Так готовила моя бабулечка, мамочка и меня научили. Только мы, при варке, добавляем одну целую луковицу ( потом выбрасываем) и морковку, которую потом режем тонкими пластинками и добавляем в форму, чередуя со шкурками. И обязательно добавляем чесночка и чуток бульона от шкурок . Он желируется и это очень вкусно и полезно! А форму нужно обязательно затягивать пищ.плёнкой -- так легче вынимать и не подсыхает верх в холодильнике. Очень вкусно и полезно для суставов и костей! ❤
Ем с удовольствием шкурки с соевым соусом и чесноком. Варю прежде очень долго. Мм, вкуснятина! И ноги не беспокоят. Мне 76.Спасибо шкуркам! Просто кладезь всякого полезного для организма!
думаю варить холодец из пары рулек и в морозилке шкуры подсобрались. закинуть все в кучу. мясо потом в холодец, а со шкурок такое сделать. 2 в одном так сказать
Все верно сделано, но в пищ.пленку лучше,свернуть рулетом и под гнёт. Получается более плотным ,на столе быстро не потечёт. И да ,зелень даже засушенная будет в тему ! Не один год готовлю такую закуску и зимой и летом! Всем приятного аппетита аппетита! Мужчине респект !👌👍
Греческий мудрец Пифагор не ел мяса. Когда у Плутарха, греческого писателя, писавшего жизнь Пифагора, спрашивали, почему Пифагор не ел мяса, Плутарх отвечал, что его не то удивляет, что Пифагор не ел мяса, а удивляет то, что до сих пор люди, которые могут сытно питаться зёрнами, овощами и плодами, ловят живые существа, режут их и едят.
Пифагор и те люди, которые питаются растительной пищей, отнимают еду у животных, которые ею питаются! И эти несчастные животные умирают от голода в ужасных мучениях! Люди, не питающиеся мясом, пожирают растения в огромных количествах. И из-за этого на Земном шаре не хватает кислорода, который вырабатывали бы эти слопанные растения. Вегетарианцы наносят огромный, непоправимый вред нашей природе! К ногтю их!!! )))
Умничка, спасибо, я так люблю это дело, никому не говорю их своих знакомых, одной сказала, она мне не не рассказывай, а то меня вырвет, думают очень экономная, а я мяса не хочу, а вот холодец и всё что с ним связано обожаю!!!
