А какой сорт чая лучше всего подходит для заваривания в чайнике с толстыми стенками? я долго искал идеальный улун, перепробовал много сортов от разных брендов, но все они быстро теряли вкус. по совету друзей заказал Да Хун Пао Мэйдун на Мойчай, и он выдерживал свой приятный пряный вкус и аромат до 5 проливов. теперь покупаю его только там. это был настоящий успех, наконец-то нашел чай, который не разочаровывает))
круто, что вы нашли свой чай - это самое главное)) в целом если говорить о чайниках и улунах, то Я бы ставил вопрос не о толщине стенки, а о скорости слива, так как мне кажется уишаньские улуны намного быстрее экстрагируют и раскрываются в воде, и поэтому как по мне большинство чайников может сливать первый пролив чуть дольше чем нужно Поэтому если задача просто посоветовать улун для чайника с толстыми стенками, то рекомендовал бы старых уишаньцов выдержанных и тайваньские темные улуны.
