Тёмный

Закуска за КоПейКи /// Паштет из свиных шкурок с печенью /// Куда применить свиные шкурки! 

Мужики на Кухне!
Подписаться 94 тыс.
Просмотров 109 тыс.
50% 1

Отличный рецепт закуски,которая выручит везде,и в походе и в дороге,да и на праздничный стол не стыдно подать!!! В РОЛИКЕ ЗАБЫЛ упомянуть,что отваренные свиные шкурки необходимо измельчить и добавить к общей массе,на 3:57 они чудесным образом появляются в миске!)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свиные шкурки - 1.5кг + бульон( в котором варились шкурки) 0,5л.
печень свиная - 0,5 кг.
лук- 4шт.
морковь-3 шт.
фасоль консервированная -1банка.
специи какие любите (4-5 ст.л.)
соль - 2-3 ст. л.
чеснок-2-3 головки.
Деликатес из свиных шкурок который набрал миллион просмотров- • Деликатес из свиных шк...
На канале более 500 роликов!!! Для удобства они все отсортированы по тематике в плейлисты:
Ореховый бизнес --- • Ореховый бизнес
Шашлык и блюда на костре --- • Шашлык и блюда на костре.
Маринуем-Солим-Коптим --- • Маринуем-Солим-Коптим.
Мир сладкого --- • Мир сладкого.
Соки,Напитки,Ликеры,Вина,Квас --- • Соки,Напитки,Ликеры,Ви...
Консервация и заготовки --- • Консервация и заготовки.
Соусы --- • Соусы
Домашняя ветчина --- • Домашняя ветчина
Салаты --- • Салаты
Грибы как хобби --- • Грибы как хобби.
#рецептзакопейки #паштетизшкурок #закускаизсвиныхшкурок #свиныешкуркирецепт

Хобби

Опубликовано:

 

25 фев 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 164   
@MeninKitchen
@MeninKitchen 3 года назад
ШКУРКИ ДОБАВЯЕМ!!! Они в ролике появляются измельчёнными на 3:57!!!!!!!!!!!! ДЕЛИКАТЕС ЗА КоПеЙкИ - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-gC8UMll-bZQ.html Деликатес из тонкого сала - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-6WER9RnRlA4.html
@Abaddonna
@Abaddonna Год назад
Все гораздо проще. Плотно укладываем в банки и сразу закупориваем. Потом тупо стерилизуем на медленном огне 2 часа. Ваш паштет будет стоять при комнатной температуре не менее года.
@MeninKitchen
@MeninKitchen Год назад
Тоже как вариант имеет место быть!
@user-he7gr8dt3u
@user-he7gr8dt3u Год назад
@@MeninKitchen за
@igormil9650
@igormil9650 Год назад
Я примерно так и думал, но по тексту речь идёт о бульоне, и стали терзать меня смутные сомнения!☺️
@user-xp8pn4uz4f
@user-xp8pn4uz4f 11 месяцев назад
Вкуснота получилась неописуемая . Спасибо за идею!
@MeninKitchen
@MeninKitchen 11 месяцев назад
Спасибо вам за теплый комментарий!)
@mirludey
@mirludey 6 месяцев назад
Сегодня готовил ещё раз но немного добавил от себя,вкусно! Ели даже те кто и слушать не хотел про шкурки!)
@MeninKitchen
@MeninKitchen 6 месяцев назад
На здоровье!)
@user-yw4hl9zl9o
@user-yw4hl9zl9o 3 года назад
Класс. Закуска что надо. Обязательно сделаю такую закуску на природу. Спасибо за идею.
@MeninKitchen
@MeninKitchen 3 года назад
Идея и закуска просто замечательные!)
@user-yc3ir4jo1v
@user-yc3ir4jo1v Год назад
Один из любимых ваших авторских рецептов!
@mirludey
@mirludey 3 года назад
Прикольно. Я раньше на шкурки и не смотрел,всегда считал что это не вкусно. Но после ваших роликов,меня уже все мясники города знают!)))
@MeninKitchen
@MeninKitchen 3 года назад
Этот ингредиент становится очень популярным!
@user-lz6xe1io1j
@user-lz6xe1io1j 3 года назад
Рецепт понравился! ваши деликатесы как всегда - это что то!)
@MeninKitchen
@MeninKitchen 3 года назад
Спасибо,я стараюсь.
@user-db8mz2be5o
@user-db8mz2be5o Год назад
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ.Я ЧУВСТВУЮ, ЧТО ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО.А ВАМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И МИРНОГО НЕБА.
@MeninKitchen
@MeninKitchen Год назад
Спасибо вам за теплый комментарий! Вам и вашим близким мира и благополучия!
@natalyalukyanova1817
@natalyalukyanova1817 3 года назад
Молодец,Сергей. Мне такие закуски очень нравятся,тем более условия хранения мне подходят.
@MeninKitchen
@MeninKitchen 3 года назад
Спасибо,дорогая.
@user-xu5sc5kp2u
@user-xu5sc5kp2u 9 месяцев назад
Молодец мужик. Вкусно. Бюджетненько. Браво. 🇧🇾👏👍
@MeninKitchen
@MeninKitchen 9 месяцев назад
Спасибо! Очень приятно!
@user-gv3dt2ej4s
@user-gv3dt2ej4s 2 года назад
Обязательно нужно сделать этот рецепт паштета, спасибо🙏💕
@user-yp2sl6wu3k
@user-yp2sl6wu3k 2 года назад
Мужик, дай Бог тебе здоровья!!!! Оказывается, из шкурок можно сделать такую вкуснятина!
@MeninKitchen
@MeninKitchen 2 года назад
Все верно! Деликатес ещё тот)
@mirludey
@mirludey Год назад
Подтверждаю!
@Natalyshka52
@Natalyshka52 2 года назад
Ооо вкусняха!!!Прикольный рецепт,обязательно сделаю!!!
@MeninKitchen
@MeninKitchen 2 года назад
Конечно попробуйте!
@fermamamyt
@fermamamyt 3 года назад
Замечательно! С меня лайк и пахлава!)
@MeninKitchen
@MeninKitchen 3 года назад
Благодарю,рад что приглянулось!
@user-lp1pz4lo1z
@user-lp1pz4lo1z 3 года назад
Супер!
@user-xn5vu6ny5h
@user-xn5vu6ny5h Год назад
Отличный рецепт,все понравилось!
@user-vt6rq3tm2z
@user-vt6rq3tm2z 3 года назад
Заинтересовал! Теперь я уж затарюсь шкурами!!!)
@MeninKitchen
@MeninKitchen 3 года назад
Нужно поспешить,чтобы выбрать лучшие)))
@user-ng4jm6vv3d
@user-ng4jm6vv3d 2 года назад
Как раз в тему, сварила шкурки, сделаю паштет!
@MeninKitchen
@MeninKitchen 2 года назад
Отличная идея!)
@user-nz8qv6uk9d
@user-nz8qv6uk9d 3 года назад
Спасибо. Очень полезно и вкусно.
@MeninKitchen
@MeninKitchen 3 года назад
Спасибо!
@user-nz8qv6uk9d
@user-nz8qv6uk9d 3 года назад
Спасибо, очень интересный рецепт.
@MeninKitchen
@MeninKitchen 3 года назад
Согласен,спасибо!
@user-sd7zu3hg7t
@user-sd7zu3hg7t 3 года назад
Спасибо, хорошие рецепты у Вас )
@MeninKitchen
@MeninKitchen 3 года назад
Спасибо что заглянули!)
@user-rq5hg3ks5n
@user-rq5hg3ks5n 7 месяцев назад
Замечательный рецепт!!!
@user-gm6qk1uo4u
@user-gm6qk1uo4u 3 года назад
Класс,молодец.
@MeninKitchen
@MeninKitchen 3 года назад
Спасибо!
@user-re3np7rd1s
@user-re3np7rd1s 3 года назад
Настоящий деликатес !!! Ням-ням 😄 я такое люблю . Спасибо за рецепт !!!!
@MeninKitchen
@MeninKitchen 3 года назад
Спасибо,пользуйтесь!)
@user-bm5zl9ek2z
@user-bm5zl9ek2z Год назад
Вкуснятина, готовлю раз в месяц - точно. Спасибо большое
@MeninKitchen
@MeninKitchen Год назад
Спасибо и вам за доверие!
@dianadenisova2690
@dianadenisova2690 3 года назад
Браво!
@MeninKitchen
@MeninKitchen 3 года назад
Спасибо!
@kseni42rus
@kseni42rus Год назад
наш студент сказал автопу рецепта передать спасибо. сегодня добрались до этих баночек они. дети в восторге и сыты. пришли с практики, лень готовить и открыли баночку. звонят и восхищаются. но я для дольшего хранения им в автоклаве все баночки сделала. общага, лето и чтоб не пропало. хранят в шкафу говорят
@MeninKitchen
@MeninKitchen Год назад
Спасибо большое за отзыв! В автоклаве я думаю будет ещё вкуснее!) Передавайте привет вашему студенту от автора!)
@user-ey9qn1zn9c
@user-ey9qn1zn9c 11 месяцев назад
Вот какой-то повезёт или уже повезло!Спасибо за рецепт!
@MeninKitchen
@MeninKitchen 11 месяцев назад
Спасибо и вам за визит и отзыв!)
@samschwartz2083
@samschwartz2083 Год назад
Отличный рецепт! Возьму на заметку! Подписалась!
@MeninKitchen
@MeninKitchen Год назад
Спасибо большое!)
@irinayudina770
@irinayudina770 11 месяцев назад
Супер!!!!!
@user-bt5ev9vi9h
@user-bt5ev9vi9h 2 года назад
Можно приготовить, думаю будет вкусно!
@MeninKitchen
@MeninKitchen 2 года назад
Советую!)
@user-ui7bu6qb2j
@user-ui7bu6qb2j 11 месяцев назад
Класс 👍👍👍👍👍👍
@user-lm8xe8pi1r
@user-lm8xe8pi1r Год назад
Спасибо. 👍👍👍
@MeninKitchen
@MeninKitchen Год назад
И вам спасибо за визит!
@user-je3ek4go6i
@user-je3ek4go6i 25 дней назад
Класс)))но не за копейки конечно же))) Печёнка нынче дорогая))
@user-eg2gw6ux6c
@user-eg2gw6ux6c 3 года назад
Рецептик конечно очень интересный! Только я наверное где то пропустила,куда сало делось? Тоже перекрутить его?
@MeninKitchen
@MeninKitchen 3 года назад
Да,конечно! Шкурки тоже измельчаем, на 3:57 они появляются в кадре!)
@user-my5tb6sh5x
@user-my5tb6sh5x 3 года назад
Если добавить сливочное масло будет ещё вкусней
@MeninKitchen
@MeninKitchen 3 года назад
Согласен!
@Mrmymi
@Mrmymi 2 года назад
Обожаю шкурку. Надо делать 👍
@MeninKitchen
@MeninKitchen 2 года назад
Советую!!!
@polkovnik50
@polkovnik50 3 года назад
Хорошо, что не я один заметил, что ШКУРКИ НАДО ТОЖЕ ДОБАВЛЯТЬ!!!
@MeninKitchen
@MeninKitchen 3 года назад
Обязательно!!! Куда ж без них!!!)))
@user-xi5vs4ld4c
@user-xi5vs4ld4c 6 месяцев назад
Едрид Мадрид, спасибо тебе, а я их просто жарил
@MeninKitchen
@MeninKitchen 6 месяцев назад
А теперь?)))
@zinaz4175
@zinaz4175 Год назад
А я тоже примерно так делаю паштет. Но всегда скрываю от близких, что использую такое тонкое сало. Всё казалось стыдно. А оказывается я не одинока.
@MeninKitchen
@MeninKitchen Год назад
Зря вы стыдитесь,это вкусно и полезно,я наоборот не успеваю готовить и кормить близких)
@user-oq5nn6cs6v
@user-oq5nn6cs6v Год назад
Так сами шкурки что на выброс?
@natasha_kasyanik
@natasha_kasyanik 3 года назад
А шкурки куда дели? Они ведь мягкие, их тоже можно было перекрутить
@MeninKitchen
@MeninKitchen 3 года назад
Шкурки конечно же тоже перекручиваем! Они на 3:57 появляются в кадре. Спасибо за замечание,видимо не правильно озвучил.Шкурки в рецепте как никак- главный ингредиент!)
@natasha_kasyanik
@natasha_kasyanik 3 года назад
@@MeninKitchen я думала это фасоль
@MeninKitchen
@MeninKitchen 3 года назад
Фасоли всего баночка в рецепте,а шкурок 1,5 кг.) Ещё раз спасибо за замечание и рад визиту!
@user-vt6rq3tm2z
@user-vt6rq3tm2z 3 года назад
Тоже подумал-где шкурки? Но увидев обьем измельченних ингредиентов,понял вот они родимие!)
@user-jd1uc1pe2e
@user-jd1uc1pe2e 2 года назад
Подскажите, надо ли добавлять какие-то специи при варке шкурок? Тоже самое и с варкой печени? И нужно ли её как-то нарезать для варки?
@MeninKitchen
@MeninKitchen 2 года назад
Я просто все отвариваю,потом уже приправляю специями по вкусу. Нарезать не обязательно.
@user-jd1uc1pe2e
@user-jd1uc1pe2e 2 года назад
Спасибо! Сейчас делаю по Вашему рецепту. Надеюсь, что получится!
@user-jd1uc1pe2e
@user-jd1uc1pe2e Год назад
Получилось вкусно! Буду сейчас делать второй раз!
@MeninKitchen
@MeninKitchen Год назад
Спасибо,очень приятно что рецепт вам приглянулся!)
@user-ke8nw2gl2p
@user-ke8nw2gl2p 2 года назад
Вы молодец...свою женщину прокормите...
@MeninKitchen
@MeninKitchen 2 года назад
Думаю прокормим!)))
@user-tl9cy5fz2p
@user-tl9cy5fz2p 11 месяцев назад
Рецепт срочно выслать по адресу : Москва, кремль. А я себе такое приготовлю.
@user-rn4vc5re7p
@user-rn4vc5re7p 2 года назад
Не поняла. В паштете сами шкурки не используют? только бульон от них?
@MeninKitchen
@MeninKitchen 2 года назад
Ответ в первом комментарии и в описании к ролику.
@user-ht3tl3cv4w
@user-ht3tl3cv4w 2 года назад
А куда пошли шкурки? Я в видео не услышала, что бы их в паштет перекрутить
@MeninKitchen
@MeninKitchen 2 года назад
Описание + первый комментарий!)
@user-fw1id7zw2o
@user-fw1id7zw2o Год назад
А фасоль обязательно добавлять?
@MeninKitchen
@MeninKitchen Год назад
Нет конечно же) По желанию,она здесь больше для объема.
@user-fw1id7zw2o
@user-fw1id7zw2o Год назад
@@MeninKitchen Спасибо, пошла готовить. Просто я не люблю фасоль, поэтому спросила.
@MeninKitchen
@MeninKitchen Год назад
Пробуйте добавить что то свое. Готовьте на здоровье!
@user-ew2vl5hk1y
@user-ew2vl5hk1y 9 месяцев назад
Я так и не поняла, шкурки добавить в паштет?
@MeninKitchen
@MeninKitchen 9 месяцев назад
В описании видео и первый комментарий.
@user-wc9wg4fv9b
@user-wc9wg4fv9b 2 года назад
Солнце мое,шкурки наверное были от хороших,( настоящих) чушек.Я делала из наших настоящих магазинных и что? Не прожевать.
@MeninKitchen
@MeninKitchen 2 года назад
Немного дольше нужно было проварить.
@user-dy7jm9cy1e
@user-dy7jm9cy1e 2 года назад
Куда шкурки дел?!Нет их на 3-57 минуте,есть только бульон из-под них.
@MeninKitchen
@MeninKitchen 2 года назад
Есть!!! Это 100%. Общий объем тогда с чего!?
@user-vm4ny8rg4w
@user-vm4ny8rg4w Год назад
Несколько раз я пересмотрела видео. Про шкурки не слова. Забыл сказать про них
@user-yf1qj4hz1i
@user-yf1qj4hz1i Год назад
А со шкурками что сделали? Ни слова после того, как вытащили их из бульона. Тоже на мясорубке?
@MeninKitchen
@MeninKitchen Год назад
В описании и в первом комментарии все разъяснил!)
@igormil9650
@igormil9650 Год назад
Не понял. А куда делись шкурки?
@MeninKitchen
@MeninKitchen Год назад
В описании + первый комментарий!)
@marilenaelfinn8281
@marilenaelfinn8281 3 года назад
А шкурки?
@MeninKitchen
@MeninKitchen 3 года назад
Про шкурки в описании!)
@user-lk3md9vt4e
@user-lk3md9vt4e Год назад
Не поняла,шкурки выкинул?
@MeninKitchen
@MeninKitchen Год назад
Первый комментарий или описание под роликом.
@user-fc3rd9ee6z
@user-fc3rd9ee6z Год назад
А что со шкурками? Отварили, а дальше что?
@MeninKitchen
@MeninKitchen Год назад
Перемалываем и в общую массу.
@user-di1ij8to5y
@user-di1ij8to5y Год назад
А я эти шкурки для собак покупаю!
@MeninKitchen
@MeninKitchen Год назад
Правильно! Они тоже такое любят!)
@elenatsenner6085
@elenatsenner6085 Год назад
А шкурки где?
@MeninKitchen
@MeninKitchen Год назад
Первый коммент!)
@user-wf5xh9oy5i
@user-wf5xh9oy5i Год назад
А шкурки что? Вы про них ничего не говорите после того, как достали из бульона? Куда делись? Тоже через мясорубку? Или что?
@MeninKitchen
@MeninKitchen Год назад
Первый комментарий или описание под роликом)
@user-je3wp3rc4h
@user-je3wp3rc4h Год назад
Почему так много мух летает, повесьте липучку..
@user-ki8ms5mz2n
@user-ki8ms5mz2n 10 месяцев назад
Нельзя её есть,из-за щетины может вызвать приступ аппендицита
@MeninKitchen
@MeninKitchen 10 месяцев назад
Ну кто же со щетиной будет готовить и тем более такую покупать.
@user-zx3rj8tq2g
@user-zx3rj8tq2g 3 года назад
И я тоже не поняла,куда шкурки то делись? Называется то деликатес из свиных шкурок!?
@MeninKitchen
@MeninKitchen 3 года назад
3:55 - ещё не полная ёмкость, а 3:57,вуаля полная миска ингредиентов,вот они родимые,уже измельчённые!!!)))
@user-tk8ej6ee4i
@user-tk8ej6ee4i 2 года назад
😀
@user-wt1zc4bx8v
@user-wt1zc4bx8v 3 года назад
Обманули закуска из печени, а не из шкурок. Можно использовать желатин. Вкусно конечно, но честно
@user-wt1zc4bx8v
@user-wt1zc4bx8v 3 года назад
Не честно. Потеряла частицу не
@MeninKitchen
@MeninKitchen 3 года назад
Измельчённые шкурки на 3:57 появляются в кадре,все по честному! Без них столько паштета не получилось бы!) Да и главный ингредиент,как бы)
@user-uc7zh3kp4z
@user-uc7zh3kp4z 3 года назад
@@MeninKitchen главный ингредиент тут скорее печень, без неё никакого паштета не вышло бы. Какой паштет из одних шкурок?
@user-bv7wz6kr4c
@user-bv7wz6kr4c 2 года назад
В итоге паштет то из печени, а не из шкурок🙄
@MeninKitchen
@MeninKitchen 2 года назад
Почему так решили? А объем откуда взялся из этого кол-ва ингредиентов?)
@user-bv7wz6kr4c
@user-bv7wz6kr4c 2 года назад
@@MeninKitchen Я в ролике не увидела, когда вы шкурки добавили. 3 раза перематывала.
@MeninKitchen
@MeninKitchen 2 года назад
Я просто забыл сказать про то что добавляем. Прочитайте мой первый комментарий.
@user-bv7wz6kr4c
@user-bv7wz6kr4c 2 года назад
@@MeninKitchen Тогда ладно. Беру свои слова обратно 🙂😉🥘
@MeninKitchen
@MeninKitchen 2 года назад
)))
@user-wy9jc1ml8o
@user-wy9jc1ml8o 2 года назад
Название не правильное !!!! Паштет из печени с разными добавками !!!! Не врите народу !!!!!!
@MeninKitchen
@MeninKitchen 2 года назад
Основной ингредиент шкурки!
@ThePapka
@ThePapka 3 года назад
А вы знаете о побочке ковида влияющей на ЦНС? Я самый большой любитель мяса теперь не могу его есть...от свинины вообще тошнит...давайте уже сраную вегонскую кухню
@MeninKitchen
@MeninKitchen 3 года назад
Вот так поворот!)
@user-hr8pw5ur8l
@user-hr8pw5ur8l 3 года назад
@@MeninKitchen Есть такое-глазами сожрал бы, а запах любого мяса воротит😭😭😭а я его люблю,,,, пройдёт наверно
@user-ug5to3hz4o
@user-ug5to3hz4o 2 года назад
@@user-hr8pw5ur8l пройдет
@user-qj9ic9mh7w
@user-qj9ic9mh7w 2 года назад
Боже, как вы правы😥, длительное время не могла смотреть на любые блюда из курицы, прямо до тошноты, перешли полностью на свинину. Сейчас уже нормально, в жареном виде норм, а вот от супов с курицей так и воротит. Ох уж этот ковид😡
@ThePapka
@ThePapka 2 года назад
@@user-ug5to3hz4o ещё не прошло, но мякоть говядины хоть и пахнет не очень, но вкусно. Пельмени без лука, плов без лука, окрошечка вот мой рацион. Вернулся назад майонез. Яйца в окрошке (я на уксусе с майонезом делаю) в первый день не съедобны, во второй день как настроиться норм. Но не прошло.
@user-lj1wy5bn5c
@user-lj1wy5bn5c 2 года назад
Много не нужной информации.
@MeninKitchen
@MeninKitchen 2 года назад
Спасибо,учту!)
@user-sm1qe4rx2f
@user-sm1qe4rx2f Год назад
Разве ето паштет хуер буер
@MeninKitchen
@MeninKitchen Год назад
А что тогда по вашему?
@user-hb4pe1if3d
@user-hb4pe1if3d 2 года назад
Позорище!!!! Скоро россияне будем слушать рецепты из сапог
@MeninKitchen
@MeninKitchen 2 года назад
Все может быть!)
@user-wr9jx6ls2r
@user-wr9jx6ls2r 2 года назад
А зачем есть эту хрень ,!!
@MeninKitchen
@MeninKitchen 2 года назад
Вы ещё не готовили,а уже хрень???
@user-qd9kn1uo3f
@user-qd9kn1uo3f Год назад
Вроде мужчина, а болтовни как у бабы, жесть
@MeninKitchen
@MeninKitchen Год назад
Очень многим бабам не доходит когда кратко,,приходится разжёвывать все по полочкам.
@user-xb8dm8uf7w
@user-xb8dm8uf7w 2 года назад
Не нужно у собак отбирать еду ,Шкуры это их еда
@MeninKitchen
@MeninKitchen 2 года назад
Пользу коллагена для человека ещё никто не отменял!
@user-hj6jh5n
@user-hj6jh5n 2 года назад
Шкурки у свиньи Это самое грязное микробное не знаю даже как назвать часть от мяса от сала !
@MeninKitchen
@MeninKitchen 2 года назад
Все это хорошо моется и ножем скоблится! Да и ещё проходит термообработку! Колбасу ведь магазинную едите? Там от 40 до 80 % шкур!!!) Почитайте состав,"животный белок" называется))) Кстати человек не свинья,все ест.
Далее
Schoolboy - Часть 2
00:12
Просмотров 7 млн
Delicacy of pork skins! Is eaten in a moment!
7:53
Просмотров 1,2 млн
АЙ ДА КОЛБАСА ИЗ СВИНЫХ ШКУРОК
14:13
Greenhouse watermelon pest control process
0:11
Просмотров 3,4 млн
Все очень включено
0:43
Просмотров 2,1 млн
Черёмуха во рту вяжет
0:11
Просмотров 2,3 млн