Тёмный

КАК МЫ ЭТО ДЕЛАЕМ. ЗАСОЛКА МЯСА. КАЗЫ 

НА КУХНЕ Я ХОЗЯИН
Подписаться 319 тыс.
Просмотров 23 тыс.
50% 1

Сегодня расскажу как засолить мясо и сделать казы.
Видео здесь: • КАК МЫ ЭТО ДЕЛАЕМ. ЗАС...
Карын бурме: • КАРЫН БУРМЕ. ФАРШИРОВА...
Плей-лист с шашлыками:
• ШАШЛЫКИ
Казаны, мангалы, шампура и многое другое здесь:www.vsekazany.kz/ По промо коду "Хозяин на кухне" скидка 5% на всё. ССЫЛКА НА ОДНОКЛАССНИКИ:ok.ru/profile/573213275999 Инстаграм:
/ . . .
Чтобы поддержать мой канал требуется совсем немного:
1.ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ.
2. НАЖАТЬ НА КОЛОКОЛЬЧИК
3.ПОСТАВИТЬ ЛАЙК, НУ ИЛИ ДИЗЛАЙК)))
4. ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ.
5. ПОДЕЛИТЬСЯ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ.

Хобби

Опубликовано:

 

11 фев 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 129   
@user-th7wy1lt6t
@user-th7wy1lt6t 4 месяца назад
Сегодня расскажу как засолить мясо и сделать казы. Видео здесь: • КАК МЫ ЭТО ДЕЛАЕМ. ЗАСОЛКА МЯСА. КАЗЫ Карын бурме: • КАРЫН БУРМЕ. ФАРШИРОВАННЫЙ ЖЕЛУДОК. К... Плей-лист с шашлыками: • ШАШЛЫКИ Казаны, мангалы, шампура и многое другое здесь:www.vsekazany.kz/ По промо коду "Хозяин на кухне" скидка 5% на всё. ССЫЛКА НА ОДНОКЛАССНИКИ:ok.ru/profile/573213275999 Инстаграм: / . . . Чтобы поддержать мой канал требуется совсем немного: 1.ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ. 2. НАЖАТЬ НА КОЛОКОЛЬЧИК 3.ПОСТАВИТЬ ЛАЙК, НУ ИЛИ ДИЗЛАЙК))) 4. ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ. 5. ПОДЕЛИТЬСЯ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ.
@user-rr7ql3sg6b
@user-rr7ql3sg6b 4 месяца назад
Хозяйка молодчина многие казашки не умеют делать казы в том числе и моя супруга и сразу как казы жирный лайк.
@user-xb4nm6pi9s
@user-xb4nm6pi9s 4 месяца назад
Здравствуйте, я татарин, а жена русская я её тоже пристрастил к нашей тюркской кухне😊. И когда вы рассказывали про казы(казылык) и как мясо подготавливаете,она говорит "да знаем мы"😊. Удачи вам, привет из Башкортостана. Ждём новых роликов.
@MegadinV
@MegadinV 4 месяца назад
А чего там пристращать) вкуснота она и в Африке вкуснота)
@arniterminator2021
@arniterminator2021 4 месяца назад
Привет Башкирии из Бурятии 👋
@user-xb4nm6pi9s
@user-xb4nm6pi9s 4 месяца назад
@@arniterminator2021 приветствую 🤝
@user-gk8xo5ks5f
@user-gk8xo5ks5f 4 месяца назад
Слюни до пуза! На Востоке есть три удовольствия: - есть мясо - ездить на мясе - тыкать мясом в мясо (пардон)
@user-dg7ji6rb1m
@user-dg7ji6rb1m 4 месяца назад
Казахи😊. Молодец хозяйка. Спасибо
@arniterminator2021
@arniterminator2021 4 месяца назад
Обожаю казы, и привет из Улан-Удэ 👋. Я желаю всем здоровья, счастья и благополучия 🙏🙂.
@user-th7wy1lt6t
@user-th7wy1lt6t 4 месяца назад
Спасибо. Взаимно
@pavelkaboiv6236
@pavelkaboiv6236 4 месяца назад
Как прекрасно у вас с мясом в Казахстане !) успехов ! Молодцы !
@freedom0710
@freedom0710 4 месяца назад
Ну что же. Борис обещайте, что снимите ролик когда будете готовить то что заготовили. Будем ждать с нетерпением.😊
@managerelite6288
@managerelite6288 3 месяца назад
Здравствуйте, Борис! Покажите нам вашего оператора 😊
@user-ss8ip9jn6y
@user-ss8ip9jn6y 3 месяца назад
МашАлла Альхамдулила! Асаламагалейкум!
@user-lf1td8iz4u
@user-lf1td8iz4u 4 месяца назад
Казы вкусное блюдо как в горячем виде, так и в охлажденном.
@user-tt9rs5kn2c
@user-tt9rs5kn2c 4 месяца назад
Борису большой привет рады видеть ❤❤❤
@maiasoltys9377
@maiasoltys9377 4 месяца назад
Привет земляк ..я родом с ВКО но живу давно в Алматы! Молодец ваша прям как истинная казашка быстро накрутила казы ..карта и тд..у вас в Семее еще цены ок..у нас очень дорого в Алматы!
@user-zz9yt1pt7m
@user-zz9yt1pt7m 4 месяца назад
Да Борис, точно говорите,что самое вкусное мясо - это подсоленное мясо, и не важно, птицы или животного.Поэтому,я всегда засаливаю.
@esho_tot_gad...
@esho_tot_gad... 4 месяца назад
Ну ,цены в вашем городе весьма низкие .😂😂😂. Благодарю за подаренный нас видеоматериал.
@user-zz6qe9td3y
@user-zz6qe9td3y 4 месяца назад
Здоровья вам
@user-th7wy1lt6t
@user-th7wy1lt6t 4 месяца назад
Спасибо. Взаимно
@alexpya4931
@alexpya4931 4 месяца назад
Ждём скорее дегустацию 😂😍😋🤝
@user-qz1rh5xb1y
@user-qz1rh5xb1y 4 месяца назад
Спасибо. Сделаем так! Большие молодцы!
@sergserg511
@sergserg511 4 месяца назад
Казахстан 😍никогда я там не был и мой друг тоже,но мечтает к вам переехать и жить на пенсию российскую. И я понимаю ,что это реально,с годухи точно не умрёт 😂
@Mirbol-cr9oz
@Mirbol-cr9oz 4 месяца назад
Қазы-қарта Супер.
@user-zd4ts4rg2h
@user-zd4ts4rg2h 4 месяца назад
А у нас в Щучинска мясо конины 3300 и вся кишкатура по такой же цене я то же так же солю научились у наших братьев казахов теперь ещё лучше их готовим.
@user-te2mz3jt2d
@user-te2mz3jt2d 4 месяца назад
Эх, вкусно рассказываете.Ждем баранью ногу)😊
@AaAa-ix2lq
@AaAa-ix2lq 4 месяца назад
Привет с Питера оператор работает 🎉🎉🎉😂😂😂 счастья здоровья
@user-th7wy1lt6t
@user-th7wy1lt6t 4 месяца назад
Спасибо
@user-iq3zm6xx3l
@user-iq3zm6xx3l 4 месяца назад
Привет я с Костанайской области г Лисаковска всегда с вами❤
@user-zu7yv5bg1d
@user-zu7yv5bg1d 3 месяца назад
Главное здоровье всем и вашей семье и мирного неба !!!
@user-th7wy1lt6t
@user-th7wy1lt6t 3 месяца назад
Спасибо. Взаимно
@sergserg511
@sergserg511 4 месяца назад
Спасибо за выпуск,давно немог заглянуть. Заглянул,рад вас видеть 🤗
@user-ju6ck9wo9h
@user-ju6ck9wo9h 4 месяца назад
Оте жаксы
@aslangalymov6723
@aslangalymov6723 4 месяца назад
Красота
@user-zh7uq4zc7s
@user-zh7uq4zc7s 4 месяца назад
Казахстанская канина, на много вкуснее чем наша с Урала России
@user-js1yl2xd9u
@user-js1yl2xd9u 4 месяца назад
Да и в целом мясо в Казахстане вкуснее
@arniterminator2021
@arniterminator2021 4 месяца назад
Привет из Улан-Удэ Уралу 👋
@user-zh7uq4zc7s
@user-zh7uq4zc7s 4 месяца назад
@@arniterminator2021 и вам большой салам!
@arniterminator2021
@arniterminator2021 4 месяца назад
@@user-zh7uq4zc7s Рахмет 👋
@Sanek-45
@Sanek-45 4 месяца назад
Да согласен с вами, питание разное наверное. НО с Казахстана у меня каждый год покупаю ребята лошадей и потом уже у себя ставят на открытом.
@user-wt8pz7yl7p
@user-wt8pz7yl7p 4 месяца назад
Пища богов, всем добра
@user-rj1lw1oz7v
@user-rj1lw1oz7v 4 месяца назад
Люблю блюда из мяса часто покупаю требуху и кишки на бойне старший сын тоже любит мы из Кыргызстана ❤
@arniterminator2021
@arniterminator2021 4 месяца назад
Привет Кыргызстану из Улан-Удэ 👋
@user-rj1lw1oz7v
@user-rj1lw1oz7v 4 месяца назад
@@arniterminator2021 взаимно
@user-qb7bq7hv8u
@user-qb7bq7hv8u 4 месяца назад
Красавчик
@user-en1rs8et5v
@user-en1rs8et5v 4 месяца назад
Суууууууууууупеер 👍
@user-fd2rv6xl2v
@user-fd2rv6xl2v 4 месяца назад
Хозяин, а что же шеф повара в этом выпуске не показываешь? Минск следит за твоим каналом.
@user-iz9lb4gb6w
@user-iz9lb4gb6w 4 месяца назад
Класс!
@user-cv7dn3fk7f
@user-cv7dn3fk7f 4 месяца назад
Вообще красава🎉
@user-dd6ti3tl3q
@user-dd6ti3tl3q 4 месяца назад
Борис рад снова видеть вас))
@user-vw3nn3ct7f
@user-vw3nn3ct7f 4 месяца назад
Как всегда шекардось здоровья и счастья вам
@user-th7wy1lt6t
@user-th7wy1lt6t 4 месяца назад
Спасибо. Взаимно
@user-nm5gw3li1y
@user-nm5gw3li1y 4 месяца назад
🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
@user-qy2nl5yr1p
@user-qy2nl5yr1p 4 месяца назад
Супер
@ABRUS5831
@ABRUS5831 4 месяца назад
Гастрономический оргазм👍
@user-qo9xk6ht6d
@user-qo9xk6ht6d 4 месяца назад
В начале надо казы посолить и дать полежать в соли сутки в прохладном месте ,а уж потом повторно натираем солью,перцем и луком и в кишки и ещё на ночь дать время на засолку . И ещё у нас мясо на юге Урала очень,очень вкусное.и жирное 6:17
@Uris_
@Uris_ 4 месяца назад
Только кишки для казы хер купиш.Продавцы сами делают казы и продают цена в САЛАВАТЕот 800 самое дешовое.
@user-tb4fs7lo1n
@user-tb4fs7lo1n 4 месяца назад
В Москве 1500 и выше, видела продают 🙁
@user-zz3ph2uc5s
@user-zz3ph2uc5s 4 месяца назад
А зачем лук первый раз слышу чтоб казы мариновалось с луком
@samruk0210
@samruk0210 4 месяца назад
​@@user-zz3ph2uc5sЭто не лук, а чеснок.
@user-zz3ph2uc5s
@user-zz3ph2uc5s 4 месяца назад
@@samruk0210 нет вы не поняли я комент прочитала говорит моя жена делает лук чеснок соль перец
@maximcuhno7341
@maximcuhno7341 4 месяца назад
👍👍👍
@user-ss1ox3sr3l
@user-ss1ox3sr3l 4 месяца назад
Борис хочется увидеть хозяйку
@Petr-uy5yc
@Petr-uy5yc 4 месяца назад
если она этого не хочет зачем беспокоить ее
@user-vw8pp8ri8e
@user-vw8pp8ri8e 4 месяца назад
Керемет!!!
@aviatorrf
@aviatorrf 4 месяца назад
Борис пожалейте супругу. с таким красивым маникюром заставляете мясом заниматься.
@user-cf3ew1oe3q
@user-cf3ew1oe3q 4 месяца назад
👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-uw5ql6wf7v
@user-uw5ql6wf7v 4 месяца назад
Лайк только лайк
@user-gg8hj5fm7q
@user-gg8hj5fm7q 4 месяца назад
приветствую, баранина у нас в Краснодаре 600р
@VladislavAndronnikov
@VladislavAndronnikov 4 месяца назад
🤝,👍👍👍👍👍
@user-gr9oq9mi6t
@user-gr9oq9mi6t 4 месяца назад
О Привестсвую !!!💯💯💯👍👍👍
@sergeykolot3389
@sergeykolot3389 4 месяца назад
Все здорово👍Постоянно смотрю, слюну пускаю. Я родом из Павлодара. А Вы?
@user-th7wy1lt6t
@user-th7wy1lt6t 4 месяца назад
Семей
@sergeykolot3389
@sergeykolot3389 3 месяца назад
👍 земляки
@user-dt4vq3oj7x
@user-dt4vq3oj7x 4 месяца назад
Моя слабость,Казы. Но очень дорого,а можно и самому приготовить,если канину достанеш.
@Leha_Tretyakov
@Leha_Tretyakov 4 месяца назад
Рипус - тема😊
@TS-cx3cs
@TS-cx3cs Месяц назад
Соотношение перца, соли и чеснока какое. Напишите рецепт пож.
@kenkeles
@kenkeles 3 месяца назад
А вы ели сушеное мясо(сүрленген ет)? Мясо становится таким темным, а жир темно желтым и по текстуре как сустав получается и сорпа из очень вкусная. Я такую сорпу в жизни не ел. Так же как вы на видео маринуют солью, чесноком и перцем и сушат несколько месяцев.
@user-th7wy1lt6t
@user-th7wy1lt6t 3 месяца назад
Да это очень вкусно
@user-tb4fs7lo1n
@user-tb4fs7lo1n 4 месяца назад
Спасибо большое! Потом покажите как вы варите казы. Я думала сырое вешают на чердаке и оно вялится. Извините, может я не так поняла.
@user-nx2dj1dy1l
@user-nx2dj1dy1l 4 месяца назад
Так тоже можно сделать. Будет ОООчень вкусно . Держать нужно до самой весны. Потом в морозилку. Отрезаешь тоненький слайс можешь (ну или кладешь кому как удобно) на язык и смакуя получаешь бешеный гастрономический оргазм . 🤤🤤🤤😋😋😋
@user-tb4fs7lo1n
@user-tb4fs7lo1n 4 месяца назад
​@@user-nx2dj1dy1l спасибо😊❤
@petraskonopliovas3986
@petraskonopliovas3986 4 месяца назад
👍
@user-qz3ql6nf9e
@user-qz3ql6nf9e 4 месяца назад
У нас казы продают по 800 р /кг...!
@user-ks6pr4xo3h
@user-ks6pr4xo3h 4 месяца назад
У нас так-же +. -. В Казахстане я имею ввиду
@user-qz3ql6nf9e
@user-qz3ql6nf9e 4 месяца назад
@@user-ks6pr4xo3h у нас это в Алтайском крае.
@user-jx2eo1us7g
@user-jx2eo1us7g 4 месяца назад
🙋‍♂️🤝👏👍👌
@erakv8131
@erakv8131 4 месяца назад
Брат
@denissergeevich4696
@denissergeevich4696 4 месяца назад
Ждём приготовления бараней ноги
@user-jm1qe1nw2m
@user-jm1qe1nw2m 4 месяца назад
💖💖💖💖💖👍👍👍👍👍👍
@JorJ_Pampidy
@JorJ_Pampidy 4 месяца назад
у нас в Сочи минимум баранина 650р стоит
@user-fj6vu4zl6b
@user-fj6vu4zl6b 4 месяца назад
Сколько же все это стоит,у нас зарплата 200долл.....
@vismo6646
@vismo6646 4 месяца назад
А в астане 3500-4000тг/кг конина
@samruk0210
@samruk0210 4 месяца назад
Что-то дорого у вас. Мы на ярмарке берем, там выбора много и дешевле. Но таких цен как у вас не было никогда.
@user-gr9oq9mi6t
@user-gr9oq9mi6t 4 месяца назад
Приготовте Классический Гороховый Суп .
@user-th7wy1lt6t
@user-th7wy1lt6t 4 месяца назад
На канале есть
@user-gr9oq9mi6t
@user-gr9oq9mi6t 4 месяца назад
@@user-th7wy1lt6t ну можно повторить с копченым мясом
@user-co1hh3zq7o
@user-co1hh3zq7o 4 месяца назад
Лошадку съели 😢 Рецептик записал
@emakhmetov4136
@emakhmetov4136 4 месяца назад
Да испанский ты стыд! И снова на ночь глядя😢😢😢
@user-ix3td8oy8v
@user-ix3td8oy8v 4 месяца назад
😂😂😂
@user-mv7ps8eu9v
@user-mv7ps8eu9v 4 месяца назад
Состав маринада можно?соль перец чеснок что ещё?
@user-th7wy1lt6t
@user-th7wy1lt6t 4 месяца назад
И всё
@user-mv7ps8eu9v
@user-mv7ps8eu9v 4 месяца назад
Спасибо, а Актобе далеко от вас?
@user-bx9te6gw1s
@user-bx9te6gw1s 4 месяца назад
Актобе западе и дядя Борис в Семее это восточная часть страны, достаточно далеко.​@@user-mv7ps8eu9v
@user-zz3ph2uc5s
@user-zz3ph2uc5s 4 месяца назад
И все
@user-zz3ph2uc5s
@user-zz3ph2uc5s 4 месяца назад
Казы в себя лишнию соль не возмет
@sawekmarat3055
@sawekmarat3055 4 месяца назад
Смотрю, мужик принёс мясо , быстро покрасил нокти (красиво) и начал готовить. ;) Покажите жену в целом, а то некоторые в серёз подумают что маникиур у Вас красивый.
@samruk0210
@samruk0210 4 месяца назад
Жена не хочет сниматься.
@erakv8131
@erakv8131 4 месяца назад
Первый братт
@sergserg511
@sergserg511 4 месяца назад
У вас есть обратная связь,может я б вам тоже что прислал 😊
@user-th7wy1lt6t
@user-th7wy1lt6t 4 месяца назад
Например?
@sergserg511
@sergserg511 4 месяца назад
Куда можно свои видео послать
@user-gc9sd1iq3h
@user-gc9sd1iq3h 4 месяца назад
только дошираком не порти😉 а мы так предпочитаем, только не конина, а жеребятина: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-M1WNQJWvojo.htmlsi=ZlVcdSHKlaajmfU7
@user-xc3cq8xj8h
@user-xc3cq8xj8h 4 месяца назад
Единственное,для неподготовленного это дело может выглядеть нелицеприятно.
@user-sc6zv4ly2x
@user-sc6zv4ly2x 4 месяца назад
Впервые такое наблюдаю... Борис оператор, а Виктория хозяин На кухне ...точнее хозяйка😂😅👍♥️❤
@Petr-uy5yc
@Petr-uy5yc 4 месяца назад
нет не впервые,Борис уже был оператором при засолке огурцов,но как оператору Борису нужно подучиться
@ispaun6858
@ispaun6858 3 месяца назад
ага показал почищенную а коксам числит не показал мелкую рыбу
@user-ri7dm3ee3p
@user-ri7dm3ee3p 4 месяца назад
Нігті не мішають
@user-jd3kf4gr1g
@user-jd3kf4gr1g 4 месяца назад
Зиру добавьте на казу Казахскую базу, и на мясу ещё лучше будет
@Alex-lo3qo
@Alex-lo3qo 4 месяца назад
срочно жену на маникюр отвези.
@samruk0210
@samruk0210 4 месяца назад
А что с маникюром сделается, это же гель лак, пока не спилишь ничего не случится.
@user-dd6ti3tl3q
@user-dd6ti3tl3q 4 месяца назад
Баранина дешевая цена у вас
@usercomfy8061
@usercomfy8061 4 месяца назад
Нет войны
@user-be5by4ih6h
@user-be5by4ih6h 4 месяца назад
👍👍👍👍👍
Далее
Nima ovqat qilay?😂
01:01
Просмотров 1 млн
Tall guy live
0:19
Просмотров 27 млн