ЗИМОЙ ЖАЛЕЛА,ЧТО СДЕЛАЛА МАЛО! 3 ОБАЛДЕННЫЕ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ БЕЗ ВАРКИ!!!

Подписаться 1,6 млн

Просмотров 911 тыс.

50% 1

ЗИМОЙ ЖАЛЕЛА,ЧТО СДЕЛАЛА МАЛО! 3 ОБАЛДЕННЫЕ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ БЕЗ ВАРКИ!!!
нам потребуется:
1 кг лука
1 кг перца
1 кг моркови
500гр помидоров
60гр укропа и петрушки
соль 170гр на 1кг подготовленных овощей.
********************************************************
МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ- / @vkusneishenlife
заготовкиназиму#заморозкаовощей#приправадлясупаназиму
*************************************************************
Жду Вас в Группе в Одноклассниках-ok.ru/group53175491035316
*************************************************************
Жду Вас в Группе в ВК- club137917307
*************************************************************
Яндекс Эфир-yandex.ru/efir?stream_active=...
*************************************************************
ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО,ЧТО ПОДПИСАЛИСЬ МОЙ НА КАНАЛ!
Смотрите МОИ ВИДЕО И СТАВИТЕ ЛАЙКИ И ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ!
ГОТОВЬТЕ ВМЕСТЕ СО МНОЙ ВКУСНО и ПРОСТО!

Опубликовано:

21 июл 2020

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 442

@tatianabochkova132 3 года назад

А я по старинке помидоры, измельченные в блендере, кладу в котел, довожу до кипения, высыпаю лук, перец, морковь соломкой, добавляю специи, соль, сахар, зелень, немного провариваю и в банки с крышками. Зимой можно в борщ, мясо, рыбу. А можно с маслом как салат. У нас в Днепре каждый год пару раз отключают электричество. Банки надежнее.

@user-bw6cr7ln1n 3 года назад

Я тоже предпочитаю заготовки в банках. У нас сибирская погода, зима холодная, длинная, морозилок не хватит запастись всем необходимым. А ещё ведь и замороженных ягод хочется и грибочков. Да и мясо, брокколи, фасоль, зелень и прочее тоже надо заморозить.

@user-xg2qm3to4e 2 года назад

Tatiana Bochkova, я из Днепра и впервые слышу, чтобы каждый год отключали электричество, да еще и не раз. Это ж где такое бывает? И почему отключают?

@consultantHelen 2 года назад

А я ещё и капусту туда режу. Практически суп готов😄

@user-ks1pu1kt5d 2 года назад

рецепт можна,як ви готовите, Сахара солі скільки всього потрібно ,олія ,уксуса чи потрібно. буду чекати вам дякую 🤗👍🏼

@user-ks1pu1kt5d 2 года назад

состав рецепта можна,вашого салату,як ви готовите. дякую Вам буду чекати!

@user-im5po8ey9s 3 года назад

Очень люблю такие заготовки.Спасибо огромное за рецепт.

@user-ul6dh9ek4e 3 года назад

Я перец соломкой режу и замораживаю, помидоры с острым перцем перекручиваю и разливаю по формочкам с зеленью. Лук, морковь есть круглый год.

@DOMiSADuNATALI 3 года назад

Спасибо за рецепт.Хорошая запоавочка!

@user-sd1pw7jq8x 3 года назад

Я тоже так замораживаю, огород большой и семья тоже, едим свой натуральный, вкусный урожай 😋

@user-rl3hm5tm6b 3 года назад

Я тоже делаю такую заправку, только помидор на крупную тёрку . Отлично получается. Зимой просто красота.

@user-et8sc1nu7l 3 года назад

Очень интересные варианты заготовок, возьму на заметку.

@user-eg6ie7kr8w 3 года назад

Благодарю вас, вы умница.

@user-ps4yn3ze8p 3 года назад

Отличные заготовки! Очень понравилась подача материала: коротко, чётко, никакой "воды", понятно и красиво. Спасибо большое за видео!

@Lana_ilanavi 3 года назад

Спасибо большое

@iren6172 3 года назад

Тоже много замораживаю. Очень удобно.

@user-ff1db7mv4i 4 года назад

Спасибочки вам большое за рецепт.

@Lana_ilanavi 4 года назад

И ВАМ СПАСИБО!

@user-ce9se6qh4c 4 года назад

Спасибо за рецепт

@user-xr3yh7mh6j 3 года назад

Супер! Спасибочки!

@user-um1zr9dr3x 3 года назад

Я просто морожу все овощи по отдельности и потом кладу при готовке сколько надо. Правда лук не морозила, считаю лучше использовать свежий . А вот для борща использую маринованную свеклу , тоже все быстро готовится .

@user-qx8yr9yy4p 2 года назад

Зимой дороги томаты и перец. Морковь и лук намного дешевле. Поэтому я замораживаю томаты и перец. Режу кубиками баклажаны, немого обжариваю и в морозилку. А зимой нарежешь лук, натрешь морковь и можно тогда заморозку добавить. Но это лично мое мнение.

@UserUser-ld2iw 3 года назад

Ну очень своевременная информация.спасибо!

@user-ro4mt2zf1i 4 года назад

Светлана,спасибо за рецепт!!!🤗👍

@Lana_ilanavi 4 года назад

И ВАМ СПАСИБО!

@user-gz6ur7ec8t 2 года назад

Отличные рецепты. Спасибо

@user-my4js9fg6q 3 года назад

Шайбочки понравились, спосибо, за идею хорошую.

@user-wb7gf7vk2o 3 года назад

Я обязательно попробую осуществить Вашу идею.Спасибо,Вы умница!

@Lana_ilanavi 3 года назад

Спасибо большое

@user-rm4fb1dw1o 3 года назад

Спасибо огромное за полезную информацию. Мир Вашему дому!❤

@LazarevaLigia 3 года назад

Спасибо тебе за добрый совет рецепта вкусненько нямка приятного аппетита для приготовления овощей замороженных зимы😊😊😊😳😳😳👍👍👍😋😋😋🧅🧅🧅🥕🥕🥕🫑🫑🫑🍅🍅🍅

@user-gc7rw2qp1e 3 года назад

СПАСИБО!

@user-cv7uh4ed4v 3 года назад

Отлично,спасибо дорогая.

@user-ue7vd9uv8b Год назад

Всё классно! Но у меня лично, в распоряжении всего лишь один ящик морозильной камеры из трёх 😏 поэтому очень экономно приходится рассматривать содержимое)) Поэтому я, морожу только вкусные летние томаты, перчик ну и зелень своя если! А вот лук и морковь не добавляю в заготовки в целях экономии места)) этого и зимой можно купить, доступно) И вкус мороженого лука не то,мне не нравится, вкуснее из свеженького готовить))

@user-bj3vm8or4o Год назад

Сушильная машина или просто в духовке на низкой температуре перец.

@user-cx2zs3nu8l 3 года назад

Вы умница!!! Все четко!!!

@ninagurevich3773 2 года назад

Спасибо, коротко и ясно

@user-di9xo9zv1q 4 года назад

Замораживаю томаты и болгарский перец, а остальные овощи только свежими использую. Спасибо Вам за полезное видио! 👍👍👍

@Lana_ilanavi 3 года назад

И Вам спасибо

@user-xp9gy9yc7v 3 года назад

Не всегда же есть время бегать в магазин и деньги имеют свойство заканчиваться. А это раз и готова

@user-sz7ht8lw6r 2 года назад

Такая умница!Все четко,быстро,без соплей,БРАВО,

@user-mp4ir3wx8h 3 года назад

Спасибо большое за рецепты

@vrubkhar932 3 года назад

Отлично. Спасибо.

@Lana_ilanavi 3 года назад

И ВАМ СПАСИБО

@user-cq4th8ef8g Год назад

Класс!!!Беру на заметку.

@arili1685 3 года назад

Здорово. Спасибо.

@ninashlapak3213 4 года назад

Спасибо огромное, будете здоровы

@Lana_ilanavi 4 года назад

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!

@enali5209 3 года назад

Спасибо огромное.Очень удобно !!

@Lana_ilanavi 3 года назад

И ВАМ СПАСИБО!

@user-wn4ww1xg2f 2 года назад

Спасибо большое за рецепты заготовок.я тоже делаю,но по своему.ваши мне очень понравились.осенью обязательно сделаю😘

@Lana_ilanavi 2 года назад

И ВАМ СПАСИБО

@user-br3ew2ic6l 3 года назад

Огромное спасибо за советы обязательно воспользуюсь ими

@Lana_ilanavi 3 года назад

И Вам спасибо

@user-ew2fy5ly2c 2 года назад

Какая умница,золотые ручки!🎉

@user-hq1dk2ce9t Год назад

Умничка. БОЛЬШОЕ СПАСИБО

@user-ks4ph3zj1s 4 года назад

большое спасибо, катаю по вашим рецептам ,все очень вкусно

@Lana_ilanavi 4 года назад

И ВАМ СПАСИБО!

@MegaStml 3 года назад

ну, если вы все покупаете в магазине - то тогда конечно

@tat.1299 3 года назад

Надо попробовать обязательно.

@user-kp1ij5ij6n 3 года назад

А я пережариваю лук, морковь и перчик с каплей масла, потом порционно на казан допустим, после в маленькие zip пакеты, и в морозилку пластами... жаренные вкуснее.. Надо форму купить такую силиконовую🤔 На самом деле, хоть это и продается все зимой свежее, иногда нет времени все это почистить, натереть, пожарить... Или лень идти в овощной за свежей морковкой или луком в -30🥶🥶🥶 Один день потоптался возле плиты летом, и зимой "горя не знаешь"😊👍🌺

@Arckadiya 3 года назад

В обжаренном виде овощи в морозилке занимают меньше места. Поэтому я тоже сначала обжариваю. Да и на вкус летние овощи отличаются от купленных зимой, а о ценах и говорить нечего! Поэтому летние заготовки это всегда класс!!! 👍

@user-vb1cf6uk8u 3 года назад

Я тоже обжариваю всю поджарку, лук, морковь, перец. И во вторую порцию добавляю ещё помидоры. Распределяю остывшую тонким слоем по пакетам. Зимой сколько надо, столько и отрежешь или отломишь. Иногда порционной в маленькие зип- пакетики 10×10 см. Очень выручает и экономит время потом, когда готовишь.

@user-fi5cv8vo1i 3 года назад

🤩не даром говорится, что летний день год кормит.

@user-hh8ds1oq6j 3 года назад

Прошлой осенью сделала по Вашему рецепту.Думала много,ан нет и до весны не хватило.В этом году сделаю больше.Прекраный рецепт,спасибо большое!

@user-zg4ls1sd5l 3 года назад

Классно! Варишь супчик и заправка всегда под рукой!👍🍅🍆🌱

@Lana_ilanavi 3 года назад

ТОЧНО!

@sakhafomarova3710 4 года назад

Спасибо! Так просто и доступно!👍👍👍

@Lana_ilanavi 4 года назад

И ВАМ СПАСИБО!

@user-us9gf7nl6d 3 года назад

Большое спасибо буду так заготавливать.

@Lana_ilanavi 3 года назад

И ВАМ СПАСИБО!

@Narminka 4 года назад

Аппетитно Красиво Вкусно.Спасибо.Дорогая.😘💖💐

@Lana_ilanavi 4 года назад

СПАСИБОЧКИ!

@user-cb6wg5tx4l 2 года назад

Большое спасибо.

@user-sz4nf4mv4w 2 года назад

Спасибо! Учту.😊

@user-me2hu5ni2f 3 года назад

Прекрасно!!!

@user-gf4pq8hu2h 3 года назад

Какая прелесть! 😍

@Lana_ilanavi 3 года назад

СПАСИБО

@tatianademidova2956 3 года назад

Добрый день! Когда нужно сохранить свой урожай , я : Томаты пробиваю , в банки Свёклу мариную в банки Морковь, лук- зажарка в банки Перец -в морозилку Зелень- в морозилку Делаю ещё зажарку : лук, морковь, зелень, перец. В банки, специального для борща. Научилась готовить с правильной стерилизацией и минимум масла и тд. Обожаю зимой не тратить время и посуду на приготовление всех этих овощей. и морозилку трачу под более дорогие продукты: цветную капусту , фасоль зелёную, мясные заготовки, ягоду.

@user-ky4gw6sq8w Год назад

Подскажите, как вы маринуете свеклу и как потом используете?

@user-ts4wz3tq7q Год назад

Правильно умничка,так и надо,а то холодильника не хватит хотя у меня заморозка в виде сундука))))

@julyajanny8039 3 года назад

класс👍👍👍, завтра же приготовлю! Спасибо 😙😙😙

@Lana_ilanavi 3 года назад

И ВАМ СПАСИБО

@user-fk8pm5tf9o 3 года назад

Супер.Спасибо

@Lana_ilanavi 3 года назад

И ВАМ СПАСИБО

@user-cd6ll3ww7w 3 года назад

Дякуємо за ваші рецепти

@user-iv3tf6zt9l 3 года назад

Лайки.Очень понравилось.Спасибо

@user-wz7vq9eo6z 3 года назад

Спасибо большое, нового ничего нет, давно так заготавливаю

@madam-Ko-ko696 3 года назад

Огромное спасибо за такое полезное , информативное видео. Многого не знала, теперь буду делать🙏

@Lana_ilanavi 3 года назад

И ВАМ СПАСИБО

@user-pu4no3ds7z 4 года назад

Классный рецепт заготовок 👍👍👍

@Lana_ilanavi 3 года назад

Спасибо большое

@elenaprekrasnaja4437 3 года назад

Спасибо за советы. Всё можно подстроить под свой ритм жизни, наличие продуктов в магазине зимой, выращенные в огороде и много ещё нюансов. Берите идею и делайте ☀️🌿

@user-ui9pk6tt3l 4 года назад

Отличные заготовки!👍🌞

@Lana_ilanavi 3 года назад

Спасибо большое

@user-fe4sc5vw4u 3 года назад

Делала заготовки по вашим рецептам понравились всем спасибо большое 🖒🖒🖒

@Lana_ilanavi 3 года назад

И ВАМ СПАСИБО!

@user-gt1zv1vy1m 3 года назад

Спасибо за полезные советы

@Lana_ilanavi 3 года назад

И ВАМ СПАСИБО

@user-yn3kh8ym5q 4 года назад

Замечательные заготовки👍

@Lana_ilanavi 3 года назад

Спасибо большое

@user-ho1zd2xp7x 2 года назад

Дякую!! Класні рецепти!!

@user-xs5fw5ri8x 3 года назад

Хозяюшка! Это замечательно!

@user-vr9jy1bg7b 3 года назад

Супер самый простой способ СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И СЧАСТЬЯ ВАМ 👍👍👍🇬🇪🇬🇪

@Lana_ilanavi 3 года назад

СПАСИБО ВАМ

@user-rl3wh6yz7b 3 года назад

Я делала так и мне ооочень понравилось тем, что можно быстро приготовить хоть борщ, хоть щи, хоть что....

@ElenaZhuravushka 4 года назад

Благодарю! Как всегда коротко и ясно)

@Lana_ilanavi 3 года назад

Спасибо большое

@nataliangbelle3984 3 года назад

Эти заготовки можно использовать не только зимой, но и тогда, когда кончается зелень, а из за работы некогда сходить в магазин или нет времени всё перетереть и нарезать.. а ещё я покупаю много морковки, натираю её и в морозильник, а когда после работы готовлю, использую уже натертую морковь.

@user-nn4fs6fn5e 3 года назад

Я согласна время сохраняет и отлично для еды,я делаю все на мясорубке добавляю сало ,зелень режу, соль все перемешивают лук не добавляю,При готовке напоминает свежий ,вкусныйбульен из свинных ребрышк.

@user-pc8tg3jx9h 3 года назад

Непремменно надо сделать и поделюсь со всеми. Спасибо и здоровья всем.

@Liudmila8360 2 года назад

😍🌹 spasibo vam 👍😍

@oksanaivanova4848 3 года назад

Мне шайбочки понравились. Обязательно сделаю.

@user-ng4xe6yz2b 3 года назад

А если форма будет прямоугольная или квадратная, то в морозилку больше пойдёт.

@sofjalisenko 4 года назад

Светик, отличные заготовочки, ты права👍😁 зимой очень выручают😉😏👍😁

@Lana_ilanavi 4 года назад

СПАСИБОЧКИ МОЯ ДОРОГАЯ!

@user-uo3jf8zl8d Год назад

Спасибо, делаю все то же самое, и сырое, и провареное, но без моркови и лука, т. к. лук и морковь зимой доступны всегда и по невысокой цене, а места в морозилке ограничено, поэтому заготовки только из сезонных продуктов, тех, что нет ы доступе зимой и весной.

@evamorilova8727 3 года назад

Нет смысла морозить морковь в таком количестве. Лучше делать смесь из порезанных овощей. В смесь хорошо положить : Помидоры Болгарский перец Лук порей Зелень петрушки( или иную) Складываю все в пакеты небольшими порциями и скручиваю в трубку. Лежат в морозильнике хоть и два года не меняя вкуса. Когда нужно,просто откалываю от упаковки часть содержимого пакета, и использую. Морковь,можно всегда добавить, а заморозить больше перца и помидор ,не перегружая морозилку.

@olgavinograd156 3 года назад

Смысл есть, если есть морковь и нет погреба. Меня в том году одарили ведром моркови: что- то заморозила, что- то пустила на заготовки.

@5678user 3 года назад

Ага, морковь молодая сейчас в магазине по 199 р. А так, да, всегда можно добавить, если денег мешок.

@user-sc5mk9ck6y 3 года назад

Благодарю.

@user-ty9hd3iq3z 3 года назад

Спасибо вам

@Lana_ilanavi 3 года назад

И ВАМ СПАСИБО

@МаринаЖмакова 4 года назад

*Замечательный рецепт*

@Lana_ilanavi 3 года назад

Спасибо

@user-ez5uh8ci1q 3 года назад

Спасибо большое за рецепт но я все замораживаю отдельно!!! 🤔🤗😇

@user-pq2dq8wn7f 2 года назад

БЛАГОДАРЮ.

@user-rr6iu7vt2b 3 года назад

А я лук абжариваю вначале а потом уже всё остальное добавляю, не люблю вкус сырого лука в блюдах))

@liliakotogura1265 Год назад

А печень не любит ничего жареное.)) Для здоровья наверное лучше варить?)

@user-jp1qs5vn6s 3 года назад

Умничка!

@user-qq7mo9zu4s 3 года назад

Спасибо за рецепт! сейчас буду замораживать овощи по вашему рецепту в пакетах! раньше не знала,что так удобно!

@Lana_ilanavi 3 года назад

СПАСИБО

@user-hl2pe1dl2q Год назад

Ти раніше не знала,що овочі можна морозити????Вау!!!!і ЗЕМЛЯ кругла,якщо що...😅😅😅😅

@user-mb4tp3qn1k 3 года назад

Борщ без зажарки.. це щось такего...це вже не борщ а бурдохлист якийсь...

@user-ts2jl4pt6p 3 года назад

Спасибо

@user-wz5ut4xn6w Год назад

Умничка!👍🏻

@user-ye4uc8gz3g 3 года назад

Спасибо за совет. Я их этих же овощей делаю сразу много зажарки. После остыаания раскладывать в пакеты или разовые стаканчики порционно. Тоже очень удобно.

@user-nj3bh1xw2v 3 года назад

Делаю сырую аджику: 1 кг помидор ,1 кг перца, 500г чеснока, два-три стручка красного горького перца. Всё пропустить через мясорубку добавить в 150 г соли и разлить в небольшие баночки или бутылочки. Прекрасно стоит в холодильнике до весны

@user-xg2qm3to4e 2 года назад

Это ж какого размера надо холодильник иметь, чтобы столько бутылочек поместить?

@user-ef4jw2oe7g 2 года назад

Спасибо !!! Попробую обязательно !!!

@user-ts4wz3tq7q Год назад

@@user-xg2qm3to4e Я только про это написала)))

@user-wo3fs5bo4i Год назад

@@user-xg2qm3to4e Я тоже делаю такую аджику литра 3-4. Это две банки полторачки и одна литровая. А уже потом из них отливаю в поллитровую для постоянного пользования.

@liliakotogura1265 Год назад

Спасибо большое Вам за рецепт, подскажите пожалуйста, а такая аджика сможет храниться в погребе? Спасибо.

@user-mw7xf6ni6s 3 года назад

Все по отдельности заморозила и без мороки.

@svp645 3 года назад

Согласна полностью, нужен один перец - достала перец, не хочется тереть морковку - достала с морозилки🤭

@user-tb9me4lc9r 3 года назад

Я делала для борща заготовки. Замораживала в пакетах. очень удобно зимой. отдельно тоже морозила-перец, морковь, помидоры, зелень. Ну и с солью готовлю

@user-up2zk7wq8q 3 года назад

Не понимаю зачем лук и морковь морозить ? Круглый год продаются , другое дело помидоры и перец

@user-iv3tf6zt9l 3 года назад

Так меньше места будет занимать

@Edena7 3 года назад

@@user-up2zk7wq8q они не настоящие

@user-dx3tz7wr9y 3 года назад

Класс

@user-my3oj9ng9h 3 года назад

Из всех вариантов, я приготовила бы только шайбочки. Спасибо.

@english3620 3 года назад

Молодец, хозяюшка!

@innabard6572 3 года назад

Зачем замораживать лук и морковь? Эти овощи прекрасно хранятся зимой и без холодильника.

@AntonKowtun 3 года назад

А если у людей нет погреба. А еще при готовке не тратится время, достал шайбу с морозилки и кинул в суп.

@Edena7 3 года назад

@@AntonKowtun лук и не в погребе не плохо хранится

@user-dy7sf1yu6f 3 года назад

Экономно ! Видели цены на морковь и свеклу ?

@user-vo2ix3mt2o 3 года назад

Не согласна ..морковь усыхает.гниет..а тут взял из морозилки и всё готово!

@user-ei4dz8iu3c 3 года назад

Зелень,помидоры, сл. перец замораживаю!

@francoclivio 4 года назад

Nice

@svetasvetlana689 3 года назад

Девочки, вы попробуйте заготавливать не только петрушку, укроп, но и морковную, молодую ботву. Вкус очень не обычный, моим всем нравиться,, каждое лето заготавливаю, сушу, замораживаю

@Lana_ilanavi 3 года назад

СПАСИБО

@user-xd4uf6qy6x 3 года назад

А помидорки с морковной ботвой в баночке - чудо !☺

@svetasvetlana689 3 года назад

@@user-xd4uf6qy6x это точно!

@user-ko1oo1xf3y 3 года назад

Согласна со словами что пожалела мало сделала ,в баночках ,очень быстро закончились в следующем сезоне исправлюсь!

@user-fc5gx4lu1t 3 года назад

Я давно так делаю, а ещё чисто зелень на блендер и по формочкам и лук репчатый через блендер и в яичные лотки, потом в морозилку и в пакет. У меня не любят, чтобы лук был кусочками. Блюдо есть не будут если найдут лук☺️