Тёмный

Как заработать на зефире? 

CardamonClub
Подписаться 177 тыс.
Просмотров 491 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

30 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 1 тыс.   
@CardamonClub
@CardamonClub Год назад
Зефирный марафон - уникальный мини-курс от кондитера, который сделал 1.000.000₽ на зефире❗ На марафоне узнаёте все о Земфире: от выбора яблок до первых продаж! Регистрируйтесь по ссылке 👉 clck.ru/333zBF
@ОрденКактуса
@ОрденКактуса 5 лет назад
впервые вижу когда человек который построил свой бизнес рассказывает о нем ВСЕ! Все свои секреты, хитрости, как они этого добились, без утайки, без прикрас, без мысли "нифига не скажу чтобы не плодить конкурентов". мне, как человеку далекому от кондитерского дела было безумно приятно от такой честности и открытости
@lesya4087
@lesya4087 6 лет назад
Первый раз слышу , чтобы кондитер без тупого хихи - хаха , без кривляния , лишней воды и впаривания . Боже мой , даже не верится 😵! Столько важной и полезной информации , в такой подаче , так ёмко и чётко + позитивно , в нужном темпе без мямли , причмокиваний ! Без активной демонстрации себя супер позитивной .Целый ливень информации !😵🤗 Благодарю вас от всей души ! Спасибо вам огромное ! Вы супер мега лучшая !
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
ой, так приятно))) , а я наоборот сижу и переживаю что слишком много для одного раза))) и волнительно. Спасибо!!
@nataliatymofiichuk9030
@nataliatymofiichuk9030 6 лет назад
CardamonClub магазин кондитера Ідеально подана інформація!!!! Супер!!! Щиро дякую!!!!! Ви неймовірна ❤️❤️❤️🤗
@АннаИлимович
@АннаИлимович 6 лет назад
Ьсфф ярм
@АнастасияМаксимюк-у7ф
Я тоже в шоке))) с открытым ртом слушала. Никто из родни в меня не верит, не могу решится
@user-fk9vj9tb3f
@user-fk9vj9tb3f 5 лет назад
@@АнастасияМаксимюк-у7ф родня такая родня... Как в той рекламе банка 😅 "Хотели бы вы что-то сказать этим людям? - Да. Спасибо!" 🙈
@ТатьянаКоваленко-ъ6о
Включила и не заметила как 30 минут прошло! А мне вас не хватило, а я хочу продолжения! Блин, какая же вы крутая!
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
ой))) так приятно)))вот честно!
@kirillov_art_photo
@kirillov_art_photo 6 лет назад
Я в восторге от того, как она полчаса тараторит 😊 и все по делу. Мотивирует !
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
😄😄😄😄
@АнастасияМаксимюк-у7ф
Точно! Мотиватор. Эх, жаль что лично не знакомы
@ЮлияРегальбуто
@ЮлияРегальбуто 6 лет назад
Все грамотно, по делу. Не идиотских смешков тебе, кривляний, бессмысленных отступлений!!! Вы настолько крутая, слов нет! Сказать что я в восторге от Вас и Вашего канала, ничего не сказать!! Удачи Вам и процветания🌹🌹🌹🌹
@НатальяКомар-ю4г
Сразу видно как люди любят своё дело ! А главное, страстно желают поделиться своей любовью к предмету !!! Браво !
@nadezhdakravchenko3942
@nadezhdakravchenko3942 6 лет назад
Такой четко - полезной информации я еще не слышала ни от кого , вы первая Кто дает такие ценные советы по изготовлении зефира , 🌹 БлагоДарю 🌹
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
пожалуйста! Мне очень приятно!))) Рада что вы с нами!))
@volanddemort6374
@volanddemort6374 5 лет назад
Как же здорово подана информация. Вам не только отличным рекламщиком, кондитером, но и ведущим вебинары по продажам можно стать. Это сейчас востребовано. Спасибо! Ваша модель продаж применима ко многому.
@CardamonClub
@CardamonClub 5 лет назад
Ой, спасибо большое 😍🤗🤗🤗🤗 даже не ожидала. Просто рассказала)) как было
@Адвокат-ф1я
@Адвокат-ф1я 3 года назад
Более вдохновляющего видео я не встречала.) Это ж надо суметь за 30 минут времени вселить , укрепить надежду и веру в себя. Теперь я знаю что делать!)
@Nadezhda-Nadezhdina_0623
@Nadezhda-Nadezhdina_0623 6 лет назад
Всё совпало: какое-то время назад всерьёз задумалась, что нужно попробовать сделать зефир. И всё как-то дрейфила, находила какие-то причины не делать. Но перед ДР старейшего мужчины семьи рискнула. Пересмотрела кучу видео и рискнула, сразу на два вида. Получилось и вишнёвое и яблоко-корица. Неделю ходила обдумывала все свои мысли по поводу своего зефира: что учесть ещё, какие вкусы попробовать, как их потом отличать? По рисунку, форме или что-то другое придумать?! Пересмотрела кучу видео и перечитала кучу рецептов и отзывов в блогах... И тут ваше видео! Оксана, СПАСИБО ОГРОМНОЕ! Просмотрела раз и тут же включила повтор. Вы ответили практически на все мои вопросы, развеяли все мои страхи и сомнения, и дали много подсказок. В том числе и про заготовку из яблок. Конечно же присоединяюсь к просьбе всех: хочется увидеть как готовите зефир Вы. Сегодня купила Грени с хорошей скидкой, взяла на пробу немного. (когда мыла, думала: а как быть с яблоками, имеющими хим обработку для длительного хранения?) Испекла, получила почти полкило густейшего пюре, даже без отцеживания в холодильнике, скорее всего просто дольше запекала. (сразу же возник вопрос: хорошо это печь дольше или нет, скажется долгое запекание как-то на качестве зефира? Кожицу просто сняла, хотя помнила, что именно в ней самое большое кол-во пектина) И конечно же снова включила видео, чтоб услышать как же точно сохраняете своё пюре Вы. Уже в комментарии прочитала, что да, замораживаете. Поэтому у тех, кто в начале пути, вопросов ещё много. Ещё раз СПАСИБО за столь своевременное видео и что так бескорыстно поделились своими наработками. Удачи Вам! И процветания вашему бизнесу!
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
Надежда Надеждина спасибо большое за отзыв. Спасибо большое за вашу внимательность. Спасибо что вы уже применяете на практике все советы)). Отвечаю: если долго запекать яблоки могут пригорать и цвет зефира будет желтить. Видео снимем. Сейчас у нас марафон для кондитеров в Инстаграм. Совсем мало времени))
@lenasergeevna2996
@lenasergeevna2996 Год назад
Спасибо за видео,оно может помочь миллионам начинающих кондитеров,я одна из них,подписалась.У меня образования кондитера нет,но есть желание и есть немного навыков,так как мама была кондитером.
@olgapavlova2242
@olgapavlova2242 6 лет назад
Насколько полезное и самое вовремя видео! Я как раз мечусь между мыслями начать или не начать заниматься десертами и заработком дома. Похоже это мой волшебный пендель.)))) Столько много полезных советов! Спасибо за откровенные советы.
@ЕленаКотова-ж3м
@ЕленаКотова-ж3м 2 года назад
Заслушалась. Самый лучший преподаватель среди лучших. Все четко, строго по делу. Я в восторге!❤
@viokol8674
@viokol8674 5 лет назад
Вы очень грамотно излагаете мысль. Как это приятно слышать на RU-vid и как приятно видеть такую адекватную, способную и откровенную девушку... Удачи Вам
@НатальяКудрина-н8н
Спасибо огромное за ваш труд.Сегодня первый раз заказала и курьер привез из вашего магазина ингредиенты для зефира😊☺.Завтра попробую сделать свой первый зефир...Смотрела ваш прямой эфир.Все так просто и понятно,надеюсь у меня все получится☺.Ставлю лайк всей вашей команде и подписана на ваш канал.
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
Спасибо большое! Очень приятно!)))
@РаисаСввченко
@РаисаСввченко Год назад
Ну какая же Вы умница и красавица! Дай Вам Господи всего чего Вам хочется!
@CardamonClub
@CardamonClub Год назад
Раиса, благодарю
@КуликоваИ
@КуликоваИ 5 лет назад
Спасибо за разъяснения без пафоса и кривляния! Очень понятно, приятно слушается, оговорено много нюансов, что очень важно для новичка, вроде МЕНЯ 😁Класс! Удачи, процветания, благополучия...
@ASMR-cd6uj
@ASMR-cd6uj 6 лет назад
Открытая, позитивная, работоспособная и любящая своё дело. Дачи вам в вашем деле! И снимайте дальше пошагово свою работу
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
спасибо большое! Очень приятно)))
@СветаБоголюк
@СветаБоголюк 6 лет назад
Вы большая молодец,прям слов нет!Чувствуется от вас нереальный заряд энергии,любовь к своему делу,я бы с большим удовольствием попробовала Ваш зефир,и вообще,прям большущее желание поучиться у вас лично,рядом с вашими ручками и под вашим руководством...)))
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
спасибо большое!)) Очень приятно)))))
@ЛенаАрт-е4ю
@ЛенаАрт-е4ю 5 лет назад
Протирка через сито- и врагу не пожелаю такой радости, самое нелюбимое мной занятие, но процесс превращения пюре и белка в воздушное облако, это, конечно, волшебство😍 спасибо, у вас талант работать с аудиторией, можете и на этом зарабатывать))) удачи Вам!
@СветаСветикова-э4с
Случайно заглянула и просто влюбилась в ваш оптимизм! Классная!
@shahj3593
@shahj3593 6 лет назад
Полчаса оптимизма и полезной информации, выданной так, словно общаешься с давней подругой. Браво, девчонки!
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
ой, спасиб!))))
@АлинаЛьвова-х3ж
@АлинаЛьвова-х3ж 5 лет назад
Спасибо огромное за видео!!! Вы мега крутая как учитель,как рассказчик! Когда видео закончилось прям расстроилась. Хочу попасть к вам в магазин.Прям уговорили на зефир))) Пюре заготавливаю... Если не продам ,то дети съедят или клиентам подарок сделаю! У меня другая специфика работы(скорняк) Но поесть вкусно очень люблю!)))Ещё раз спасибо огромное,хорошего настроения и удачи в делах!
@blanion7585
@blanion7585 4 года назад
Про цвет согласна. Я сделала яблочный, но окрасила в мятный, девушка потом написала какой он вкусный и мятный🤣
@margarytaiuriiefa9985
@margarytaiuriiefa9985 6 лет назад
Я практически не оставляю комментарии,но тут не могу не написать,что видео прям оч крутое и вы такая классная!Супер!!!
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
Margaryta Iuriiefa так приятно, вот честно! Особенно от вас 😘😘😘😘
@margarytaiuriiefa9985
@margarytaiuriiefa9985 6 лет назад
Я вот посмотрела это видео и прям зажглась идеями💗Блин,хотелось бы к вам и на МК и просто познакомиться вживую,но живу очень далеко,занесло меня аж в Грецию!Но вам лайк,прям оч позитивная👍👌👏
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
ох, тепло вам)) будете в Москве, милости просим)))
@_LoneEagle_
@_LoneEagle_ 6 лет назад
Margaryta Iuriiefa е
@АннаПопова-и1г
@АннаПопова-и1г 5 лет назад
Девушка молодец, очень позитивная, прям заряд получила👍
@СветланаРадич-х1р
Я его сделала! Буквально 1,5 часа. Хорошо схватился, нежный и вкусный!
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
Светлана Радич какие вы молодцы!!! Спасибо!!!
@_Alyona_S.
@_Alyona_S. 4 года назад
Спасибо огромное! Очень "заразительное" видео!) Уже в процессе просмотра срочно захотелось бежать готовить, отсаживать, сушить, упаковывать и радовать клиентов!)) Благодарю, секретики от профи дорогого стоят! Всем вам и вашему бизнесу процветания, новых клиентов и креативных идей!!!
@vedmochka8565
@vedmochka8565 4 года назад
Спасибо за честность! Вы очень вдохновляете!!!! 💝💖💖💖
@elenaeleni5057
@elenaeleni5057 5 лет назад
Девочки, инфо на вес золота, огромная благодарность вам!!!
@akula3211
@akula3211 2 года назад
Очень круто!!! Но даже спустя 4 года в провинции 800₽ за зефир ни кто не даст!!!
@yko2332
@yko2332 Год назад
А в провинции наверно и все остальное дешевле? Я не знаю, просто спрашиваю. Яблоки. Сахар, агар, коробки, бумага упаковочная. не дешевле?
@user-xm3rl1nl9rnikaz
@user-xm3rl1nl9rnikaz 7 месяцев назад
Дают, но редко😊
@ivolga8697
@ivolga8697 3 года назад
Влюбилась в вашу энергетику! Я хочу попробовать творить эту красоту. Спасибо за советы и рекомендации🙏🏻Боюсь, что ничего не получится, но попробовать надо!
@mariivertsen8271
@mariivertsen8271 4 года назад
Продажи, продажи, весь мир сошел с ума от продаж. Когда прихожу на курсы по поиску работы, мне говорят, что я должна себя продать работодателю. Вот как! Все продаем! И себя тоже! А как работали кулинарии в советское время? Там очереди были, торты и пироженые раскупались быстро! А какие там были пирожки! И всегда все свежее! А рецепты у вас хорошие)))
@zinaidashabdanova9512
@zinaidashabdanova9512 3 года назад
Да торты в советское время есть невозможно было: обычный бисквит и сверху много-много розочек из масляного крема. Не было никакого разнообразия, т,к.все делалось по стандарту, шаг влево, шаг вправо - ба-бах... и нет тебя.
@homeleipard
@homeleipard 5 лет назад
Я от вас в восторге, столько энергии!
@Hamida0411
@Hamida0411 3 года назад
Вы просто огонь🔥🔥🔥 Женщина года и не только, спасибо огромнейшее
@oksanalinchevskaya1667
@oksanalinchevskaya1667 6 лет назад
Оксаночка,у Вас рука легкая,все получается отлично, заказы есть.Даже сама не ожидала)))) Спасибо огромное за вдохновение! За полезные советы.Успехов творческих!!!!!
@ЕвгенияПопова-м7ж
Вы такая крутая! Не собираюсь заниматься зефиром, но досмотрела полностью, не могла остановить))) спасибо за видео!)
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
Спасибо>))) приятно
@oksanamalkina8755
@oksanamalkina8755 6 лет назад
Советы ваши бесценны. Коробки, разделение вкусов, шоколад на зефире, скидки или работа в убыток для хорошего заработка.... Все очень важно. Каждый раз когда мне кажется что я что то забыла ,, Боже мой"" я смотрю ваши видео. Спасибо. X
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
спасибо за ваше спасибо! честно, так приятно!
@МашаТуманова-г4р
Девчонки молодцы! Удачи вам! Так держать!
@irma8958
@irma8958 6 лет назад
Сам Бог велел к Вам попасть на страничку!Спасибо!Вы вселили в меня столько позитивной энергии и мотивации,что мне теперь не страшно начинать и учиться кондитерскому искусству у нуля!Всего Вам хорошего и как можно больше успеха и продаж!
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
ой спасибо большое! Всего вам самого хорошего! Дело сложное, но чертовски интересное!
@МДС-й2з
@МДС-й2з 6 лет назад
Ну как же интересно рассказываете, случайно нашла видео и смотрела до конца не могла оторваться. Теперь такое вдохновение сделать зефир с вами!
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
Спасибо большое! Очень приятно!)))
@ГалинаСнеткова-б8я
Большое спасибо! Отличное видео! Наверно не случайно я сегодня вас увидела, только что отсадила зефирки ( которые не очень получились) села отдохнуть и тут ваше видео. Все очень доступно и оптимистично. Теперь я поняла что у меня не получилось, перегрела сироп. Следующий раз все сделаю как надо. Здоровья Вам и удачи. Спасибо что не жадничаете и делитесь с нами секретами!
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
вау, как круто что вовремя вам попалась))) надеюсь в следующий раз точно все получится! спасибо что вы с нами
@ninaglyshenko9242
@ninaglyshenko9242 2 года назад
Мне очень нравится зефир, но ещё больше мне понравилась Оксана- она такая.... Настоящая 👌🙏🌟
@funnyfox395
@funnyfox395 6 лет назад
Спасибо огромное! Очень много полезной информации! Отдельное спасибо за подачу информации, Вы меня подбодрили! Если я до просмотра Вашего видео сомневалась стоит ли начинать, то теперь я уверена, что у меня получится открыть бизнес.
@РПпп-ф6т
@РПпп-ф6т 5 лет назад
Второй час ночи и Надо же на секунду зашла на ютюб , и послушала это дело целых пол часа хоть мне это и не нужно было. Вы Молодец !!!Я подписалась сразу !😮😮😮
@CardamonClub
@CardamonClub 5 лет назад
Мне приятно что вам понравилось!
@ЕленаГертье-л7ш
@ЕленаГертье-л7ш 6 лет назад
Спасибо Вам огромное! Не каждый человек готов поделиться своим успехом! Очень подробно и понятно!! У меня были разные рецепты зефира, но зефир на выходе больше походил на пастилу (слишком плотный на мой взгляд!). Теперь попробую Ваш. Очень надеюсь, что это именно то, что я бы хотела! Успехов Вам и процветания!!
@Л.В-э3н
@Л.В-э3н 5 лет назад
Я подписалась на ваш канал только за то что взяли котёнка из приюта. Значит доброе у вас сердце а значит вкусные рецепты
@ЛюдаЛипко-ъ6ъ
@ЛюдаЛипко-ъ6ъ 6 лет назад
Большое СПАСИБО!!!! Очень много дельных советов. Сегодня делала черничные зефирки, все получилось, цвет очень насыщенный, я довольна!!!
@mishina_anna
@mishina_anna 4 года назад
Вы просто сокровище! Как я рада, что это вижу!!
@ДинаСимонян
@ДинаСимонян 6 лет назад
Вы сказали одну гениальную фразу: "Ты продаешь историю" - это хорошая мотивация для всего, а не только для зефира )) Я сейчас стою на распутье. 25 лет, имея 2 диплома о высшем образовании я пекла торты на заказ. Но это все было узко, в домашних условиях. Теоретически я могу все. Но есть страх открыть что-то эдакое!
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
Сядете и посчитайте, четко все разложите. Некий план должен быть
@ЛеопардаЛьвовна
Очень интересное видео, и емкое содержание, и живая точная подача. Я получила много пользы и удовольствия от просмотра. Спасибо и успехов!
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
Спасибо большое! Очень приятно!)))
@ИнессаРыжова-и3х
Спасибо! Пересматриваю и наслаждаюсь вами и тем, какая вы добрая и открытая !!!
@CardamonClub
@CardamonClub 5 лет назад
а как по другому?))
@МарияМаймаева
@МарияМаймаева 5 лет назад
Я с вас кайфую! Слушала с открытым ртом! Молодец! Аплодирую стоя ! Есть на кого равняться !
@kati8595
@kati8595 6 лет назад
Приятно смотреть.Столько видео смотрю много "воды"мало конкретики и пусто потраченное время. Вы молодец!
@ЕленаВилкова-з8к
@ЕленаВилкова-з8к 7 месяцев назад
Спасибо, но мне кажется секрет есть , и он остался за кадром😊❤секретный ингредиент это собственный труд, когда все прошел и говорить есть о чем
@НатальяСамойленко-ы3д
Оксана, больше спасибо за рецепт. Приготовила по вашему рецепту зефир. Результат суперррр. Все мои клиенты которые попробывали и остались в восторге.
@ledyx1460
@ledyx1460 5 лет назад
Умнейшая девушка!!!Приятно слушать!Мотивирует!
@CardamonClub
@CardamonClub 5 лет назад
спасибо большое!
@НаталияЕрёменко-з3у
Такая умничка,все четко,быстро,с энтузиазмом и любовью рассказала,благодарочка и лайк))
@svetlanalebed9906
@svetlanalebed9906 6 лет назад
Браво! Наши девочки!!!! Гордость страны!!!
@veram1870
@veram1870 6 лет назад
Дорогая Оксана, 20!! минут мучалась, КОГО же вы так мне напоминаете - внешностью, мимикой и даже голосом :) - надеюсь, не опечалит сравнение - на Анну-любимую Нетребко :) Ха-риз-ма!!! лове форевер :) спасибо за ролик и удачи!!!
@user-fk9vj9tb3f
@user-fk9vj9tb3f 5 лет назад
Точно)
@ЭльмираФарахова
Какое классное видео для новичков в зефирном деле. Вы такая позитивная! Успехов вам!💐
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
ой, таак приятно))) спасибо за ваше спасибо!
@СветикСветик-ч4г
Случайно наткнулась на ваше видео и хоть не интересуюсь зефиром, просмотрела до конца. Вы очень классная ),от вас так и веет позитивом.Спасибо за такую полезную информацию.
@НатальяКоновалова-т9д
Видео ,супер! Вы с командой,прям,адреналин для нас! Спасибо!
@SN-wc4nm
@SN-wc4nm 6 лет назад
Очень информативно, грамотно и позитивно! Спасибо большое за то, что делитесь от души и по доброму. Успехов Вам!
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
спасибо большое за ваше спасибо!)) от сердца
@НелляГеринг
@НелляГеринг 6 лет назад
Спасибо большое за ценную бесплатную информацию!!! Тоже люблю делать зефир но на продажу не пробовала, теперь вдохновили! И отдельное спасибо за красивую речь!!! (без всяких ээээ и ммм....)легко слушать! Спасибо! Желаю удачи!
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
ох, про речь прям отдельное спасибо! я вечно стесняюсь))) что много ошибок! Главное начать! Мы же тоже начинали))
@alfiyafacepainting7945
@alfiyafacepainting7945 3 года назад
Попробовала сделать лимонный по Вашему рецепту и получился шикарный зефир ... вкус невероятный ! 👌😋👏🎊
@StromL
@StromL 6 лет назад
Какая энергичная девушка! Я думаю, что все, за что вы берётесь, у вас непременно получается. Спасибо за информацию!
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
мимимими, спасибо!!!
@ma104gornayaprohlada
@ma104gornayaprohlada 4 года назад
На одном дыхании слушала Вас! Благодарю!🌹🤝Прям, очень хочу заняться именно зефиром!! 💎💎💎👌
@МаринэАстахова
@МаринэАстахова 4 года назад
Очень познавательное видео, много рабочих моментов и для начинающих, спасибо🤗
@CardamonClub
@CardamonClub 4 года назад
Спасибо что смотрите❤️
@TheFinidy
@TheFinidy 6 лет назад
Спасибо вам большое за это видео! Мне, как начинающему зефиромейкеру оно оооочень полезно!!! Теперь буду все полученные знания использовать в своем стартапе)
@orchidealilia786
@orchidealilia786 5 лет назад
Настоящее русские женщины, умные и симпатичные !!!! 👌👍
@МаринаФорошивская
И почему я вас раньше не нашла😍,быстро,четко,по делу👏
@ЕвгенияН-ф3ц
@ЕвгенияН-ф3ц 6 лет назад
Спасибо! Очень искренне и содержательно! В голове много мыслей вертится , а Ваши слова внесли некую упорядоченность в моих дальнейших планах. Но, я не авантюрист по натуре и ужасно боюсь начинать продавать , все больше дарить) А после Вашего видео решительности прибавилось! Буду пробовать! P.S. Успеха Вам, во всех начинаниях!
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
спасибо большое! Очень приятно что слова попали в точку!))))
@ТамараОлешко-б6н
Спасибо!!Делала только на глюкозе.так как сказали.что по всем характеристикам лучше.но теперь исправлюсь)))Очень благодарна за видео и буду ждать ваше видео!!
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
Тамара Олешко попробуйте, надеюсь вам понравится))
@ГалинаАгаркова-ш2х
Спасибо, Вам большое. Вы просто прелесть поделившись своими наблюдениями. Очень хочу зефир домашний, но боюсь, а теперь после Вашего эфира, обязательно попробую. СПАСИБОООООООООООООООООО
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
Галина Агаркова так приятно))) вот от всего сердца)))
@НатаНата-э6е
@НатаНата-э6е 5 лет назад
Вы с командой такие молодцы!как приятно вас слушать,спасибо за интересные, проверенные фишки , все четко и по делу,процветания и удачи вам!😊🤗
@CardamonClub
@CardamonClub 5 лет назад
спасибо!))
@limaseg1967
@limaseg1967 5 лет назад
Ну все!!!!я порву этот мир))) Спасибо дорогая!!!очень полезная информация!!
@CardamonClub
@CardamonClub 5 лет назад
рада помочь! Не останавливайтесь! Все реально!
@albinaolexiuk
@albinaolexiuk 5 лет назад
Я с таким уровнем слушала вас, и восхищались, какая вы умница
@CardamonClub
@CardamonClub 5 лет назад
Спасибо большое 😍😘
@ninamejlumova7770
@ninamejlumova7770 3 года назад
Рада что нарвась на ваш канал , спасибо за видео . Буду пробовать , а то сижу дома с детьми и хочется чем то заняться
@ТаняЛомова-ф8к
@ТаняЛомова-ф8к 5 лет назад
Вас сам бог мне послал:))) Вы ответили на все вопросы, которые меня давно мучают😄 Спасибо Вам большое.
@ОльгаОльга-ь8й2щ
@ОльгаОльга-ь8й2щ 5 лет назад
Какая харизма!!!! Молодец!
@user-Diana55
@user-Diana55 6 лет назад
Очень интересно, мне этого не хватало. Спасибо!
@ЛияЖукова-х3р
@ЛияЖукова-х3р 5 лет назад
Самый настоящий и вкусный зефир умели делать только в Молдавии и Крыму. За 30 лет ещё никто меня не переубедил.
@CardamonClub
@CardamonClub 5 лет назад
У нас нет задачи переубедить
@ТатьянаМанунова-ю9в
@@LIZZY-fl3ix не надо так злиться)))))
@nataliatymofiichuk9030
@nataliatymofiichuk9030 6 лет назад
Я це відео буду переглядати 1000 раз🙈У мене захоплення !!!! 👍🏼👍🏼👍🏼
@CardamonClub
@CardamonClub 4 года назад
Рецепт вы можете посмотреть здесь: cardamonclub.ru/recipes/zefir/zefir-iz-marakuyya-prostoy-retsept-domashnego-zefira/ Записаться на бесплатную консультацию calendly.com/cardamonclub/60 Аромаклуб t.me/joinchat/DeiL6UooD3Ls1wWG6N79yg
@ЮлияВасиленко-х8ч
Спасибо за ваш опыт и за полезное видео. Кроме нужной и важной информации оно еще и мотивирует. Удачи и дальнейшего развития!
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
спасибо!)))
@HVSHVS
@HVSHVS 5 лет назад
Случайно попал на ваш канал но с удовольствием послушал тебя болтушку Мне это все не нужно, но почему то слушал все это Короче ты умеешь привлечь внимание людей Поставил лайк и ещё почему то подписывался на канал Хахаха Молодцы Удачи
@CardamonClub
@CardamonClub 5 лет назад
😊😊😊😊😊😊 от души, спасибо. Научим готовить
@HVSHVS
@HVSHVS 5 лет назад
@@CardamonClub отлично..
@Екатерина-э3ц4ш
@Екатерина-э3ц4ш 6 лет назад
Умничка невероятная!!!! Желаю огромных успехов!
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
спасибо большое!)))
@marinatatarinova5935
@marinatatarinova5935 6 лет назад
Оксана, очень ценная информация. Как раз вовремя, бьюсь над изготовлением. Уваривание яблочного пюре - капец. Не догадалась отцедить жидкость. Сэкономили мне 😊, надеюсь и другим, массу времени. Огромное спасибо👏🏻👏🏻👏🏻
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
Marina Tatarinova пожалуйста)))
@marinatatarinova5935
@marinatatarinova5935 6 лет назад
жду вот, когда мои домашние разбегутся с кухни, все готово для приготовления нового варианта зефира. вопрос по существу: мне надо сделать зефир с наименьшим количеством сахара. на сколько можно уменьшить сахар, чтоб это было не критично для качества. это для худеющих дамочек, в том числе и для меня :))) делала по рецепту сахар 100+пюре 250 = уварить, остудить+2 белка=взбивать Сироп: агар 10+вода 150+сахар 300 = 110* далее по стандарту. получалось сахара 400. ингредиенты =ок 900 г по вашему рецепту 1 белок, но сахара 600, т.е. больше. предполагаю, что пену держит в первом рецепте белок, в вашем кристаллическая решетка сахара.
@marinatatarinova5935
@marinatatarinova5935 6 лет назад
или можно ли заменить сахар вообще на экстракт стевии? но его будет значительно меньше по объему, а сладость будет аналогична. 600 г сахара= 120 г экстакта, или в моем рецепте это будет вообще 80 г экстракта.
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
а что держать будет вашу массу? сахар же не просто так) вы сами уже на этот вопрос ответили. А зачем вам понижение сахара?
@marinatatarinova5935
@marinatatarinova5935 6 лет назад
сахар - это быстрые углеводы, которые усваиваются организмом в бока, живот... Это "плохие" углеводы. взяла сахара вместо 600 - 350 и добавила еще один белок. пока держит. посмотрю, что завтра. а вот эксперимент с ФитПарад не прокатил. все, вроде сначала было неплохо, но через 8 часов масса приобрела творожистый вид.
@katerinaleev
@katerinaleev 2 года назад
Обалдеть! Каждую минуту что-то полезное. Пересмотрю ещё раз, спасибо
@igvikponigvikpon4438
@igvikponigvikpon4438 6 лет назад
Доброе утро, страна! ) Посмотрела перед сном ваше видео, даже с мужем успели обсудить. Замечательный рассказ, можно сказать на злобу дня.) Я, как и вы люблю все воздушно - белковые творения! Как -то : безе, зефир и т.д. Получившиеся объемы приводят в восторг! Всегда делала зефир для себя и друзей, совсем недавно решила продавать. Разница лишь в том, что живу в провинции, и покупать по таким заоблачным для нас ценам никто точно не будет! Даже на красивую вряд ли кто клюнет!) Для Москвы 800 руб два раза пообедать, для сравнения у нас - 100! Попыталась продавать по 300 руб за кг. Делаю клубничный, грушевый, яблочный, айвовый зефир. Как и вы с лета замораживаю фруктовое пюре. Аромат и вкус зефира приводят в восторг покупателей! Но, увы, в очередь никто не стоит.)) Но это лирика...Вопрос: срок хранения вашего зефира? Я готовлю на инвертном сиропе, и это все - таки увеличивает его срок хранения. Спасибо!
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
igvikpon igvikpon спасибо за такой развернутый ответ! Да, в небольшом городе цену высокую сложно держать. Попробуйте зефирные розы? Тоже оч интересный вариант.. как и цену держать и потребителя удивить. Сроки хранения были оч короткими. Вся прелесть зефира ручной работы именно в его скоротечности))) ведь для большинства глюкоза это химия и ничего им не доказать
@5ujhcr
@5ujhcr 6 лет назад
igvikpon igvikpon скажите пожалуйста, а вы полностью на сиропе или какую то часть сахара заменили?) И как долго при комн , температуре, в коробке упакованный ,он не засахаривается?)
@galinajaber840
@galinajaber840 4 года назад
Здравствуйте я нечайно на вас на ткнулась. Патамучто хочу начать делать зефир. И вы такая классная женщина от вас идёт такой позитив. 😊👍
@samira981
@samira981 2 года назад
У меня тоже первый зефир уродский получился. И я обожаю зефир. Это лучший десерт. Красивый невероятно. Лёгкий. И всё вы верно говорите. Мне нравится эта идея
@CardamonClub
@CardamonClub 2 года назад
Самира, зефир сделанный вашими руками, самый лучший для вас. А вот на счёт вида дело наживное.
@natalilight5207
@natalilight5207 5 лет назад
Просто ,доступно,супер информация! Благодарю Вас от всей души,желаю процветания Вашему бизнесу!💐🌺🌷
@валентинаовчинникова-ф6о
Круто👏👍 молодец,процветания и здоровья вам
@НатальяГрекалова-щ9ц
Спасибо за ролик, очень полезно и интересно! И Вас приятно слушать.
@ИринаКащена
@ИринаКащена Год назад
Вы зефирная Фея❤
@ЭдиеАбибуллаева-ж6с
Очень понравилось видео. Спасибо большое за ценную информацию. Подскажите пожалуйста, агар, воду и сахар уваривать до 110 градусов, это до какого состояния? У меня нет термометра.
@ЕвгенияЯ-ц9ь
@ЕвгенияЯ-ц9ь 6 лет назад
Большое спасибо,за искренность! Удачи и процветания вам!
@CardamonClub
@CardamonClub 6 лет назад
спасибо большое за ваше спасибо!!!
Далее
Встреча в Лифте 😂
00:43
Просмотров 274 тыс.
800 тыс руб на зефире за 2 дня🔥
54:23
ЗЕФИР  🍋ЛИМОН-ИМБИРЬ🫚
54:00
Просмотров 10 тыс.