Дієтичне харчування з грибів Печериць. Дана страва включає масу корисних для організму людини речовин, але і має низьку калорійність. Завдяки цьому при правильній термічній обробці ці гриби можна включати в щоденний раціон без ризику набрати зайві кілограми.
Рецепт :
1 цибулина;
1 морквина;
1-2 столові ложки рослинної олії;
10 -12 великих печериць;
100 г твердого сиру;
сіль та перець за смаком;
Наріжте дрібними кубиками ніжки печериць і злегка обсмажте в розігрітій олії. Додайте дрібно рубану цибульку і тушкуйте, помішуючи, 5-7 хвилин, далі добавляємо натерту моркву та все доводисо до готовності. Приправте сіллю і перцем.
#грибы #страви #рецепт #шампиньон #печериці
8 ноя 2022
