завтрак для похудения и вообще здорового питания из перловки и омлета из яиц и творога. за счет казеинового белка в твороге и сложных углеводов- перловой крупы надолго насыщает.
Желтки не надо бояться есть. То что в них вредный холестерин- это давно устаревшая информация. Наоборот все витамины и микроэлементы именно в желтках. Тем более что в желтках содержится половина яичного белка, который вы выбрасываете. Единственные кому имеет смысл ограничивать количество желтков - это бодибилдеры химики, которым по плану надо есть по 20+ яиц в день. Обычным физкультурникам, едящим день не более 3-5 яиц, лучше есть яйца целиком.