@@aleksandrmakarenko643 Почему? Что в них не так? Но всеж не дураки французы, в шампани то - постоянно сталкивались с невызреванием. И, наконец поняли - не их это сорта! Вот вам пино, шардоне - игристые бомба! Зачем эти эксперименты? Но оно понятно, Вы хотите красные сажать. И делать красное вино. Опять, гибрид - звучит как то не очень! А мне пофиг, у меня саперави северный дает очень хорошие результаты.
Про клоны К С У меня так же рос сорт не клон и гвиене с бордо . Сорт я отсеил после первого же урожая А из клонов выбрал для себя бордо Сахара больше сила роста минимальная не болеет вообще (при стандартных обработках )
Вот у меня в Калининграде каберне фран и гвиене не вызрели!!! Каберне кароль и каберне кортис 22брикс в сусле. Отлично себя показали по этому неблагоприятному году!
В принципе не плохого качества, в наших условиях северных одно из лучших, очень таниное, тела мало и ароматика слабая а так вполне себе вино из магазина
Добрый день Сергей! Участок в Дзержинском районе. Глина и холм. Летом довольно сухо. КК уже посадила. Стоит ли пробовать КФ? Успеет ли созреть КФ в моих условиях? По разговорам при недозревании в вине есть ,,привкус дерева"
Здравствуйте. Что у вас в этом году по черенкам? Будет на реализацию? Мерло хочу купить. Кстати несколько лет назад я у Вас покупал пино нуар(вернее покупал разные сорта), но пино нуар были очень тоненькие черенки. Сейчас у меня из этих тоненьких черенков лозы, просто шикарные. Напишите, вайбер или вайтсап, что бы сделать заказ
Сира - тоже реагирует на влагу. Нафиг он такой нужен. Вот красностоп другое дело! Как он это все реагирует - когда влаги много только урожайность выше! Мож лучше вместо сырой шираз растить!?
@@siarzukus Я вот не понимаю как Вы все успеваете? Объясняю: считаю, что нужно сажать один два сорта, тогда мороки меньше. Агротехника общая и винификация проще, нитакли? А эту уйму сортов нужно как то сбродить! Или как? - Баночку одного сорта, баночку другого, банку третьего... Потом как дальше, сливать вместе? А там на одном камень уже выпал, а другой еще не дозрел виноматериал. Я вот сам на эти грабли наступаю. Хочется всего всего, но это геморно. У меня то всего кустов несколько, но и то- проверю с годами, если живы будем; И выберу парочку, остальные перепривью. А еще много ХЗЧ, и столовые есть, которые вообще не целесообразно держать много, и выкорчевать жалка, и толку от них.
Всё такли, я тоже за моно вино за один два сорта, но увы пока их найдешь приходится проверить много, если виноград хорошо вызревает то делаю из него моно вино, если нет то в общую кучу к гибридам , нам нужно время, оно и расставит всё точки
@@siarzukus Да что тут думать, мне по ролику кажется, например из красных Вам лучше - каберне фран! Очевидно же! В белых я не шарю, купил рислинг на свою голову, оказался рислинг магарача. В этом году на рынке этой продавщице говорю, нафиг Вы мне его продали? И знаете какой ответ? А у нас, говорит, рислинг рейнский не вызреет! Я офигел! Я в каменоломнях живу, ростовская область. Это ростовская область от Красохиной 30 км.! Вы не знаете рислинг рейнский позже магарЫчевского вызревает? Ну клоны там или ориджинал сорт.
А я обожаю порой виноград недозрелый сбраживать! Типа шампанского получается. Никогда на уксус не переходило. Никакого сахара не добавлял, просто брюд без газиков буедт, думаю!
Про Неббиоло ты меня опять раздразнил ))) У меня теплее и дожди редкость ... должен как и КС с КФ 23 бри набрать ! Как раз есть у меня место там вообще сушь .. можно рядок сделать на пробу .
@@siarzukus Вот мне так и показалось. В Астрахани крымские сорта как дома. Почему-то красень всегда плохо опыляется, растрепышы выходят. Может я не нашел ключика? Вам успехов, виноград всё-таки это культура местности.
