Готовим вкуснейший десерт - Баноффи пай. А название такое десерт получил из сочетания двух слов banana и toffee - банан и карамель. Баноффи пай сочетает в себе песочную основу, карамель или варёную сгущёнку, бананы, взбитые сливки - в общем, это очень-очень вкусно, а главное просто и достаточно быстро.
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - dzen.ru/a/Zbjq...
✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Песочная основа:
сливочное масло (мягкое) - 160 г
соль - щепотка
ванилин - щепотка
сахарная пудра - 100 г
яйцо - 1 шт.
мука - 300 г
Начинка:
варёная сгущёнка (карамель) - 300 г
бананы - 3-4 шт.
сливки (33%) - 250 мл
сахарная пудра - 1 ст.л.
какао - для посыпки
Выпекаем при 180°С 15 минут, затем убираем груз и выпекаем ещё 15 минут не меняя температурный режим.
Диаметр формы 24 см, высота бортиков 3 см
*********************************
Мои социальные сети:
● Дзен - dzen.ru/eto_pr...
● OK - ok.ru/eto.prosto
● Instagram - / evgeniya_polevskaya
● VK - public1...
● Rutube - rutube.ru/chan...
● Телеграм - t.me/eto_prost...
👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка • Выпечка
🍰 Торты • Торты
🍩Десерты • Десерты
🍵 Первые блюда • первые блюда
🥘 Горячие блюда • Горячие блюда
🥗Салаты • Салаты
🐣Пасхальная выпечка • Пасхальная выпечка
*********************************
#десерт #баноффипай #десертсбананом #десертскарамелью #торт #этопросто #евгенияполевская
12 сен 2024