Про мой самодельный измельчитель для яблок и пресс. Кусочки ролика сняты в два разных дня, на нестыковки не обращайте внимания. Цифры производительности измельчителя и выхода сока абсолютно реальные, сам в легком ступоре. В литературе выход яблочного сока указывают 55-60%. Центрифугой из загруженных 5 литровых ковшей выжималось примерно 3 литра сока. В бочку пресса можно сразу загрузить до 30 литров дроблёнки. При испытании на выходе получилось 14 литров сока и 6 кг остатка, т.е. 70% - даже не ожидал.
В видео процесса дробления убрал кусочки с непечатными комментариями оператора - соседа по даче, реально получилось на замере примерно 20 кг за 2 минуты. Обычно так не делаем, садимся с супругой на стульчики с двух сторон от горловины дробилки, посередине большое корыто с водой и яблоками, отрезаем гнилушки, червячки, споласкиваем и сразу бросаем в дробилку, она крутится постоянно и не напрягает. Получается быстро.
Двигатели от старых советских стиральных машин 180Вт 1350об/мин. "Родные" стяжные резьбовые шпильки заменены на резьбовые шпильки М8 из магазина "Стройматериалы".
Забыл сказать в ролике:
-при сборке измельчителя торец отверстия в фанере под кастрюлю желательно промазать герметиком, это позволит также дополнительно зафиксировать кастрюлю.
- под винт фиксации ручки на оси желательно поперек оси напильником или болгаркой сделать выемку, чтобы ручка не смещалась ни вдоль оси, ни проскальзывала при вращении.
18 сен 2021
