Ну так это и ежу понятно. Если не знаешь температуру закалки, пробуй магнитом. Перестал прилипать можешь калить. А бублики гнуть вместо горна пойдет? Как он при длительной работе?
Гнуть пойдёт , до красно он быстро разогревает , закаливать я тоже научился , нужно спользовать графит в качестве тигля , тогда можно разогреть выше закалочной температуры