Почитала комменты... Подумала: а мне всё равно , "научные споры" о пользе тех или иных продуктов.... Я просто наслаждаюсь речью, подачей информации, атмосферой.. Жаль, что очень редко нас балуете!
Аскорбиновая кислота погибает при температурах выше 42 °С. Кипяток делает только одно полезное дело: убивает микробы. И витамины тоже. Лучше лимон и имбирь измельчить и добавить просто воды, ложечку мёда, если хочется и щепотку куркумы. Полезнее будет!
Купила ваш фото-альбом с несколькими рецептами. Эстетичный,- согласна. Только маловато за эти деньги, да и обложку можно было твердую... И хочу спросить про море пропущенных знаков препинания - это как понимать теперь? Это современно теперь?