Рецепт обалденный !!!!!! Племяннице отправила,уже едят и благодарят Вас, спасибо огромное !!!! Я живу далеко от Узбекистана и у меня нет нашего казана,скажите, пожалуйста,можно ли спесь наши прекрасные самсы в современных казанах(они не чугунные,тифлоновые,,вроде). Очень Вам признательна. Ещё раз, СПАСИБО,за рецепт,дорогой земляк !!!!!!!!