Открыл - и ешь! ЗИМОЙ МОЖНО НЕ ГОТОВИТЬ! 5 лучших мясных заготовок - фарш, тушенка, жареное МЯСО

Подписаться 6 млн

Просмотров 4,4 млн

50% 1

Моя новая серия роликов "Зимой можно не готовить! Открыл - и ешь!". 5 мясных заготовок - фарш, тушенка и жареное мясо. Мой автоклав dom-standart.ru/?...
Очень удобные заготовочки! Когда лень готовить - можно не готовить!
Еще рецепты в автоклаве:
ok.ru/domstandart
dom_standart
ЕСЛИ ПОНРАВИЛОСЬ - ОБЯЗАТЕЛЬНО НАПИШИТЕ ОБ ЭТОМ В КОММЕНТАРИЯХ! И я сниму еще видео на эту тему!
Как я сушу лук • 5 ПРИЧИН, зачем я СУШУ...
Как я готовлю топленое масло • Как приготовить ТОПЛЁ...
РЕЦЕПТЫ:
--1-- Заготовка из фарша
• Говядина (свинина или баранина) - 2 кг
• Жир - 1 кг (для боолее длительного хранения - 1,3 кг)
• Соль - 45 г
--2-- Заготовка из фарша "Котлетка" (из расчета на 4 баночки по 450 мл)
• Свинина - 1,25 кг
• Жир - 100 г
• Лук - 200 г
• Морковь - 100 г
• Соль - 16 г• Перец черный молотый
-3- Тушенка говяжья
На 3 кг говядины:
• Соль - 25 г
• Лук сушеный - 12 г
• Лавровый лист
• Перец горошком
• Масло топленое (по 1-2 ложки на баночку)
-4- Тушенка свиная
На 2 кг свинины:
• Соль - 16 г• Лук сушеный - 8 г
• Лавровый лист
• Перец горошком
-5- Жареное мясо в банках
• Мясо (любое)
• Специи
• Соль
• Жир
➤ Все мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Facebook / tastyminute
➤ Instagram / tastyminute
➤ Instagram / min2.ru
➤ Tik-Tok www.tiktok.com/@min1.ru
➤ ВКонтакте tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute

Опубликовано:

11 июн 2021

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 4,9 тыс.

@min2ru 2 года назад

Друзья! Спасибо большое за все Ваши комментарии! Очень-очень приятно, как всегда! Спасибо за вашу поддержку! Спасибо, что Вы заметили мой автоклав)) Но почему-то многие не заметили, что первый и пятый рецепт я готовлю БЕЗ автоклава. И почему-то в комментариях много (большинство) такого: "Рецепты не для всех", "Это только для тех, у кого есть автоклав", "А без автоклава никак?"... Друзья! Я даже в ролике сказала, что тушенку без автоклава я не готовлю. Это опасно. Никогда в духовке не стерилизовала мясо. Если считаете, что так можно - я не буду с вами спорить, но я так не готовлю. И я снова повторюсь. Если у вас на данный момент нет автоклава, это вовсе не означает, что такие рецепты никому не нужны. Возможно, завтра у вас появится автоклав. А у многих он и сейчас есть! Поэтому, пожалуйста, не нужно меня обвинять в том, что мои рецепты "не для всех". Если у вас есть сковорода, то два рецепта из этого видео вы можете приготовить уже сейчас! "Будут ли заготовки стоять в подвале?" - Да, все эти заготовки можно хранить в подвале. А тушенка из автоклава может хранится даже в кухонном шкафу. Спасибо, что смотрите и готовите со мной! Продублирую ссылочку на автоклав (как у меня) dom-standart.ru/?.com&

@veratrinkenschuh8612 2 года назад

Прицепились же к бедному автоклаву😀 Оксаночка Вы как всегда на высоте👍 И всё у Вас здорово🌹

@Mikros_Agrotis 2 года назад

@@veratrinkenschuh8612 Согласен.

@user-qh4me5fb9q 2 года назад

Оксана вы умница! Как и вы я очень люблю чтобы всё было вкусно, просто и про запас. Рецепты ваши доступны и кстати кухонная техника доступная по цене! Автоклав это моя мечта, очень хочется такую, пока нет возможности но вы правы это не значит что её не будет! Ещё раз спасибо за труд и желание поделится с нами умением и добротой! Удачи в делах💐👌

@grebenyuk5460 2 года назад

Спасибо за Ваши рецепты,все они очень интересные,просто не у всех есть такая техника на кухне как у Вас,а я так вообще завидую белой завистью . Удачи Вам,а мы быде ждать ещё ваших новых роликов.

@user-bs7zx2jz2l 2 года назад

Автоклав и у нас был, назывался пароварка в виде большой кастрюли.

@user-sn6ik7lp3r 2 года назад

У меня ни когда не было автоклава но я держала большое хозяйство и тушёнку я делала в большом тазу. Резала мясо не большими кусочками солилаи перчила молотым перцем набивала банки и сверху крышку не закручивая ставила в таз на дно положив тряпочку наливала воду по плечики и на дровяной печи варила 5-6часовпотом закатывала и после остывания в подвал и ни когда ни одна банка не испортилась хронилась по три года а сейчас таким же способом варю тушёнку на газовой плите и всё хранится есле вода испаряется то добавляю горячую воду

@user-vb4uj4re1k 2 года назад

браво! очень нужный опыт!!!!

@user-mt4vp6jd7s 2 года назад

Слишком дорого

@user-vi9yj7rp1p 2 года назад

Спасибо! Пригодится !

@user-sn6ik7lp3r Год назад

Я точно также делала когда было хозяйство и годами стояла ни одна банка не рванула.

@tioucheva Год назад

Это очень заморочно, при автоклавировании просто наполняешь банку чем угодно и закрываешь. Потом в автоклав и вуала, внутри все стерильно. Хоть без уксуса и не соленое и без жира.

@DUM97 11 месяцев назад

Вот повезло мужу этой женщины..Повар,кулинар,кондитер, хозяйка от Бога 👍👍👍♥️♥️♥️🌷🌷🌷

@oleg99921 Месяц назад

там муж в заложниках и на самом деле он все готовит))) шютка)))

@user-py8ku2kn7y 25 дней назад

И очень красивая, приятная, позитивная, чудесная женщина❤❤❤❤

@user-vq3et3ym3o Год назад

Все делается хорошо и с душой.Моя бабушка всю жизн готовила без автоклава-то поколение про них и не слышали,но делала все аккуратно,хорошо солила и никогда ни одной банки не пропало.Вы хорошая хозяйка и это очень значимо....

@user-je8ww3eb1z 5 месяцев назад

Ну да. А моя бабушка на осле ездила. Давайте пересядем с машин на ишаков?

@GotovimVkusno 5 месяцев назад

Ошибка выжившего

@user-um9jh2ds6u 4 месяца назад

@@user-je8ww3eb1z Не нужно ишаков ,но надо уметь жить в любых условиях. А события в жизни бывают разные... Что мире происходит,вы видите и слышите.. Предположим катастрофа и нет газа ,нет бензина ,и нет электричества ...

@user-zg4ro2lx4p Год назад

Оксана,смотрю ваш канал и на душе спокойствие наступает,как все спокойно,без суеты,ласково,я хоть уже и в возрасте,но хочу признаться вам,сколько новых рецептов я у вас получила,спасибо.Умничка.А какой помощьник утебя рядом,молодец тоже.Счастья вам,радуйте нас и дальше.

@user-if8vt7qd6n 2 года назад

Невероятно приятная семейная пара!!! Смотрю с удовольствием, хотя многое и не собираюсь готовить. Наслаждаюсь умиротворенным спокойным приятным голосом и особенно малюсенькими диалогами с мужем. Так держать! Спасибо вам!

@user-rh6eo6qj8k 2 года назад

вот только ради просмотра приятного, не более) предпочитаю свежеприготовленную пищу и никаких запасов.

@user-ij9ib1xh2i 2 года назад

Оксана, вас муж видимо в лотерею выиграл!!! Такая хозяюшка просто супер👍👍👍👍

@simonazapy2167 2 года назад

Я не смогу приготовить домашнюю, поэтому покупаю на валберисе *тушенка черепановская*, хочется поддержать отечественного производителя.

@user-ov9hf1fv9f Год назад

Почему не сможете,было бы мясо.

@user-vx8xf7pe8x Год назад

Да таких хозяек полно! Только еда это не очень важно!

@user-vx8xf7pe8x Год назад

@@simonazapy2167 сочувствую!

@djcvkc-3803 Год назад

А что тут особенного? И что только тушенку есть.? С таким же успехом можно сделать разные заготовки, и заморозить. А фарш в жиру, это вообще ужас. Ну для разнообразия банок 5., и то с кусочками мяса..Посмотрите как хозяйки заготовки делают для заморозки..

@user-cm9mo6mh8n Год назад

Как мне всегда здесь комфортно! Спасибо хозяйке!! За рецепты, за приятный голос, за использование минимального времени!! За позитив!!!

@user-bc1pv4ft3i 10 месяцев назад

Рецепты хорошие, подача тоже, но голос кажется вкрадчивым и наигранно ми ми мишный, и муж на заднем плане специально создаёт иллюзию дружной семьи. Это меня наводит на мысль , что все это специально , чтоб играть на наших чувствах, неактуально, а спланированно, хотя не отрицаю, что семья вполне может быть и вправду дружной. Но я не люблю обман и фальш. И когда на моих чувствах играют.

@marikari3950 9 месяцев назад

@@user-bc1pv4ft3i да, конечно, везде одна фальшь и вас обманывают все, играют в дружную семью, а сами наорут за кадром друг на друга, бутылками покидаются, окурки об голову потушат, поматерятся, а потом нам показывают, какие они хорошие и нежные. Вы сами-то себя слышите? Видите? ДБЛ БЛД 🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️

@user-tp9hr9gk4j 6 месяцев назад

Через чур все наигранно и даже временами неприятно слушать. Плохие актеры.

@user-rh6eb8kk1v 2 года назад

🤭Обожаю смотреть на ваш дружный , весёлый дуэт 💐. СПАСИБО за доступные рецепты . УДАЧИ и семейного БЛАГОПОЛУЧИЯ 🥰

@nippon_fox 2 года назад

А я хочу ободрить автора и поблагодарить. Да, некоторые рецепты, возможно , подойдут не для всех, но рецепты интересные и спасибо за труд. В 90-е я ела тушенку из лосятины, домашнюю, которую готовила свекровь. Она была приготовлена без автоклава. До сих пор считаю, что ничего вкуснее не пробовала из тушенок. Хотя не представляю где сейчас можно взять для заготовок мясо лося. Выдумки и умения автору не занимать и многие удачные рецепты я почерпнула у неё. Спасибо! Наверное, такой довольно не дешевый гаджет, полезен людям, у которых он себя окупит, как мне кажется. Но дело не в нём. А в негативе, который в интернет сливают, как в канализацию. Сейчас время непростое, оттого многие считают возможным делиться агрессией и раздражением. Я подписана на многие кулинарные паблики, разных стран, и, какие бы рецепты сложные или затратные не были, обычно люди благодарят, или молча проходят мимо того что им не интересно или не по средствам. Никому в голову не придёт высказаться в духе, "а я на даче ем кимчи и рис, и нафиг мне ваши рецепты торта Опера не упёрлись". А здесь автор реально пытается поделиться своими кулинарными находками,для любого кошелька, практически всегда в рецептах какая-то реальная изюминка или лайфхак. И это тоже ценное человеческое качество - щедрость и открытость.

@user-re6dc8re9p 2 года назад

Поддерживаю!

@user-pp4jb4pi9g Год назад

Дожили, до лосей бедных добрались...

@liubovevlasova3076 Год назад

Литва.Очень вкусное мясо лося

@user-Valentina_V_Kuzmicheva Год назад

Вы отличная хозяйка, у вас как то все легко и просто и вкусно, автокдав это вещь, но не у каждой хозяцки лн есть, может без него научите, у меня вот сохранилась скороварка советская еще с толстыми стенками и дном, крышку закручиваю, есть клапан для спуска пара, сам сбрасывает ,если лишний и я готовлю на ней только вкуснейший холодец и все...

@SvetaKosh Год назад

У нас, в Карпатах, коопторг также выпускал консервы" Лось в собственном соку".Пол-литровая баночка стоила 5 рублей.Были специальные хозяйства по выращиванию лосей.

@user-cj6jw7kp3x 7 месяцев назад

Не перестаю восхищаться вами Оксана, какая же вы умница! Очень многому у вас научилась. Спасибо вам.

@eestipiiga49 Год назад

Обожаю Вашу "наизнанку"-какие же Вы умнички!! И хоть я сама из СССР,т.е. заготовки были "маст",но у Вас нашла столько идей,облегчающие хранение! Спасибо что Вы есть!

@nataliaashmarowa9937 2 года назад

Большое спасибо за ваши рецепты и ваш труд.Считаю,что они интересны и очень нужные в наше время т.к. цены растут с каждым днём и не знаешь,что нас ждёт завтра.Жду ваших новых рецептов.А ВАШЕЙ семье здоровья, успехов, процветания и благополучия.

@shtrihable 7 месяцев назад

Самый вкусный это последний рецепт.Если это домашняя свинина ,и мясо слегка пересоленное это просто бомба для потребления в хододном виде

@neonellneon5633 2 года назад

Хорошие заготовки!но большинству, наверное ,нужны рецепты без автоклава

@user-kw9yj2ju2r 2 года назад

Тушенку варила на ма-аленьком огне в воде, 6 часов. Закрытые банки, воды с полным покрытием. Я в воду (вокруг банок) ещё соль добавляла, так температура кипения. увеличивается. И оставить в кастрюле до полного остывания. Обычно часов в 12 дня начинаю работу с мясом, часа в 2 закладываю кастрюлю. К трём оно закипело, к 9 вечера оно готово. За это время я 3 раза подошла, воды подлить. Выключаю - и утром вытаскиваю. Полтора года последняя банка простояла в шкафу, ноль проблем! Но банки и крышки, естественно, перед раскладыванием мяса были стерилизованы.

@user-zi1yn1ly5b 2 года назад

@@user-kw9yj2ju2r Ваш рецепт хорош, если готовить на газу. А цена за электричество кусается! Но все равно спасибо большое, что поделились!!!

@user-qh4me5fb9q 2 года назад

@@user-kw9yj2ju2rи я делаю так же точно как вы написали!!!! Всё очень хорошо хранится! И хочу заметить что на электроплите! Кипит вола на очень низкой температуре и электричества не много матает! Газ тоже не дешовое удовольствие!

@off3799 2 года назад

@@user-kw9yj2ju2r проблема в том, что споры бактерий ботулизма выдерживают обработку до 120° в течении многих часов. Вы хоть сутки пастеризуйте при 100°, но если спора попала, то в благоприятных условиях под крышкой она вылупляется и размножается, выделяя нейротоксин Ботулум. Для выживания этой бактерии воздух не нужен, это анаэробные живые организмы. Чаще всего люди травятся не мясными консервами, а банальными маринованными огурцами и грибами т.к.эта бактерия обитает в почве и подцепить её с этими продуктами легче по понятным причинам. Поэтому если нет автоклава , помогает метод "дробной пастеризации" или "Тиндализации". Можно загуглить что это такое.Но в кратце расскажу: тиндализации мотод последовательного нагрева жидкостей до кратковременного кипения, 3-5 раз.Каждый нагрев делается через 1 сутки, за этот срок невулипившиеся споры ботулёза прокукливаются и взрослые бактерии уже с лёгкостью уничтожаются при 80-100° и не успевают размножиться. Ничего сложного. Я им пользуюсь при консервации грибов. Все мои опасения снялись , когда нашёл этот способ.

@user-fb7qv7vk3c 2 года назад

@@off3799 Благодарю Вас за такую информацию!

@user-wo8ls6jw2n 2 года назад

Спасибо. Не хочу зимой готовить. Ваши рецепты заготовок просто супер!

@user-dw8rk2bt8w Год назад

Как я рада, что попала на ваш канал, столько всего вкусного. Все чётко, понятно и видео не растянуты на полчаса, а то и дольше.

@user-rc6ot2vf7q Год назад

Просто восторг! Какие-же вы с мужем умнички. Бесподобные рецепты, СЧАСТЬЯ ВАМ!!!!!

@user-nh3he9ds4e 2 года назад

а я так рада,что рецепт с использованием автоклава. вчера пришел мой "домашний заготовщик" (мою пол и накопила на него) и ищу рецепты из мяса и рыбы и другие.так что вас нашла вовремя. я и раньше вас всегда смотрела,все нравится.и приправы и салаты.сделайте консервы из рыбы,очень интересно как вы приготовите. спасибо.

@user-hr6it4vm4q Год назад

Ураааа! У меня тоже домашний стандарт, и я счастлива . С ним у меня теперь очень много времени освободилось. Это так удобно. Я позже купила стойку к автоклавы и мы с мужем переработали весь урожай яблок в прошлом году, наделали много домашнего качественного алкоголя по разным рецептам на основе самогона. И раздарили его на новый год .так что домашний стандарт - это супер вещь.я вообще не знаю, как я раньше без него жила. В расплрх меня точно не застанешь.за 30 минут я накрываю полный стол с закусками, салатами и горячим. Храню все на лоджии, подвала и погреба у меня нет. Все прекрасно хранится, ничего не портится.

@user-yf2gq5cj4o Год назад

Оксана, Вы умничка 👍, давно подписана на Вас, сама люблю готовить, очень многому у Вас научилась, спасибочки😍🙏, а на тех, кто пишет всякие пакости, не обращайте внимания, нам очень нужны Ваши рецепты, я и маме пересылаю рецепты. Круто👍, кратко, понятно, локалично!!!!! Супер 🤗

@user-rr5vw4dv1j 2 года назад

Оксана, вы молодец! Очень хорошая и экономная хозяйка. Понравились все ваши рецепты.

@user-vn6vc7eb2u 2 года назад

А мы терпеливо ждём, новых рецептов . Спасибо. 💐

@agebarrafikova5178 2 года назад

Чем больше рецептов, тем вкуснее. Привет Вашему оператору и думаю дегустатору. Ребятки вы умачки. Удачки.

@user-zf2jl6ey5q Год назад

Спасибо вам большое за рецепт Класс!!,Супер!!

@user-hi3it5yq5c 24 дня назад

Замечательно! Да,на всё нужно время и ЖЕЛАНИЕ и очень хорошо,что есть такие умелые люди!!!

@user-zo9ih5if2q Год назад

Это просто супер,дай вам, Бог всего самого лучшего.Я просто люблю вашу семью и ваши вкусные рецепты,а они у вас все на ура.БЛАГОДАРЮ за труд и таки вкусняшки.

@garira1017 2 года назад

ну,какая же это кухня наизнанку? это супер кухня ❤и хозяйка там чародейница,умница! спасибооо!!!😘

@user-nu3ud2rw1i 2 года назад

«наизнанку», я так понимаю, с «Секретиками»!!!)))

@klarapashina5463 2 года назад

Уникальные способности Доброжелательности . И безусловно большой талант Спасибо за удовольствие.почуствовать вкус ,не имея возможности все это приготовить Спасибо за мастерство

@user-dk2iv1sy1d 10 месяцев назад

Как только не любим хоть одного человека, так сразу теряем радость настоящей любви.

@user-zg8il1mi9o Год назад

Большое вам спасибо за доступность , легкость рецептов ,экономию время , простоту .

@lubskaya1959 2 года назад

Смотрела как будто под гипнозом .Одно загляденья ,все четко аккуратно, красивая подача и голос завараживающий .Просто молодец .

@user-zl7fc7gi3b 2 года назад

Девушка милая спасибо за рецепт хорошо рассказываешь попробую сделать а тебе здоровья и твоей семье

@user-gl4ll3cx6x 2 года назад

Отличные рецепты для тех у кого свое хозяйство, забил кабанчика, сделал заготовки и хватает на долго, до следующего забоя. А если купил 2-3 кг. мяса зачем его консервировать? Да еще и автоклав покупать. Как по мне это даром потраченное время.

@user-cp3hv7ii6o 2 года назад

Эти рецепты для того, чтобы приготовить, когда есть свободное время и использовать, когда нет возможности или желания готовить. Мои родственники живут в городе и всегда жили там и покупают сразу много мяса, полутушу или иной раз тушу целую и перерабатывают сами, в том числе и на такие консервы, конечно многое хранят сырым в замороженном виде. Лично я так не делаю, мне откровенно лень и для меня сосиски из магазина нормальная и любимая еда))))), когда лень готовить совсем.

@GarrietEnglish 2 года назад

В своем хозяйстве мясо вялят и коптят. Так оно полезнее, хранится лучше и сильно вкуснее.

@user-ys9or9yq5v 2 года назад

@@GarrietEnglish И хранить Ваше мясо необходимо в холодном месте и явно не год!!! А насчёт сильно вкуснее, я бы добавил -- и "очень полезно", особенно копчёное!

@user-fp7qb7zi1u 2 года назад

Я готовлю в автоклаве консервы для походов, с магазинной не сравнить! А также делаю много рыбных консервов из отличных своих уловов)

@user-mq7bf9ju1d 2 года назад

Я тоже считаю,что весь смысл консервации ,когда у тебя много мяса и нужно его переработать,и самый главный смысл чтобы хранить можно было без холодильника.А так я не понимаю,зачем мне жареный фарш пол года пролежавший в холодильнике и где гарантия ,что никто не отравится .

@user-ro8dt2ox1u 2 года назад

Оксаночка,обожаю всю Вашу семью и всегда с теплом слушаю рецепты и коменарии к видео.Так держать!

@user-oq5xt1ey4p 7 месяцев назад

Умничка, нравится всё! И рецепты и голос. Не слушайте плохие отзывы, такие недовольны всем. Спасибо вам за всё. Мы у вас учимся.

@Music_for_all__ 2 года назад

С мясом очень аккуратно. У меня было тяжелое отравление мясными домашними консервами. ЭТО ОГРОМНЫЙ РИСК!!!

@powerinharmony 2 года назад

Если автоклаве по технологии, то всё норм

@user-sy2jc8ot2y 2 года назад

Огромное спасибо за рецепт и ваш труд!

@valerianl3213 Год назад

Спасибо всегда приятно слушать и видеть Ваше видео, столько интересного и просто. Ещё радует голос за кадром Вашего мужа, что всё очень вкусно и так можно уже есть😂😂😂. Благодарю за позитив, всех Вам благ и любви.

@user-ox9ty4bc3e Год назад

Доброе время суток! Обожаю ваши ролики приготовления. У вас все ролики просто и доступно.Огромная вам благодарность за ваши прекрасные вкусные приготовления!

@user-wk2zl3qo5j 2 года назад

«Не хочу зимой готовить» !!! У вас все рецепты Изумительные !!! И, конечно же, совсем без готовки обойтись не получится... но такие рецепты очень сокращают время у плиты. Спасибо 😊

@user-hk7di2ls7i 7 месяцев назад

А что ещё зимой делать😅. Вот летом точно некогда этим заниматься

@user-xn8wg8uc1l 2 года назад

Умничка, поддержка мужа обязательна, продолжай нас удивлять. Повезло мужу.

@user-cc9ss4zh4s Год назад

А если готовит мужчина,то повезло жене?

@user-wl5mn7od3f Год назад

У меня тоже такой автоклав уже два года, и это очень удобно, особенно для большой семьи, вы супер 👍

@user-jo4sk9rl2v Год назад

век живи и век учись мне очень приятно смотреть ваши видео многое почерпнула для себя несмотря на свой возраст спасибо вам

@user-mn9bc7uv5t 2 года назад

Отвариваю и замораживаю с бульоном в морозильной камере. Тоже удобно.

@irbisnega 2 года назад

С кастрюлей ?

@user-tl6vd9hz7b 2 года назад

@@irbisnega Лучше в контейнерах для заморозки)😉

@user-mn9bc7uv5t 2 года назад

@@irbisnega Ха ха ха. Конечно делю на порциии , в пакеты мясо и бульон , можно и в контейнеры и в морозильную камеру. О......чень удобно.

@user-ic6ue5or4q 2 года назад

Намного удобнее, не надо захламляться стеклянными банками, крышками, думать где их хранить.

@user-tj7mf4xx1o 2 года назад

Хорошие заготовки, особенно на лето когда на готовку очень мало времени

@user-kv2gd6qv2r Год назад

Оксана! Я очень рада, что нашла ваш канал! Я в восторге от ваших рецептов. Буду пробовать, и обязательно напишу потом. Сколько полезного и нужного я у вас нашла! Как раз со сватами купили автоклав, очень хорошая штука. С удовольствием вас смотрю. Спасибо!

@user-cy1ui3ck1m Год назад

Как приятно слушать ваш голос а как все доступно раскалываете спасибо огромное❤

@user-in8zb6bq7i 2 года назад

Заготовки хорошие, раньше сама такое делала через скороварка сразу месяца на два, а потом новую партию и отправляла своим сыновьям студентам. Спасибо за напоминание. Теперь приготовлю чтобы время на кухне съэкономить. Очень практично.

@user-qt8by3uv4j Год назад

Д.день.Опишите подробнее,как делать в скороварке,пжлста.

@iiip.7084 2 года назад

"Спасибо" за такой рецепт! У нас ведь у каждой второй семьи автоклав в доме!

@user-jn9yr2ml9z 2 года назад

😏😒🙄

@user-kw5yy2eu3x 2 года назад

@@user-jn9yr2ml9z "спасибо"❗

@user-tq8ju9qe1o 2 года назад

ІІІ P., конечно СПАСИБО за рецепты. На мой взгляд, дом должен быть оснащён техникой. Лучше с одним диваном жить и поменьше шмоток иметь, но с техникой. Особенно, если есть дети. Все заняты, все работают. А техника на ВАС работает и экономит ВАШЕ время, да и нервы тоже.

@user-tq8ff6mj7q 2 года назад

Как обойтись без автоклава вэтих рецептах? Чо имели ввиду "у нас в каждой второй семье естьавоклав"?

@user-ug7nu2ve3q 2 года назад

@@user-tq8ju9qe1o НЭЭЭЭЭ... главное - бережет здоровье домашних - вы на себе и своих детях экономить не будете и продукты покупать станете качественныеа из такого сырья и выход - что соки-компоты-салаты,что мясные или рыбные консервы. А уж если есть клочок земли - сам Бог велел - сравнить морковку свою с грядки или магазинную....про осталное - молчу.

@user-wx7xl7rw6j 8 месяцев назад

Заготовки-!!!! 👍👍👍👍👍👍👍. Спасибо за позитив, за желание поделиться с нами своими рецептами и вкуснейшей едой. Обязательно приготовлю фарш в заготовки. Это, действительно, очень удобно. Спасибо огромное. ❤❤

@user-nx1oy2lu6d Год назад

КАКАЯ ВКУСНЯТИНА,СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТЫ,ТВОРЧЕСКИХ УСПЕХОВ.

@user-go8jy2el3z 2 года назад

Сколько смотрю,не перестаю восхищаться, какая же ты умничка,вот золотце мужу досталась,береги её

@user-mt2xc4ij1f Год назад

Огромное спасибо за рецепты Ещё в советское время школьницей мне довелось кушать пряную свиную тушенку , в которой мясо было будто перекручено со смальцем и специями.. До сих пор помню тот вкус, когда её намазывали на кусок хрустящего черного хлеба..!. Если вы сможете предложить рецепт пряной тушёнки по советским стандартам я буду вам очень благодарна.

@user-iy2cp5md8s 11 месяцев назад

@@user-te7dq3yk8z каждый выбирает сам чем питаться. Есть те кто солнечным светом питаются

@denisbreeze3648 11 месяцев назад

@@user-te7dq3yk8z Вот тебя и сделало

@user-xv4hj7yp1s 8 месяцев назад

@@user-te7dq3yk8z очень страшно... Особенно женщинам!

@innaliahova8443 8 месяцев назад

@@user-te7dq3yk8z ВЫ ПРАВИЛЬНО ОПАСАЕТЕСЬ - ЖИТЬ ВРЕДНО

@user-lr8cs3wh8j 2 года назад

Ой слюнки текут,спасибо огромное молодцы ребята, парню повезло с женой,хозяюшка

@marinakalinina3206 Год назад

Недавно преобрели такой же автоклав, но готовила только рыбные консервы в томате с овощами и каши, тушёнка будет следующим шагом, ваши рецепты будут очень полезные, спасибо.

@user-ek7jz6hj3h 2 года назад

Посмотрела ролик, прочла много комментарий и ... удивляюсь Вам люди! До сегодняшнего ролика было все хорошо, а этот? - всё - отпишусь! Как дети малые! Не нравится, не делай. Я новенькая, подписалась вчера, да, я на пенсии, но мне есть чем заняться весь день!!! Как мы все очерствели, чуть что - оскорбим и не поморщимся. Хозяйка канала делает то, что ей нравится и нам предложено, но не навязано. Давайте будем добрее и будем уважать чужой труд. А применять у себя или нет, это дело каждого. Будьте терпимы, живите в любви и дружбе, ведь жизнь такая короткая. Люблю Вас всех, живите с миром и питайтесь так, как требует ваш организм!

@user-ul3yf3ir2f 2 года назад

Давайте жить в добре, а сама всех покусала и унизила.😋. Хе хе.. Ну, спасибо тебе, добрый человек. Таак на душе полегчало.😋😛😜🤪

@judaspriest3375 2 года назад

Так подписчики тоже ничего не навязывают, высказали своё мнение, чтобы они хотели видеть на этом канале и пошли дальше. Лебезить и подхалимничать люди не хотят. У каждого здесь свои интересы, у блогера заработок, у пользователей интерес к качественно поданной информации по своим интересам. Так что пусть старается, она на нас деньги зарабатывает.

@An_naRudneva 2 года назад

@@judaspriest3375 Вы ей что ли платите? Правильно, нужно быть добрее! Хотите, купите автоклав . Не хотите- не покупайте! А рецепты хорошие! Заелись: мясо, магазин, холодильник! У нас полно мест, где не каждый день мясо есть. Вот, люди и делают тушёнку, заготавливают! Автор не может советовать без автоклава! Это не безопасно! Понятно ведь! Отвечет за слова! Умничка! Хороший блог, чудесные рецепты и ролики смотреть- одно удовольствие!

@user-ec6hj6tv3i 2 года назад

@@judaspriest3375 создавайте свой канал и будете миллионером, если у вас конечно есть чем поделиться

@judaspriest3375 2 года назад

@@user-ec6hj6tv3i, у меня есть канал, как и у вас, иначе не смогли бы здесь общаться. А свои советы оставьте при себе, ознакамливайтесь лучше с интерфейсом ютюба.

@user-st7um2rn9n 11 месяцев назад

Огромное вам спасибо за ваши рецепты. Многие уже попробовала и получилось отлично. Терпения, сил и мира вам и вашей семье!

@user-ft2mc9ru4g Год назад

Оксаночка, Вы большая умница! Восхищаюсь Вами! Большое спасибо за Ваши рецепты!

@user-hi8zc1xh9j 2 года назад

Смотрю Ваш канал, как сериал))) Пусть у меня и нет всех этих кухонных прибамбасов, и вряд ли появятся, НО смотреть на Ваши видео - одно удовольствие! Большая половина рецептов доступно и просто, поэтому я всегда что-то для себя интересное найду. Спасибо большое Вам за работу! Успехов и процветания каналу!

@user-hv1dn6ff1s 2 года назад

Посмотрела Ваш МК! Согласна автоклав замечательная вещь!!! Тоже купила в прошлом году! Птицы много было сделала тушенку с домашней курицы! Классная получилась! Ну а в декабре сын привёз пол туши свинины!! Так ещё и тушенку 30 банок сделали! Вывод автоклав это просто чудо в хозяйстве!! Ну и конечно самый главный вопрос, это рецепт на тушенку! Ваш рецептик на свинину я увидила в одноклассниках! Всей семье понравилась тушёнка!! Спасибо огромное!!!

@user-bq5gm2qg8b 2 месяца назад

Такой мелодичный голос,приятно слушать.С удовольствием Вас смотрю.И рецепты хорошие.Спасибо Вам.

@user-ht8cu5yx1p 2 года назад

Очень приятно вас слушать, а муж у вас замечательный помощник.

@user-ex1zy2no5i 2 года назад

Да! Почитал комментарии...Ну ничего! На грубые, не обращайте внимания! Это бывает! Вы молодцы! Кто понимает - тот оценит! Удачи и успехов Вам! Вы делаете хорошее дело!

@user-cw3hy6zh1h 2 года назад

У МЕНЯ ЕСТЬ ТАКОЙ АВТОКЛАВ, ХОЧЕТСЯ РЕЦЕПТИКИ ОВОЩНЫХ ЗАГОТОВОК. ТУШОНКУ ПРИГОТОВИТЬ УЖЕ ЕСТЬ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ. СПАСИБО ЗА ВАШ КУЛИНАРНЫЙ ТРУД, ЖЕЛАНИЕ ТАК ДОХОДЧИВО ПОДЕЛИТЬСЯ УМЕНИЯМИ.

@user-cv7lu3pw5n Год назад

Здравствуйте,друзья!!!! Сегодня 6 ноября 2022 года !!! И я попала на ваш канал.Мне очень понравилось всё!!! Вы такие молодцы - есть чему поучиться!!! Я уже дама старенькая - мне 73 года и учусь по вашим рецептам!! Спасибо огромное за них - за рецепты!!

@user-gi5lj8dm2q Год назад

Наконец-то нашла рецепт тушёнки с жареным мясом,огромное спасибо.

@amirkan___1991 2 года назад

Когда лень готовить 🤣в всё это подготовить не лень 😂

@user-mo4co1yn5c 2 года назад

Оксана,спасибо за видео!Я тоже купила такой автоклав.Вещь стоящая,уже готовила кашу с мясом.Спасибо за рецепты!

@user-yu3qd9cp5p 2 года назад

Оксана я очень хочу приобрести такой красивый а втоклав.подскажите где можно его купить

@user-pw1jx2op6b Год назад

Спасибо за рецепты,я люблю вас слушать,у вас очень приятный голос,он просто завораживает,Галина,Смоленск,всего доброго вам и вашей семье

@olgaaverina2518 Год назад

Какая Вы умница всё заготавливаете сами , да ещё и нас учите ! )))

@user-mo6qn3vj3k 2 года назад

Спасибо, очень удобно для студентов- сыновей, часто они ленятся готовить себе нормальную еду.

@allaparhomenko1801 2 года назад

Спасибо за рецепты. Все замечательно, а готовить или нет каждый решает сам. Жду новое видео. Всего доброго.

@user-wb1cb7ox9t 2 года назад

Вы просто прелесть. Всегда смотрю Вас с удовольствием и многое делаю по Вашим рецептам.Спасибо большое.

@user-hg8zt4em9k 2 года назад

Спасибо. Вы меня вдохновили на автоклав, уже нашла где они есть, завтра еду😃

@user-xt1uo9gk4w 2 года назад

Спасибо за Ваши всегда хорошие рецепты и хорошее настроение! Смотреть и слушать Вас одно удовольствие! У меня самой автоклав и понимаю, что повозиться чтобы в нем приготовить тоже нужно, но так удобно в любой момент открыть баночку и ужин готов! Успехов Вам, терпения и ждём новых идей и полезностей от Вас, к сожалению не знаю Вашего имени! Когда смотришь Ваши ролики тут же хочется побежать и так же легко приготовить!Не понимаю, что тут делают недовольные и в чём проблема, отпишитесь и занимайтесь своими интересами, бегайте каждый день по магазинам в поиске устраивающих вас полуфабрикатов.

@user-tu8en3tb6c Год назад

Проблемы недовольных , - банальная зависть.

@natalyazakharova3464 2 года назад

Какая Вы умница)) а голос-песня ❤️ Спасибо за удивительные рецепты. Смотрю вас с удовольствием

@user-dp8yi3jb6g 2 года назад

Больше похож на скороварку

@user-om5yg9bu1q Год назад

На столько все понятно и очень вкусно очень аккуратно ну просто умничка волшебница очень завораживает хочется сразу начать готовить 👍

@Margo-rita Год назад

Умница! У Вас всё вкусно и аппетитно. Золотые ручки и волшебный голос! Обожаю Ваши видео, счастья и здоровья Вам.

@user-ul6zg7jy5k 2 года назад

А я делаю тушенку из свинины так: покупаю рульку и варю в скороварке. Затем накладываю кусочки мяса в пол литровые банки, добавляю немного бульона и 10-15 минут стерилизую банки с содержимым. И закатываю. Хранила правда в холодильнике. Год даже хранится. Получается тушёнка, как в советские времена.

@user-gv6el1rv6d Год назад

Наталья Баранова а мясо в поллитровые банки вы кладете из скороварки или свежее?? Ответьте пожалуйста! Удачи вам!

@user-ul6zg7jy5k Год назад

@@user-gv6el1rv6d Мясо выкладываю в банки уже готовое, т.е после того как сварится в скороварке. В скороварке варю полтора часа. Ну такое ароматное получается. Попробуйте, совсем не сложно. Только закрывайте баночки железными крышками, которые закатываются машинкой. Другими крышками не рекомендую. Вам обязательно понравится.

@user-gv6el1rv6d Год назад

@@user-ul6zg7jy5k Наташечка! Это получается тушёнка из рульки? Да? Обязательно так сделаю* а почему крышки нельзя? Спасибо за разъяснения* городская* желаю успехов и удачи!💋💋💋💋💋❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@user-xq1tf6zl8i Год назад

Делала много и по разным рицептам. Сегодня собираюсь сделать именно так как вы написали.

@user-dx1fs3mc7s Год назад

ЭдБот

@user-huyzer1985 2 года назад

Душевно, респект автору,повезло мужу👍

@user-kn7xt5bf5z Год назад

Спасибо большое Вам за рецепты ЗАГОТОВКИ КОНСЕРВАЦИИ ДЛЯ ЗИМНЕГО СЕЗОНА

@user-cf8yk2fi6c Год назад

Идеальные советы... Спасибо большое за рецепты блюд вкус изумительный

@user-pu9rp9yh2g 2 года назад

Сколько смотрю,столько получаю удовольствие:ну просто идеальная хозяйка!❤️

@user-ju3ry9pt8y 2 года назад

Супер, супер, супер! Лично для меня это очень актуальная тема. Спасибо огромнейшее. Жду с нетерпением продолжения. НЕ ХОЧУ ЗИМОЙ ГОТОВИТЬ! 👍😘❤️

@user-pq9uh6rr3w 2 года назад

Какая вкуснятина буквально все !!!!!спасибо большое за интересные. Рецепты !!!!!!вы просто молодец !

@user-qc6cs3ql6z 2 месяца назад

Очень приятно ВАС смотреть и слушать.ШИКАРНЫЕ рецепты. СПАСИБО!

@aelitaburkova617 2 года назад

у меня нет автоклава, но есть скороварка. Так что тушенку оченно уважаю и практикую :) И жду еще рецептов, да, я "за" :)

@Iriska1593 2 года назад

Посмотрела до конца ваше видео. Но такие машинки -автоклавы далеко не у всех есть. Даже редко у кого.

@tulynoff 2 года назад

Кличко - не ваш родственник???? А похоже😂😂😂😂

@vadimahmadeev2702 2 года назад

Вполне возможно заменить автоклав мультиваркой

@chiochiosan8469 2 года назад

@@tulynoff ☝️😂😂😂😂

@user-pq5ex9ho4x 2 года назад

@@vadimahmadeev2702 это какого же размера она должна быть, чтобы поместить хотя бы 4 баночки?!

@natalinak4267 2 года назад

@@user-pq5ex9ho4x в мою мультиварку-скороварку вмещается 3 банки. Нормально, хватает. Я по 10 кг мяса, чтобы заполнить 15 банок, все равно никогда не покупаю.

@bynhbuf66 Год назад

Кроме лайка и уважения +💯 к карме вам за то, что готовите сырой продукт в автоклаве, а не в кастрюльке! 🌷👍

@svetlanakessler2312 2 года назад

Спасибо большое за прекрасные рецепты, обязательно попробую. 👍👍👍

@user-hr3pk4ij8r 2 года назад

Мама и бабушка без атоклава делали, у нас всегда свое хозяйство держали., мясо было предостаточно. 🖐🖐🖐🖐

@user-ec4md5hy4b 2 года назад

Подпись к видео надо делать такую, чтобы отражала содержание. Главное слово здесь «автоклав». Далеко не для всех данное видео интересно. Я с большим интересом смотрю Ваши видео и пробовала готовить по некоторым рецептам. Но это видео чисто для общего развития.

@min2ru 2 года назад

Первый и пятый рецепт я готовлю БЕЗ автоклава... Вы не заметили?.. А тушенку без автоклава просто опасно готовить))

@user-ec4md5hy4b 2 года назад

@@min2ru , я посмотрела весь ролик. Но акцент ( моё мнение) на приготовление с помощью автоклава.

@min2ru 2 года назад

Прочтите мой первый комментарий))

@user-ey4fb7gn4h 2 года назад

@@min2ru я очень рада, что нашла ваш канал на просторах интернета!!!! Спасибо за рецепты и советы!!! Мне 51 год, но я восторгаюсь вашими изобретениями! Некоторые уже применяю. Очень здорово!!!!

@user-ll8rt6rc3r 2 года назад

@@min2ru Первый рецепт и в холодильнике до полугода не до живёт! Раньше в поезд когда ехать 3- 5 суток, то вот мясо жарили и салом заливали. А сейчас , я пробовала, не будет хранится . Крышка вздувается!!!

@user-gm1zh9dw6y Год назад

Руки откуда надо, Молодец , вы в восхищении... Пользуемся, сушим, заготавливаем варим ,печем...

@user-xt4vi8gl3t 2 года назад

Ой, ребята, на сколько же вы оба хороши! Молодцы.

@tamaraafrica3039 2 года назад

Можно подумать вы прям если без автоклава побежите готовить)))). рецепт красивый. Голос приятный. Зашли посмотреть - смотрите ))) зачем человека обижать. Не хочу зимой готовить

@user-cf2pg1bd2b 2 года назад

Когда рядом такой муж это класс! Дай бог вам здоровья и спасибо за рецепт тушенки! Удачи вам! Сделаю по вашему рецепту! Я делала по своему.

@user-rx7dr6sh8t 2 года назад

Спасибо хозяюшка за рецепты . Это дар Божий. Я восхищена вашими знаниями. Спасибо и твоему мужу за помощь в готовке . Сколько приспособлений вы приобрели для готовки. Молодцы

@user-sv5ed6nv3g 5 месяцев назад

Молодец ! Пользуюсь вашими рецептами Большое спасибо Вашему мужу большой привет. Берегите свою умницу жену Это жена настоящий шедевр

@user-vr8cz7sg6z Год назад

Очень классные рецепты. Вкусно, просто , доступно. Очень ждём ещё рецептов. Вы умница и очень просто все преподносите. Спасибо большое за рецепты ❤

@user-jy3gp2ol2s Год назад

Мне ваши рецепты очень нравятся и особенно когда вы вместе готовите. Мы тоже вместе....

@user-nb9xt2ne1i 2 года назад

Большое спасибо за старые, добрые рецепты! Читаю коменты и от некоторых недоумеваю. Разве в наше время сложно купить автоклав? Вот именно такого нет. Да какая разница. Любой автоклав выполняет одну и самую важную функцию,- он предохраняет нас, потребителей, от бутулизма. Мужу - отдельный привет! Он хоть в кадре не появлялся, но как-то очень удачно входил в разгавор! 👍😃🥺😁

@user-pj8sk7xb1s 2 года назад

мне например автоклав не нужен , я консервы рыбные или мясные делаю в кастрюле , просто захотелось я сварил 4-5 баночек пол литровых , мне это на пол года ) так когда в охоточку поесть а автоклав будет валятся и гнить )

@user-by1qj7ei7s 2 года назад

Наши мамы всё готовили без автоклава, а какие колбасы и тушенки и всё готовили и даже не знали что такое бутулизм, он от нечистоплотности наверное, я автоклав первый раз вижу и наверное очень дорого стоит.

@user-si7uz4kk9n 2 года назад

Очень хорошие рецепты! Спасибо! Хотелось бы посмотреть,что Вы делаете с клубникой,учитывая,что сейчас сезон клубники! Варенье,заморозка,торты,пироги и т.д.Спасибо!

@user-zh6zj4cg4k Год назад

Умничка, продолжай рецепты в автоклаве. У меня муж дальнобойщик и я ему всегда собираю на месяц банки, хочется что то новое, ну как с фаршем, для меня было открытием, жду очень новых рецептов.

@user-re6dc8re9p 2 года назад

Голодным смотреть не рекомендуется! Спасибо за рецепты! Прекрасные!