если дефлегматора не хватает можно ветилятор от компа поставить для дополнительного охлаждения, я гоню через три банки и когда температура начинает расти ставлю венлятор на охлаждение верха куба , помогает лишний литр 92х градусного взять, а без вентилятора пришлось бы уже брать с запахом и вкусом сивухи, потом опять перегонять
Да. Согласен, что дефлегматор слабоват. Больше киловатта уже не тянет. Колхозил охлаждение дополнительное так: шланг, который с холодной водой обмотал вокруг дефлегматора поверх и скотчем зафиксировал. Получился змеевик только снаружи. Чутка помогло.
Берём сетку панчинкова примерно 15 см, скручиваем и засовываем в дефлегматор, охолождение подключаем последовательно от низа дефлегматора и на холодильник. Мощность дефлегматора увеличивается на 200ват а то и более!
Отличные обзоры! Хотелось бы только попросить чтобы Вы ещё показывали качество изготовления аппаратов. Как проварены швы, герметичность соединений и вообще, Вашу оценку именно по качеству сборки интересно услышать и какому производителю Вы доверяете больше всего. И ещё вопрос: нигде не увидел, каким образом разбавлять сырец после первого перегона для второго? Разбавлять водой до какой то крепости? Поясните новичку пожалуйста.
Спасибо за отзыв. Мы стараемся. Спирт сырец разбавляю прямо в кубе. Сначала заливаю то что перегнал, замеряю спиртомером. Потом туда добавляю воды, что бы крепость получилась в диапозоне 20-30 градусов. Можно и больше, но выше 40 перегонять опасно, из за утечки бака может воспламенится.
Всем привет. Из личного опыта, подключения шлангов лучше на хомутики. Был у меня случай, хорошо я находился рядом. Соскочил шланг с куба по которому идёт сам продукт, как вспыхнуло моментом, не успел и глазом моргнуть благо немного накапало. А еслиб ушёл на перекур, спалил хату. СТАВТЕ ВСЁ НА ХОМУТЫ.
А счастливые время не наблюдают, главное бабки получить за обзор аппарата, чёто снял, понтов накидал и толком не рассказал что и как... В других обзорах на этот аппарат более подробно рассказывают...
Немного не понял. Нагрели, пошли капли, включили воду, поработала на себя. Потом что делать? Добавить огонь? Уменьшить подачу воды? Или ждать пока не закапает? Тут не сказали ничего про это.
Пол часика не себя поработала и можно добавить огонь (а можно убавить напор), тогда начнет капать. Головы нужно отобрать покапельно, 1-2 капля в секунду. Как головы отобрали можно еще добавить огонь или уменьшить напор. Когда тело идет с помощью нагрева и напора воды добиваемся нужной нам крепости.
Подскажите, через какое время можно начинать сливать барду из куба после первого перегона? Ждать остывания бака до какой то температуры? Слить все, промыть и заливать спирт-сырец?
ничего ждать не нужно, через кран можно сразу сливать, главное крышку не спешите открывать до слива, может паром обжечь. Сливаю в кастрюлю с холодной водой в раковине и холодной добавляю. Тут разные варианты, что бы поменьше вони было. Потом промываем бак, заливаем спирт сырец, добавляем воды до 20-30 градусов спирта и перегоняем
@@user-xw1bi3em9b Простите за, наверное, идиотские вопросы, но перед тем как залить спирт-сырец в бак, его нужно развести до 20-30 градусов спирта. Это я понял. А как померять спиртуозность в баке если доливать прямо туда воду, прямо в спирт-сырец в бак? Ведь в самом баке неудобно и невидно. Наверное в какой то емкости сначала смешать спитр-сырец и воду до 20-30 градусов спирта и уже эту смесь заливать в куб для второй перегонки?
@@user-qf7fr9sj6x Замеряете градус сырца, заливаете его в куб. Затем на калькуляторе какого-нибудь сайта (например, Алкофан или в приложении высчитываете количество воды и льете ее в куб .
У вас в процессе перегонки падает спиртуозность, то же самое и на обычном сухопарник. Надо дефлегматором держать скорость отбора , тем самым поддерживая высокую спиртуозность.
@@user-xw1bi3em9b на втором перегоне если спиртуозность падает добавляете подачу воды в дефлегматор, лучше игольчатый кран поставить и на холодильник основной тоже игольчатый кран, тогда тонкими настройками подачи воды и регулировки нагрева весь погон до хвостов гоним 90 градусов и ещё на выход с дэфа и холодильника поставить двойничек переходник
Да да во второй перегонки с использованием дефлегматора играя температурой нагрева и охлаждения можно поддерживать 90 градусов плоть до последней капли спирта в баке ! только производительность падает по капле отбираешь хвосты если они нужны !
@@remont_nik86 Как только температура на верхнем термометре поползет вверх, более 0,5 гр, то всё, это полезли хвосты. Лучше прикрутить еще датчик пониже см на 15-20, и ловить хвосты по нему и своевременно перекрывать отбор.
Здравствуйте, я новичок в этом деле,вот решил брать такой же аппарат, только возник вопрос,Почему на второй перегонки закончили на 80 градусах спирта,дальше хвосты пойдут?
На аппаратах с дефлегматором, в частности у Родника крепость не опускается как у классических аппаратов. Заканчиваем перегонять не на 40 как у классических, а как начинает снижаться наша заданная крепость и скорость падает на покапельную. Крепость самогона на колоннах с дефлегматором получается выше, самогон чище.
@@user-xw1bi3em9b, здравствуйте! У меня, практически, такой же вопрос, на 28.45 мин. 90° , а как довести до питьевого состояния? Разбавить водой или что делать? Или гнать до 50 - 40°? Ответьте, пожалуйста! А то буду, теперь, голову ломать.
@@Mirumir1 да, конечный продукт затем разбавляется водой в строгой пропорции, подсчитать можно на калькуляторе самогонщика. Вода должна быть хорошего качества, я использую из-под крана и 2 фильтра. Заливать следует спирт в воду тонкой струйкой и неспеша перемешивая. Затем нужно дать нашему 40 гр. напитку отстояться недельку, чтобы все реакции завершились, будет мягче.
Родник Про чище делает самогон, но убивает всю ароматику. Хорош для сахарной браги. Германия лучше согранит вкус исходного сырья, виноград, зерновые браги, фрукты...
Если при второй перегонке уже отобрали головы, то взяться им неоткуда. Головы не отбирал бы, перегонял до 40 градусов крепости в струе. Если с дефлегматором аппарат то до температуры 95 в кубе. Предварительно разбавил водой перед перегоном до 20-30 градусов.
При первой перегонке плохо отделять головы (ацетон, метиловый спирт и др.примеси которые раньше закипают) т.к. брага кипит не равномерно они тянутся на протяжении всего перегона. При второй перегонке все лучше разделяется на фракции.
@@user-xw1bi3em9b а можно без терминов я пользуюсь обычным самогонным апаратором дистиллятор долого приходится ждать но не надо как в вашем видео терять время на повтор
Такой же апарат после первой перегонки всегда белеет не много при градусах 40 подскажите почему плита иплэйт сколько бы не ставил скорость ( и после второй тоже
Здравствуйте. Встал вопрос мриобретения аппарата, выбор остановился на алковар фаворит или же Родник про 2. Подскажите/посоветуйте какой все таки лучше?
Алковар я не тестировал. На роднике 90 градусов получал, есть видео. Производительность больше от плиты зависит, со стандартной плитой одинаковые показатели будут по скорости. А вот для чистоты и крепости важна высота колонны. У Родника до дефлегматора высота колонны 460 мм. Мне кажется у Алковара меньше.
Люди добрые, подскажите, сейчас акция идет на Вейн5про. Вейн 21900 руб., люкссталь 7м 27900 руб. Разница 6 тыщ. С учетом комплектации люкссталь 7м, стоит за него переплачивать ?
Сказка и только! У меня такой же аппарат на 20 литров, залил брагу на пшенице, 0 сахара 10 градусов спирта, два часа потребовалось на первую перегонку, на индукционной плите, результат почти три литра 20 градусов!!!! Как это у вас получилось четыре трёх литровых банки по три литра 10 градусов...... сказка и только!!!! Не верю! Есть ещё похожий Пушкин у которого вышло на таком же аппарате на 20 литро, 6 литров и 47 градусов спирта!!!!! Вам к Трампу на работу надо!
@@kidysable бля 30 литровый бак ты вяжешь чтоли .а потом говорят что мужик не мужик ска заплакали от 30 килограмм в здоровом теле здоровый дух .а женщин на руки поднимать тоже скулить будите так нахера ты мужик такой нужен
@@user-xw1bi3em9b слава богу я ТУ инструкцию не читал)))) я знаю что и БЕЗ воды вообще можно перегнать... но дело же в том что чем холоднее дефлегматор.. тем он больше сивухи сливает назад в куб!!!!!
@@user-xw1bi3em9b еще раз посмотрел видео ! я в шоке что работает! )))) я конечно понимаю что учить кого то это глупо (сам мало чего умею)))) но я все таки дефлегматор подключаю первым....
