Тёмный

Как легко и быстро почистить селедку. 

Family Kitchen
Подписаться 1,7 млн
Просмотров 899 тыс.
50% 1

Быстро разделываем селедку. Малосольная сельдь.
ИНСТАГРАМ: / familykuhnya
Ждем фото ваших кулинарных шедевров на нашей группе ВКОНТАКТЕ: familykuhnya НАШ САЙТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ familykuhnya.com/ Наш новый канал! HappyLife Family / @happylifefamily7143

Хобби

Опубликовано:

 

1 дек 2014

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 246   
@user-zx6by5bz1i
@user-zx6by5bz1i 9 лет назад
Если честно, то терпеть не могу чистить селедку!!! Но после просмотра вашего видео прям захотелось что-нибудь почистить))))
@user-gl3ye8xc9o
@user-gl3ye8xc9o 2 года назад
Спасибо,дай Бог здоровья тебе и твоим близким!!!
@user-ht6cu6fc5r
@user-ht6cu6fc5r 9 лет назад
до середины видео просмотрев, я подумала ,что нового ничего так и не узнаю... а нет, не тут -то было) у меня всегда когда вытаскиваю уже хребет, много мяса на хребте остается, теперь знаю как с ним поступать правильно :) спасибо))) для тех , кто думает, что это долго... это недолго, немного тренировок и подсказка как правильно сделать)
@copgoogloff2603
@copgoogloff2603 6 лет назад
Терпеливо смотрел до последнего кадра это абсолютно бестолковое видео. Всё ждал секрета. Теперь хотелось бы увидеть совет как быстро порезать хлеб.
@user-uu8kd7yd5o
@user-uu8kd7yd5o 3 года назад
🤣🤣🤣
@user-sf3di5bq6z
@user-sf3di5bq6z 7 лет назад
Только начал смотреть, сразу захотел пива.
@user-od9zj2ds8j
@user-od9zj2ds8j 9 лет назад
Классное видео . помог мне , новичку почистить селедку )))
@elenamanafova1847
@elenamanafova1847 2 года назад
Спасибо, большое, вы умничка.
@user-ys5ix6jk9z
@user-ys5ix6jk9z 8 лет назад
Классно быстро разделали селедочку , теперь я всегда так буду раделывать👍👍👍
@kvolo1
@kvolo1 7 лет назад
Большое спасибо! Почистил минуты за две. И селедка оказалась очень вкусная, всю съел, вместе с малоками.
@marinak.9637
@marinak.9637 7 лет назад
я так же убираю кости, и в ней ещё стооолько костей остаётся, я ещё полчаса вытаскиваю все кости, а их куча и на хребте и по бокам, Вы показали только пол дела
@MrAntonLimon
@MrAntonLimon 6 лет назад
Masha K. У меня та же фигня. Наверно у нее селедка другой породы...
@user-np9nj5nh9b
@user-np9nj5nh9b 5 лет назад
Точно. Это не чистка, а тяп ляп)))
@beautylife142
@beautylife142 9 лет назад
Эх, а я только что мучилась с селедкой, для меня проблема ее почистить. Спасибо за видео, теперь буду также делать :)
@Sky0506
@Sky0506 9 лет назад
Класс!какие у вас хорошие ролики!спасибо вам большое!!!!
@InpastRu
@InpastRu 8 лет назад
Хорошее видео, спасибо! Жаль нет способа для более чистого удаления мелких костей.
@Lunnochka23
@Lunnochka23 9 лет назад
спасибо,Тётя Оля,за ваши советы!
@antonmedvedbaly
@antonmedvedbaly 7 лет назад
Спасибо, теперь мой любимый способ!
@kristenisabel2091
@kristenisabel2091 9 лет назад
Спасибо большое! Обожаю селедку под шубой, но всегда было проблемой её чистить.
@moderlours
@moderlours 3 года назад
ООО огромное спасибо!! Моя первая селёдка и все вышло супер😁
@user-ui3qq2rx3t
@user-ui3qq2rx3t 5 лет назад
Спасибо за такое полезное видео. Мне очень помогло)
@georgfed9333
@georgfed9333 5 лет назад
Красивая женщина, да к тому же и рукодельная, просто молодец...
@user-ro9xt6hn3s
@user-ro9xt6hn3s 5 лет назад
Аа, так вам женщина понравилась?
@polinaintuitive3341
@polinaintuitive3341 9 лет назад
Ооо тоже всегда так чищу👍 лучший вариант
@user-oz7kp1yx8c
@user-oz7kp1yx8c 5 лет назад
Если это быстрый способ, интересно, а как чистят медленно? Дня за два управятся?
@user-gk9eg6sf5n
@user-gk9eg6sf5n 3 года назад
Дружище ты прав
@svetlana.kutukova
@svetlana.kutukova 2 года назад
Спасибо большое!!!🌹🌹🌹
@annari6868
@annari6868 9 лет назад
И я так чищю))так легко )и ...не знаю как по другому))))
@user-dz2pu8rr3k
@user-dz2pu8rr3k 6 лет назад
Вот нормальный способ , можно его доработать , но суть хороша !! Спасибо !
@MikhailSudak
@MikhailSudak 8 лет назад
Быстро, легко и опрятно. Настоящая Хозяйка.
@kabinaps
@kabinaps 5 лет назад
Большое спасибо, работаю на кухне уже 2 года, вот только пришлось почистить селедку😅 Всё получилось отлично.
@user-pd1li8dp6c
@user-pd1li8dp6c 6 лет назад
0:09 Никогда при чистке рыбы не держите ее на весу. Рыба очень скользкая и рискуете серьезно порезаться острым ножом. Кстати, при чистке рыбы используйте острые ножи. Очень много роликов в Интернете, где допускают такую элементарную ошибку.
@user-uo2dg5lb6x
@user-uo2dg5lb6x 9 лет назад
и я так очищаю.!!!..но смотреть ваши видео уроки одно удовольствие!))
@amanzhanzhumagaliev8015
@amanzhanzhumagaliev8015 8 лет назад
спасибо, очень аккуратно.
@user-lh7nq5sj3h
@user-lh7nq5sj3h 6 лет назад
С наступающим новым годом вас поздравляю
@maxsurdul4118
@maxsurdul4118 5 лет назад
Если это быстрый способ, то какой тогда медленный?
@user-ms5wi4pd1l
@user-ms5wi4pd1l 9 лет назад
Совет хороший) к гостям на стол можно поставить такую чиченную )
@user-hz1gm3zt8e
@user-hz1gm3zt8e 9 лет назад
Никогда не чистила селедку))) А вот сегодня купила и решила рискнуть по пробовать) Тут та я и вспомнила про ваше видео. Спасибо!!!!
@user-pi2wo8ip8f
@user-pi2wo8ip8f 9 лет назад
Там все ровно еще куча мелких костей осталось. а я надеялась что вы и их легко уберете...
@familykuhnya
@familykuhnya 9 лет назад
используйте пинцет для мелких костей.
@user-pi2wo8ip8f
@user-pi2wo8ip8f 9 лет назад
))))) это понятно
@sergejostroumov199
@sergejostroumov199 7 месяцев назад
Вы просто не аккуратно удаляли хребет
@OligArx9999
@OligArx9999 7 лет назад
Спасибо за видео!
@MARINAMAYOROVAMADEIRAPORTUGAL
@MARINAMAYOROVAMADEIRAPORTUGAL 8 лет назад
хорошее видео! хотела поинтересоваться где вы селе даунтон в барселоне покупаете?
@user-jt3pw5zh8n
@user-jt3pw5zh8n 9 лет назад
Спасибо за видео, Вы супер!!!
@Lina-ti9sf
@Lina-ti9sf 9 лет назад
Классное видео!))
@parahumanoid
@parahumanoid 8 лет назад
Кто не пробовал, рекомендую полученные таким образом филейки поджарить на сливочном масле и использовать на сэндвиче из среза белого батона (можно предварительно сделать из него гренок). Испытано. Весч!!! Дальнейшие эксперименты также применимы... Вот надо будет попробовать такой сэндвич разрезать на 5см части и подать каждую с яйцом пашот или запеченным/поджаренным срезом луговицы.
@Havochka
@Havochka 9 лет назад
прям захотелось селедки, завтра обязательно прикуплю)
@user-sg9yn7ou6l
@user-sg9yn7ou6l 9 лет назад
Ой, УМНИЧКА! БРАВО! СУПЕР! САМЫЙ ТОЧНЫЙ ОТВЕТ щеневмерлыкам!!!!
@user-tj3jb9op1p
@user-tj3jb9op1p 2 года назад
Спасибо большое!
@user-kn4sh7my5c
@user-kn4sh7my5c 9 лет назад
Слюньки потекли! Ммммммммм!
@user-fw4yt1xv8d
@user-fw4yt1xv8d 9 лет назад
Получилось ))) Спасибо!
@ninghfox5114
@ninghfox5114 6 лет назад
Спасибо Вам Большое
@vyacheslavgulevskiy8158
@vyacheslavgulevskiy8158 9 лет назад
оч полезное видео. большое спасибо
@liliyakim3751
@liliyakim3751 Год назад
Классно очистили
@Gefestoos
@Gefestoos 9 лет назад
Предполагаю, будет какой нибудь рецепт с селедкой...???
@user-de9rc1xb9g
@user-de9rc1xb9g 9 лет назад
Класс!Спасибо,а то по пол часа чистишь селёдку)))
@user-fp4dd7uu9b
@user-fp4dd7uu9b 6 лет назад
спасибо, солнце.
@veneraislamova4246
@veneraislamova4246 6 лет назад
Спасибо большое 😊👍👍👍👍👍👍👍
@user-cl9dp1yh6j
@user-cl9dp1yh6j 2 года назад
Прям захотелось подарить хороший нож для таких работ... )
@user-ch5fr6xc3c
@user-ch5fr6xc3c 7 лет назад
Этой женщине самой не мешало-бы посмотреть как нужно чистить селедку.
@user-od8gk4wp3f
@user-od8gk4wp3f 7 лет назад
спасибо за совет
@user-eu3vr8yc2m
@user-eu3vr8yc2m 9 лет назад
Рекомендую вам сделать баурсаки)))По вашему Оочень вкусному рецепту!
@user-xi1sp8tw9s
@user-xi1sp8tw9s Год назад
Мы так на боевой в Сдиземке 1987г.чистили Удивила
@iskatel39
@iskatel39 2 года назад
Спасибо, очень помогло
@Astashonok55
@Astashonok55 9 лет назад
я чищу почти так же,только чуток проще) по спинке не надрезаю,а только вырезаю спинной плавник и потом отделяю от хребтовой кости филе,так же,как в видео.и остается две половинки филе,только на шкурке и затем расплатанную тушку кладу вниз шкуркой и завожу пальцы под филе.провожу рукой между филе и шкурой,она легко отделяется одним движением.Все получается быстрее и легче
@TooMAN0205
@TooMAN0205 8 лет назад
+Елена Асташова согласен
@user-zj3fz9ek5w
@user-zj3fz9ek5w 3 года назад
Терпеть не могу чистить селедку , но благодаря вам , пойду займусь ею.
@irawicherskaya6161
@irawicherskaya6161 9 лет назад
я тоже точно также разделываю селедку,но снимать шкуру с нее,лучше начинать с хвоста. Тогда она снимется легче и целиком.
@dmitryidawsstalker2427
@dmitryidawsstalker2427 7 лет назад
Класс! Спасибо !!!!
@zlobeen
@zlobeen 6 лет назад
Спасибо!
@Vegasnn
@Vegasnn 4 года назад
да, тетя селедку первый раз увидала перед съемкой.
@user-kl9nw8hc3f
@user-kl9nw8hc3f 9 лет назад
Я точно так же чищу, по моему ничего нового, все так делают.
@nataliaaluimos5689
@nataliaaluimos5689 9 лет назад
Александра Стахив Может все так делают но не все снимают так хорошо.
@user-jl8ju6pu3h
@user-jl8ju6pu3h 6 лет назад
А сразу боюхо не судьба на целой селедке отрезать и плавники не придется отрывать.
@angelikal.2068
@angelikal.2068 9 лет назад
Тетя Оля, а Вы себе пальцы не поранили во время чистки? Спасибо за видео-поучительно!
@wvcrafter4784
@wvcrafter4784 9 лет назад
спасибо.за видео.круто
@user123dzk
@user123dzk 9 лет назад
Я также делаю, наверное селёдку под шубой делали?
@sunnycat9219
@sunnycat9219 9 лет назад
по-моему так все чистят))
@King_Leo.
@King_Leo. 6 лет назад
Там ещё о очень много костей остается.
@user-ib3cn1oo8f
@user-ib3cn1oo8f 6 лет назад
Sunnycat вч
@vikakoverko2813
@vikakoverko2813 4 года назад
Андрей Ан точно , потом ещё вытаскиваешь ..
@amazingVii
@amazingVii 9 лет назад
спасибо!
@ekaterinababkina8331
@ekaterinababkina8331 5 лет назад
Это действительно классный метод! благодаря этому видео три года так чищу сельдь, и так как в моей семье ее очень любят, этот метод я отшлифовала до скорости летящей стрелы индейца, единственно я срезаю немного мякоти с реберными костями, чтобы не заморачиваться с их доставанием, да и слой мяска который граничит с внутренными органами не такой вкусный и по цвету отличается и снимаю шкуру по направлению к "голове" с хвоста уже с филе. зазделка одной рыбы занимает не более 60 сек.
@user-fd3dr5qx2w
@user-fd3dr5qx2w 9 лет назад
спасибо)
@lifebigslifebigs4336
@lifebigslifebigs4336 7 лет назад
Ради интереса посмотрел. Я так и делаю, только в первую очередь избавляюсь от головы, хвоста и плавников. А в чем преимущество легкости и быстроты у вас?
@user-np9nj5nh9b
@user-np9nj5nh9b 5 лет назад
Черную пленку внутри тоже нужно удалять!!!!
@YURIISAAKOV1957
@YURIISAAKOV1957 9 лет назад
МОЛОДЧИНКА!
@TheALEXEYCHIK
@TheALEXEYCHIK 8 лет назад
Так ее так все и чистят.
@user-ro9xt6hn3s
@user-ro9xt6hn3s 5 лет назад
Так чистят дилетанты!
@user-un7pp7pp8k
@user-un7pp7pp8k 8 лет назад
Всеравно у деда лучше получается!
@Alena1082
@Alena1082 9 лет назад
я точно так же чищу селёдку))))
@user-gb7bm9rc1q
@user-gb7bm9rc1q 5 лет назад
Для этого понадобиться, пол часа краситься )))))) 10 сминут причёсываться, Молодец добро Благодарю краса за науку
@user-se1gg6xl4o
@user-se1gg6xl4o 7 лет назад
''Частилище''отдыхает!!!
@alexandr3844
@alexandr3844 8 лет назад
Слюни текут, завтра бегу в магазин за селедкой .... и с молодой картошкой....
@ZakroyGlaza
@ZakroyGlaza 9 лет назад
Если селедка не соленая, а свежемороженная, то шкуру лучше снять когда она еще не до конца разморожена. Снимается в разы легче.
@user-qi2wf1iu2i
@user-qi2wf1iu2i 8 лет назад
супер
@78and98
@78and98 7 лет назад
Вам бы родиться во времена Ваньки Жукова...
@kirospb
@kirospb 9 лет назад
Не бойтесь называть вещи своими именами. Тот плавник что около хвоста, это анальный плавник. А видео супер. Конечно же люди постарше всё это знают, но вот молодым вы очень помогли.
@user-ro9xt6hn3s
@user-ro9xt6hn3s 5 лет назад
Что там "супер"? Она же===== ничего не умеет!
@user-uq8vo7jd1z
@user-uq8vo7jd1z 5 лет назад
Умеете лучше? Так покажите нам всем. Зачем попусту балаболить и понтоваться?
@user-ro9xt6hn3s
@user-ro9xt6hn3s 5 лет назад
А на кой болт вы все мне нужны, чтобы что-то показывать? Я не шоумен и не клоун. У меня иной источник дохода, а кулинария - развлечение. Кроме того, только калека не умеет лучше. Если и вы не умеете, то вам нечего делать на кухне.
@user-uq8vo7jd1z
@user-uq8vo7jd1z 5 лет назад
А на тот же "болт" нечего вставлять свои комментарии, не нравится - не смотрите и не делайте. А человек старается...
@sofiaashimova2400
@sofiaashimova2400 9 лет назад
Чую следующее видео будет про салат "селедка под шубой"))) (эх, жаль что селедка еще без икры попалась(((
@user-bf7mp7cp2d
@user-bf7mp7cp2d 9 лет назад
takoye video est uje
@user-zp3rd6nx3y
@user-zp3rd6nx3y 5 лет назад
А МЕЛКИЕ КОСТИ НЕ УДАЛИЛИ ?
@user-ni1nt3jm5p
@user-ni1nt3jm5p 9 лет назад
У меня так все ее чистят но все ровно .. Очень крутой способ
@user-qh1be2ye5l
@user-qh1be2ye5l 7 месяцев назад
Только что видел другой ролик. Блогер LanaAppetitovna. Её метод чистки селёдки понравился больше.
@elenakar3964
@elenakar3964 2 года назад
А мелкие косточки?их в филе очень много.
@user-ds6ug6qw6c
@user-ds6ug6qw6c 7 лет назад
Нафіга молоки -- в"кішкі"? Викинули самий смак.
@SuperFikus007
@SuperFikus007 5 лет назад
А какой смак в молоках?
@user-ib1jo9ot1f
@user-ib1jo9ot1f 5 лет назад
@@SuperFikus007 Молоки - вкуснои полезно!
@user-cx5fc7zk2i
@user-cx5fc7zk2i 6 лет назад
Спасибо огромноооееее
@rikk633
@rikk633 8 лет назад
основной витамин D нахожится в шкурке ))) и вообще шкурка вкусная сама по себе )) так же как и игра которую невинно удалили с внутренностями ((((( я понимаю что ваше видео это очистка на филе ,поэтому мои комментарии для единомышленников ))))
@user-rm6yt1lc9y
@user-rm6yt1lc9y 9 лет назад
Здравствуйте, видео отличное! У меня вопрос.. Можно ли в Испании купить свежую селедку? И как она называется? Хочу по солить её сама,т.к. из магазина сельдь очень часто мягкая, прям распадывается иной раз. Заранее благодарна за ответ!
@familykuhnya
@familykuhnya 9 лет назад
не видела свежую селедку
@tamararay7145
@tamararay7145 9 лет назад
Julia Chirkova У нас в России тоесть в Крыму полно сельди, свежие копченные всякие всякие!! Приезжайте здесь очень классно**
@user-ig1vk4fv8v
@user-ig1vk4fv8v 8 лет назад
+Tamara Ray почему "то есть"? Крым это Россия))) приеду обязательно в Крым, раз полно у вас рыбки всякой))))
@tamararay7145
@tamararay7145 8 лет назад
Станислав Кузнецов Ага, приезжайте!!
@user-db5pf7ld4c
@user-db5pf7ld4c 8 лет назад
+Tamara Ray А олюторская селдь есть у вас в Крыму? ;) Думается, что вряд ли. Ее у нас в Приморье уже несколько лет не наблюдаю, хоть на базаре и пишут частенько "олюторка". А вот если бы была, был бы дополнительный повод заглянуть в такое замечательное место ))
@gulsarazhanzhigitova3548
@gulsarazhanzhigitova3548 6 лет назад
Здравствуйте!Мне пригадилось в этот раз я быстро почистила а то я по своему так дооолго чистию и не правильно Спосибо!
@user-yz7xv7sm3m
@user-yz7xv7sm3m 9 лет назад
Ням ням чпасибо
@user-ik3fi1le9s
@user-ik3fi1le9s 2 года назад
Это лёгкий способ? Интересно, а какой тогда тяжёлый?
@user-lh7nq5sj3h
@user-lh7nq5sj3h 6 лет назад
Спасибо большое я не люблю чистить селёдку
@user-om6jj4zu9g
@user-om6jj4zu9g 6 лет назад
С хвоста кожица снимается легче)))
@user-wf8km3bj3l
@user-wf8km3bj3l 4 года назад
Кожу нужно снимать с головы ,а то как у Ваньки Жукова будут ейной мордой в харю тыкать!
@olgadulya9469
@olgadulya9469 6 лет назад
А самое главное, что мелкие, противные косточки остались внутри. И их ещё вычищать и вычищать...
Далее
АНДЖИЛИША в платье 😍
00:27
Просмотров 601 тыс.
How to clean a herring from bones. LIFE HACK. #shorts
0:41
#филадельфия сыр
1:54
Просмотров 4,2 тыс.
Как сварить сгущенку!
2:41
Просмотров 572 тыс.
Странный сбор подсолнуха 🌻
0:24
ПОКУПКА ТЕЛЕФОНА С АВИТО?🤭
1:00
Самые вкусные помидоры
0:33
Просмотров 1,7 млн