Закуски ИЗ ФАРША для вечера перед телевизором ВОЛШЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ и чипсы из КАПУСТЫ 

Всем спасибо за комментарии! Мясо можно ЛЮБОЕ! Количество мяса можно ЛЮБОЕ! Я указала ингредиенты из расчета на 1 кг мяса! Нитритная соль продается во многих магазинах. Я покупала в магазине у дома (в мясной лавке). Есть магазины, где продается все для колбасы - там тоже есть. Без этой соли лучше не готовить вяленое мясо. К тому же, она абсолютно безвредна! В духовке приготовить можно! При 70-80 градусах с конвекцией или просто дверцу приоткрыть (можно подложить обычную ложку). В духовке, конечно, затратно по электроэнергии. Но МОЖНО! Это вкуснее любой магазинной колбасы! К тому же, такую колбасу можно даже диабетикам и тем, кто по какой-то причине придерживается диеты (ведь здесь только мясо и ничего лишнего нет). У меня на канале бывают разные рецепты - есть и такие, которые я готовлю на обычной плите, и в духовке, и в мультиварке (и часто получаю отзывы типа "у меня нет духовки", "только не в мультиварке" и т.д..) Если у вас нет сушилки, это еще не говорит о том, что рецепт плохой или о том, что он вам никогда не пригодится. Я никого не заставляю готовить, я просто делюсь рецептами. Если считаете, что котлеты лучше - готовьте котлеты. У меня много рецептов котлет на канале)) Спасибо, что вы со мной! Всех с наступающими праздниками!

А я ошибся...😲 И вместо дегидратора купил дистиллятор. Теперь мне не нужна нитратная соль. Только нужна вода сахар и чуть дрожжей. Позже выложу рецепт. Пойду пробу сниму...уже начало капать😁

Стоит включить это видео только из-за ваших комментариев, друзья. Цирк с конями! Начиталась, нахохоталась,-настроение поднялось. Спасибо вам!

Хотела посмотреть рецепт, начала читать комментарии и залипла))) в итоге пропустила мимо ушей всё видео. Комменты просто огонь😂 одни юмористы собрались)

Фарш сделал , как узнал о времени на окончательную готовку пошёл в магазин 0.7 и съел фарш сырым. Очень вкусно

Приготовила мужу на работу чипсы из пекинской капусты, теперь живу с мамой.

Раньше листья сушили и это называлось гербарием. А теперь это чипсы. )))

Делаю подобное уже год на обычной сушилке для овощей за 3000 руб. Чем покупать за 15000 я лучше поменяю пару раз лотки местами! Телятина - это роскошь! ) Куриные грудки ни чуть не хуже! В видео не были названы точные пропорции соли! А это важно! Опытным путём пришёл к соотношению соли в 2,5% от мяса - при таком соотношении нет необходимости сразу запивать пивом, можно просто есть. Причём если придётся это хранить (обычно сразу съедается), то необходимо использовать 2% нитритной и 0,5% обычной соли. Если используются "азиатские" специи - то нужен ещё и сахар (1%). Курица за 5 часов готова (воду в фарш я не добавляю). Если кто будет делать, то не советую добавлять все специи в доме - получится не понятно по вкусу. Выберите что-нибудь одно, например аджику или итальянские травы. Тогда получится интереснее. А после приготовления рекомендую завернуть в чистое вафельное полотенце и дать отдохнуть им ночь в холодильнике - тогда они до конца высохнут и вкус будет интереснее.

ВСЕХ НОЧЬЮ РАЗБУДИЛА СВОИМ РЖАНИЕМ! ОЙ НЕ МОГУ! СПАСИБО АВТОРУ РОЛИКА, СПАСИБО ВСЕМ КОММЕНТАМ. И РЖУ И ПЛАЧУ, ПЛАЧУ, БЛИН, У МЕНЯ НЕТ НИЧЕГО ИЗ РЕЦЕПТА!!!!!!!НИЧЕГО!!!!!!ИНТЕРНЕТ ЕСТЬ!!!!!

Хотел попробовать ваш рецепт, но ничего не вышло 🙁 Банк отказал в ипотеке на 3кг телятины 🤪 Сказали, что за соль ещё не рассчитался 🙄

Еще, один из плюсов чипсов из капусты, в случае чего, когда закончатся сигареты поздно ночью, их можно скурить.

Посмотрел цены, на эти кухонные девайсы... Я и так фаршика пожую!

Ночь,нужно спать??!! А я затыкаю свой рот,чтобы не,,заржать"от смеха,читая ваши коменты,любимые люди!!!

Коменты оказались такими жизнеутверждающими. Люди, я люблю вас. И, да.... на кой нам дегидратор🤣🤣🤣🤣🤣

Вообщем пока остановился на таком рецепте Наливаем стакан воды, выпиваем. Повторяем пока не расхочется этих колбасок и всего остального. Вуаля, вы великолепны

Второй раз пересматриваю из-за коментариев. Давно так не ржал! Бомба! Может подписаться?

Никогда я так не заливалась смехом как от ваших комментов, уважаемые не унывающие человеки. Зачем колбаски, когда есть такое колкое, но доброе чувство юмора 👍👍👍 От души был Вечер юмора и смеха!

Народ! Какая прелесть Ваши комменты!!! Все мы родом из ссср

Коменты огонь.Давно так не смеялась.Люди с юмором долгих лет жизни Вам.

Рецепт о том, как засунуть 3 кг телятины в обычный стаканчик :)

Посмотрела видео,все красиво,особенно мясо.случайно перекинула взгляд на коментарии и зачиталась.Хохотала до коликов.Люди с юмором это здорово,а еще здорово что все мы какой бы отзыв не написали , мы смотрим Ваш канал.Лично мне все нравится.За советы спасибо.Некоторые пишут что незнают как мясо подсушить без дегидратора....Есть плита,а у кого она еще и с конвекцией это и будет вам дегидратор.Выставляете температуру 70 градусов и все....ждите.Я зелень так сушу в духовке при 70 градусах.А хозяюшке респект и уважение.Умничка.❤

Как говорила моя бабушка: Хочешь жрать, попей водички))

У всех же дома есть дигедратор 🤦🏻‍♂️ И правильно что не показано как делать в духовке которая мало у кого встречается 👍🏻

Пока читала коменты- чуть не умерла от смеха!! Здоровья всем!!

То чувство когда приготовил фарш и вспомнил,что нет дегидратора...

Мясо съели, капусту скурили. Camel один в один! Спасибо! Лайк!

ОЙ ДА УЖ ,ПОСМЕЯЛАСЬ ОТ ДУШИ ,ОТ КОМЕНТАРИЕВ,АЖ ШЕКИ БОЛЯТ,ЖУРНАЛ КРОКОДИЛ " ОТДЫХАЕТ🤣🤣🤣

Пекинская капуста нам не по карману! Даешь рецепт чипсов из лопухов и подорожников без дегидратора на солнце...

Всем здравствуйте. Комменты читайте. Слезы текут)))

Из всех ингредиентов есть только это видео😅

Мама, а можно я посмотрю телевизор ? Можно сынок, только не включай !!!

за год постараюсь накопить на дегенератор, а потом еще пару месяцев и накоплю на мясо. Спасибо за мотивацию!

классный рецепт, никого не слушайте, подобным образом джерки готовил, 5-6 часов в духовке при 60 градусах

У нашего народа все в порядке с юмором, я только читала, наверно нет таких кто сготовил)))

Стакан для подачи вкусняшек есть , осталось накопить на остальное ...

Ясно, значит я записываю - чтобы посмотреть телевизор вечером надо говядину, примерно 3 кило ... мггг

Фух, ребята, с голоду хоть не умрём! Такой рецепт простенький да и по карману, главное побольше листьев набрать

Из всех ингредиентов есть только соль ....

Спасибо за рецепт, я живу в своем доме, пенсионерка, но и у меня есть электросушилка и купить её можно не задорого, много чего сушу со своего огорода (фрукты - яблоки, слива, малина, делаю пастилу, вялю помидоры, куриную грудку - это все натуральное). Люди не злитесь скоро Новый год, всем счастья, здоровья.

Ну народ Вы даёте, посмеялся от души, привет всем из Казахстана Усть Каменогорск Олег

Пока комментарии читала про колбаски и чипсы забыла напрочь. Сытая да веселая🤣🤣🤣🤣 всем спасибо

Автор сам того не подозревая устроил конкурс на самый смешной комментарий!!!🤣🤣🤣

Кому дорого, могу дать рецепт совсем недорогой. Отрезаешь ломоть черного хлеба (можно белого). На сковороде на обычном подсолнечном масле жаришь мелко порезанный лук до золотого цвета. Выкладываешь лук на хлеб и вуаля. Не благодарите.

Да посмеялась от души на ваши комментарии спасибо за юмор. А рецепт хорош

Целевая аудитория этого канала одни юмористы в комментах) надо подписаться)

Я узнала новое слово - дегидратор. )))

Нужно было начинать рецепт со слов -«покупаем дегидратор..»(

... Здорово, не поесть, так хоть посмотреть, за других порадоваться... Помечтать... За видео и рецепт лайк!

Предлагаю всем скинуться у кого что есть для приготовления этого замечательного блюда. Воду и соль не предлагать.

Посмотрела, наелась, понравилось! Попила водички и спать пошла.

У вас есть дегидратор и мясо? Тогда мы идём к вам! 🤣🤣🤣

Можно лопухи, листья клёна,каштана и любые другие листья, отличные чипсы получаются. А осенью стоит только в парк выйти и жрите сколько влезет 👍👍👍👍👍😂 🤣🤣🤣😂😂😂

Спасибо автору! Подписчикам низкий поклон за юмор! Было поучительно и очень смешно!

Оксана, спасибо за рецепт.Я давний подписчик на Ваши каналы.Вы многих и меня в том числе стимулируете к творчеству на кухне, к новым желаниям. Вот теперь я захотела купить дегидратор, хотя у меня есть уже 2 электросушилки. И я рада, что в непростое наше время Вы умеете зарабатывать блогерством. Рекламируйте и дальше разную технику. У Вас огромная армия тех, кому это интересно. И еще, не обращайте внимание на комментаторов, которые только и могут ныть о своей несостоятельности, пошлить, плеваться ядом и оскорблять Вас и друг друга! Здоровья Вам, Вашей семье и процветания Вашим каналам!

Желаю всем в новом году, чтобы у всех был дегенидратор и 3 кг телятины каждую неделю! Спасибо за рецепт! Такого я не видела!

Почитала коменты ,хохотала до слез ,да с юмором у нас все в порядке ,поела пюре с котлетой и пошла спать.

В конце сказала "жду ваших отзывов об этом рецепте'! Ну как вам наши ОТЗЫВЫ????!!!!!! Хотелось бы узнать вашу реакцию!

Пару палочек с вечера, и палочку с утреца. И все довольны. 😂😂

А у меня телевизора давно нет. Как ещё можно использовать эти колбаски?

Это не настоящая колбаса - нет ни бумаги , ни кожи , ни крахмала, ни крысиных хвостов - контрафакт короче

Пришлось сымпровизировать с мясом, взяла что было: курица и говядина. Результат порадовал. Спасибо за рецепт. И отдельное большое спасибо за ваш труд! От души!

Сделал всё как сказали. Обосрался!!! ещё раз спасибо

Слюни текут невероятно! Пойду посолю кота и... 🤗

Очень приятно смотреть ваши видео!!Рецепты изумительные!Обязательно попробую сделать колбаски.Удачи вам и вдохновения!!

Сейчас опасно есть перед телевизором, можно подавиться от того негатива который из него излевается.

Попросил жену приготовить такие сушеные колбаски, просидел два дня на «сухом» пойке. Подумал поем котлеты, ну их эти колбаски!😯👍😂

У меня из всех ингредиентов есть только вода

Каждый раз вы меня удивляете.Я в восторге от ваших рецептов.А еще мне очень нравится ваш голос и как вы расказываете.Все очень просто и необычно.

Это ж сколько котлеток не увидело свет и не узнало, что такое рефрежиратор и мастурбатор.

Читаю комментарии,и для многих 3 кг.мяса это роскошь,для некоторых неподъёмная! Как же печально то всё,один раз живём,но даже покушать то,чего хотим не можем себе позволить!(((

Если начну делать такие колбаски, придется еще и пиво домашнее сделать.

Добрый день. Рецепт- замечательный!! Огромное спасибо!! Приготовила по вашему рецепту, только из индейки и немного добавила куриного мяса. Получилось- супер!!. Спасибо. Удачи и новых рецептов.

СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ. КОЛБАСКИ КОНЕЧНО ОТМЕННЫЕ,НО КОММЕНТЫ-ЭТО 🔥🔥🔥ДАВНО ТАК НЕ ХОХОТАЛА🤣🤣😂

делал по вашей технологии, без дегидратора, просто в духовке - чуть пальцы не обгрызли!) добавил 5-6 зубчиков чеснока и чайную ложку кориандра!

Осенью точно с голоду не помру столько чипсов под ногами валяюся... Ууух наемся от пуза

ОГОНЬ,,,РЕЦЕПТ !!!!🙋‍♀️🙋‍♂️👍👍👍 БЛАГОДАРИМ МНОГОКРАТНО!!!!😍😘

Траву сушить удобно будет в этом дегидраторе

Телятина я и просто пожареную съел бы, без этого синхрофазатрона для сушки

Дай бог нам всем в этом мир и в 2020 удачи и хороших дней🎅🏻🎄🌹🎄🌹🎄

Слюнки потекли! Спасибо за рецепт, попробую. С пивком, наверное, класс будет!)

Спасибо огромное я наконец сделала колбаски, это просто чудо какое то, самое сложное вытерпеть когда приготовятся.

🤣Комменты огонь!!!👍Посмеялась от души👏

Канал вкусная минутка, а рецепт - «если ты давно не сидел 2 суток у дегидратора»

Не расслышал как называется сушилка ваша.. Денегнекудадеватор???

Лайк однозначно!! Такого удовольствия от просмотра коментов я не получала очень давно, нахохоталась от души! Спасибо и автору ролик и комментаторам!!!!

*Вы как всегда не перестаёте удивлять! Спасибо Вам за Ваш труд!*

Спасибо всем, настроение поднялось от комментариев)

Такое впечатление , что люди колбасу совсем не едят - НИКАКУЮ. В КОТОРОЙ ДЕРЬМА ГОРАЗДО БОЛЬШЕ... СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!

Комментарии --- это что-то с чем-то !!!!😂😂😂😂😂😂😂

*Из всех комментирующих можно спокойно сделать вывод - народ питается водой. И на ту берет в кредит деньги*

Коменты супер! Спасибо за рецепт. По больше таких! Просто время на работе читая их идет быстрее!

Да,долго смеялась, причем до слез.Давно так не смеялась и не плакала.Думала от хохота или порвёт или соседи сбегуться порвут в клочки.Ведь время1.20ночи.Спасибо всем,это лучше всяких юморин по телевизору.Петросян отдыхает и все остальные тоже.Здоровья всем.

Рецепт фигня, коменты огонь!

Благодарю.С наступающим новым 2020годом.Счастья благополучия здоровья успехов и всего самого наилучшего Вам желаю.

Спасибо,большое за рецепт,получилось супер, колбаски ушли в лёт, дети ещё просят,в ближайшее время повторю.Ещё раз спасибо👍👍👍

Спасибо за видео. За мясные колбаски. Это и еда и отличная закуска, например к пиву.

Под ваше видео хлеб чёрный в сухомятку Заебись заходит)))

Рецепт супер!!! Всем позитива!!! Деньги на мясо и тп - ( пиво водка сигареты - выбрасываем и вот тут и будет на мясо и тп😘)

Колбаски очень красиво выглядят😊😊😊

Ну хоть все рецепты сохранять... От души благодарю!