Ставьте в тёмное место , хорошо засыпав особенно сверху сахаром , лучше мёдом ,если есть. От сахара со временем пустит рассол и будет долго храниться. У меня год без холодильника стоит , иногда перемешать, сахар как консервант. Две ложечки в кружку, кипятком залил и тебе чай!!!
Сахар это яд,но на солнце он превращается в полезность,настаивайте на солнышке и одуванчики и побеги сосны и молодые побеги ёлки, в темноте сахар становится ядом,не знаю о какой полезности здесь говорит автор