствуйте Танюша! Как хорошо, что вы сварили компотик. И вкусно, и полезно. А то все чай да кофе, кофе да чай...))) Хотела бы Вам посоветовать фрукты или ягодки класть в уже кипящую воду. Чтобы не долго их варить, иначе от долгой термической обработки витамины разрушаются. Очень понравился Ваш рецепт мясо-капустных вареников. Никогда такие не готовила. Возьму на заметку. Учту Ваши "поправки"))) У меня мамочка часто делала мясо-картофельные вареники. Т. е. в фарш добавляла тертый сырой картофель. Тоже очень вкусно.
@@natalja3308 согласна с Вами,что очень вкусно. Только мы картофель терли на мелкой терке и добавляли мелко порезанный лук. Естественно, соль и перец. М-м-м! Вкусноооо! Дочка у меня до сих пор считает с сырой картошкой самыми вкусными варениками.
Как мне нравится то, что вы делаете! Какая умница! Блюда разнообразные, мне надо учиться у вас готовить понемногу. Раньше часто стряпали такие вареники, только свежую капусту не клали.
Когда были свои фрукты,в больших количествах, нормальные обрезки- огрызки от чистки при консервировании, шли на компотик на "сейчас пить ". А кожуру всех фруктов отлично сушить на чай. Сейчас правда сомневаюсь можно ли так сделать из покупных из супермаркета...
@@user-hd8tp5gl7q отличный компот получается из яблочных кожурок. Когда пеку яблочный пирог - очищаю яблоки от кожуры, после чего ее замораживаю и варю компоты при необходимости. Очень хорошее мочегонное средство, полезно для почек
Недавно мне объяснили разницу между варенниками и пельменями . В пельмени кладут сырую мясную начинку , в варенники готовую мясную начинку или потрошки варёные . А капуста , даже если её в котлеты добавляешь , она сочность придаёт. Так что это явно мясные домашние пельмени!
@@luna_tu мне 52 года, у нас всегда домашняя еда, и закупка соответственно, но …. Как не крути, не экономь… три взрослых и один маленький ( 2г) в Москве на это не прожить, мы тоже все готовим просто и доступно, но не на 1500, хоть как умножать!
@@user-lc7dy1mx6l увы… 4500 не для нас. Вообще этот ролик для одной… сейчас всех сюда в кучу…. А для одной- ловите … да так наверно многие одинокие так живут , я б тоже так смогла, мне возраст позволяет( 52)уже многое чего не хочется, все соления, варения, квашение делаю сама.
Приятного аппетита! У нас на Дальнем Востоке вареники с начинкой из капусты с мясом называют "колдуны", не знаю, почему. А если капусточку с луком мелко порезать и немного обжарить, а потом уже соединить с фаршем, то получается ещё вкуснее. Попробуйте!
