Закуска со шпротами, яйцом и маринованным огурцом 

Спасибо! Тебе тоже привет 👋

Большое спасибо, тебя тоже, Андрюх, с наступающим!

Большое спасибо! С Новым годом!

Большое спасибо, тебя тоже с Новым годом! Всего самого наилучшего!

Обычные) Спасибо, Вадим, с наступающим!

@@neslojno с наступающим, Серег! Прорывного 2024го твоему каналу!

Большое спасибо! Будем стараться 🤣

Это то, чем намазывают бутерброды.

Понятно, что бутерброды намазывают, а что в состав входит в этой намазке?. С НОВЫМ ГОДОМ ВАС.@@neslojno

@user-vt6te8xd9g большое спасибо! Вас тоже с наступающим! В её состав входят яйца, соль, свежемолотый перец, чеснок и майонез.

1. За 6 минут после закипания воды яйца получаются сваренными вкрутую и очень вкусными, а не с переваренными до состояния ваты желтками за 15 минут. Не веришь - на видео всё видно. 2. У кого проблемы с ЖКТ, тот пусть и готовит с багетом или ещё чем-то. 3. Есть какая-то информация подтверждающая твои слова? Сковороде, которую я показал на видео более 20 лет. Я регулярно нагреваю её без масла для обжаривания кунжута, либо гренок. Не повело и не покоробило. 4. Если кому-то нужно срезать твёрдую шкуру - они могут это сделать, но большинству это ни к чему. 5. На Новый год никто из друзей не жаловался. 6. Шпроты, чеснок и маринованный или солёный огурец - это классическое сочетание, которое использовали для приготовления подобных закусок ещё в СССР. Если тебе такое сочетание не по вкусу, замени ингредиенты на те, которые по твоему мнению, являются более уместными. Как и в видео с начинками для блинов скажу, что в советах подобных теоретиков, как ты, я не нуждаюсь. Всегда отношусь с уважением и интересом к аргументированной критике, а то что пишешь ты, даже критикой не назвать, это просто настойчивое навязывание собственного, не всегда верного, мнения. Ничего личного.

Не видишь 3 источника света, значит посмотри повнимательнее. У всех источников света одинаковая температура. Сразу видно какой ты специалист в производстве видео контента 🤣

Ну... верхнего света нет. Плечи не освещены. Видно фронтальный один источник, и видно справа еще один. Предположительно это окно. Дело в том, что в не большой студии, освещение делается стандартное. ДВА источника светят на объект спереди. Один заполняющий, другой рисующий. Верхняя подсветка, и фоновое освещение. Если и горит у тебя лампа на потолке, то явно её света недостаточно. Фонового освещения нет вообще. Освещение видно "в лоб" и от окна... Причем от окна мало влияет на рисунок, но может влиять на цветовую температуру. Давать теплый или холодный оттенок. Серега... Лобовые осветители, ВСЕГДА отражаются в глазах объекта съемки. Если их два, то и два будут отражаться. У тебя в левом глазу один, в правом два. Один маленький... слабый. Предположительно окно. За объектом (тобой) идет провал в темноту. Не большой, но есть. Причем естественный. Так же наблюдается тень от тебя на холодильнике. Это говорит что нет фонового освещения, как и верхнего недостаточно. В принципе лампочка на потолке, это ДА... тоже освещение. И хорошо, если она совпадает по цветовой тепмературе с твоим "главным" источником "в лоб". Так как освещение довольно слабое, то диафрагма на камере находится скорее всего в открытом состоянии. Что ухудшает резкость и четкость картинки. В принципе резкость можно добавить в программе монтажа... Но ты не добавлял. Но увеличение резкости в программе, даст какое то подобие "пикселяции" повысит зернистость в цифровом изображении. На 8К или 4К, это может особо и не скажется. Но для 1080 будет видно. Лучше конечно закрыть диафрагму больше... но тогда и осветители нужны мощнее. Я фотограф Серега... Но освещение и установка его, по сути не отличается от видеосъемок. А студийная, элементарная. И ты сам зацепился за эту тему. А для домашнего блогера, нет смысла заморачиваться профессионально. Важно дать контент нужную информацию. По этому в принципу всем и мне, насрать на твое освещение. Оно вполне устраивает. Плохо одно... ты не знаешь основ кулинарии. И игноришь теорию и херишь все учебники кулинарного искусства. и тебя раздражают замечания на эту тему. У меня кулинария зимнее хобби, которому уже 45 лет. И начинал я с чтения учебников. По этому и делаю замечания тебе с позиции знаний правил и основ кулинарии. А попроси тебя аргументировать какой то рецепт, по каждому продукту, который в нем есть, и что в рецепте дает этот продукт, и как он влияет на вкусовые качества, ты не ответишь, ибо не знаешь. У хорошего повара... ВСЕГДА рождается вкус блюда в голове, при скажем чтении какого то рецепта. И такой повар... сразу заметит, какая скажем специя или продукт никак не вяжется в рецепте, ибо испортит вкус. И скажет какой продукт или специя в таком рецепте будет украшать этот букет вкуса. Ничего личного Серега... Просто правильные советы, для твоего же блага. Самостоятельно почитай и вникни в учебники кулинарии. Если в ломы... То пересмотри все ролики Ильи Лазерсона... Особенно первые "ПРИНЦИПЫ ЛАЗЕРСОНА". В них, он как раз и говорит о ВАЖНОСТИ знаний в сочетаемости продуктов и специй. И как они работают. Что с чем дружит, а с чем нет. Он в начале каждого ролика и говорит, что не будет давать рецепты.. и будет давать понятия совместимости... (Суть кулинарии). 2 правило. Ты должен осознавать что готовишь не для себя, а для людей... Значит и рецепты которые можно всем, а не кем то выборочно. Типа с хорошими зубами и луженым пищеводом. У тебя все впереди... если хочешь стать хорошим кулинаром, то вникай в правильные советы. И отбрось свой эгоизм всезнайки. и распальцовку.@@neslojno