Тёмный

Идеальный суп без мяса за несколько минут. Вкусный, ароматный, нежнейший суп. 

Ольга Уютный уголок
Подписаться 1,1 млн
Просмотров 16 тыс.
50% 1

Сливочно-луковый суп, объедение и наслаждение. Ароматный суп, с приятным и нежным сливочным вкусом, отличный вариант после
длительных новогодних праздников. Домашний, яркий супчик доставит удовольствие и в любой будничный день.
лук - 500 гр.
картофель - 400 гр.
морковь средняя - 1 шт.
сливочное масло - 50 гр.
соль, черный перец - по вкусу
специи, у меня хмели сунели - по вкусу
сыр сливочный - 3 ст. ложки с горкой или плавленые сырки - 2 шт.
вода - 1,8 - 2 литра
домашние сухарики при подаче
- все готовлю в одной кастрюле
- лук нарезать мелкими кубиками, готовить до мягкости в сливочном масле 7-10 минут на умеренном огне, иногда перемешивать
- добавить к луку морковь, натертую на мелкой терке, перемешать, готовить 4-5 минут
- далее добавить картофель, нарезанный кубиками, соль, перец, специи, перемешать, прогреть 30 секунд
- влить воду, довести суп до кипения. Как закипит, прикрыть крышкой, готовить на умеренном огне до готовности картофеля,
примерно, 20 минут
- далее добавить сливочный сыр или плавленые сырки, порезанные кубиками, готовить до растворения сыра, в конце добавить
любую зелень
- при подаче супа, добавить в него хрустящие, домашние сухарики
* Мой Дзен канал: dzen.ru/olga_u...
* Telegram: t.me/OlgaUyutn...
- Мой RU-vid канал: / @olga_uyutnyj_ugolok
- Блюда к праздничному столу: • Блюда к праздничному с...
- Не сладкая выпечка: • Не сладкая выпечка ( п...
- Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка (торты...
- Куличи,блины,оладьи: • Блины,оладьи,куличи.
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: • Рецепты конфет, десерт...
- Салаты вкусные и простые: • Салаты вкусные и простые.
- Блюда с мясом: • Блюда с мясом.
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: • Рыбные блюда. Блюда с ...
- Рецепты супов (первые блюда): • Рецепты супов (первые ...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: • Другие рецепты из самы...
- Консервация. Заготовки на зиму: • Консервация. Заготовки...
- Полезные советы: • Полезные советы.Советы...
- Дача, дачные дела: • Дача, дачные дела.
- Мои комнатные растения: • Мои комнатные растения.
- Мой уютный уголок: • Мой уютный уголок
- Мои покупки: • Мои покупки.
- И разное , и прикольное: • Влоги. Видео для души....
- Ухаживаем за собой: • Ухаживаем за собой.
Видео создано с использованием ПО Movavi: www.movavi.ru/

Опубликовано:

 

23 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 105   
@НатальяХарламова-в6ч
@НатальяХарламова-в6ч 9 месяцев назад
Привет , Олечка ! С наступающим тебя Новым годом ! Всех благ тебе , здоровья , счастья , мира и спокойной жизни ! А я вместо картошки добавляю цветную капусту и брокколи , очень вкусно !
@ТётьТань
@ТётьТань 9 месяцев назад
Надо было горячей водой залить, чтобы не прерывать процесс закипания.
@Aref-l2l
@Aref-l2l 8 месяцев назад
Это точно!!!😂❤
@Надежда-щ3л
@Надежда-щ3л 9 месяцев назад
Если в это супчик добавить куринных фрикаделек, будет вооообще вкусняшка😋
@натальякорешкова-ь2ы
@натальякорешкова-ь2ы 9 месяцев назад
Фрикадельки можно " на второе" с пюрешкой ли лапшичкой...😀
@alesej2
@alesej2 День назад
сказано же суп без мяса
@ТатьянаБыкова-л2с
@ТатьянаБыкова-л2с 9 месяцев назад
Доброе утро Оля. Смотрю и уже хочется такого супчика. Пойду приготовлю. Спасибо. поздравляю с наступающим Новым Годом. Здоровья вам мира и добра.
@валентинасенчукова-у9с
А я читала у Брега кажется, что луковый суп очень полезен. Спасибо Вам, Оленька! С сыром должно быть вкусно.
@Helena-oy2ks
@Helena-oy2ks 9 месяцев назад
Оля ,здравствуйте,поделитесь своим новогодним меню,пожалуйста😊
@Olga_Uyutnyj_ugolok
@Olga_Uyutnyj_ugolok 9 месяцев назад
@Helena-oy2ks, здравствуйте, Helena. Мы давно нг не отмечаем, ничего праздничного готовить не буду. У нас 31 декабря обычный день.
@КристинаРудченко-д2т
@КристинаРудченко-д2т 9 месяцев назад
Почему?​@@Olga_Uyutnyj_ugolok
@Надежда-щ3л
@Надежда-щ3л 9 месяцев назад
Оля, а почему вы не отмечаете этот праздник? Вы ведь не пенсионеры, которые спать рано ложатся, ответьте пожалуйста, правда, очень интересно.
@Olga_Uyutnyj_ugolok
@Olga_Uyutnyj_ugolok 9 месяцев назад
@@Надежда-щ3л я давно отвечала в видео, повторяться не хочется, хотя много новых зрителей появилось. У меня взгляды на праздники поменялись и в этом каждый раз убеждаюсь еще больше и больше, хотя для многих это традиция. Раньше я тоже так считала, потому, что с детства внушали и внушают эти, якобы, традиции. Но ни в коем случае не отношусь плохо к людям, кто отмечает такие праздники. Просто стала понимать очевидные вещи, которые навязывают человеку для определенных целей и мне не хочется в них участвовать. Многие со мной не согласятся, но у каждого свои взгляды на жизнь.
@rimma_scherbakova
@rimma_scherbakova 9 месяцев назад
Да, всего лишь перевернули лист календаря, а суеты...
@валериямиллер-г8т
@валериямиллер-г8т 8 месяцев назад
С наступающим новым годом!!!!!
@olegkozlov8560
@olegkozlov8560 9 месяцев назад
Всё не то и не туда! Сначала лук до состояния соуса в сливочном масле,и вместо плавленного сыра сливки!
@валериямиллер-г8т
@валериямиллер-г8т 8 месяцев назад
Скоро новый год а вы не делаете новогодние видео
@Кукся
@Кукся 8 месяцев назад
Скоро Новый год, а вы капризничаете по-старому.😁
@Татьяниндень-з8х
@Татьяниндень-з8х 9 месяцев назад
Так захотелось супчика! Приготовим обязательно. Спасибо за идею!
@ПриправаПлюс
@ПриправаПлюс 9 месяцев назад
Олечка, добрый день! Спасибо большое Вам за идеи! Мира, добра и любви!
@НаталиНатали-б6н
@НаталиНатали-б6н 9 месяцев назад
Оля, спасибо за идею аппетитного и вкусного супа. Сыр есть, желание приготовить такой супчик есть, пошла на кухню. Всего доброго! 💖🎄
@ТатьянаБорисова-г6с
@ТатьянаБорисова-г6с 9 месяцев назад
Молодец Оленька, лёгкий и сытный супчик, а я сегодня рыбный суп буду готовить, от рыбы голова и хвост остались, добавлю сыр или сливки, всего самого доброго вам
@ЛюбовьЮрьевна-л5т
@ЛюбовьЮрьевна-л5т 9 месяцев назад
Оля, с наступающим Новым годом! Здоровья, благополучия, мира и добра. Супчик очень аппетитный❤❤❤
@alenikiy09
@alenikiy09 8 месяцев назад
Олечка, здравствуйте. Со старым новым годом вас! Всех благ в ваш уютный уголочек! Подскажите, а есть ли у вас вкусненьуие рецепты для мультиварки?
@lidiya7000
@lidiya7000 9 месяцев назад
Кто не любит варёный или жареный лук, он и в этом блюде его не полюбит..... Это на любителя.
@ОльгаПодщипкова
@ОльгаПодщипкова 9 месяцев назад
В преддверии Новогодних праздников хотелось бы что то увидеть более интересное чем такой суп
@Olga_Uyutnyj_ugolok
@Olga_Uyutnyj_ugolok 9 месяцев назад
Оля, это суп после праздничный, когда все наелись мяса и закусок.
@ЛюбовьДвужилова
@ЛюбовьДвужилова 9 месяцев назад
Опять нашлись недовольные, ну приготовьте сами и поделитесь с нами. Сидеть то на диване любой дурак сможет. А тебе Олечка, спасибо.
@Кукся
@Кукся 8 месяцев назад
А что, все обязаны праздновать Новый год?
@МаргаритаОрлова-ц6ь
@МаргаритаОрлова-ц6ь 9 месяцев назад
Безусловно, таким супом мужика не накормить, разве какого-либо вегана😂
@ЛидияИгнатьева-ц3ь
@ЛидияИгнатьева-ц3ь 9 месяцев назад
очень понравился суп оля вы просто умница
@inga1604
@inga1604 9 месяцев назад
Какой у тебя вкусный суп, надо будет его попробовать😊
@ЕленаП-ф1с
@ЕленаП-ф1с 8 месяцев назад
@ОлесяЯндыкова
@ОлесяЯндыкова 9 месяцев назад
❤❤❤
@ВалентинаМешкова-ф7е
@ВалентинаМешкова-ф7е 9 месяцев назад
Оленька молодец!!! С наступающим новым годом 🌲🌲🌲все с душой, привет от соседей 💕
@ГалийДмитрий
@ГалийДмитрий 9 месяцев назад
😀💖
@galinadagaeva5582
@galinadagaeva5582 8 месяцев назад
Я готовлю такой суп быстрее, чем французы и быстрее, чем фаы рассказываете.
@bubobubo7195
@bubobubo7195 8 месяцев назад
Я заливаю кипятком, если овощи почти готовы, зачем лить в них холодную воду? Ведь здесь нет бульона, это отвар, закипит быстрее и 10 минут сэкономите, как закипит- добавляйте сырок. Разошелся- добавить зелень, чеснок. И готово!😅
@Марина-о6л1ц
@Марина-о6л1ц 9 месяцев назад
Мм, готовила как-то такой суп, не очень понравился из-за странной кислинки,которую даёт сметана. Может с натуральной деревенской получше будет
@Olga_Uyutnyj_ugolok
@Olga_Uyutnyj_ugolok 9 месяцев назад
Марина, в суп сметану не добавляю и в нем нет кислинки. Я добавляю сливочный сыр, а он не кислый.
@НатальяМусатова-т7у
@НатальяМусатова-т7у 8 месяцев назад
Оля, спасибо за интересный рецепт 🔥
@Meison12
@Meison12 9 месяцев назад
туфта
@ИринаИринина-ь7ю
@ИринаИринина-ь7ю 9 месяцев назад
хрюю
@НатальяСапожникова-с6л
С наступающим праздником! ❤
@ЖенщинаМечта-г6з
@ЖенщинаМечта-г6з 9 месяцев назад
Солнышко наше.
@ЕленаИванова-х1д6м
@ЕленаИванова-х1д6м 9 месяцев назад
Оля с наступающим. Подскажите пожалуйста в этой кострюле можно оставлять суп в холодильнике? Или нужно переливать в другую посуду кострюлю
@Olga_Uyutnyj_ugolok
@Olga_Uyutnyj_ugolok 9 месяцев назад
Елена, Вас с наступающими праздниками. Я храню суп в этой же кастрюле в холодильнике, но из холодильника на плите в этой кастрюле не разогреваю. Разогреваю в др. посуде, столько сколько нужно..
@ЧеловекЗемлянин-ф3ы
@ЧеловекЗемлянин-ф3ы 9 месяцев назад
Оля! Вы просто прелесть! И супчик такой солнечный ! Спасибо ❤❤❤
@ОльгаЛионова
@ОльгаЛионова 9 месяцев назад
Даже не сомневаюсь... Суп🔥! Недавно на Вашем канале, вы просто прелесть!! Во всем! ❤
@СветланаЗайцева-ш4б
@СветланаЗайцева-ш4б 9 месяцев назад
Добрый день Олечка ❤❤❤
@МаринаГуреева-о2д
@МаринаГуреева-о2д 8 месяцев назад
Здравствуйте от всей души поздравляю вас с наступающим новым годом счастья здоровья любви всех благ пусть все ваши мечты сбываются 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤
@НескуШныйсад
@НескуШныйсад 8 месяцев назад
Отличный базовый рецепт! Если нет сыра, можно в супчик положить пару ложек свежей жирной сметаны. И ещё очень вкусно там прозвучит натертый солёный огурец. Даже одного достаточно. И подсолит, и кислинку легкую даст, и напомнит рассольник)))
@Ural-33
@Ural-33 9 месяцев назад
Тимошу совсем мало показали. ❤
@ОльгаШматова-ю2о
@ОльгаШматова-ю2о 9 месяцев назад
Избегаю употреблять плавленный сыр! Это не полезный продукт.😮
@ИринаИринина-ь7ю
@ИринаИринина-ь7ю 9 месяцев назад
👽
@user-me9w
@user-me9w 9 месяцев назад
Я покупаю зеленый луг тогучинский наш Новосибирской области,плавленый. Вот он более- менее натуральный. Срок годности 38 суток. Но часто тоже не беру,все равно же стабилизаторы и загустители. Иногда на хлеб намазываю к чаю,а в основном на лаваш хорошо его намазывать,сверху начинка.
@Olga_Uyutnyj_ugolok
@Olga_Uyutnyj_ugolok 9 месяцев назад
@user-lj2vd2yu2k, у меня даже кот любит такой сыр, правда даю его совсем немного и не часто. Сама тоже люблю именно плавленый сыр, а вот сырки плавленые сейчас не очень вкусные.
@user-me9w
@user-me9w 9 месяцев назад
@@Olga_Uyutnyj_ugolok Оля,дружба сыр хороший,но опять же он хранится долго,по вкусу хороший,но добавки там конечно,стабилизаторы и прочее,но хоть сыр,а не сырный продукт. У нас уже 50 р один стоит.
@ОльгаПлотникова-ф9ъ
@ОльгаПлотникова-ф9ъ 9 месяцев назад
А что сейчас полезно? Все продукты с консервантами, даже обычный твёрдый сыр, и хлеб и мясо совсем не такое как было в СССР. Поэтому можно всё, но в меру, по чуть, чуть🤗
@натальякорешкова-ь2ы
@натальякорешкова-ь2ы 9 месяцев назад
Оля, только про сухарики подумала... и Вы их кладете в супчик...🙃😉🙃
@Тасамая-л8л
@Тасамая-л8л 9 месяцев назад
Ольга, ты умница.
@Наталья-д2с9л
@Наталья-д2с9л 9 месяцев назад
Плавленный сыры и сырки очень вредные для здоровья,почитайте о них,лучше натереть просто сыр мягкий.
@Sova3
@Sova3 9 месяцев назад
А сыр не вреден? Почитайте. У нас нет сыра
@ЕленаКосицына-с4щ
@ЕленаКосицына-с4щ 9 месяцев назад
Назовите хоть один "не вредный " продукт .
@НатальяЖелтяник
@НатальяЖелтяник 9 месяцев назад
Кстати в курсе что в принципе и жить то врдно 😂😂😂
@ВалентинаКурочкина-я4м
Господи, где вы такой бред находите? Всю жизнь ем и очень люблю плавленный сыр, и о чудо, мне 58 и я обсолютно здорова. Народ, ешьте все что вам нравится, но в меру, и будете здоровы. Всех с наступающим Новым годом!!! Мира и добра всем.❤❤❤
@ТатьянаВасильева-е4й
@ТатьянаВасильева-е4й 9 месяцев назад
Кто сказал, что вредно? С чего вы это взяли? Врач, кандидат меднаук Шишонин, вообще сказал, что супы, короче первые блюда, гречка, мёд и варёная свёкла вообще вредны. Глупость несусветная. Говорят, кто во что горазд!
@ЮлияУ-в3п
@ЮлияУ-в3п 5 месяцев назад
Ну нет..... Суп с луком... Меня муж с окна выбросит 😂. Никакой сыр не спасёт
@ВладимирСуслов-х5я
@ВладимирСуслов-х5я 9 месяцев назад
Я думала блендером пробьёте...
@Olga_Uyutnyj_ugolok
@Olga_Uyutnyj_ugolok 9 месяцев назад
Блендером не нужно, так очень вкусно. Я не люблю супы-пюре.
@ВладимирСуслов-х5я
@ВладимирСуслов-х5я 9 месяцев назад
Тоже не любила, а сейчас хочу попробовать. Давно готовила суп с сырком,были плавленые сырки для супа - луковые, но ничего особенного,а однажды,в очереди разговаривали и женщина рассказала,что обязательно нужно спассировать морковь и в готовый положить петрушку,да было вкуснее. Было это лет 45 назад. Спасибо,что напомнили...
@НадеждаАпраксина-о5о
@НадеждаАпраксина-о5о 9 месяцев назад
Хорошо подойдут сливки
@валериямиллер-г8т
@валериямиллер-г8т 8 месяцев назад
У нас тает все, а сегодня гололёд ужасный
@marinaomsk
@marinaomsk 9 месяцев назад
Суп изначально была еда для бедных.накидал в чугунок что есть под рукой, водой разбавил и накормил всю семью ..это теперь некоторые супы подают в ресторанах..
@натальякорешкова-ь2ы
@натальякорешкова-ь2ы 9 месяцев назад
🤣🤣🤣
@ElonBold
@ElonBold 8 месяцев назад
Мы обжариваем ещё фарш в этот суп, так сытнее
@marinakulikova2368
@marinakulikova2368 9 месяцев назад
👏👍🕊⚘
@ГалинаКонстантинова-я2к
Кому вредно тем так и надо, а мы едим что душа пожелает.
@Meison12
@Meison12 9 месяцев назад
туфта
Далее
I know the Tricks to make delicious soup WITHOUT MEAT!
9:17