Большое спасибо за интереснейшую экскурсию полками Азбуки Вкуса!!! Благодарю вас за огромный и интересный труд, за истории виноделов и их виноделен!.. СПАСИБО!!! Так же благодарю и оператора, который умело работает и преподносит материал!.. МОЛОДЦЫ, ребята!!!
Денис, спасибо за отсутствие снобизма. Вот этого вот, когда "а в категории ниже 500 рублей приличного вина не может быть по определению". Хорошо, что у вас нет такого отношения. Да и вообще, довольно равнодушна к вину, но благодаря вашим обзорам попробовала и поняла, что новозеландский совиньон-блан мне нравится.
Как же я обожаю дуэт Черский/Руденко! Особенно трогательным было предисловие Игоря, который так радеет за нас, простых смертных покупателей, которые обходят "Азбуку вкуса" десятой стороной и хотят приличного вина по доступным ценам! Спасибо вам за то, что вы делаете! Дионису большой-большой привет и огромное спасибо! Он просто мастер, заслушаешься его!
@@IgorCherski это вам спасибо) Я в первую очередь ценитель вашего творчества) Maxim в свое время стал для меня совершенным открытием - настолько смешные, интересные, дерзкие тексты в нем. С 2005 года этот журнал со мной, есть все номера - иногда мне кажется, что они рано или поздно вытеснят нас с мужем из квартиры))) Словом, спасибо вам за вашу работу! Рада, что нашла ваш канал! Меня Лена зовут, Елизавета Хмурая - это рабочий псевдоним, мы с вами (робко даже об этом говорить...) коллеги, я журналист.
Много ништяков осталось за кадром. Если говорить про Аргентину, то точно стоит сказать про базовую Bodega Noemia - она без скидок в районе 2000 и это очень тонкий бленд мальбека и каба. Не говоря уж о том,что это очень понятное био, нефильрованное, что точно интересно. Опять же базовое красное от Domaine Viret с его космокультурой - несмотря на безсульфитность и прочие характерные для био заморочки вино дико стабильное по качеству, тонкое, ягодное, с отличной кислотностью и под закладку отлично подходит. За 2400 точно стоит пробовать. Маленькие апеласьоны Луары тоже то 1500 и тоже заслуживают внимания. Наконец, на винном базаре есть как минимум два немецких рислинга по 700р, которые в качестве вина на каждый день подходят отлично. Интересные Velenosi игристые, Bartolomiol как небазовое просеко тоже вполне заслуживает внимания даже без скидок. И, кроме того, за 2900 можно взять шампанское Fuente, которое уж точно не хуже базовой моетовки
Огромное спасибо за этот обзор. У нас в деревне на ул. Новокузнецкой кроме Азбуки вкуса ничего нет. Хоть Винлаб открылся на Валовой. Но это уже дальше.
Никто и не призывает затариваться в Азбуке или других сетях. Денис просто рассказывает про достойные вина за адекватные для них деньги. А уж где вы их найдете - личное дело каждого.
Денис, благодарю за интересный репортаж. И уже в очередной раз вы упоминаете о годах урожаев винограда. В одной из прошлых программ вы указывали, что красное Бордо 2015 года можно брать практически любое. Я взял в "Пятёрочке" за 699 бутылку Бордо Медок 2015 и был очень доволен. Особенно под свиную шею гриль на косточке =))). Внимание, вопрос: а где можно посмотреть эти каталоги урожаев винограда? Желательно, на русском, или на английском. Потому что не самому искушенному покупателю иногда сложно запомнить все винодельни какого-нибудь региона, особенно если они не самые именитые. А вот если искать по признакам страна-регион-год, то так, может быть, легче? Или я неправ, подход ошибочен?
Думал что этот выпуск для меня пройдёт мимо, но не тут то было, Денис так умеет рассказывать про вина, что я уже намылился в АВ ))) P.S. Кстати, спасибо за совет "сотерна" в Метро - я успел урвать бутылочку 20-и летнего )
Ребят, спасибо за выпуск! А не хотите проехать до Фуд Сити? Самая большая продуктовая база страны, в главное павильоне множество оригинальных винных магазинов. Было бы интересно. По ценам там всегда приятно, выбор - колоссальный.
Про зинфандель "7 Deadly Zins" подтверждаю: по-настоящему вкусное вино. Особенно когда взял по акции -20%. Из того, что не упомянул Денис: 1. Рислинг от Роберта Клингенфуса (Эльзас) 2013 г. - изумительный рислинг. Кислинка волшебная - полная, объемная, нефтяная нота отсутствует (выпито в 18 г.). Брал по акционной цене ~1215=. 2. Шардоне от Домен Сангвар - Гюйо "Макон Вилляж - Кло де ла Брессан" (Бургундия), 2015 - характерная особенность - тело упругое, кислинка проявляется не сразу, а спустя некоторое время по нарастающей. Великолепная сливочная текстура. И вкусное само по себе. ~ 1500=. Правда, сейчас его обнаружить на полке - большая удача.
Дважды покупал вино в этой сети, и дважды оно было прокисшее! Причем и ценник на них был конский. Думал, пусть дорого, но куплю хорошее вино. Ага, купил! Больше туда ни ногой!
Сделайте пожалуйста обзоры, отталкиваясь не от сетей, а от сортов винограда. Т.е. выпуск посвящать одному сорту винограда и в каждой ценовой категории (например, до 500, до 1000 и 1000+) представлять несколько самых достойных вин, доступных в наших магазинах.
@@BalynOmavel Нет. Так же как сейчас в рамках одного выпуска он не объезжает несколько стран, производящих/продающих вино. Тема сетей почти исчерпана, теперь можно и про вино.
Спасибо огромное за Ваши обзоры! Всё безумно интересно и познавательно! Не могли бы вы подсказать, что вы думает о canava santorini liqueur prickly pear? В интернете никакой информации.. (
Немного не в тему, но до сих пор помню, как в нулевых купила в АВ вкуснейший Швеппс кокосовый... Это было что-то божественное (стоил он раз в 5 дороже продаваемого у нас с классическими вкусами), но я до сих пор его помню... Жаль, что этот напиток не возобновили или не выпустили что-то похожее.
Что, в целом, логично - в магазинах "премиум-класса" плохого вина как-то не держат, спросу нет :) Я постарался рассказать не про то, что можно брать, а про то, что стоит брать даже с такими ценами
Антон Васильев Разброс цен у них конечно странный судя по сайту. Пара вин по 800р и пошло сразу по 1,5к до бесконечности.Но в такие бутики обычно хожу за дорогими винами на какое нибудь событие. В Спб душа больше к Альта Вина лежит, там по моему более разумный ценник.
Вопрос к Денису Руденко. Я смотрю и пересматриваю выпуски. Я заметил, что Вы мало уделяете внимание Франции. С чем это связано? Нет хорошего вина по доступной цене?
Спасибо авторам за очередной ролик, смотрю это как познавательный сериал и получаю удовольствие от эрудиции Дениса. В последнее время в ю-тьюбе активно пиарится Евгений Чичваркин со своим лондонским магазином вин, хотелось бы узнать мнение Дениса об этом проекте Евгения хотя бы заочно. Заранее благодарю.
Отчего же заочно - я был в Гедонизме. zen.yandex.ru/media/daily_winegraph/vinnyi-magazin-hedonism-wines-evgeniia-chichvarkina-5a4f1140168a9166edafaff4 Магазин интересный, много всего необычного. Не так, чтобы дешево, но и не безумно дорого в среднем.
@@750ml-ru Спасибо за ответ, к сожалению, совсем недавно познакомился с Вашим творчеством, поэтому не все еще пересмотрел. Смотрю Ваши ролики как увлекательный сериал.
@@director_durdoma Понимаете, бывают дни, когда я, к примеру, сужу какой-нибудь чемпионат, 120-150 вин за 2-3 дня. Бывает антеприма Тосканы - 800 вин за неделю. Бывает школьный курс лекций 100-120 вин за пару недель. Все сложно (с) :)
Если будет возможность, расскажите пожалуйста какие сорта и каких годов предпочтительнее брать, особенно интересуют белые сухие вина, тк люблю путешествовать, такая информация была бы полезна)
Потому что очень плохой спрос - очень много нужно вкладывать в маркетинг, никто их не знает и не покупает. За последние 10 лет было несколько независимых попаток привезти в Россию хорошую Грецию и все не удачные
а например, перед новым годом на дон периньон (2009) у них самая привлекательная цена была среди магазинов.. так что очень рад, что не вычеркнули из рассмотрения и эту сеть.
@@IgorCherski минусы, простите, в чём? В том, что возят штучные и топовые вещи, которые очень хороши за свои деньги? Или в том, что дают скидку 40% если купить 12 бутылок из их ассортимента? Или в том, что много лет назад начали возить вина, которые сейчас востребованы в лучших ресторанах мира? Честно, менеджеры по закупкам тут едва не лучшие. А если не та ценовая категория, то есть много хороших вариантов. Просто в Азбуку не надо ходить за винами по 600р. Глупо же ходить в Тиффани за искуственным жемчугом
@@markinys минусы по винам перечислил Денис. Но их меньше, чем по продуктовой линейке. Если из вин что-то можно купить за их цену, то с продуктами сложно найти варианты. Если только рядом больше нет ни магазинов, ни рынков - тогда да, можно идти в Азбуку. У меня лично пока такой ситуации не возникало.
@@IgorCherski ну с продуктами да. Но по винам я минусов не вижу - тут у Вас нечестно - типа Вы приехали в Шампань и негодуете, что там не торгуют винами по 600р
Из бюджетного хороши Santa Rita, "3 Tres Medallas" Carmenere "Casillero del Diablo" Carmenere Apaltagua, "Pacifico Sur" Reserva, Carmenere из "подороже" Vina Maipo, "Vitral" Carmenere Reserva Casas del Toqui, "Barrel Series" Reserva Carmenere Santa Rita, "Medalla Real" Carmenere Gran Reserva Concha y Toro "Marques de Casa Concha" Carmenere из совсем дорогого Vina Maipo, "Gran Devocion" Carmenere/Syrah Concha y Toro, "Terrunyo" Carmenere Santa Rita, "Pehuen" Carmenere
Игорь, Денис, спасибо за ваш канал, давно смотрю! Очень познавательно и вкусно. Хочу спросить, а вы можете сделать ликбез по домашним хьюмидорам?(которые можно поставить на кузне в квартире)
Денис, объясните пожалуйста, что означает надпись "Столовое вино" на контрэтикетке? Как она может сочетаться с DOC (в частности, APPELATION ALSACE CONTROLEE) на этикетке?
это пережиток прошлого, в настоящее время в европейской классификации понятие "столового вина" упразднено. В российской так иногда пишут, чтобы показать, что вино не крепленое, например. По сути - бессмыслица.
Денис, один не скромный вопрос, уверен, он интересует многих: какие вина в российской повседневности (кроме пино нуар из Бордо) вы вкушаете, какой ценовой категории? Спасибо. Извините заранее.
@@АлександрСмирнов-ц1ъ Но вчера это был Шираз от Пенфолдз (не Гранж, конечно), то тоже милый, примерно 75 евро за бутылку, чтобы уж показать весь спектр :)
A мне нравится AB. У меня есть их карта и ещё они иногда дегустации бесплатные проводят. И мне пакеты до машины доносят бесплатно. А так же акции у них бывают неплохие.
Ну вот, придётся дойти до ав, 7 zin из Lodi надо попробовать, правда я из питера, вроде таких там не видел. А вот Заурус пино очень вкусное). Но вы не объяснили в чем разница между двумя бутылками zina, цена практически одинаковая. Заранее спасибо.
Вопрос про дорогие вина - Денис показывал в Пятерочке бароло за 1700, по которому можно получить общее представление о бароло. А сколько примерно надо выложить денег, чтобы получить общее впечатление о бургундском вине (или вообще о хорошем вине из пино нуар), если, например, Romanée-Conti Grand Cru 2015 стоит почти миллион рублей! Вообще, можно ли за разумные деньги получить представление о бургундии, или это невозможно? И еще похожий вопрос - сейчас в Пятерочке 1,5-литровая бутылка La Guyennoise Saint André Médoc стоит 1200 рублей - можно ли по этому вину составить представление о бордо или нет?
Бордо я это конечно пробовал и оно, в целом, вполне себе дает представление о стиле недорогого Бордо. Покупать его вполне можно. С Бургундией все плохо, при нынешнем курсе к ней без 2.5-3 тысяч даже соваться не стоит, практически "нечего ловить" :(
Возможно, я глупость спрошу, но в той же Пятерочке продается за 370 рублей Terre de Galets Pinot Noir из Лангердока. С учетом цены, оно все же хоть немного напоминает бургундские вина из этого же винограда, или даже близко нет?
Понятно, будем копить на настоящее бургундское… Я сам недавно увлекся винами, но пока лично мне из доступных больше всего нравится Риоха - за относительно небольшую сумму получаю приятное вино.
Так это не только на него. Я как-то купил дорогущее американское пиво и выложил фотку. Мне написал человек, который живет рядом с пивоварней, что у них оно дороже. Для меня это тоже мистика, но у маркетологов явно есть объяснение. Например, если вино импортируют в огромных объемах, то цена ниже. А в магазинах на родине цена может быть выше.
Денис ранее писал zen.yandex.ru/media/daily_winegraph/populiarnye-voprosy-o-vine-pochemu-iagodnye-vina-ne-tak-populiarny-kak-vinogradnye-5ae30a5d7ddde89ac245ae73
@@750ml-ru, да - из Сибири только и посмотреть. Главное, что для кармана очень гуманно и ненакладно. Ему ничего не грозит после просмотра ))) Но смотреть действительно интересно и увлекательно. И вы ведь не только о вине рассказываете, узнаёшь и о странах, людях новое. Такой себе клуб винопутешествий!
В конце ролика Денис ,описывая игристое от Graham Beck , он упомянул некие обзоры вин . Товарищи , кто знает , объясните мне неучу о чём идёт , буду очень признателен .
@@IgorCherski Раз вы в Азбуке были,то посетить Атак теперь просто необходимо! Правда красивой выкладки по странам вы не увидите,и цены базовых вин тоже не понравятся...)))
У нас в Томске не так много выбора вина, и один из больших магазинов лента. Там сейчас очень много вина Абхазского. Хорошее ли вино и стоит ли ему уделять внимание! А так ,как всегда шикарный выпуск!
К сожалению это не абхазкое, а молдавское вино. Причем за последние годы на него сильно задрали цены. На канале есть видео о Ленте, лучше добавьте 100-200 рублей и получите удовольствие.
@@vladimirnikitin2372 на Курском вокзале гораздо ближе сразу в Перекресток, что прямо напротив на -1 этаже в Атриуме. А уж коль не лень и дошли до Садовой-Черногрязской до Азбуки вкуса, то там в 200 метрах рядом на Покровке Симпл Вайн и Ароматный мир, ну и КБ в Подсосенском переулке. А кстати прямо напротив Атриума на Садовом есть еще фирменый магазин Абрау, для любителей
Сейчас ситуация похуже чем пару лет назад, но тогда удивительно но винная витрина была очень приличная и вполне "в деньгах". Но и сейчас некоторые (немного) бутылки все еще стоят своих денег
Дионис Руденко - это зачот)) вывод по Азбуке вкуса такой - людей разводят с бОльшим размахом, чем в недорогих магазинах, или как купить дорогую сивуху.
Дурацкий вывод. Я искал нормальные вина в Ароматном мире, Ашане, перекрёстке и тд, про пятерку и магнит даже говорит не могу. Ничего такого не нашёл! А в азбуке очень хороший выбор и бог с ним, если есть какая то переплата
Зачем вы себя нищебродом обзываете!!!!!! Если сравнивать эти цены и людей то дааа тут 80% России получаются нищебродами! Нооо нафига мне туда идти если в нашем регионе можно вырастить сорта типа Пино Менье и тому подобное! И это даже не южная часть! Ну да ладно! Кстати уже последние наверное лет 5-может 10 все больше и больше в России сами простые жители стали выращивать свой виноград типа Монарх , Регент , Маршал Фош и так далее и тому подобное( сейчас Изабеллы то днем согнем не сыщешь) для приготовления своего вина!!!!!!
Ощущение такое что Денис Руденко не особо разбирается в самых главных винных странах - Франции и Италии, так как из раза в раз он сразу переключается на Чили, Аргентину, США и Австралию.
@@750ml-ru Не знаю сможет ли кто то почувствовать разницу между двумя Шабли Гран Крю но можно было бы рассказать про то же Шабли в сравнение с другими бургунскими белыми, такими например как Мёрсо, Монтраше и дальше на юг до Макона.
Потому что в ценах этих вин есть надбавка за бренд, страну, историю. И в сегменте "за 500 рублей" в России сложно найти достойные варианты. Нужно понимать что розничная цена в России примерно x2 от розничной цены в Европе. А страны Нового Света более дешевые и зачастую очень хорошие по уровню
