Какой МУКОЙ мы пользуемся для ДИАБЕТИЧЕСКОГО питания. 

Если конкретно с. Троицкое(станция Большая Речка),Алтайский край, ул. Линейная 4.Конечно же и я, из этого села. Была лично на этой мини мельнице, покупала для пробы гречневую муку. Конечно узнала знакомую эмблему на сумочках. Что хочу сказать, не считая что качество муки- супер! Там в помещении всё аккуратно и хорошо! Ещё и хозяин очень приятный человек, увлеченный своим делом! И поверьте занимается он этим делом с ДУШОЙ! Спасибо вам уважаемая, за обзор продукции!

Добрый вечер Наталья, смотрю вас почти всегда и многое чего взяла себе на заметку, кое что пекла из цельно зерновой муки и ржаной, ооочень понравилась выпечка, поздравляю вас с подарками. Здоровья вам с мужем и всей вашей семье. Мира добра 👍💞🤗

Как же приятно получать подарки, тем более которые от души.Наталья, ждём рецептики 🤩

Добрый вечер, уважаемая Наталья! Честно могу сказать, что я сроду не знала столько о муке. Вот теперь пригодиться все это, спасибо.

Огромное благодарю Вам!!!! У меня только обнаружили... И я потерялась...как Вы в Ютубе прям встали перед мной!!!! Мира вам и здоровья!!!!

А Степану большое спасибо за такой полезный подарок вашей прекрасной семье которая заслуживает миллион благодарностей🙏🙏🙏👍👍👍♥️♥️♥️

СПАСИБО, Наталочка!! Я даже не знала в чём разница, а ты даже "смотрины" устроила в чём разница....я с тобой, прям учусь различать муку...Здоровья Вам, с Ильгизом...

Доброе время суток! Нечаянно попала к Вам на мастер класс об Алтайской муке. Приятно было слушать и видеть Вас. Спасибо!Молодец Степан!

Подарок хороший. Будем ждать новых вкусных рецептов

Здравствуйте, есть мука еще из спельты. Это типа полбы, но не полба. И конечно для диабетиков мука ржаная идеально подходит и не дорогая. Можно делать блины , печенье, хлеб. Овсяная и ячневая тоже для диабетиков подойдет, вообще в цельнозерновой муке меньше углеводов, к тому же они там долгие, а не быстрые, поэтому долгие углеводы перевариваются долго, за счет этого в кровь поступает мелкими дозами. В этой муке , цельнозерновой, есть клетчатка , которая дает ценность данного вида муки. Все продукты рафинированные вредны, а мука высшего сорта в которой сняли оболочку и есть рафинированный продукт из нее конечно пекут бисквиты и нежную выпечку, из цельнозерновой грубая выпечка с добавлением рафинированной муки, можно пополам смешивать и добавлять несколько видов муки. Я так делаю.

Наташа, с подарками вас,приятно получать,теперь тоже,хочу заказать,муку из зелёной гречки и из полбы, никогда не пробовала,а от вас ждём вкусняшек.

Вас так приятно слушать. Я уже 4 часа сижу и смотрю и сохраняю Ваши видеоролики. Ещё раз большое спасибо. Будьте здоровы.. удачи успехов в вашем труде для нас диабетиков.

Огромное спасибо, Наталья! Вы просто вовремя меня поддержали! У меня СД второго типа, не знала где купить нужную муку. Я живу в Алтайском крае, Троицкого района и не знала, что можно купить муку для диабетиков. Это совсем рядом, оказывается!Спасибо, Наталья и успехов вашему каналу!

Наташа, я сухофрукты храню в трехлитровых банках закатанные крышками для консервирования. Стоят годами и ни какая бяка не влезает в банки. Проверено. Я написала комментарий под этим видео потому что под тем видео ком. закрыты. Но мне захотелось поделиться может кому-то пригодится

Большое спасибо за такой обзор!

Здравствуйте всем,спасибо Степану за шедрый подарок и всех земных благ вам обоим, то что нужное нам найдём и узнаем от вас, как раз для ночинаюшух и тупо растерялась в беде остались =болшой плюс для меня и старым людям в деревни Очень блатие дело делаете Наталья за этот доброту вашу пусть всевышний крепкое здоровье даст Вам :Всех земных благ нам Всем... Где можно найти такую муку тоже узнайте для меня и для других пожалуйста Жду отв =Всё покажите и расскажите надеюсь на вас и жду адреса муку..

Спасибо за познания 🥰

Из ржаной сеяной муки блины получаются отличные!

Наталья, здравствуйте. Есть же хорошие и преданные зрители. Успехов и удачи Вам.

Супер 👍, хороший подарочек , значит будет для нас ещё больше рецептов вкусняшек. Спасибо ♥️

Наташа спасибо большое за обзор муки и ваши рецепты 😘💐

Поклон с Волги! На Алтае производят очень нужную и полезную для всех льняную муку, как из семени льна, так и из жмыха. Отличный хлеб получается в домашних условиях.

За 6 лет вы заслужили.. Вы самое дорогое и нужное Училка Университета Кухни главное в нашей жизни, с первого просмотра понравились мне всё грамотно,четко и в меру зачистую дослушать время нет и узнать хочется больше и нужноЕ вы очень многим помогаете своим теплом и стараетесь донести Вы большаЯ умница и хранитель здоровья Спасибо и низкий поклон вам и вашим близким людям С уважением 😘😘😘👩‍❤️‍👩🌹

Здравствуйте Наталья ! Я только вчера заходила на валбириес и смотрела Алтайскую муку..Теперь знаю,какую покупать...Спасибо,что сделали обзор ! Мне лично это помогло..Муку из зеленой гречки уже выписала..Спасибо еще раз !

Добрый вечер Наталья спасибо тебе за видео

Заслужила добрая ты женщина, ❤️❤️❤️здоровье вам семья замечательная, любовь видно сразу🙏🙏🙏

Наталья, здравствуйте! Про такую муку даже не слышала. Ржаная у нас очень редко, а гречневая вообще не бывает. И полбы тоже нет. Очень хочется попробовать.

Давно пеку из полбяной муки. Сегодня решила добавить немного уксуса в тесто дрожжевое. Результат удивил. Тесто получилось воздушное.

Подарок хороший. Поздравляю. Ждем рецептов. Муку из полбы не видели в продаже.

Здравствуйте. А овсяная мука тоже вроде бы разрешена. Льняная очень не вкусная мука😐

Наташенька спасибо за видео ❤️

Наталья, спасибо вам огромное за все ваши ролики и полезную информацию! 🙏🙏🙏👍👍👍🍒🍓🌹🌹🌹

Здорово и вам спасибо

Скажите пожалуйста, а что можно спечь из нутовой, гороховой и чечевичная купила себе, а что с нее готовить не знаю. Спасибо вам большое за ваш труд.

Здравствуйте, Наталья! Я живу в Алтайском крае, но ни разу муки из полбы у нас не встречала, с удовольствием бы ее попробовала

Наталья, вы ошиблись. В муке зеленой гречки не может быть глютена ( клейковина ). Она безглютеновая и ее используют люди с целиакией. Я сама удивляюсь тому, что с ней много что можно приготовить. Может еще потому, что сама по себе гречка не является зерном. Но глютена в ней точно нет🙂

Добрый. Из ржаной муки делают закваску и стряпают вкусный хлеб. Здесь на ютубе видела видео,как закваску делают из воды и муки.. Очень вкусный хлеб получается.

А фото или лицевую часть мешка поближе можно прислать?

Наталья спасибо за ваши видео и рецепты! Давно делаю блины из ржаной обдирной муки,снимаются отлично,фарширую с любой начинкой! Когда они горячие кажется как влажноватые внутри,когда остывают влаги нет. И когда выпекаю блин на сковороде как будто прилипший и не двигается,не надо торопится,как начнет двигаться ,значит пропекся и можно переворачивать на вторую сторону. К этой муке надо просто приспособиться!👍

Наташа а что можно печь из муки зеленой гречки блины? или еще что? и из полбяной?

Наташа добрый день. Вы замечательно заботитесь о диабетике. Хочу дать совет, мука должна дышать при хранении. Ее лучше хранить в др таре. Либо в мешках бумажных , холщовых.

Большое спасибо за муку узнала узнала каким бользоатся мукой 👍🌹💞

Наташа, скажите пожалуйста можно ли печь из муки Гарнец без глютена? Я поспешила, заказала, уже получила, а потом посмотрела что углеводов там по 90 г! Вот теперь не знаю, что с ней делать. Очень жду вашего совета, хотя понимаю что у вас наверное нет времени всем ответить...

Наталья здравствуйте,какая вы молодец,просто кладь нашего здоровья, спасибо вам огромное за ваш труд, здоровья вам и благоденствия!!!

Наталочка,спасибо огромное за это видео. Подскажите пожалуйста,как и где можно заказать эту муку. С ув. Ольга.

thank you

Какой добрый человек, дай Бог ему здоровья🙏🙏🙏

Спасибо за такое видио заказала 10 кг цельнозерновой и полбяную

Спасибо вам большое за полезное видео

Наташа здравствуй.Спасибо за видио.Смотрю все видио.Очень расстраиваюсь почему закрыты комментарии.Я ничего плохого не пишу.Только благодарность .Всего тебе хорошего Наташа.С уважением Лена

Очень правдивый и полезный канал. Приятно!!!

Здравствуйте, а кто производитель муки и контакт для заказа?

Блины из ржаной муки и оладьи очень вкусные,я в первый раз попробовала и мне понравилось,я из кирова

добрый вечер Наталья здоровья счастья успехов вам я с Алтая да наша мука это сила,можно наталья скидочку на живые бактерии не могу найти ваши ролики зарание спасибо, приятно было пообщаться,этои мукои я пользуюсь постоянно это супер

Можно ореховую, кокосовую тоже.

Я выписываю на велдберис разную муку с Алтая.

Мы такую муку берём на ВБ.ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ

Наталья, а можете дать координаты Степана, который прислал вам муку

А овсяную муку,пробовали,или диабетикам ее нельзя?

Да, я тоже пользуюсь этой мукой 👍

Как Наташа интересно вы рассказываете жить от этого еще больше хочется вы большая умница зажигалочка спасибо вам наша родная!!!

Здравствуйте, а как заказать? Где ссылка?

Вчера тоже поэкспериментировала: перемолола овсянку на кофемолке+ кефир+соль+капельку стевии и яйцо и получились прекрасные оладушки! 3 месяца не ела ничего мучного, а тут такое разнообразие! Главное - мужу очень понравились!

Добрый вечер Наталья и Ильгиз! Смотрю с удовольствием ваши видео и заинтеоисовалась как вы у курочек сделали из одной трубки и все разные корма и вода, можите поделиться если не секрет чем разделяли трубу. Очень немного места занимает, пондравилось, может попробовать можно из нее не так выгребать будут корма? Спасибо за ранее. Дай вам бог здоровья , сил ,успехов удачи.

Я Брала такой контейнер для муки, и все равно там завелись жучки, так как в крышке нет резиновой прокладки. А жаль.

Пожалуйста , скажите как можно заказать , можно ли где-то купить , замучилась я со своими сахарами!

Здравствуйте Наташенька я эту муку не нашла на валбересе может есть телефон их

Я тоже беру муку этой марки , мне она очень нравится , вкусная из нее выпечка , пробовала другие марки , не понравились

На кефире можно,интересно,с яйцом,с содой?

👍👍👍🥰спасибо.

Мы раньше пекли хлеб в русской печи. Брали пополам ржаную и пшеничную муку и на хлебной закваске.

Можно гречневую, ячневую, овсяную и ореховую... можно льняную, муку, миндальную

Всё таки не поняла, какую муку лучше обдирная или обойная.

Не дописала пальцы деревянные артрит Павловна она эндокринолог и много узнала от неё сперва смотрела её ролики по щитовидной у меня потом и мужу на основе полученных знаний из её роликов составляла диету и физ нагрузки хотя я давно знаю что если неприрывно ходить час каждый день то сахар хорошо уходит мы и без митфлрмина ушли на норму но сейчас морозы и гулять холодно муж ещё работает ему сегодня 60 так что пахать долго готовлю еду с собой и решили беговую дорожку для хоть бы в холодное время взять ещё раз огромное спасибо приаювет с берегов Амура Благовещенск

Приветствую вас, друзья! Наталья, подскажите, давно не пользовалась мукой такого сорта и даже не знаю одно и то же это или нет. Мука цельнозерновая и мука второго сорта- это одно и то же или нет ? Слушала знаменитого доктора эндокринолога Павлову Ольгу Михайловну, так она назвала сорт муки, которым мы можемпользоваться- мука второго сорта. А я не знаю, что это такое . Знаю, что вы часто печете на цельнозерновой муке, поэтому решила спросить у вас. Когда я жила в Киргизии, у нас была такая мука, а теперь живу в другом месте, здесь только цельнозерновая. Пожалуйста, ответьте мне, для меняочень важно! Мы с вами уже общались, вернее вы мне уже помогали по разным вопросам. Привет из США.

Я на Вайбере купила кукурузную вот она тоже как крахмал. Не знаю почему , как ее готовили и так же скрипит в руках.

А где их можно приобрести

ПОПРОБУЙТЕ РАЗВЕСТИ ГОРЯЧЕЙ ВОДОЙ

Напишите, пожалуйста, имя и фамилию и координаты вашего одарителя.... может можно у него заказать...

Наташа, спасибо за такой хороший обзор.

Мука действительно отличная, у меня муж очень любит из полбяной муки блины, а сейчас подсели на муку из зелёной гречки.

Чтобы не заводили жучки, кладу в муку и нрупу лавровый листья

Я диабетик с небольшим стажем, только начинаю "привыкать" к своему статусу. Спасибо Вам за советы, от которых хочется жить!

Привет из Баку.❤ Намизад

Проверьте муку на крахмал йодом.Если есть,то посинеет. Да,хрустит как крахмал.

В жизни не видела муку из полбы, в продаже .

Здравствуйте!Я диабетик хотелось бы узнать рецепт вашего хлеба.Спасибо.

Добрый день! Может у вас есть рецепт простых галет? Муж болеет диабетом 2 типа, берет в магазине пшеничные галеты. А это вредно. Если бы я могла испечь ему такие же из нормальной муки, то было бы прекрасно. Но, не могу найти рецепт.

А я живу в Алтайском крае, в Барнауле , не могу купить её у нас в магазине. Конечно есть где-то склад, где её продают, но это так не удобно, почему бы не наладить продажу в магазинах. Хотелось бы купить её

Гороховая, полбяная и льняная ги 30, но я не ту не другую не пробовала. Наталья, что скажите какая лучше?

Сухофрукты прогреваю в духовке и храню в бумажном пакете ,отлично храниться !

Нужна сковорода с тефалью ничего не прилипает

Молодец Степан . Наталья напишите адрес алтайский. Зараннее .спасибо

Часто печете из овсяной..она полезна для диабетика,??индекс у нее высокий

Приветствую вас .При таком хранении Букашки не заводятся?

Вот бы купить у Степана такой муки.

зашла на ВБ посмотрела товар этого продавца. Кроме муки еще есть ржаные отруби. Цены очень даже приемлемые.

Эх не успела я полбяную взять,закончилась у производителя

Наталья! Я открыла для себя недавно муку из полбы цельнозерновую! Оладьи и блины просто чудесные! Еще мне понравилась мука ржаная сеяная!

Они и будут липкие как плостелин,