Прогуливаемся на прощание по Иркутску, сегодня без гида. Мы начали с центральных шумных улиц, просто шли и глазели по сторонам - тут столько красивых домов. Время от времени сворачивали на боковые улочки, смотрели как живут люди, или ныряли в переулки...
Потом зашли на рынок и зависли. Там настолько интересно оказалось !
Самое удивительное - не обилие рыбы или молочной продукции - такое мы видели. Овощи-фрукты на заглядение, но не они нас поразили. Мясо ! Количество вкуснейших колбасок и сосисок, свежайшее сало и мясо - разных сортов, в зависимости от региона, где был выращен скот. Они даже по цвету отличаются. У нас в Москве два сорта - замороженное и охлажденное ( которое как раз накануне разморозили) Еще есть бюджетные варианты - это когда мясо 8-го сорта нарубается вместе с будкой. Это я шучу конечно, но, как известно, в каждой шутке… есть доля правды.
Такого изобилия у нас даже близко нет. У Алана в Нормандии тоже не густо по местным лавкам, все больше свининка и фуа гра )) Тут возникла проблема, что вполне логично - хочется купить того сего и этого, но надо держать себя в руках - нам же вечером в самолет со всем этим. От одного запаха голова кругом идет, так что с большим трудом выбрали несколько видов мясной гастрономии и с сожалением потащились к выходу… Знаете, как вкусно потом было все это пробовать ))
Путешествуйте с нами !
#мояФранция#Москва#ТандемFrancoRusse#Байкал#Иркутск#рынок
26 дек 2022
