РЕЦЕПТ
Кабачки очищені 2 кг.
Морква 0,5 кг.
Цибуля 0,5 кг.
Сіль столова ложка без гірки
Цукор неповна столова ложка
Томатна паста 3 столові ложки з гарною гіркою або 120гр.
Часник 4-5 зубчика
Чорний мелений перець 0.5 чайної ложки
Оцет 2,5 столові ложки
Олія 100 мл.
Вихід 4 півлітрові баночки .
2 окт 2024