Кабачки на зиму
3 кг кабачков
2 шт горького перца
1-3 головки чеснока
пучок петрушки
пучок укропа
55 гр соли (2 ст.л)
105 гр сахара (6 ст.л)
1 стакан (250 мл) раст.масла
1 стакан (250 мл) 5 % уксуса
оставить на 3 часа
разложить по банкам, стерилизовать в духовке 90 градусов 40 минут, в кастрюле для стерилизации 85 градусов , 25 минут.
Кастрюля для стерилизации amzn.to/2uBN073
Воронка amzn.to/2lPnUzn
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) / juliandmoreu
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
7 авг 2017
