КАК ВЫБРАТЬ КАПУСТУ ДЛЯ КВАШЕНИЯ (ЗАСОЛКИ)КАКИЕ СОРТА ЛУЧШИЕ ДЛЯ КВАШЕНИЯ

Подписаться 1,4 млн

Просмотров 34 тыс.

50% 1

Как выбрать правильно капусту для квашения ? Чем отличается средний сорт от позднего?Квашеная капуста полезная и вкусная еда
Канал по душам с подписчиками О жизни с Марусей
/ @naturemarusya
Тематические плейлисты
САД И ОГОРОД clck.ru/M3gW5
КУЛИНАРНАЯ КНИГА РЕЦЕПТОВ clck.ru/M3gUy
РЫБНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3gWm
САЛАТЫ clck.ru/M3gXA
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i23
СЛАДКИЕ БЛЮДА ДЕСЕРТЫ clck.ru/M3i2T
ВЫПЕЧКА clck.ru/M3i2j
КУХНИ НАРОДОВ clck.ru/M3i3c
МЯСНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i3x
ОБЗОР ПОКУПОК МАГАЗИНОВ clck.ru/M3i4K
ПОСТНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i5Q
ЗАГОТОВКИ clck.ru/M3i63
ПАШТЕТЫ clck.ru/M3i6o
ВТОРЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i7Y
КАШИ clck.ru/M3i83
СУПЫ clck.ru/M3i8j
#капуста #квашенаякапуста #капустаназиму

Опубликовано:

2 окт 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 70

@ОксанаОлійник-ь3л 2 года назад

Хоть один человек объяснил, спасибо🤗

@ЕкатеринаПудовкина-ш2ь Год назад

Да,на самом деле ....выручили.Буду знать как выбирать.Ранее такой проблемы не стояло ,лет 20 назад.Вся капуста хорошая была.А сейчас упор делают на то чтобы дольше лежала.Кстати и голубцы не вкусные с такой капусты.Я имею ввиду позднюю

@Земляничка-щ3ф 2 года назад

Благодарю Вас сердечно!!!!! Нужный ролик.

@Alladintressure 2 года назад

Спасибо огромное Марусенька ❤

@НадеждаКаняева 2 года назад

Я, вырастила краснокочанную, она суховата. Добавила при солении чуток воды и перебирала с солью. Такая получилась хрустящая, никогда не ела такой вкусноты!!!!!

@ЕвгенияСоловьева-ц8э 3 года назад

Спасибо вам огромное за совет

@ГалинаПавлова-ю9е 2 года назад

Большое спасибо.Как раз завтра собралась за капустой.

@Земляничка-щ3ф 2 года назад

Вы умница!!!! Благодарю Вас за большой и нужный труд ! Г Сочи. Научили выбирать капусту.

@obovsemsmarusya 2 года назад

Спасибо!

@lexx-no7jf 2 года назад

Большое спасибо за разъяснения! Очень выручили. Теперь я понимаю, почему не получалось заквасить капусту из пятёрочки.

@andersonvox2408 2 года назад

Спасибо большое.

@ЧеловекРазумный-у3в 2 года назад

Спасибо за видео!!!

@ЕкатеринаПушкина-ь2б 2 года назад

Спасибо большое!

@Алексей-п8у7ю Год назад

Супер👍🙂

@victorarkhipov8329 2 года назад

Вы мне открыли глаза на капусту. Спасибо!!!

@Nelli48931 2 года назад

Маруся, спасибо Вам огромное за все советы, рекомендации, рецепты! Они бесценны! От всей души желаю Вам самого крепкого здоровья, бодрости духа, процветания везде: в жизни, в интернете и где только Вам захочется! Миллион спасибо, наш дорогой человек!

@Людмилашалапанова-г4ц 2 года назад

Спасибо за советы!👍Пошла в магазин выбирать....🤗

@ЕммаБаранчик Год назад

Спасибо за информацию

@ЛюдмилаВасильева-л1ж 2 года назад

Спасибо большое, Маруся!) Очень полезное видео. Вы талантливая хозяюшка)

@КазаковаНаталья-е7н 2 года назад

Я всегда ищу капусту "Слава",это самый лучший вариант для засолки.А капуста вытянутая,которая обычно продается во всех магазинах салатная.Она грубая,сухая.

@galinakap5208 Год назад

Я полностью с вами согласна.5 минут назад спорила со свекровью,звоню и говорю,что купила капусту Слава по 45р.и заквасила ведро.Очень сочная,я даже не мяла её,только перемешала с морковкой и солью.Эту вытянутую зелёную я даже в суп не люблю.

@ЛюбочкаАгашкова 2 года назад

Маруся, спасибо за совет. Сейчас нет бабушки, нет мамы, некому подсказать, а Ваи спасибо за подсказку. Я помню как мама в бочке квасила капусту, точно как Вы это делаете. Спасибо

@ЛарисаМаркова-б5и Год назад

Огромное спасибо . Теперь понятно у меня мегатон больше не буду его садить . Раньше Московскую квасила было прекрасно . Желаю вам побольше благодарных подписчиков .

@ТЫиЯсельскаясемьяКудеровых 3 года назад

Добрый день спасибо за полезные советы.👍🙌

@Наталья-ъ1ю3т Год назад

Да , сейчас проблема с капустой. Фермеры в основном садят капусту , которая хранится до следующего лета. Ни посолить, ни в салате съесть.

@ОльгаВеселова-й5ж 3 года назад

Добрый день. Спасибо за информацию. Будем искать хорошую капусту для квашения.

@АлексейСидоренко-е9к Год назад

Маруся,скажите,пожалуйста,купил капусту,вроде все признаки среднепозднего сорта,но у нее оказался едкий вкус и запах.Нашинковал, опять же,вроде хрустит,репит,в руках сок,когда перетер,а банки не наполнились соком и через 15 часов.Что не так?Спасибо!

@МарияКоржакова-ж7м 2 года назад

Квасила капусту Слава , начала квасить в середине ноября , купили 28 кг и 29 января осталось 0,5 л , квасила на растущую Луну , просто объедение !

@натальяиванова-г4ф3н 2 года назад

Где же вы её купили, я нигде найти не могу Славу.

@МарияКоржакова-ж7м 2 года назад

@@натальяиванова-г4ф3н у нас в Орле по субботам ярмарка и на ней купили , а в эту субботу муж поехал т е 5 февраля и не купил не было вообще капусты , купил 5 малюсеньких и я сомневаюсь , что это Слава , значит осенью надо брать в октябре , в конце , порублю эту , не знаю , что получитсч

@натальяиванова-г4ф3н 2 года назад

@@МарияКоржакова-ж7м Спасибо, все понятно.

@ВераЗахарова-й4ъ 2 года назад

Большое спасибо Умница, красавица🌹🌹🌹

@Марияххх-ю3ч Год назад

Благодарю за такой полезный обзор! Да, Слава очень вкусная квашенная, и, к сожалению, последнее время редко кто продает. Хочу в этом году посадить на даче. Подскажите, пожалуйста, как долго она может храниться (есть только лоджия)? А нравится ли вам какой-то сорт, который можно было бы заквасить в конце зимы - весной? Посоветуйте еще, пожалуйста, кроме Славы, что для квашения посадить из среднего срока созревания и какая для тушения на зиму-весну вам нравится?

@СветаСозонович 3 года назад

Спасибо за информацию , конечно лайк ☀️☀️☀️

@eljkuzhabaeva5075 3 года назад

Спасибо,теперь я точно поняла суть

@ИринаШатрабаева-у1з 3 года назад

Молодец, очень доступно объяснили, спасибо

@БабкавКедах-э4д 3 года назад

Спасибо, очень понятно объяснили.

@ZeynepVeber Год назад

Большое спасибо что поделились информацией. Теперь хоть могу определить какую капусту брать. Плюс лайк и подписка.

@elena_n 2 года назад

Большое спасибо, я за свою жизнь столько о капусте и не знала.

@НаталияШайдула 2 года назад

Ещё отличаются формой вилка

@СветланаСавченко-з8г 3 года назад

Прямо в тему, спасибо.

@АйнурСубханкулов-ф2и Год назад

Спасибо. Сегодня узбеки хотели сунуть поздний сорт капусты. Ладно не купил.

@silaelfa Год назад

Отличная информация. Спасибо

@И.Т.К 5 месяцев назад

Спасибо, очень полезное видео!!

@forafora604 3 года назад

👍👍👍👍👍

@НаталияШайдула 2 года назад

Нужны вилки приплюснутой формы

@galinakap5208 Год назад

Верно.

@LNL2023 Год назад

Спасибо, Маруся! 🙂

@gelenapolyakova462 10 месяцев назад

Маруся, спасибо Вам огромное за все советы, рекомендации, рецепты! Они бесценны! От всей души желаю Вам самого крепкого здоровья, бодрости . Вы очень доступно объяснили, спасибо