Вітаю! Чудовий рецепт кабачковоі ікри! Готується просто! З'їдається швидко!
Інгредієнти:
Кабачки 1 кг
Цибуля 250 г
Морква 250 г
Томатна паста 125 г
Олія 100 мл
9% оцет - 1 столова ложка (або 1,5 ст. л 6% яблучного оцту)
Сіль 2 чайні ложки
Цукор 1 чайна ложка
Часник 4-5 зубчиків
Спеції за смаком ( червоний солодкий перец-паприка -1 ч.л., куркума -1/2 ч.л.,
Чорний перець мелений 1/2 ч.л.)
🍅🥒🌶️🍅🥬🌶️🍅🥒🌶️
Хай Вам легко все вдається! Дякую за перегляд!
4 окт 2024