Жижиг Галнаш национальное чеченское блюдо, галушки чеченские это очень вкусно 

Я чеченка и скажу вам, что вы приготовили это блюдо очень хорошо, красиво и наверняка вкусно! Не каждая чеченка так правилтно из готовит.❤ Спасибо вам большое. Салам из Чечни🥰👍🏻👍🏻👍🏻

Керемет! Ас болсын! 👍🤗🌹

Это действительно очень вкусно

Классно 👍 блюдо я ел😊👍

Галнаш должны получится внутри пустыми , чтобы туда попадал бульон

Там не нужен картофель

Слишком тонко раскатали пласт, и эту штучку с волнами не надо использовать. Не то совсем

Зря вы испортили бульён с кортошкой! если картофель вам нравиться, нужно варить её отдельно, и поставит отдельную миску! и подальше, чтоб не портить атмосферу галушек, кому нравиться тому и положите тарелку!... Так-же, и яйцо не обязательно добавлять в муку, она портить, естественный кусь теста!... Чеснок нужно, первую очередь заготовить, жёстко раздавить, чуть посолить, и налить чуть-чуть холодной воды, накрыт и оставить что бы от жижи чеснока, вышла вся острота чеснока, так-же и подать её, последнюю очередь, добавив бульён малом количестве, чтобы жижа осталась острой! чем боль жижа чеснока, тем она куснее, и острее!...А луково- кортофельное пюре, с мясом не обязательно нужно! её готовят, только с птицей, курицей и т д. Бульона налить, крушки или пиали, добавить молотый чебрец и перец! Удачи🍒

картошка зачем..🤐