Сегодня предлагаю вашему вниманию очередной рецепт ткемали на зиму. В отличии от первого рецепта сегодня мы используем только свежую зелень и чеснок , если у вас не растет ткемали можете приготовить соус из сочных слив. При подаче рекомендую нарезать в соус свежей кинзы и зубчик чеснока.
Если дома есть ткемали любое блюдо может стать интереснее)))❤️
ИНГРЕДИЕНТЫ на кастрюлю (20л.):
1.Ткемали любого цвета - полная кастрюля)))
2.Чеснок - 5-6 головок
3.Зелень ОМБАЛО (мята болотная) - 400гр
4.Кинза которая зацвела - 800 гр
5.Укроп который зацвёл - 400гр
6.Соль по вкусу- у меня ушло300гр
7.Перец острый регулируйте по вашему усмотрению
--------------------------------------------------------------------------
INGREDIENTS per pot (20l.):
1.Tkemali of any color - a full pan)))
2.Garlic - 5-6 heads
3.OMBALO greens (marsh mint) - 400g
4.Cilantro that has blossomed - 800g
5.Dill that has blossomed - 400g
6. Salt to taste - it took me 300g
7. Adjust the hot pepper at your discretion
---------------------------------------------------------------------------
ინგრედიენტები ქვაბში (20ლ.):
1. ტყემალი ნებისმიერი ფერის - სავსე ქვაბი))) 2.ნიორი - 5-6 თავი
3.ომბალო მწვანილი - 400გრ.
4. ქინძი აყვავებული - 800გრ
5. კამა აყვავებული - 400გრ
6. მარილი გემოვნებით - დამჭირდა 300გრ
7. ცხარე წიწაკა დაარეგულირეთ თქვენი შეხედულებისამებრ
------------------------------------------------------------------------------
📌Напоминаем что у нас на канале еще много интересных рецептов, посмотрите, может что ни будь понравится и вы захотите это приготовить 📌И не забывайте про колокольчик🔔чтобы не пропускать новые видео✅✅
Смотрите также наши плейлисты !
📖Грузинская кухня: • Грузинская кухня
📖Забытые грузинские рецепты: • Забытые Грузинские рец...
📖Бюджетные блюда: • бюджетные блюда (миним...
📖Красоты грузии: • КРАСОТЫ ГРУЗИИ
📖заготовки: • ЗАГОТОВКИ
📖первые блюда: / watch
📖 блюда с орехами: • ХАРЧО С ОРЕХАМИ ПО МЕ...
📖 холодная закуска: • ГЕБЖАЛИЯ- СЫР ПО МЕГРЕ...
📖 выпечка: • МЧАДИ И ПХАЛИ ( Грузин...
📖 сладости: • ПЕЛАМУШ И КОЗИНАКИ (сл...
📖 блюда с сыром: • ЭЛАРДЖИ ПО МЕГРЕЛЬСКИ ...
📖 постные блюда: • САЛАТ ОВОЩНОЙ ПРИВЕТ И...
📖 блюда из свинины: • ОДЖАХУРИ ПО ГРУЗИНСКИ ...
📖 блюда из фарша: • ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩИ ...
📖 салаты: • САЛАТ ОВОЩНОЙ ПРИВЕТ И...
📖рыбные блюда: • КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНУ...
• ЗНАМЕНИТЫЙ ГРУЗИНСКИЙ ...
📷 pinterest / _saved
📷 home
📷 ok.ru/feed
📷 %D0%9D%D0%B0...
#ткемали #соусткемали #ткемалиназиму
#накухнеуподружки #грузинкаготовит
28 июл 2022
