How is olive oil made 

ахахаха яд

Это правда, но машину тоже нужно потом мыть)), так что физического труда много на всех этапах..

Здравствуй, сразу после экстракции очень сильное, начинаешь кашлять. Но после отстаивания и фильтрации, такой горечи нет, остаётся приятное покалывание в горле

Спасибо большое 🙏

Спасибо большое! Мне очень приятно и важны ваши комментарии!

​@@barcelonavinowineЗдравствуйте, как можно заказать такое масло? Мне нужно для лечения. Есть возможность доставки, в Грозный?

@freeman5067 Здравствуйте, вы можете написать хозяйке Can Viver, ее зовут Rosa, hola@masiacanviver.com Если есть такая возможность, она вам напишет.

​@@barcelonavinowineБольше спасибо что нашли время мне ответить🙏. Надеюсь она поймет,если на английском языке написать сообщение

@freeman5067 да, конечно, можно на английском

Спасибо за ваш комментарий!

Добрый день, можно написать напрямую в Can Viver, зависит, где вы живете конечно. Напишите мне на email, если будут проблемы

@@barcelonavinowine спасибо огромное!!! живу в Москве

Добрый день, я показываю оливку, у которой начался процесс окисления. Это органическое сельское хозяйство, поэтому химикаты запрещены, для защиты от насекомых деревья обрабатывают только каолином, а также выращивают различные растения рядом с оливками, которые отпугивают вредителей.. Про кислотность в масле я рассказывала в своем первом видео ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-STQ15AMKO8Q.htmlsi=ejFLELaBvO4uLh0q

@@barcelonavinowine спасибо за ответ,но моя семья выращивает оливки и я очень хорошо знаю, как проверить качество и кислотность...на счёт без химикатов и растений отпугивателей,то это не правда... Мы тоже хотели чисто органическим путём выращивать,но насекомое съело весь урожай и мы поняли, что без постоянной травле насекомого нельзя обойтись... Оливку, которую вы держите в руке это и есть насекомое,дакос называется,оно только оливки любит и так, как у производителей в вашем видео оливки в норме, это значит, что травили это насекомое очень хорошо...

А можно узнать где находится ваше хозяйство и как называется?

@@barcelonavinowine Ελλάδα, Βοριάς Καινούριας, Αρκαδίας, Κάτω Δολιανά, Κατσιανοι...

С оливковым маслом, как с вином, все зависит от климата, почвы, погоды в определенный год, месторасположения, регулирования, государственного контроля! и тд Я думаю, что зрителям, которые смотрят это видео, было бы интересно узнать и про Грецию (на русском языке), поэтому было бы здорово если бы вы сделали видео про свое масло, и рассказали про отличия выращивания оливковых деревьев с Каталонией!

8-10 кг оливок нужно для производства 1 литра такого масла

@@barcelonavinowine 2:28 получается, если 25 кг. оливок с одного дерева, то выходит около 3 литров масла. Сколько стоит 1 литр масла у них? Если 10 евро, то получается 30 евро с одного дерева. А сколько деревьев в среднем имеет фермер? Эта экономика, даст нам понять на сколько тяжелый труд. Спасибо большое за первый ответ.

С одного дерева собирается от 10 до 30 кг в зависимости от возраста дерева, погоды в этом году, но в среднем да, 2-3 литра масла с одного дерева получают, когда собирают зелеными. Цена сейчас 30€ у них за бутылку пол-литровую

@@barcelonavinowine Спасибо большое. Скажите, а сколько деревьев у них на земле?

Не помню уже, простите ))

7:09 косточки вместе с кожицей образуют жмых

Здравствуйте, к сожалению не смогу вам ответить, все зависит от того, где вы живете.

Спасибо!

Небольшая, гектаров 6 наверное

Косточки тоже перемалываются и вместе с кожицей образуют жмых

Да, все вместе

Добрый день, можете написать мне на эл почту alexcuscoberga@gmail.com или в Инстаграм @alexenotour

Добрый день, это Arbequina. Они выращивают два сорта : Arbequina и Vera.

@@barcelonavinowine ♥️

25-27€ за 500 мл бутылку

@@barcelonavinowine ого! а чего так дорого

Согласна, что дорого, но все масло раскупается еще до окончания года, в основном местными. Такое масло как лекарство. У меня всегда дома три разных бутылки с оливковым маслом, всё extra virgin, но по разной цене. В Испании безусловно можно купить хорошее масло и за 12-15€ за 750 мл бутылку. Правда один раз попробовав за 27, понимаешь разницу ))

Добрый день, я живу в Испании в Барселоне )) в этом году такое масло продают по 27€ за бутылку 500мл

@@barcelonavinowine спасибо большое за ответ Александра

Здравствуйте, напишите мне alexcuscoberga@gmail.com +WhatsApp 34671246972

Здравствуйте Людмила, только если вы в Европе или Штатах, к сожалению в другие места пока не получится

@@barcelonavinowine , я в Германии

Тогда вообще без проблем! Напишите Росе (Rosa) на email hola@masiacanviver.com, по английски, она вам отправит масло прямо домой, напишите, что вы от Alexandra from RU-vid, я ее попрошу дать скидку небольшую! Будут проблемы, напишите мне на email alexcuscoberga@gmail.com

@@barcelonavinowine, спасибо. Уже написала

@@barcelonavinowine, как я поняла, они производят масло двух марок: с желтой и зеленой оливками на єтикетке. Чем оно отличается?

Спасибо за ваш комментарий, этот вопрос очень часто возникает у людей. Что касается испанского, то : Según la Real Academia de la Lengua, tanto la palabra oliva y la palabra aceituna son las que se utilizan en castellano para nombrar el fruto del olivo. La única diferencia entre ambas palabras, es que mientras ACEITUNA proviene del arabe, OLIVA tiene su origen en el latín. А что касается русского языка, то вот что написано на Wikipedia: Олива (оливка) - плод оливы европейской.

Возможно только я работал один сезон на урожае асейтунас и спросил шефа, какая разница между оливками и асейтунас он мне ответил, что плода оливка нет, а есть асейтунас. Оливо это дерево и это я взял не с Википедии. Andalucia si tu sabes, produce mas aceite el toda espana. Provincia Jaen y Malaga.

😂😂😂 теперь все знают что в живёте в Испании 😂

Сколько гектар не знаю, оливковых деревьев около 1000