Марина, огромное спасибо за рецепт! Капуста получилась превосходная! Всего через сутки полностью готова! Получилась хрустящая и белая! Каждый день смотрю Ваш канал и готовлю что-то из Ваших рецептов, не устаю хвалить и восхищаться Вашими золотыми ручками!
доброй ночи Мариночка!!!! час ночи доделываю вашу капусту. первый раз 7 литров сделала на пробу - Вкуснота!!!!! сейчас 11литров, а то уже капуста пропадать начала в погребе, а это как надо достал. красота!!!!! спасибо за рецепт, я его уже прозвала Венгерским)))))))!!!!! спасибо . смотрю вас часто, вы просто супер.
Марина, добрый день! Второй год готовлю капусту по Вашему рецепту. Получается изумительно вкусной ,только нынче решила попробовать без уксуса, и мне больше понравилось. Хрустящая, баланс соли, сахара в норме.Спасибо огромное! Здоровья Вам и всей Вашей семье. Привет из Новосибирской области.
Спасибо за рецепт.Пойду готовить.Уже несколько ваших рецептов попробовали.Шикарно.Моим домашним очень понравилось.Печенье по вашим рецептам очень нравится моим детям.Сегодня сварила варенье из тыквы и кураги.Еще горячее.Но тоже уже понравилось.Сало обалденное.В общем ...низкий поклон.
Марина, здравствуйте! Очень довольна подпиской на Ваш канал, часто пользуюсь Вашими рецептами, они очень помогают разнообразить меню. Смотрю Ваши видео даже тогда, когда не нужно готовить. Просто включаю и смотрю- особенно нравятся те, где Вы с личиком-создаётся впечатление полного диалога.Спасибо большое за Ваши рецепты и общение с нами.Удачи Вам и Вашей семье!
Замечательный рецепт, решает проблему, если капуста даёт мало сока при традиционном квашении и убыстряет процесс. Как здорово, что Вы поделились своими знаниями!!! Спасибо!!! Я попробовала сегодня, напишу о результате.
Я верю что это вкусно, сегодня буду делать,мы тоже в Киргизии солили в бочках и отдельно мама солила с яблочками и дольки капусты яблоки были очень вкусные, спасибо большое Марина за воспоминания,а я думала что это ваш дом , жаль что не ваш вы очень хорошая хозяюшка, всего вам самого доброго.
Обязательно попробую так сделать капусту , рецепт очень понравился , я ни разу в рассоле не делала. Спасибо Вам за рецепт, процветания Вашему каналу и радуйте нас Вашими вкусными рецептами !
Вроде писал со старого канала про ваше видео, но мне не трудно снова по новому написать приятное к ролику. Я не раз пробовал готовить в домашних условиях, первые раз не знал как её хранить и у меня естественно не очень получилось, но со временем понял принцип приготовление, и с радостью делал, а так больше покупаю под новый год, и просто в зимние дни. 🥬🥕🥬🥕🥬🥕🥬🥕🥬🥕🥬🥕🥣Спасибо огромное за ваше приготовление🙏❤🌹❤🌹❤🌹
Всё прекрасно и красиво.Я беру зимнюю плоскую капусту,шинкую с морковкой, пересыпаю солью, мну всё это, не травмируя. Затем утрамбовываю очень сильно,чтобы выделялся сок. Итак до конца.Капуста полностью покрывается своим соком.Ставлю к батарее на трое суток,протыкая палочкой три раза в день для выхода газа. Какая же она вкусная! И ничего лишнего! она не перекисает.
Большой привет Вам дорогая Мариночка с Парижа ... Я обажаю Ваши рецепты и советы.Вы просто чудо замечательная хозяйка .Дай Бог всех благ и крепкого здоровья Вам и Вашей семье
Уважаемая Марина ! Благодарю за рецепт. Последние два года не получалась капуста. Сделала по Вашему рецепту . Сейчас разложила по банкам. Супер! Смотрю Ваши ролики в Сибири. Желаю Вам удачи и здоровья.
Здравствуйте Марина! Все заготовки делаю только по Вашим рецептам. ВСЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО УДОБНО И НРАВИТСЯ. Спасибо Вам за рецепты и за капусту Меня зовут Наталья я из Росси г Челябинск Всего Вам хорошего здоровья и еще много интересных рецептов
Мариночка!!!Я из Казахстана!!!Я уже второй год пользуюсь вашими рецептами. Дай бог вам здоровья от ваших видео получаю большое удовольствие от просмотров.Спасибо вам!!!
Просто полусаю удовольствие от вашего канала! Уют....красота, аккуратность,чистота! Вы- идеальная хозяюшка!!!! Прямо классическая!!! Все полкчается оч.вкусно!!!! Спамибо Вам!❤
Спасибо ! Моей, осталась литровая баночка , позже приготовлю по вашему рецепту . Готовим суп фасолевый с кислой капустой, плюс ребрышки капченые . Можно и сметанный , фасоль и кислая капуста , охотничьи колбаски . Суп с грибами сушеными и беконом , рис, кислая капуста . Сегединский гуляш, тушеная капуста с грибами и кнедли на пару. Картофельные галушки с тушеной капустой . Салат . Мы , в Закарпатье , обажаем кислую капусту.
Я захожу к Вам гости виртуально как своему другу благодаря Вам я узнала что такое скороварка и как она облегщает труд женщины Вы мне подымаете настроение Спасибо
Рахмет ,большой,вчера на рынок ходила,купила 3-шт капусты,сегодня вечером я тоже сделаю по вашему рецепту,но по почему то квасить капусту ,я сильно утромбовала капусту ,ложила в банку и прямо со скалкой и не добавляла воды и три сутки ждала.Оказывается ваш рецепт быстро и легко .Ну я сделаю сегодня ,большой привет из Актобе !
Мариночка! Вы красивая и мудрая женщина, я давно на вас подписалась, захожу иногда не столько для рецепта а просто как к подруге в гости, послушать вас и посмотреть.Уверена что вы исключительная хозяйка, мама и жена!!! Про посадку капусты-я тоже перестала ее сажать мороки много, она зимой стоит 11-12 руб, а в сезон 6 р кг,В прошлом году у меня не было морковки, померзла видимо взошла и снег выпал, как же хорошо без нее, в сентябре поехали и купили на зиму по 20 р кг!!! ну что мучится!!! Думаю в в этом году или совсем не буду сеять морковку или рядок по краю... Вам Мариночка, здоровья, счастья и дальнейшего процветания канала!!!)))
Марина, да мы с вами земляки, мы с западного Казахстана, очень приятно. все ваши рецепты смотрим с привил ик им удовольствием, спасибо огромное. Вы большая умница рукодельниц, хозяйка! Удачи вам ,счастья и большой радости и долголетия вами вашим детям!
Здравствуйте, Марина вы всегда вспоминаете про то, что жили в Казахстане, мне приятно это слышать, я сама родилась и 40 лет прожила в Казахстане,и тоже с большой любовью и тоской по тому времени вспоминаю, наша жизнь в Казахстане была хороша, и если бы не развалился Советский Союз, мы бы никогда не уехали, мы жили в Павлодаре, а где жили вы? Сейчас мы живем в России, у нас все хорошо, но привыкать было не просто.Ну вот, это то, что касается нашей общей Родины, а что касается ваших рецептов,мне все очень нравится, как-будто в гостях у вас побыли, и рецепты все интересные,такие житейские, спасибо вам.А как давно вы живете в Германии, наверное тоже приходилось привыкать?Сейчас похоже у вас все в порядке, желаю вам благополучия и здоровья,
Мариночка, спасибо за рецепт быстрои капусты.Именно такои. мне был нужен.,ну очень вкусно! приближается лето, буду ждать рецепты о заготовках. спасибо Вам!
Марина,огромное спасибо, замечательный рецепт!Делаю постоянно, Двух литровую баночку сделаю съедим и делаю опять, места в холодильнике много не занимает и всегда в холодильнике прекрасная капустка.
Я тоже солю в банке. И добавляю сухие семена укропа укладывают в банку 2.5 ложки соли и заливаю водой. 2 дня стоит в миске чтобы рассол вытекал. Затем в холодильник. Капуста получается ум отьешь
Danke für alles meine Mutter hat mir leider nichts beigebracht .bin in Lettland in Riga geboren verstehe aber russisch wohne seit 96 in saarland ich lerne sehr viel bin sehr dankbar für die tollen Rezepte bin 33 und habe 3 kinder und versuche alles auszuprobieren noch mal danke.kristine
Вы мне очень нравитесь и Ваши рецепты.Позвольте подсказать,капусту разрезать не убирая кочерыжку.Держась за край кочерыжки,очень удобно натирать капусту.Всех Вам благ!
