#Заготовка 

Пекинку можно готовить на зиму, один из таких рецептов, КИМЧИ!!
Это уже проверенный мною рецепт, правда не претендую на натуральную кимчи, но зато это очень вкусно.
РЕЦЕПТ:
1.5 кг пекинской капусты
1 полная ст л молотого на блендере чеснока
20 гр красного молотого перца
1 ст л паприки
РЕЦЕПТ ТУЗЛУКА:
2 л воды
150 гр соли
1 ст л сахара
********************************************************************
ВСЕМ УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК!!!
#Кимчи #пекинскаякапуста