Тёмный

Идеальные ХРУСТЯЩИЕ Креветки и Фирменный Соус - Получится у каждого! 

Tikhon Cook and Travel
Подписаться 1,1 млн
Просмотров 27 тыс.
50% 1

Идеальные хрустящие креветки с фирменным соусом на основе сгущенки и васаби это великолепная закуска, невероятное сочетание вкусов, которое по началу не укладывается в голове и просто отличная возможность сэкономить себе пару тысяч рублей, если приготовить это блюдо самостоятельно дома. Всем кто любит суши и роллы очень понравится узнаваемый вкус креветок темпура в сочетание с послевкусием васаби в соусе. Рекомендую попробовать!
Вам понадобится:
Креветки 500г
Соль 3г
Перец 2г
Чеснок 1зубчик
Масло для жарки 0.5кг
Кляр:
Мука 130г
Крахмал картофельный/кукурузный 20г
Соль 2г
Разрыхлитель для теста 7г
Вода 140-150мл
Обязательно дать постоять кляру 15-20 минут
Можно взять готовый кляр и замешать согласно инструкции
Панировочные сухари 150г
Соус:
Сгущённое молоко 20г
Майонез 150г
Васаби 20-30г
Telegram t.me/TihonC_T
Группа в VK tikhonvb
Группа в OK ok.ru/tikhongoto
Дзен dzen.ru/tihonc_t
RuTube rutube.ru/channel/24679897/
RU-vid / @tihonct
Инстаграм / tikhonpastry
Подпишись, поставь лайк и поделитесь этим видео.
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй " Идеальные ХРУСТЯЩИЕ Креветки и Фирменный Соус - Получится у каждого! " • Идеальные ХРУСТЯЩИЕ Кр...
Подпишись на канал - goo.gl/6F67vr

Хобби

Опубликовано:

 

8 апр 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 84   
@TihonCT
@TihonCT Месяц назад
Друзья, не пожалейте лайка и комментария этому видео. Вам не трудно, мне приятно. За подписку отдельное уважение!) Мой Telegram t.me/TihonC_T
@user-pm5tx5ve1i
@user-pm5tx5ve1i Месяц назад
К соусу добавить немного цедры лимона и сок лайма. Тогда он будет закончен. Всё очень аппетитно ❤.
@user-er2bg1my5o
@user-er2bg1my5o Месяц назад
Ох какая вкусняшка, люблю хрустящие креветки!❤❤
@user-zt6ut5ug7r
@user-zt6ut5ug7r Месяц назад
Спасибо ❤давно искала такой рецепт ❤ спасибо вам огромное!!! Для меня вы прям релакс, от вас идет доброта, спокойствие, какое то умиротворение ❤
@Dymoff1
@Dymoff1 Месяц назад
Тихон супер! Особенно заинтересовал соус.)👍
@user-uz5cc9wh7f
@user-uz5cc9wh7f Месяц назад
Соус интересный, надо попробовать сделать. 😊 Лайк прожал!)
@makushla17
@makushla17 Месяц назад
Вкуснота! И тоже люблю сочетание острого и сладкого! 👍👍👍
@katrinangalt4231
@katrinangalt4231 Месяц назад
Ох уж этот приятный хруст в конце видео! ❤
@PibElena78
@PibElena78 Месяц назад
Спасибо большое. Теперь сама приготовлю)))
@user-kn1gw6sy7s
@user-kn1gw6sy7s Месяц назад
Вобщем Тихон огромное спасибо тебе дружище за этот супер рецепт и я обязательно сделаю его!!!
@user-kn1gw6sy7s
@user-kn1gw6sy7s Месяц назад
Тихон дружище приветствую тебя!!! очень очень рад видеть тебя!!!
@user-dm4po5gb3k
@user-dm4po5gb3k Месяц назад
СПАСИБО ЗА ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ.
@user-hw2my9px2w
@user-hw2my9px2w Месяц назад
Отличное и вкусное блюдо.....❤🎉❤
@user-uz5cc9wh7f
@user-uz5cc9wh7f Месяц назад
Блин, а как аппетитно хрустнуло.... Мммм😊
@user-qp1tz3yl7d
@user-qp1tz3yl7d Месяц назад
Огонь 💪💪💪
@evildarkwindful
@evildarkwindful Месяц назад
Шикардос!
@KM-uk3uh
@KM-uk3uh Месяц назад
Класс 👍
@arniterminator2021
@arniterminator2021 Месяц назад
Эх сейчас ем курицу гриль с картофелем, и выходит новый выпуск с Тихоном 😊😀🙂👍
@user-tq2of1dm5h
@user-tq2of1dm5h Месяц назад
Я давно знала этот соус делалаа🍤🍤🍤
@user-tb1cm1nj6n
@user-tb1cm1nj6n Месяц назад
Тихон, круто, вкусно! Дача соскучилась по тебе)
@user-kn1gw6sy7s
@user-kn1gw6sy7s Месяц назад
Тихон Ооо как раз вчера в морозильники нашёл креветки и наверное на выходные сделаю по твоему рецепту 👍👍👍
@megabitgigabitze
@megabitgigabitze Месяц назад
Спасибо за видео!
@TihonCT
@TihonCT Месяц назад
Друзья, привет! А вы любите хрустящие креветки? Как готовите, с чем подаете?
@user-vo8nb6gf2j
@user-vo8nb6gf2j Месяц назад
Люблю всё хрустящее, а креветки особенно. ❤😊
@user-jg7wh1ir8c
@user-jg7wh1ir8c Месяц назад
Как вкусно ,наверное . Захотелось приготовить . Лайк и подписка !
@user-tp1qb7on9w
@user-tp1qb7on9w Месяц назад
А, МЫ ВОТ ВСЕ ПОДПИСЧИКИ КАНАЛА ТИХОН ГОТОВЬ И ПУТЕШ. ОЧЕНЬ ЛЮБИМ КРЕВЕТКИ В ПАНИРОВКЕ, А ТАКЖЕ ОБОЖАЕМ КАЛЬМАРОВ В ПАНИРОВКЕ. А, ВОТ КОМУ НЕ НРАВИТСЯ КАНАЛ ТИХОНА, ИЩИТЕ ДРУГИЕ КАНАЛЫ, БЛАГО СЕЙЧАС КАНАЛОВ ОГРОМНЫЙ ВЫБОР.
@user-fo9vq8qq6b
@user-fo9vq8qq6b Месяц назад
Сухари лучше использовать Панко. На видео вроде даже они, хотя про них не сказали. Обычные не очень подойдут.
@user-kn1gw6sy7s
@user-kn1gw6sy7s Месяц назад
Блин Тихон выглядит очень и очень аппетитно 😋😋😋 но если я так сделаю то моя младшая дочь все одна съест 😂😂😂
@user-ob8mm9hx4s
@user-ob8mm9hx4s Месяц назад
Кто бы приготовил. Вкуснятинаааааа. Спасибо
@beavis1105
@beavis1105 Месяц назад
Интересный вариант соуса, надо опробовать 🤔
@user-fr8ex5ff5n
@user-fr8ex5ff5n Месяц назад
ТИХОН ты молодец!!!!
@SergeySamarskii
@SergeySamarskii Месяц назад
Спасибо за рецепт! Скоро майские , как раз составляю меню. Что ещё можно приготовить лёгкого овощного к мясу?
@user-tc1cw3zk1h
@user-tc1cw3zk1h Месяц назад
Неожиданно!
@user-dk7gv5oz5v
@user-dk7gv5oz5v 27 дней назад
Супер! Мы обычно такие креветки заказываем в сушильне)) надо не полениться, приготовить самим! Только вот к такому соусу скептически отношусь😅 Не люблю сгущёнку, это для слишком сладко, плюс я на ПП))) А КРЕВЕТКИ ОГОНЬ👍
@user-vo8nb6gf2j
@user-vo8nb6gf2j Месяц назад
Спасибо Тиша, креветочки огонь 🔥👍👍👍 За соус отдельный лайк ❤👍👍👍
@user-kn1gw6sy7s
@user-kn1gw6sy7s Месяц назад
Тихон покажи пожалуйста как чистить зубачисткой 🙏
@dr.kirtok5632
@dr.kirtok5632 Месяц назад
У меня на чистку 1 кг креветок уходит час. Панцирь убираю до хвоста, маленьким ножичком спинку вспарываю достаю кишечник или что там и пищевод где ноги ну или наоборот. Очень задал😅бывает.
@TihonCT
@TihonCT Месяц назад
Вот в этом видео есть про роллы ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-91ls1w589Kg.htmlsi=2IVLNoduUTVkM99j
@user-kn1gw6sy7s
@user-kn1gw6sy7s Месяц назад
@@dr.kirtok5632 у меня тоже самое 😆
@user-kn1gw6sy7s
@user-kn1gw6sy7s Месяц назад
@@TihonCT спасибо большое дружище!!!
@user-kn1gw6sy7s
@user-kn1gw6sy7s Месяц назад
@@TihonCT аааа все все это видео у меня стоит в сохранённых же
@empirespuzzles3660
@empirespuzzles3660 Месяц назад
Спасибо, хороший рецепт, но поем без соуса.
@user-kn1gw6sy7s
@user-kn1gw6sy7s Месяц назад
Кстати Тихон какие креветки лучше? Тигровые как у тебя или розовые маленькие??? Мне больше нравится тигровые сырые
@user-tk7kl5oh3l
@user-tk7kl5oh3l Месяц назад
Розовые это отварные😂
@user-op1dc6wj4g
@user-op1dc6wj4g Месяц назад
Мне понравился рецепт, а как самому кляр-то сделать?
@yanaevliidi1953
@yanaevliidi1953 Месяц назад
Я кляры делаю на пиве вместо воды, моим всем нравится.
@orangek270
@orangek270 Месяц назад
@DeviantEyes
@DeviantEyes Месяц назад
Креветки не готовлю. Лень. Покупаю чипсы Лейс 😂😂😂
@TihonCT
@TihonCT Месяц назад
Выход гения 😁💪👍
@user-iz1on4tc2d
@user-iz1on4tc2d Месяц назад
Не знал, что это вкусно
@dr.kirtok5632
@dr.kirtok5632 Месяц назад
По пятницам это паэлья(Де мариско) в паэльере и казане для плова. Летний вариант, очень сложный, т к все готовится по отдельности. Получается не рисовая каша. Бульон делается из костей трески и панциря креветок, настоящего шафрана и еще куча всего😅.
@dr.kirtok5632
@dr.kirtok5632 Месяц назад
Обжариваю на большом количестве сливочном масле с розмарином и чесноком. Сначала без масла. Багетом макаю соус и ем креветки.
@user-fx7rm6nl3u
@user-fx7rm6nl3u Месяц назад
Панировочные сухари лучше брать "Панко". Тогда хрустеть будут 100%😊
@mikhailmedvedev1011
@mikhailmedvedev1011 Месяц назад
К соусу добавить половину лайма и его цедру, так он в стратосферу улетит
@TihonCT
@TihonCT Месяц назад
Кайф
@makstex
@makstex Месяц назад
Ножи неправильно на магните, надо ручками вверх, вода с них стекать должна, дерево разрушается😊 ЗЫ: креветки огонь! 🎉
@SkAshka
@SkAshka Месяц назад
Хороший рецепт и соус отличный, пробовал такой в ресторане. п.с. жест Тихона в конце -- натуральный кринж, извините)
@kakoy-to_nik
@kakoy-to_nik Месяц назад
Зачем я смотрю этот рецепт? У меня сильнейшая аллергия на креветки, а тут такой аппетитный рецепт 😭
@TihonCT
@TihonCT Месяц назад
😞
@user-pl1ob7kn7l
@user-pl1ob7kn7l Месяц назад
Тмхон почему не показал как быстро чистить креветки???😢
@user-of2zj8tf9y
@user-of2zj8tf9y Месяц назад
Желание возникает, а финансы нет 😂
@user-tk7kl5oh3l
@user-tk7kl5oh3l Месяц назад
Нет денег на креветки ?😂
@sergsokel1852
@sergsokel1852 24 дня назад
Готовил в субботу, очень вкусно, но 20 грамм васаби это ядерная смесь получилась, оч острая. Думаю раз в 10 надо меньше.
@TihonCT
@TihonCT 24 дня назад
Видимо у нас разное восприятие острого) прости если подставил )
@sergsokel1852
@sergsokel1852 24 дня назад
Без проблем, вдруг еще кто то любит не острое. А рецепт класс, оч вкусно. Для себя решил буду в след раз понемногу добавлять и пробовать.
@TihonCT
@TihonCT 24 дня назад
💪💪💪
@user-lo4vi8oz7v
@user-lo4vi8oz7v Месяц назад
Где же ролик про то, под каким углом держать нож чтобы разбить яйцо на амлет и на яичницу
@dr.kirtok5632
@dr.kirtok5632 Месяц назад
Так же рабочий стандартный рецепт это паста с креветками. Сливки, чери, чеснок, соль, перец.
@kazakoff_
@kazakoff_ Месяц назад
А кишка 🤔
@user-ob8es7cy9v
@user-ob8es7cy9v Месяц назад
Тихон , без обид ну с таким гемором легче купить
@user-pc3jd8xl2x
@user-pc3jd8xl2x Месяц назад
А вот соус он спиздил!
@user-qz4ir6kk6d
@user-qz4ir6kk6d Месяц назад
Впервые в жизни не впечатлило... А гостям понравилось. Всё равно, спасибо Тихон!
@pkus-qo5bg
@pkus-qo5bg Месяц назад
А я вот ненавижу креветки в панировке(😊
@Govnokrasava
@Govnokrasava Месяц назад
Согласен. Лучше просто на сковороду в чесночном масле и норм)
@user-zt6ut5ug7r
@user-zt6ut5ug7r Месяц назад
А я обожаю… сколько людей столько мнений….
@cosanostra100
@cosanostra100 Месяц назад
А че чистить их не надо перед этим? С кожурой есть?
@TihonCT
@TihonCT Месяц назад
А ты увидел на них панцирь?) Или плохо видео прослушал?
@cosanostra100
@cosanostra100 Месяц назад
@@TihonCT а я видео еще не посмотрел) на картинке только увидел ) позже посмотрю , потому что с пивом люблю креветки🥰
@user-vo8nb6gf2j
@user-vo8nb6gf2j Месяц назад
🤣🤣🤣🤣
@user-os2pv4rk2j
@user-os2pv4rk2j Месяц назад
слишком, яб купил проще, организуй доставку всяких вкуснях таких
Далее
Я СКУФ!
06:12
Просмотров 650 тыс.
@ms.criss_ 😂
0:21
Просмотров 2 млн