Тёмный

ЗАБИРАЙТЕ В ЗАКЛАДКИ! Солёные (квашеные) помидоры на зиму под закатку для хранения в квартире 

Everything is delicious
Подписаться 340 тыс.
Просмотров 485 тыс.
50% 1

😊 Прекрасный рецепт солёных помидор на зиму для хранения в квартире. У кого возникает вопрос на счёт зелени - в банку перекладываем и сверху оставляем только зонтики укропа.
️ СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
🔹Солёные (квашеные)огурцы на зиму для хранения в квартире • Солёные (квашеные) огу...
🔹Очень простой, красивый и обалденный фруктовый пирог - съедается мгновенно! • Очень простой, но обал...
🔹 ОБАЛДЕННОЕ ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦА и ПОМИДОР - все просят добавки! • ОБАЛДЕННОЕ ЛЕЧО ИЗ ПЕ...
🔹 ФАНТАСТИЧЕСКОЕ ЛЕЧО из перца и баклажан • ФАНТАСТИЧЕСКОЕ ЛЕЧО из...
🔹 Вкусная консервация: помидоры на зиму "В снегу" БЕЗ УКСУСА и СТЕРИЛИЗАЦИИ - просто и быстро! • Вкусная консервация: п...
🔹 Обалденный салат "БАКЛАЖАНЫ С ОГУРЦАМИ на зиму"- по вкусу как ЛЕЧО • Обалденный салат "БАКЛ...
🔹️ Самый простой и быстрый ПИРОГ с клубникой и ревенем на кефире • Самый простой и быстры...
🔹️Очень простой, красивый и обалденный фруктовый пирог - съедается мгновенно! • Очень простой, но обал...
РЕЦЕПТ: ведро на 5 л
3,2 кг помидор
листья и стебли хрена
зонтики и веточки укропа
по 5 листьев вишни и чёрной смородины
9 зубчиков чеснока, порезанных на 2 части
0,5 ч.л. перца горошком
3 ст. л. горчицы ( и больше, если сразу на листья хрена)
МАРИНАД:
на 1 л воды:
2 ст. л соли с небольшой горкой (или 50 г)
1 ст. л. сахара без горки
💜 Друзья, спасибо за просмотр. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новинки: shly.link/ytm6v
❤️ Если вам понравилось видео:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ, 👍 ОЦЕНИТЕ, 📝 ПИШИТЕ - я всегда отвечаю!
💜 СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ДРУГИЕ ВИДЕО!
▶ВТОРЫЕ БЛЮДА: • Вторые блюда .
▶ВЫПЕЧКА: • Выпечка (пироги, рулет...
▶ТОРТЫ: • Торты
▶ МЯСНЫЕ БЛЮДА • Мясные блюда
▶РЫБНЫЕ БЛЮДА • Рыбные блюда
▶ЗАКУСКИ • Закуски праздничные +м...
▶САЛАТЫ • Салаты
▶ПЕРВЫЕ БЛЮДА В МУЛЬТИВАРКЕ И НЕ ТОЛЬКО • Первые блюда в мультив...
▶ ВТОРЫЕ БЛЮДА В МУЛЬТИВАРКЕ: • Вторые блюда в мультив...
▶ОВОЩНЫЕ ЗАГОТОВКИ: • Овощные заготовки на з...
▶СЛАДКИЕ ЗАГОТОВКИ: • Сладкие заготовки на з...
▶НАПИТКИ И РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ: • Напитки и рецепты здор...
▶ВЫПЕЧКА И ТОРТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ: • Выпечка и торты в мул...
▶ДЕСЕРТЫ: • Десерты (глазурь, крем...
▶БЛИНЫ, ВАРЕНИКИ, ОЛАДЬИ, ПИРОГИ
• Блины,вареники, оладьи...
💙Мы в соц сетях:
▶Мой второй канал "ПЛАНЕТА ЗДОРОВЬЯ" / @user-kf5oq1mo4h
▶Мой ИНСТАГРАММ expert_irina_health expert_irina_he...
▶Facebook: / gotovimvkusnoipodomasnemu
#квашеныесолёныепомидоры #консервацияпомидор #квашеныепомидорыназиму

Опубликовано:

 

21 сен 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 669   
@irenrecipes
@irenrecipes Год назад
🔹Солёные (квашеные)огурцы на зиму для хранения в квартире ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-gohfxroX5FU.html 🔹Очень простой, красивый и обалденный фруктовый пирог - съедается мгновенно! ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-6bi_nFeVSWY.html 🔹 ОБАЛДЕННОЕ ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦА и ПОМИДОР - все просят добавки! ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-0cyvwPO0cXc.html 🔹 ФАНТАСТИЧЕСКОЕ ЛЕЧО из перца и баклажан ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-0VUcKAxw5is.html 🔹 Вкусная консервация: помидоры на зиму "В снегу" БЕЗ УКСУСА и СТЕРИЛИЗАЦИИ - просто и быстро! ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-g7HQd64_nZc.html 🔹 Обалденный салат "БАКЛАЖАНЫ С ОГУРЦАМИ на зиму"- по вкусу как ЛЕЧО ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-2KLWZYw1xD4.html
@user-nf7qo5hr7v
@user-nf7qo5hr7v 9 месяцев назад
Я сейчас поняла, что когда у меня не получаются заготовки, то значит они "квашеные"😂😅
@irenrecipes
@irenrecipes 9 месяцев назад
@@user-nf7qo5hr7v спасибо за комментарий
@meganza8466
@meganza8466 2 года назад
Может кому то будет интересно, поясню на счёт сахара. Всё что кваситься, это с солью. С добавлением солью и сахара, это уже называется мочёные. Засоленные просто солью, это молочная кислота работает. А засолено с сахаром, по мимо кисломолочных бактерий, появляется спиртовое брожение. Вот почему при добавлении сахара, например помидоры или яблоки бывают, как бы газированы внутри =)) .
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
Очень интересно. Спасибо за комментарий!🤗👍
@meganza8466
@meganza8466 2 года назад
@@irenrecipes ☺
@user-mr5kp7qf1p
@user-mr5kp7qf1p Год назад
Да, раньше в селах квасили только с солью в кадках. Сразу такой большой объем заполнить не получалось, добавляли за несколько раз. Клали сразу и красные и бурые, а в конце и зелёные помидоры. Открывали кадку не раньше ноября, оочень вкусно было.
@user-lp5ch2ic4u
@user-lp5ch2ic4u Год назад
@@user-mr5kp7qf1p где бы сейчас такую кадку взять... Желательно, уже с помидорами🤣🤣
@HelloKitty-nw3vk
@HelloKitty-nw3vk Год назад
Спасибо
@lubovs378
@lubovs378 9 месяцев назад
Обожаю читать комментарии, сколько же полезной информации узнаю из них, спасибо всем, кто делится своими знаниями!!!❤❤❤
@irenrecipes
@irenrecipes 9 месяцев назад
Спасибо за комментарий.🌸 Я тоже люблю читать все комментарии
@SHEXMANDI
@SHEXMANDI 2 года назад
Человек который делает такие прекрасные вещи и при этом рассказывает обо всём с таким удивительным упоением - в принципе не может быть плохим! Спасибо
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
Благодарю!
@user-xi1db9nx8r
@user-xi1db9nx8r Год назад
Мы здесь не рассматриваем качества человека, вы не заметили?Уж если шеф- повар поддерживает эту бурду с горчицей, тогда понятно, какой низкой категории его профессионализм!😏
@olgasakharava6081
@olgasakharava6081 9 месяцев назад
Как хранить в квартире?
@user-ie7pz9hd6d
@user-ie7pz9hd6d 2 года назад
- Объясняете все очень доходчиво - Теперь готовлю по Вашим рецептам ❤
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
Спасибо за комментарий
@AcookingA
@AcookingA 2 года назад
Спасибо за простой и вкусный рецепт квашеных помидоров!
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
Спасибо, что заглянули
@Polkovnik
@Polkovnik 2 года назад
Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
Спасибо большое!
@user-bv7ek3mq1u
@user-bv7ek3mq1u 9 месяцев назад
начинаю квасить именно по вашему рецепту. Спасибо за то , что бережете наше время; четко , грамотно и доходчиво. Всех вам Божьих благословений и Вам и Вашим близким
@irenrecipes
@irenrecipes 9 месяцев назад
Спасибо большое за комментарий и пожелания!
@user-wx3qq3dy3u
@user-wx3qq3dy3u 9 месяцев назад
Спасибо за рецепт. Не пробовала но собираюсь сделать по вашему рецепту. От него веет чистотой и тем далеким временем когда я была очень молодой и жива была бабушка. Советский союз. Спасибо вам.
@misladyviva9319
@misladyviva9319 10 месяцев назад
Благодарю дорогая! Какая красивая и спокойная речь, без лишних слов и телодвижений. Буду делать по этому рецепту. Соскучилась по квашенным помидоркам😊Милая, всех вам благ❤
@irenrecipes
@irenrecipes 10 месяцев назад
Спасибо большое за отклик и пожелания!
@user-ms2bx1fr6q
@user-ms2bx1fr6q 9 месяцев назад
А еще какие приятные руки! Без маникюрных когтей ❤
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 2 года назад
Просто объеденье 😋😋Очень вкусно 👍Прекрасный рецепт 👍
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
Спасибо за внимание 🥰
@garira1017
@garira1017 Год назад
браво хозяйке,прекрасный вкусный рецепт спасибоо,лайк+ подпись!❤
@irenrecipes
@irenrecipes Год назад
Спасибо за комментарий 🙂
@user-oo6hv4ru9g
@user-oo6hv4ru9g Год назад
Спасибо, то что я искала,как хранить!👍
@tanya89mir
@tanya89mir Год назад
Умничка, всё чётко и понятно. Спасибо большое за рецепт. Я квасила помидоры, но в банки боялась на зиму делать. Теперь попробую.
@AnnaK.10.08.
@AnnaK.10.08. 8 месяцев назад
Ну и как, получилось?
@tanya89mir
@tanya89mir 8 месяцев назад
@@AnnaK.10.08. Да, закрыла, стоят в комнате, но у нас не жарко.
@user-qt3cp4wf1l
@user-qt3cp4wf1l 9 месяцев назад
Первый раз вижу такой Классный рецепт, обязательно приготовлю пару банок👌👌👌👌👌👌Спасибо большое Автору 🎉
@irenrecipes
@irenrecipes 9 месяцев назад
Спасибо за комментарий! Вкусных закаток!
@user-zr1wy4et2b
@user-zr1wy4et2b 9 месяцев назад
Спасибо Ирина! Солю по вашему рецепту, только без сахара, они очень вкусные!!!
@irenrecipes
@irenrecipes 9 месяцев назад
Спасибо большое за отклик!🌸
@GurmanoMania
@GurmanoMania 2 года назад
Ой, как я люблю такие помидорчики!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
Спасибо, Мари. Рада, что заглянули 🥰
@irenefiande
@irenefiande 2 года назад
Очень нужный рецепт, обязательно приготовлю!
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
Спасибо, Ирина. Рада, что заглянули
@user-sq4rm9ht4s
@user-sq4rm9ht4s Год назад
Здравствуйте! Пробовали делать по этому рецепту? Отпишитесь, пожалуйста, по опыту: вкус, сохранность при комнатной температуре, нюансы.
@svetlanavoronova7265
@svetlanavoronova7265 9 месяцев назад
Ставлю лайк за подачу материала. Выше всяких похвал.
@irenrecipes
@irenrecipes 9 месяцев назад
Благодарю
@olganazarenko473
@olganazarenko473 Год назад
Чтобы помидоры не лопались, не нужно их дважды заливать кипятком и перекладывать с ведра в бутылек. Нужно сразу квасить в бутыльке. Когда помидоры проквасятся, рассол слить в кастрюлю, а помидоры в бутыльке залить холодной кипячёной водой, аккуратно покрутить бутылек чтобы промыть помидоры и слить воду с бутылька в раковину. Рассол хорошо прокипятить минуты 2-3 (обязательно снять пену), залить помидоры и закатать.
@irenrecipes
@irenrecipes Год назад
Отлично! Спасибо большое за совет. 🌸 Подозревала, что так можно сделать, но ещё не делала.
@sweetgoor2964
@sweetgoor2964 10 месяцев назад
Спасибо за совет!
@user-tk8yv2tv3q
@user-tk8yv2tv3q 10 месяцев назад
А сколько соли на 3л банку,подскажите пожалуйста?
@user-hy1it4lk9d
@user-hy1it4lk9d 10 месяцев назад
У пеня почему-то появилась плесень.. а помидоры ещё не заквасились.. Ребята, что делать? Можно ли как-то исправить? Жалко будет выбросить - Помидоры покупала у частника...
@IhorMatveichuk
@IhorMatveichuk 10 месяцев назад
​@@user-hy1it4lk9dгорчицу клали?
@user-yh3rb5in9o
@user-yh3rb5in9o 7 месяцев назад
Спасибо, Ирина, за рецепт .Это - классика! Ничего лишнего, вкус отменный.Вы у меня на первом месте!
@irenrecipes
@irenrecipes 7 месяцев назад
Спасибо большое за отклик!
@receptik1
@receptik1 2 года назад
Ириночка скорблю с вами и прими мои соболезнования. Утрата близких всегда тяжела.У меня тоже уже ни кого не осталось по моей линии. Крепитесь и берегите себя милая. За рецепт конечно-же спасибо.
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
Спасибо, Мариша!🥰
@user-sd3iy5is4y
@user-sd3iy5is4y 9 месяцев назад
Спасибо за рецептик😊
@LARABELLYDANCETRAVELS
@LARABELLYDANCETRAVELS 2 года назад
Солёные (квашеные) помидоры на зиму! Супер! Мне понравилось!
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
Спасибо, Лара!
@cocinaconlisel1983
@cocinaconlisel1983 2 года назад
Que buena receta se ve delicioso, Te mando un saludo desde España
@zaikakitchen1234
@zaikakitchen1234 2 года назад
Looks freaking awesome! Your cooking is simply mouth-watering. Thanks for sharing this recipe with us. Keep it up and let's stay connected!!👍🏻
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
🤗
@user-ee3vm4yt7u
@user-ee3vm4yt7u Год назад
Спасибо! Классно!
@Valentina.789
@Valentina.789 Год назад
Всё, обьяснили,показали.Молодец,только осталось нам, брать помидоры и сделать.♥️👌🌹🌹🌹
@irenrecipes
@irenrecipes Год назад
Спасибо за комментарий. Жду результатов
@user-ij7nj6bd3e
@user-ij7nj6bd3e 9 месяцев назад
Спасибо за рецепт все ясно быстро доходчиво без лишней болтавни
@irenrecipes
@irenrecipes 9 месяцев назад
Спасибо большое за отклик!
@user-tl5vx5ge2v
@user-tl5vx5ge2v 8 месяцев назад
Рецепт бомбез!!! Очень вкусно! Благодарю!👍👍👍
@irenrecipes
@irenrecipes 8 месяцев назад
Спасибо большое за отклик!
@user-eu5cm3rz9o
@user-eu5cm3rz9o 3 месяца назад
В прошлом году сделала помидоры по этому Вашему рецепту! Сейчас открыла баночку - великолепно!!! Спасибо большое! И в рассоле всё в меру и тоже очень вкусно! Очень важно выдержать период квашения, иначе помидорки будут солоноватыми) Спасибо еще раз!
@irenrecipes
@irenrecipes 3 месяца назад
Дякую за відгук 🌸
@user-bp2ff1jf2z
@user-bp2ff1jf2z 9 месяцев назад
❤Спасибо за рецепт, буду готовить! 😊
@irenrecipes
@irenrecipes 9 месяцев назад
Вкусных закаток!
@user-xc3vl9bg4g
@user-xc3vl9bg4g 9 месяцев назад
Ирина, большое-большое спасибо за рецепт!
@irenrecipes
@irenrecipes 9 месяцев назад
Спасибо за комментарий ! Вы уже приготовили?
@ya_po_vkusu6683
@ya_po_vkusu6683 2 года назад
Супер рецепт закатки) помидорчики бомба)Вы молодец) действительно вкусно всё👍👍👍
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
Благодарю
@Julia-jv4ni
@Julia-jv4ni 2 года назад
Спасибо огромное за рецепт
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
Спасибо, Юлия, что заглянули!
@user-kf9vh8kl3e
@user-kf9vh8kl3e 2 года назад
Очень вкусно и аппетитно!!!!😍🌹
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
Спасибо за комментарий
@user-xv6tb1fy1b
@user-xv6tb1fy1b 2 года назад
Огромное спасибо давно искала такой рецепт !!!!
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
Спасибо за комментарий 💐🥰
@user-sq4rm9ht4s
@user-sq4rm9ht4s Год назад
Здравствуйте! Пробовали делать по этому рецепту? Отпишитесь, пожалуйста, по опыту: вкус, сохранность при комнатной температуре, нюансы.
@user-pm8iw7yd9l
@user-pm8iw7yd9l 9 месяцев назад
Замечательное соление красных помидор!👍♥️🙏
@irenrecipes
@irenrecipes 9 месяцев назад
Спасибо за комментарий. Вы уже готовили?
@user-zk5ns6ku8c
@user-zk5ns6ku8c Год назад
Очень интересный способ, спасибо!
@irenrecipes
@irenrecipes Год назад
Пробуйте. Спасибо за комментарий
@easyrecipes8898
@easyrecipes8898 2 года назад
Очень аппетитные квашеные помидорчики, спасибо за рецепт
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
Благодарю
@user-cv2hx3sh9i
@user-cv2hx3sh9i 9 месяцев назад
Спасибо за рецепт,помидоры и правда очень вкусные!
@irenrecipes
@irenrecipes 9 месяцев назад
Спасибо большое за отклик!
@user-xe3go9so9y
@user-xe3go9so9y 2 года назад
ДОБРЫЙ ДЕНЬ. ПОМИДОРЧИКИ СУПЕР!
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
Добрый день. Спасибо за комментарий
@user-qt3cp4wf1l
@user-qt3cp4wf1l 8 месяцев назад
Я делала без порошка горчицы, все прекрасно, без плесени...... Я залила 1 раз.... Лайк хозяюшке!!!!!!
@irenrecipes
@irenrecipes 8 месяцев назад
Спасибо большое за отклик!
@elipatov
@elipatov 2 года назад
Добрый вечер. Прекрасные помидорчики. зимой будет очень вкусно.
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
Спасибо за комментарий, Елисей!
@user-tp2hv9xr9i
@user-tp2hv9xr9i 9 месяцев назад
Прекрасный рецепт, спасибо ! :-)
@irenrecipes
@irenrecipes 9 месяцев назад
Спасибо за комментарий 🌸
@user-vj6ky4qm5p
@user-vj6ky4qm5p 2 года назад
Спасибо за рецепт, обязательно попробую.
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
Спасибо за комментарий!
@user-sq4rm9ht4s
@user-sq4rm9ht4s Год назад
Здравствуйте! Пробовали делать по этому рецепту? Отпишитесь, пожалуйста, по опыту: вкус, сохранность при комнатной температуре, нюансы.
@user-vj6ky4qm5p
@user-vj6ky4qm5p Год назад
@@user-sq4rm9ht4s свои томаты ещё не созрели, а магазинные не пробовала.
@user-nt2zy5ed4b
@user-nt2zy5ed4b Год назад
умничка рецепт супер!!! сколько искала в инэте ....все не то и вот я Вас нашла удачи Вам😘
@irenrecipes
@irenrecipes Год назад
Спасибо большое за отклик
@user-le4pc9jr1z
@user-le4pc9jr1z Год назад
Спасибо большое!
@irenrecipes
@irenrecipes Год назад
Спасибо большое за отклик
@user-tk2vx8kf5q
@user-tk2vx8kf5q Год назад
Спасибо Ириночка!!! Привет из Самарканда!!!
@irenrecipes
@irenrecipes Год назад
Спасибо
@user-dw6rt4qi2b
@user-dw6rt4qi2b Год назад
Интересный рецепт 🌹
@irenrecipes
@irenrecipes Год назад
Надо пробовать
@user-hu1sz4lj3d
@user-hu1sz4lj3d Год назад
Спасибо за ретцепт👍👍👍
@irenrecipes
@irenrecipes Год назад
Спасибо за отклик
@user-bx9rp8im8r
@user-bx9rp8im8r 9 месяцев назад
Умница! Спасибо! 💖👍
@irenrecipes
@irenrecipes 9 месяцев назад
Спасибо за комментарий 🌸
@virtualtourist361
@virtualtourist361 2 года назад
Nice video!! I really enjoyed it😊😊👏👏
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
Благодарю
@user-eu5cm3rz9o
@user-eu5cm3rz9o 19 дней назад
Очень вкусный рецепт! Но у меня через неделю помидоры были солоноватыми, а вот через 2 месяца самое то, что нужно! Так как было брожение, закатать в банки не решилась, помидорчики стояли в холодильнике. Спасибо за рецепт!
@irenrecipes
@irenrecipes 19 дней назад
Дякую за коментар 🌸
@user-gj2cs1qk1r
@user-gj2cs1qk1r 8 месяцев назад
Вчера сделала по вашему рецепту. Ждём,что получится!🎉
@irenrecipes
@irenrecipes 8 месяцев назад
И я жду дальнейшего отклика. Спасибо за комментарий
@cookwithmaridel7632
@cookwithmaridel7632 2 года назад
Beautiful recipe, thanks for sharing dear friend
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
Благодарю
@user-fw2vi6kp1y
@user-fw2vi6kp1y Год назад
Умничка.спасибо
@irenrecipes
@irenrecipes Год назад
Спасибо за комментарий. Вы уже приготовили!
@user-ll7gw9kg3o
@user-ll7gw9kg3o 2 года назад
Спасибо Ира! Я не знала, что можно солёные помидоры закатывать. Обычно просто солю холодным способом и храню на балконе. А с сахаром помидоры вкуснее, пропорции беру такие же.
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
Спасибо, Ольга, за комментарий. Пробуйте.
@user-pr7xx4ft9b
@user-pr7xx4ft9b Год назад
А сколько хранятся?
@user-sq4rm9ht4s
@user-sq4rm9ht4s Год назад
Здравствуйте! Пробовали делать по этому рецепту? Отпишитесь, пожалуйста, по опыту: вкус, сохранность при комнатной температуре, нюансы.
@user-rk8tt6yu9z
@user-rk8tt6yu9z Год назад
Ольга, скажите , а холодным способом можно винтовыми крышками закрывать, а не пластмассовыми?
@innaanni
@innaanni 9 месяцев назад
​@@user-rk8tt6yu9zя любыми закрываю, просто винтовую надо не сильно плотно закручивать, чтобы газ мог выйти, когда перебродят, тогда уже можно плотнее закрутить
@user-iz2hn7lr7t
@user-iz2hn7lr7t Год назад
Как я люблю такие 🍅 МММ слюньки ....и когда через какое время готовы? 🍅 Море морское прям щас хочу сделать чтоб не ждать зимы!!!
@irenrecipes
@irenrecipes Год назад
Конечно, не обязательно ждать зимы. Готовьте! Успехов!
@user-wo8gu8nc7d
@user-wo8gu8nc7d Год назад
Спасибо большое
@irenrecipes
@irenrecipes Год назад
Спасибо за комментарий!
@GulayHanmlaDogaHarikalar
@GulayHanmlaDogaHarikalar 2 года назад
Merhabalar arkadaşım ellerine sağlık afiyet olsun çok güzel tarif🌹👍😊
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
???🤔
@Tatyanapl6jx1lb4j
@Tatyanapl6jx1lb4j 8 месяцев назад
Я такие помидоры делаю уже много лет, только на литр воды кладу ложку соли с горкой и чайную ложку сахара, тоже с горкой. Солю в трёхлитровые банку, наверх не марлю, а плотную ткань, на неё горчицу , где-то 1 см ( под самую крышку, даже края банки горчицей осыпаю) В подвале стоят до самого лета, никакой плесени, только в самом начале, пока они бродят, надо следить, чтоб рассол не вытек, если что, то добавлять маринад в той же пропорции соль-сахар. В этом году забыла одну банку в подвале, неделю назад достала, всё нормально, только немного перекисли, всё-таки август уже, а в подвале летом теплее...Заливаю обычной, холодной водой и закрываю капроновыми крышками.
@user-xf7fl4fl3x
@user-xf7fl4fl3x 9 месяцев назад
Благодарю!
@irenrecipes
@irenrecipes 9 месяцев назад
Спасибо за комментарий! Вы уже приготовили?
@alexanderbelenkiy2334
@alexanderbelenkiy2334 Год назад
Сделал по вашему рецепту, но второй раз кипятить не стал, а после остывания просто убрал в холодильник. Очень понравилось. Спасибо за рецепт.
@irenrecipes
@irenrecipes Год назад
Конечно, можно и в холодильник, если есть место. Спасибо большое за отклик!
@valentinakonotop2223
@valentinakonotop2223 8 месяцев назад
Класно. 🎉🎉🎉
@irenrecipes
@irenrecipes 8 месяцев назад
Спасибо
@user-mu6lz1be3z
@user-mu6lz1be3z Год назад
Благодарю Вас,мои готовы..завтра закатаю
@irenrecipes
@irenrecipes Год назад
Вкусных закаток!
@REKLAMA.Business
@REKLAMA.Business 2 года назад
Супер что теперь в квартирах можно хранить благодарю за нужно рецепт ты умница
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
Спасибо за отклик
@Екатерина-в2ъ
@Екатерина-в2ъ 2 года назад
Ирочка! Прими мои соболезнования . А помидоры , конечно , хороши. Спасибо огромное за труд.
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
Спасибо большое!🥰
@ALIBERBAGI
@ALIBERBAGI 2 года назад
Привет мой друг, красивая женщина. Я снова зашел сюда. Ваше видео классное. Рад видеть ваш контент. Спасибо, что поделились. Хорошего дня. Будьте здоровы.
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
Спасибо за комментарий
@user-nd3yl4iy5o
@user-nd3yl4iy5o Год назад
Спасибо за короткое, внятное видео! Не знаю, кого как, а меня бесит, если видео больше 5 минут)
@irenrecipes
@irenrecipes Год назад
Спасибо большое за комментарий!
@user-nd3yl4iy5o
@user-nd3yl4iy5o Год назад
@@irenrecipes спасибо, мне очень приятно)
@irenrecipes
@irenrecipes Год назад
@@user-nd3yl4iy5o 🌹
@user-nd3yl4iy5o
@user-nd3yl4iy5o Год назад
Я честно смотрю всю рекламу на канале, ставлю👍, делюсь) если что-то спрашивают, обязательно отвечаю)
@user-nd3yl4iy5o
@user-nd3yl4iy5o Год назад
Ну не деньги, то хотя бы так. Это нужно?
@LolaK
@LolaK 2 года назад
. Excellent my friend''''
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
Спасибо большое! Спасибо, что заглянули. Всегда рада вам!
@user-qr4lt7qb5v
@user-qr4lt7qb5v 9 месяцев назад
Спасибо за рецепт. Сначала сделала немного , на пробу. Угостила соседей на даче , всем очень понравилось. Буду делать ещё
@irenrecipes
@irenrecipes 9 месяцев назад
Спасибо большое за отклик!🌸
@user-qr4lt7qb5v
@user-qr4lt7qb5v 9 месяцев назад
Нет ли у Вас рецепта , как солить (квасить) зеленые помидоры. У нас дача в Ленинградской области и лета не хватает , чтоб все помидорки покраснели.
@irenrecipes
@irenrecipes 9 месяцев назад
@@user-qr4lt7qb5v Есть только такой рецепт ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-HyEoF-lDPC8.htmlsi=yxxTGAOSPhIXEkbo
@user-qj3hh4um6v
@user-qj3hh4um6v 9 месяцев назад
Спасибо.После залива водой первого раза?
@user-yh5xh7hu3w
@user-yh5xh7hu3w 9 месяцев назад
Так зелень выбрасывать или нет?Вы говорите выбросить а сами положили ее в банку и залили рассолом.Спасибо если ответите )))
@user-rx3nt2dq2n
@user-rx3nt2dq2n 9 месяцев назад
Просто супер,так хотела сделать именно евашенные для квартиры! Спасибо
@irenrecipes
@irenrecipes 9 месяцев назад
Вкусных закаток!
@natalikovtun521
@natalikovtun521 9 месяцев назад
Ваш рецепт хорош,я тоже обязательно каждьій год солю помидорки,только в своем рецепте я еще перекладьіваю резаньім луком. Попробуйте небольшую баночку для єкспиремента чделать, ну очень вкусно. Делаю уже более 47лет,едят все и просят домой еще дать.
@irenrecipes
@irenrecipes 9 месяцев назад
Спасибо большое за комментарий и совет!🌸
@user-mn2ws3ew2b
@user-mn2ws3ew2b Год назад
Супер рецепт, я тоже квашу в погреб, также соли и сахара. А теперь я свой рецепт модернещирую. Спасибо
@irenrecipes
@irenrecipes Год назад
Спасибо за отклик!
@user-xi1db9nx8r
@user-xi1db9nx8r Год назад
Что делаете свой рецепт?Может, модерниЗИруете?Как-то это слово к еде не относится.Это же не одежда!🤗
@user-mn2ws3ew2b
@user-mn2ws3ew2b Год назад
@@user-xi1db9nx8r да, Таня, в данном случае это образно выражение, то ест видоизменю или что то новое добавлю.
@user-xi1db9nx8r
@user-xi1db9nx8r Год назад
@@user-mn2ws3ew2b Ну так слово надо правильно писать, а то совсем не понятно.Интересно, что ещё можно изменить в мариновании помидоров?Делайте так, как всегда, результат будет надёжнее, чем у этих тёток из интернета.
@user-mn2ws3ew2b
@user-mn2ws3ew2b Год назад
@@user-xi1db9nx8r Таня дорогая, здесь не про маринование, а про квашение....
@olenka65
@olenka65 2 года назад
Хочу попробовать , делаю огурцы по такому рецепту уже давно, получаются оболденные, а помидоры не делала. Спасибо, важно что хранить их можно в комнате.
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
Пробуйте и потом пишите отклик
@user-sq4rm9ht4s
@user-sq4rm9ht4s Год назад
Здравствуйте! Пробовали делать по этому рецепту? Отпишитесь, пожалуйста, по опыту: вкус, сохранность при комнатной температуре, нюансы.
@olenka65
@olenka65 Год назад
Здравствуйте. Делала, но не стала кипятить, держала в холодильнике в рассоле . Вкусные . Но , нужно плотные помидоры, хорошо подойдут бурые и даже зелёные . Из зелёных можно рассольник варить.
@user-sq4rm9ht4s
@user-sq4rm9ht4s Год назад
@@olenka65 спасибо большое.
@Grantee7757
@Grantee7757 9 месяцев назад
Спасибо за рецепт! Классно! Скажите, это у Вас какой емкости банки? И ещё такой вопрос: Вы сказали, что без зелени. Но сверху у Вас зонтики укропа. Или это не зелень? Спасибо! 👍❤🔥
@irenrecipes
@irenrecipes 9 месяцев назад
Да, зонтики укропа можно, листочки выбросить. Банки 1, 5 л, кажется
@user-rz1br3ji5c
@user-rz1br3ji5c Год назад
О, бладагодарю Вас! Четко, конкретно! А за грамотную речь - уважение и благодарность! Подсказка: помидоров, апельсинов, баклажанов, НО грузин, армян, туркмен. Думаю, пригодится. Удачи Вам.
@irenrecipes
@irenrecipes Год назад
Спасибо большое за отклик и доброжелательные подсказки 🌹
@user-dh7tq1hu5w
@user-dh7tq1hu5w Год назад
Что же вы наделали? К зиме почти подготоаилась, в кастрюле заквасила помидоры, после 7 дней, думаю попробую на вкус и... всё как начала перекладывать из кастрюли, нет, нет, не в банку, а в рот, остановиться невозможно!!! Господи, как же это вкусно, дай Бог Вам здоровья, благополучия, энергии, любви, достатка и счастья, очень вкусно!!! Мой муж говорит, что он таких вкусных помидор никогда не ел!!! 🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍
@irenrecipes
@irenrecipes Год назад
Я очень рада, что вам понравился рецепт. Спасибо большое за отклик! 🌹
@user-xi1db9nx8r
@user-xi1db9nx8r Год назад
Бедный ваш муж! И ничего- то хорошего он в своей жизни не видел, если восхищается вашими кислючими помидорами!☺
@SumkiSvoimiRukami
@SumkiSvoimiRukami 9 месяцев назад
В прошлом году квасила так же. Были сильно пересолёные. Я считаю что две столовые ложки соли на литр воды это очень много!!!!
@irenrecipes
@irenrecipes 9 месяцев назад
А если меньше соли получится ли? Не могу дать ответ...
@ima80
@ima80 6 часов назад
Квашу и огурцы и стручковую фасоль рассолом на литр воды 50гр соли+ 10гр сахара. Прекрасный вкус. Здесь сахара даже больше. Возможно не выбродили как следует
@umanbtnjalbar198
@umanbtnjalbar198 2 года назад
👍👍👍
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
🥰
@user-fu8gq8oy5u
@user-fu8gq8oy5u 8 месяцев назад
Очень вкусные
@irenrecipes
@irenrecipes 8 месяцев назад
Спасибо большое за отклик!
@user-rd8wj9ey1d
@user-rd8wj9ey1d 9 месяцев назад
Дякую за відео, обов'язково спробую приготувати за вашим рецептом 👍🍅🙏 Бажаю здоров'я і МИРНОГО НЕБА ☮️!!!!
@irashabay6602
@irashabay6602 Год назад
Добрый день, подскажите,пожалуйста, вы доливаете в рассол просто воду или ещё добавляете на эти 0,5л соль и сахар? Заранее спасибо за ответ
@irenrecipes
@irenrecipes Год назад
Добрый день. Добавляю соль также
@lyuda2901
@lyuda2901 Год назад
Спасибо за рецепт .Вкусные помидоры,но без сахара очень кислые.
@irenrecipes
@irenrecipes Год назад
Верно
@user-lq2wk9jz3c
@user-lq2wk9jz3c 8 месяцев назад
О, хоть один написал правду какие на вкус помидоры. А то все вкусные, вкусные. 👍
@user-sn3wu9cf4y
@user-sn3wu9cf4y 7 месяцев назад
Квашу и выношу в подвал,в 1 литре воды,1ст.ложка соли,5 ст.ложек сахара.Закрываю капроновыми крышками для консервации. В 3х литровую банку входит 1,5 л.рассола.Хорошо хранится без горчицы.
@irenrecipes
@irenrecipes 7 месяцев назад
Спасибо за комментарий и рецепт
@Irina-gp6dq
@Irina-gp6dq 9 месяцев назад
Добрый день!Ирина я правильно понимаю первый раз рассол холодный,а потом 2 раза горячим или ошибаюсь? Спасибо 🙃
@irenrecipes
@irenrecipes 9 месяцев назад
Правильно. Добрый день!
@user-oz8ew7gd1v
@user-oz8ew7gd1v 9 месяцев назад
Делаю так же в 5 литровом ведерке, и храню в холодильнике в отделении,где овощные ящики,один вынимаю и ставлю ведерко.Делаю так же с сахаром
@irenrecipes
@irenrecipes 9 месяцев назад
Спасибо за отклик и ваш опыт
@user-ch4cr8ly7c
@user-ch4cr8ly7c 9 месяцев назад
Обычно блогеры рассолом называют маринад😂. Первый раз слышу, чтобы рассол обозвали маринадом😂. Почему-то мало кто из блогеров знает разницу между этими жидкостями. А хотелось бы чтобы называли правильно. Можно элементарно погуглить, раз уж хороших кулинарных книг нет. А за рецепт, конечно, спасибо.
@irenrecipes
@irenrecipes 9 месяцев назад
Я не идеальная, могу ошибаться. Но слелать человеку замечание корректно - тоже искусство
@user-ow7vy8bt4f
@user-ow7vy8bt4f 4 месяца назад
❤❤❤
@irenrecipes
@irenrecipes 4 месяца назад
Дякую ❤
@busdantruk
@busdantruk 2 года назад
Sari buah yg lejat
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
???
@user-ce9oj9pr3m
@user-ce9oj9pr3m 2 года назад
beautiful
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
Спасибо
@npav641
@npav641 9 месяцев назад
Щиро вдячна❤
@irenrecipes
@irenrecipes 9 месяцев назад
І вам дякую за відгук💙
@user-zv5sk7bs2q
@user-zv5sk7bs2q 9 месяцев назад
У меня таким способом на банке вздулась крышка, но я рассол один раз кипятила и заливала может поэтому?ну попробую по вашему сделать если получится 1000 раз спасибо скажу я очень люблю бочковые помидоры но погреба нет поэтому не было возможности сделать. Но вот наткнулась на вас слава богу❤❤❤
@irenrecipes
@irenrecipes 9 месяцев назад
Пробуйте. Должно получится. У меня стоят зимой в квартире
@user-xt9hx8nj2e
@user-xt9hx8nj2e Год назад
Здравствуйте! Несовсем поняла, уточните пожалуйста, если хранить в квартире, то проквашеные помидоры укладываются в банку без зелени , строго?
@irenrecipes
@irenrecipes Год назад
Здравствуйте. Только зонтики укропа оставляем
@user-zj3ve3tc5o
@user-zj3ve3tc5o 8 месяцев назад
Добрый день! Скажите, пожалуйста, а можно таким способом закрутитьделать зелёные помидоры?
@irenrecipes
@irenrecipes 8 месяцев назад
Добрый день. Не скажу, не пробовала
@Krasotka575
@Krasotka575 9 месяцев назад
У меня не было сухой горчицы я обычную добавила надеюсь получится..сегодня третий день процесс есть но я черики сделала..мы в Германии с дочкой ходит вокруг этого ведра как акулы вокруг жертвы(в германии нет помидоров консервированных)
@irenrecipes
@irenrecipes 9 месяцев назад
Не знаю, на счёт обычной.. , отпишитесь потом, получились ли помидорки. Спасибо большое за комментарий!
@AnnaK.10.08.
@AnnaK.10.08. 8 месяцев назад
В русских магазинах все есть помидоры и лечо...
@DriverNganjuk
@DriverNganjuk 2 года назад
Nikmat
@irenrecipes
@irenrecipes 2 года назад
???
Далее