Тёмный

Как выбрать Оливковое масло Extra-virgin olive oil 

Liora Pinhas
Подписаться 6 тыс.
Просмотров 103 тыс.
50% 1

Extra-virgin olive oil производится только из натурального масла, имеет кислотность не более 0,8 %, вкус определяется как прекрасный.
Virgin olive oil производится только из натурального масла, имеет кислотность не более 2 %, вкус определяется как хороший.

Опубликовано:

 

8 дек 2014

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 117   
@user-vi2re4jy4o
@user-vi2re4jy4o 4 года назад
Много говорится и пишут в комментариях о кислотности. Какие обозначения на бутылке, или как обычно пишут о ней, какими словами, какими цифрами? Напишите пожалуйста, кто это знает!
@tefi4425
@tefi4425 9 лет назад
Лиора,как я могла пропустить такое важное для меня видео?Спасибо большое за полезную информацию,я как раз подсела на него..уже пол года пью натощак.
@Olga19340
@Olga19340 9 лет назад
Лиора,спасибо.Получила очень нужную информацию,о которой не знала.)))
@liorapinhas3810
@liorapinhas3810 9 лет назад
Olechka, rada bila podelitsia!
@user-ot7ef2hp4f
@user-ot7ef2hp4f 4 года назад
Автор самого главного не сказал: какое масло оливковое использовать для жарки, а какое для салатов. И второе, не показал где отображается кислотность на этикетке
@user-tv4qw6rq7s
@user-tv4qw6rq7s 2 года назад
Во. !!!!!!! Я тоже. не. нашёл. кислотности 👺👺👺👺👺
@Kirpicheva
@Kirpicheva 4 года назад
Здравствуйте. Спасибо за подробный рассказ . Александра.
@Tatjana3579
@Tatjana3579 7 лет назад
Спасибо, успокоили, купила. то, что надо. Листья салата мажу смесью оливкового масла с карри (на кончике ножа) и чуточкой соли, с чёрным хлебом, очень вкусно, не хочется сыра и тем более колбасы , хотя в холодильнике эти продукты есть. Не хочется , наверное, и из-за жары, для Сибири + 30 изнуряюще.
@MegaBelgianChocolate
@MegaBelgianChocolate 9 лет назад
Лиора, большое спасибо за информацию, я совсем не умею выбирать масло!! Давно уже хочу попробовать принимать понемногу на голодный желудок по утрам. Попробую на выхoдных все же выбрать оливковое масло, воспoльзовавшись твоиMи советами! Спасибо еще раз!!
@liorapinhas3810
@liorapinhas3810 9 лет назад
Privetik iz Israilia!"! Fs ya dlushska eto polesno
@danaaviv5607
@danaaviv5607 2 года назад
хороший обзор Лиора 👍🙏 .я достаточно осведомлена в этой теме вопрос к вам ПЕРВЫЙ ОТЖИМ - это так же "холодный отжим " ? на этикетахобозначено хол.отжим но не видела чтобы гдето было обознсчено "первый отжим" 🤔 а надо именно первого отжима самое полезное в этом продукте
@MirOlikaFRANCE
@MirOlikaFRANCE 9 лет назад
Спасибо за советы.
@liorapinhas3810
@liorapinhas3810 9 лет назад
Rada bila podelitsia! Spasibo za prosmotr.
@muslihmuslih9731
@muslihmuslih9731 5 лет назад
Spasiba ochen khoroshi rolik molodsi.
@zoyarodom3246
@zoyarodom3246 4 года назад
Лиора,спасибо вам за нужную информацию,скажите пожалуйста а где вы в Израиле покупаете ол.масла и какой фирмы,заранее спасибо,УДАЧИ
@user-rh5ig4gq1p
@user-rh5ig4gq1p 7 лет назад
Какая же ты долгая, то что можно было рассказать за 2 минуты, ты на 8 растянула.
@user-mw4td1nf1q
@user-mw4td1nf1q 6 лет назад
Константин Гордеев это очень важно! Это очень важно !
@Mehmedbey
@Mehmedbey 4 года назад
@@user-mw4td1nf1q 👍
@mikmaraga6590
@mikmaraga6590 4 года назад
👍👍👍
@MrSlavaPo
@MrSlavaPo 3 года назад
Автор тянет время и сопли жует. Поди совесть мучает нести вранье. По данным Испании только 7 процентов масла уходит на экспорт, так что натуральным маслом здесь и не пахнет, на всех натурального масла не хватит. Делайте вывод.
@danaaviv5607
@danaaviv5607 2 года назад
где вы за 2 минуты об оливковом масле слышали во люди не благодарные оболдеть !
@jerrygoldman9877
@jerrygoldman9877 6 лет назад
самое лучшее Я думаю Испанское и конечно же экстра вёрджин и соответсвенно Израйльское всё это средиземноморье, оно должно самое главное очень Золотистое быть вот это тогда кулёвое просто масло как мёд))))) Россия, Челябинск
@user-dd3bt8gu7t
@user-dd3bt8gu7t 3 года назад
Если есть привкус прогорклости, а срок не истёк? Это неправильное хранение?
@user-oq1gm7jp3z
@user-oq1gm7jp3z 9 лет назад
Лиора !!!! Про масло ну оооочень интересно !!!! Многого я не знала )))) Как хорошо, что у тебя такой познавательный канал !!!!!!
@liorapinhas3810
@liorapinhas3810 9 лет назад
Spasibo Arinochka!
@rozabektaeva2499
@rozabektaeva2499 Год назад
Большая признательность за информацию!
@nikyromanov7396
@nikyromanov7396 8 лет назад
Абсолютно неинтересный ролик, сплошное переливание из-пустого-в-порожнее. "Это очень важно, это очень важно, это очень важно". Почему? Догадывайтесь сами. Крайне плохо подготовалась. Для начала, гверет Liora Pinhas, как следует выучите катехизис. И пожалуйста, потренируйтесь с риторикой. Леhитраот
@liorapinhas3810
@liorapinhas3810 8 лет назад
глупый человек глуп во всём!
@liorapinhas3810
@liorapinhas3810 8 лет назад
глупый человек глуп во всём!
@nikyromanov7396
@nikyromanov7396 8 лет назад
Очень самокритично
@liorapinhas3810
@liorapinhas3810 8 лет назад
+Ave Maria судя по Вашему поведннию вы безработный филолог и неудавлетварёная денщина.
@nikyromanov7396
@nikyromanov7396 8 лет назад
Ну, что вы так злитесь, честно не стоит. Умейте принимать разумную критику. Зла ведь вам никто не желает. По крайней мере, я так точно. Ну, не получилась эта видюха. Слабо подготовились. Так не беда ведь. Сделайте правильные выводы, лучше подготовитесь, порепетируйте и в следующий раз все получиться.
@shaman_ando_
@shaman_ando_ 7 лет назад
Люди промусолены пропагандами и их жалко от того что они не хотят уточнять узнавать. Нас травят как свиней! Подсолнечные масла рафинированные ОЧЕНЬ вредны, но производители позаботились о том чтобы этот вопрос особо не поднимался, поменяйте свои предпочтение на оливковые или те же подсолнечные на НЕРАФИНИРОВАННЫЕ! Животных жаль, мы здесь обитаем чтобы оберегать, а не убивать их! Убивая мы потребляем мясо пропитанное страданием и это страдание переносится в нашу жизнь. Не игнорируй Читающий! Живи во благо Себе и другим. Не забывай что Ты то что ты ешь! Проснись Человек! И делись знанием со всеми иначе оно начнет гнить..
@user-bj9tm6bs6u
@user-bj9tm6bs6u 6 лет назад
Вы забрали у меня 8 минут столько информации не запомнить а носить с собой Ваши рекомендации нет возможности К стати я из Италии привозил отличное масло и там тоже говорят у них лучшее С уважением к Вам!
@user-tv4qw6rq7s
@user-tv4qw6rq7s 2 года назад
Спасибо за ролик!!!! А где на этикетке найти кислотное число..., Я про это не знал ,,,, сейчас взял бутылки из под олив масла , смотрел и с лупой смотрел, А кислотности не нашёл! Подскажите пожалуйста !!!!!!!!
@tonidashaalex
@tonidashaalex 4 года назад
Кто нибудь услышал всё таки как выбрать?
@user-rf7vp7hj1e
@user-rf7vp7hj1e Год назад
Лиора, а куда Вы исчезли?
@MilaLevit
@MilaLevit 9 лет назад
Очень интересно, правда!
@liorapinhas3810
@liorapinhas3810 9 лет назад
Pivet! Rada chto ponravilos!
@user-tq3vz8fc6b
@user-tq3vz8fc6b 5 лет назад
Уровень кислотности не указывают на таре. И из личного опыта, скажу, что в СНГ везут всё рафинированное масло, а на этикетках пишут всё что придумают. Мы имеем свои поля оливковые на юге Греции, только теперь я знаю настоящий вкус масла Экстра . Местные жители его можно сказать пьют и на 30 жителей я насчитала 3 долгожителя более 90 лет и все абсолютно при памяти и самостоятельные. Ищу клиентов в Украине, вся информация на фейсбуке. Есть не много масла и очень вкусные оливки Каламон собственного засола. Будем Здравы.
@user-tu3rm1hz9t
@user-tu3rm1hz9t 6 месяцев назад
Как заказать у вас масло? Я из России.
@Mephi786fel
@Mephi786fel 4 года назад
не лучи солнца, а конкретно ультрафиолет - зеленое, а не просто темное стекло.
@annafran_1163
@annafran_1163 7 лет назад
Здравствуйте. Возникло пару вопросов: 1. На каком из этих масел можно жарить? 2. Живу в Италии. Посмотрела на бутылки свои. Ничего о кислотности не сказано. Вопрос в том, что если Масло Extra Vergine то у него уже заведомо все ок с кислотностью? Спасибо
@liorapinhas3810
@liorapinhas3810 7 лет назад
важно масло не раскалять. жарить можно
@user-md8pq3vv7t
@user-md8pq3vv7t 7 лет назад
ДОБРЫЙ ДЕНЬ ПРОШУ ВАС,ПОДСКАЖИТЕ КАК БУДЕТ ЧИСТО НА ЕВРЕЙСКОМ ЯЗЫКЕ БЕЗ ДОБАВОК,,,БОГ ИИСУС ХРИСТОС,,,, СПАСИБО ВАЖНО ЖДУ
@user-xb1qk2vs3k
@user-xb1qk2vs3k 6 лет назад
Иса это пророк Он не БОГ, БОГ не имеет себе подобия,не нуждается в еде в питье,у вас не правильное вероубеждение
@user-xb1qk2vs3k
@user-xb1qk2vs3k 6 лет назад
Самый большой грех это придание сотоварища Богу
@TatianaTatiana-he5qs
@TatianaTatiana-he5qs 6 лет назад
Старайтесь не жарить на оливк.масле.оно полностью становится канцерогенным.самые полезные масла для жарки и готовки это кокосовое и топленое слив.масло.они не теряют свойств при высоких темпер.
@nikfaiter3772
@nikfaiter3772 5 лет назад
Ребят ставьте скорость на полную, иначе уснёте:)
@Lotta888555
@Lotta888555 4 года назад
Где там написана кислотность не нашла
@elmiraosmanova9490
@elmiraosmanova9490 2 года назад
Marco Cervetti. Оливковое масло. Он очень хорошо хорошо объясняет можете посмотреть видео.
@samedmuradov8556
@samedmuradov8556 Год назад
Я не понял, как определить: масла натуральное или нет?
@Elvira_Volk
@Elvira_Volk 7 лет назад
Странно - но на бутылке - НЕТ данных о Кислотности. Масло - производство Испания, первый холодный отжим. ??
@liorapinhas3810
@liorapinhas3810 7 лет назад
Данное масло 1 отжима
@MrEvrehohol
@MrEvrehohol 9 лет назад
Очень познавательно.Уточню только,что помимо химического метода очистки масла,существует естественный метод отстаивания после холодной выжимки на экструдерах.Мне как-то не везло найти нравящееся по вкусу оливковое масло и покупаю проверенное испанское Borges ,но в прозрачной бутылке с жёлтой этикеткой (в зелёной тоже горчит).
@liorapinhas3810
@liorapinhas3810 9 лет назад
Spasibo za prosmotr
@MrEvrehohol
@MrEvrehohol 9 лет назад
не за что!
@user-oh4bv7ec4m
@user-oh4bv7ec4m 7 лет назад
здравствуйте а скажите пожалуйста можно пить при удаление желочного пузыря
@liorapinhas3810
@liorapinhas3810 7 лет назад
Ne znau. Nado posovetovatsia s vrachem.
@user-ch1qw5nr2v
@user-ch1qw5nr2v 5 лет назад
Gregori Репатриант, да в этой зел. бутылке ужасно горькое не смогли есть выкинули, гадость.
@irinashitova9916
@irinashitova9916 9 лет назад
Спасибо. много нового)))
@liorapinhas3810
@liorapinhas3810 9 лет назад
Irina, rada podelitsia! U menua est videi s peyzajami goroda . Soasibo za prismotr.
@user-dl9lu4tu6w
@user-dl9lu4tu6w 3 года назад
Очень долго. Зачем рассказывать о пользе масла? Тратить время наше. Про это мы и в интернете прочитаем.
@ForestDenton
@ForestDenton 4 года назад
Взял сегодня такое масло, drive.google.com/file/d/1UHgxFaz32X2pYxbx-0W66qiJQ3WIzSue/view?usp=sharing Оно нормальное для здоровья или не то купил? Уже чайн ложечку тяпнул, и хотел закричать - ГОРЬКО! На обратной стороне бутылки состав и пояснения, написано - Масло оливковое первого холодного прессования нерафинированное. Кислотность не указана, только таблица жиров углеводов и калорий и ...ост. Цвет зелёный. Нёс её к кассе, там знакомый подумал, что тащу бутылку Вермута и приклеился, пришлось отшивать. Как Райкин говорил,- вкус спесфиский, с горечью. Из масел пробовал конопляное и кунжутное. Имею виды на виноградное. Добавляю. Через 3 часа после приёма не полной чайной ложки этого масла. Ощущения паршивые, в желудке - вроде мяса наелся до отвала, тяжесть, не проходит с 6 вечера (момент приёма) до утра! Нет чувства голода, желудок и пищевод как не мои. Напоминает приём таблетки - Проксиум/ Мотилиум. Если его и продолжу пить, так по 3 капли в день, не более. Иначе дурнота и не естественные пугающие ощущения. Похоже оно сильно концентрированное, дозы нужно снижать до минимума и осторожно. Добавлю, через 3 дня после 1 ого неудачного приёма, засёк дозу, которая не вредит и нормально переносится. Это 1/4 чайной ложки в сутки!, не больше, причём вылить нужно прямо в еду. Эффект хороший, после, появляется доп сила в руках, бодрость молодого школьника, сон нормализовался, начал высыпаться. Не знаю сколько это продлиться, но пока так.
@2013kanal
@2013kanal 6 лет назад
извиняюсь но какая то тагомотина в видео . если не ошибаюсь Кислотность должна быть 0,30 и темные цвета хужего качества За производство в израиле что хорошее ниразу не слышал. Слышал Греция Испания Италия
@El_Extranjero
@El_Extranjero 8 лет назад
А что про кислотность? Как нужно проверять её? Где на бутылке об этом написано?
@liorapinhas3810
@liorapinhas3810 7 лет назад
na butulke
@tatianaylianowa8606
@tatianaylianowa8606 Год назад
Где смотреть кислотность
@dvddsd1633
@dvddsd1633 4 года назад
ЛИОРА, ДОБРОЕ УТРО. У МЕНЯ ВОПРОС , КАКИМ ПО ВКУСУ МОЖЕТ БЫТЬ МАСЛО. ? МЫ ВЧЕРА КУПИЛИ БУТЫЛКУ ИТАЛЬЯНСКОГО МАСЛА, НО ВКУС ОЧЕНЬ ГОРЬКИЙ. ТАКОГО ЕЩЕ НЕ БЫЛО. СВЕЖЕЕ, 230 МЛ. ЦВЕТ И ЗАПАХ ХОРОШИИ, НО ВКУС, УЖАС.
@krossbatya7037
@krossbatya7037 3 года назад
Оно и должно быть с горчинкой!
@imrandadakaev9720
@imrandadakaev9720 8 лет назад
Ой ,а я незнаю ,где это число найти, ведь там очень много цифр. .. все не на понятном языке(((
@vlad-user
@vlad-user 4 года назад
На будущее: поставь камеру и напиши заранее текст! Диз!
@yaspermaux6633
@yaspermaux6633 3 года назад
Голос тежелый как будто она дрожит вот вот кто то ей пугает .Ели ели дошла до конца
@anatoly2493
@anatoly2493 3 года назад
Настоящее оливковое масло extra virgin вы купите единичных производителей в самой Испании максимум 5-10 процентов от всех производителей.Я здесь жил больше года и знаю о чем говорю.Все остальное масло которое продаётся в Испании не замерзает в холодильнике,и является по сути подсолнечным,может араматизатора дабавят,и горечи немного для вкуса.Хотя я покупал и дорогие био масла разных производителей в био магазинах,оно без вкуса,обычное подсолечное масло с ароматом оливок,тоже кстати не замерзло в холодильнике.Во всех магазинах в Испании ,Франции Lidl,Aldi это немецкие магазины,где продукты дешевле,подделка ,а не масло оливковое.В Италии так же разливают подсолнечное,вместо оливкового.
@user-ey3bz6gm8h
@user-ey3bz6gm8h 3 года назад
БОРГЕС который стоит у ней с лева , замерзает
@El_Extranjero
@El_Extranjero 8 лет назад
И вообще, Оливковое масло самое вкусное, это Итальянское, ну дело вкуса...
@user-tv4qw6rq7s
@user-tv4qw6rq7s 2 года назад
Я купил...... а итальянское горчит. в горле....
@MrWertdf
@MrWertdf 5 лет назад
Очень нудно!!!
@Nikolai-Shmygal
@Nikolai-Shmygal 7 лет назад
Может ли качественное масло оливковое быть горьким?
@liorapinhas3810
@liorapinhas3810 7 лет назад
да! терпким
@Nikolai-Shmygal
@Nikolai-Shmygal 7 лет назад
Liora Pinhas А может и не быть терпким?Да?
@liorapinhas3810
@liorapinhas3810 7 лет назад
+Николай ШмыгалЬ обычно его вкус доминантный
@user-fj1hb8lk3w
@user-fj1hb8lk3w 6 лет назад
Где написонни кислоты павищиност я немагло найти
@liorapinhas3810
@liorapinhas3810 6 лет назад
0.8 0.4
@user-je8et8oc3q
@user-je8et8oc3q Год назад
Да как выбирать расскажи,не надо лекции о пользе.
@user-wj2zr7ie9w
@user-wj2zr7ie9w Год назад
Господи слушать не приятно очень растянуто
@user-tp9nb6vo1l
@user-tp9nb6vo1l 5 лет назад
Натуральное только в Турции, отдуда и привожу или заказываю. В России все что покупал всё подделка. Последнее годы большинство стран вупускают только один контрафакт..??? некому у же не верю одно жулье и ворьё.
@user-mp7uk9rx3e
@user-mp7uk9rx3e 4 года назад
Здорово! Где новые видио!
@liorapinhas3810
@liorapinhas3810 4 года назад
Спасибо за просмотр
@liorapinhas3810
@liorapinhas3810 4 года назад
Какие видео вам интересны?
@user-mp7uk9rx3e
@user-mp7uk9rx3e 4 года назад
@@liorapinhas3810 разние!
@user-mp7uk9rx3e
@user-mp7uk9rx3e 4 года назад
Молодец! Как у вас жизнь Израиле!?
@liorapinhas3810
@liorapinhas3810 4 года назад
Замечательно
@YouTubeYouTube-fl6tu
@YouTubeYouTube-fl6tu 4 года назад
Вот это начало просто не нужное представление, как оно полезно знают ВСЕ!!! МОЖНО БЫЛО И короче...лучше бы поделились какое масло больше подходит к салатам, жарки и просто при выпечке..., все остальное дело вкуса..., а вот эти проценты кислотности и др. моменты можно почитать на наклеках..., не иформативное видео!дизлайк!
@user-or6wm7mr6v
@user-or6wm7mr6v 4 года назад
Ролик ужасный
@olgasenchuk8052
@olgasenchuk8052 4 года назад
Испанское масло VIRGEN EXTRA. лучше не бывает
@user-ry3eg4tf1p
@user-ry3eg4tf1p 6 лет назад
Важно , важно ,важно , важно ,важно бла ,бла , бла ,бла ,бла не умеете не беритесь ДИЗЛАЙК
@liorapinhas3810
@liorapinhas3810 6 лет назад
Солнышко Мое А вы такая умная ?
@culinaryoflove
@culinaryoflove 9 лет назад
Хорошее видео,спасибо,рада дружбе с вами..
@liorapinhas3810
@liorapinhas3810 9 лет назад
Vzaimno! rada podelitsia .
@user-yq4fc5pw9p
@user-yq4fc5pw9p Год назад
Не смогла долго слушать
@JazzyJennyWu
@JazzyJennyWu 6 лет назад
виджин оливе оил ахаха
@shinebright5214
@shinebright5214 4 года назад
0,8 0,5 проц.
@user-mj3tn5cu1l
@user-mj3tn5cu1l 4 года назад
ооооф
@dedmoroz6493
@dedmoroz6493 6 лет назад
#2:31
Далее
How is olive oil made
10:10
Просмотров 15 тыс.