В рыбных хозяйствах, как куры в клетках, рыбы живут скученно, получают травмы и даже гибнут. Перед тем как выловить, рыб неделю морят голодом, чтобы из кишечника успело выйти всё лишнее.
Всё хорошо. Но лимон убивает вкус рыбы. Это моё мнение. Так же как и чеснок. Тоже видел посол с чесноком., эксперементировал, и так и этак. Пришёл к выводу, соль и сахар, это классика. Удачи Вам
@@user-ii7uz6jl6fПриветствую вас друзья! Жанна, большое спасибо за рецепт. Вопрос на засыпку: для форели обязательно сухой посол или можно засолить в маринаде (рассоле), так же как ты делаешь горбушу? Удачи вам, Сергею привет!
@@user-ek1gi6gf3c Привет Сергей! Не, как горбушу я не делала, я только сухим! Соль и сахар! После посола режу и в кантенер.Можно кушать сразу а можно маслом залить.Да лимоном сбрызнуть незабываем☝
