Тёмный

Как открыть шаурму? Шаурма с нуля? Сколько приносит шаурма? Шаурма бизнес 

Братья Бизнес
Подписаться 121 тыс.
Просмотров 58 тыс.
50% 1

Сегодня в выпуске: как открыть шаурму? Об этом нам расскажут основатели сети «Антидонер» Дима и Яна. Шаурма с нуля или как за 250.000 открыть свою шарму и зарабатывать на этом. А самое главное - сколько приносит шаурма? Шаурма бизнес это? Или лучше не стоит заниматься, зная с какими трудностями ты столкнешься? СМОТРИ И УЗНАЙ ОТВЕТЫ НА ВСЕ ВОПРОСЫ О ШАУРМЕ!
* В видео упоминается продукт компании Meta «Instagram» - Facebook и Instagram запрещены в России, Meta признана экстремистской организацией.
_______________________________
Таймкоды:
00:00- Тизер
0:29- Знакомство с гостем ( чем занимались владельцы до того как открыли шаурму, как пришла идея открыть бизнес на шаурме?)
02:07 - Запуск бизнеса (был ли бизнес план шаурма, как найти место для шаурмы,какие требования к месту, какое оборудование для шаурмы нужно,открыли шаурму с нуля, сколько стоит открыть шаурму,ремонт для шаурмы,
07:58 Маркетинг( как выстроить очередь за шаурмой, какой бюджет и какие источники рекламы используете,конкуренция в шаурме)
11:38 - Продукт и команда( ваш уникальный рецепт шаурмы, очень большое меню от шаурмы до пиццы, как найти сотрудников, какие сотрудники нужны, какой у вас средний чек)
17:27 - Планы, трудности, цифры(какие планы по развитию шаурмы, трудности в бизнесе шаурма,сколько приносит шаурма, которую открыли с нуля, как быстро окупились)
_______________________________
Телеграм канал «Антидонер»: t.me/+IGzvw5BQwnY1NmYy
Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
Телеграм Канал Братья Доховы - t.me/dokhov_bro
Группа ВКонтакте - vremya.prishloo
_______________________________
По вопросам сотрудничества: dokhovbro@mail.ru
#какоткрытьшаурму#шаурмаснуля#шаурмабизнес

Опубликовано:

 

13 май 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 88   
@bro_business
@bro_business 2 года назад
ГДЕ ПОДАРОК⁉️ Подарок- это консультация по открытию своего бизнеса по шаурме! Пишите свои самые интересные вопросы, которые вы бы хотели задать Диме или Яне. Мы с братом выберем самый интересный и свяжемся с вами🔥🔥🔥
@onlychicken-kn9rw
@onlychicken-kn9rw 2 года назад
Вопрос: Где искать поставщиков? Мяса, овощей, ингридиентов для соусов и т п. Ездить по рынкам, искать в интернете или по сайтам обьявлений? Надежных, постоянных, честных)) А так же как наладить процесс поставки продуктов? Этим занимается старший повар на кухне или лично самому?!
@janteloven582
@janteloven582 Год назад
Надо начинать Коротко и ясно 🔥
@MENSBASE
@MENSBASE Год назад
Отличные выпуски👍 Коммент в поддержку!
@bro_business
@bro_business Год назад
Спасибо большое
@moskadesign3685
@moskadesign3685 2 года назад
Выпуск топчик!!! 🔝 🔝 🔝
@bro_business
@bro_business 2 года назад
Спасибо огромное 🔥🔥
@tolyalavash1139
@tolyalavash1139 Год назад
Шава реально топ у ребят, вообще для Жуковского это легендарное место!
@user-xt2qv8yd3d
@user-xt2qv8yd3d 2 года назад
Братья,! Очередная. Бомба ! Все отлично. Рассказали и. Показали. Даже юмор присутствовал. , Отлично ! Просто ум. Раздваивается что выбрать. Вы. Так здорово рассказываете и. Показываете. С вами нам. Не какие санкции не. Страшны. Благодаря. Вам. Мы не. Останемся без. Работы. ,. Спасибо вам огромное вы. Настоящие профессионалы своего. Дела !!! ,,🔥🔥🔥🔥👍👍👍
@bro_business
@bro_business 2 года назад
Спасибо вам огромное! Работаем 🔥❤️
@IVBIgroup
@IVBIgroup Год назад
Молодцы ребята ! Правда Интересно 🤔 Давайте дальше )) агенство недижемости))
@user-li1oo4in6j
@user-li1oo4in6j Год назад
Пропоганда лохотрона)
@superkubik333
@superkubik333 Год назад
А вот и Дима Турист!)
@onlychicken-kn9rw
@onlychicken-kn9rw 2 года назад
Привет ребят, где в конце мой обещаный подарок(айяйяй)😄 видео полезно по крайней мере мне, чрз месяц думаю тоже открою свою первую в жизни шавермечную😍 А так кухню толком не показали внутри и хоть одну шаурму бы приготовили, но в целом класс)) фишки некоторые для себя выписал)) спасибо👍
@bro_business
@bro_business 2 года назад
Инфа про подарок в закрепленном комментарии) забыли снять этот момент на видео, сори)) Спасибо за обратную связь учтем🔥
@user-qp4qg7cf8e
@user-qp4qg7cf8e 2 года назад
И в какой бюджет планируете свою первую точку?)))) если через месяц открытие то думаю уже прикидывали?!
@bro_business
@bro_business 2 года назад
@@user-qp4qg7cf8e да,кстати) очень интересно))
@user-qp4qg7cf8e
@user-qp4qg7cf8e 2 года назад
@@bro_business раскройте нормально этот вопрос!))) 250₽ это сказки! 1. Холодильный стол! 2. Кофемашина 3. Витрина 4. Холодильный ларь! 5. Вентиляция (мужики если на вашей точке нет вентиляции - это п@дец) 6. Фритюр! Прижимной гриль! мармит, холодильник для напитков или гриль для шаурмы! 7. Барная стойка тоже денег стоит!)) Короче, я могу продолжать бесконечно)))) тема не раскрыта!)))) жду вторую часть!
@onlychicken-kn9rw
@onlychicken-kn9rw 2 года назад
уже чуть больше 700 вложено, думаю до лимона дойдем с учетом рекламы))
@user-ll9xk6xq1w
@user-ll9xk6xq1w Год назад
Ребята,300 К с точки,а крыльцо в порядок привести не хватает?
@user-fc9tl3pg2l
@user-fc9tl3pg2l Год назад
Вы крутые. 💪
@bro_business
@bro_business Год назад
Спасибо огромное
@user-gz4cw7ru2q
@user-gz4cw7ru2q 2 года назад
Я офигел….я такого никогда не видел. Ребята очень крутые)) Пример для многих. Ждём в Москве Антидонер. Такой вопрос : А при покупке б/у оборудования как не прогадать? На что смотреть?
@bro_business
@bro_business 2 года назад
Спасибо большое! Уточним и вернемся
@mr.bilbobaggins5823
@mr.bilbobaggins5823 Год назад
@@bro_business прошло 6 мес)
@user-rs4nk8fe8s
@user-rs4nk8fe8s Год назад
Никак. Быть морально и финансово готовым к тратам на ремонт, это все что лично мы вынесли. Есть дорогие позиции которые можно поискать б/у, но более мелкие и подъемные по деньгам лучше новые. Например Грили это мелочи, не так страшно, холодильники, морозильники, уже сложнее, мастеров нормальных кто не нагреет на Овер прайс мало, и ремонт впринципе дороже чем другое оборудование и чаще могут ждать сюрпризы.
@victorroz8119
@victorroz8119 Год назад
Почему все пытаются запихать все в меню? Сколько поваров должно работать Минимум 5 У вас работают 5 поваров в смену?
@alexsher86
@alexsher86 Год назад
Вложения что-то мало. Аренда или покупка помещения чего только стоит, оборудование, маркетинг.
@slipa2.052
@slipa2.052 2 года назад
Всем спасибо, аппетит проснулся😂😂😂😂
@bro_business
@bro_business 2 года назад
Супер) спасибо за комментарий 🔥
@user-rs4nk8fe8s
@user-rs4nk8fe8s Год назад
Это не совсем формат шаурмичной, на который многие перешли посмотреть этот ролик. Это все же уже больше формат Кафе смешанного с дарк кичен, но не чисто шаурмичка. Основные деньги тут явно не за счёт шаурмы делаются, а за счёт разностороннего ассортимента.
@guruhouse
@guruhouse 11 месяцев назад
Ребята. Не задаёте очень важный вопрос. Сколько времени предприниматели уделяют времени в итоге на такую точку. 250 ок. Но на сколько удаётся выйти из операционки. Это ведь самое важное. Мы делаем бизнес для того, чтобы кайфовать в итоге
@EvangelistaKiS
@EvangelistaKiS Год назад
О, я из Домодедово. А где вы открылись? А то нормальной шаурмы здесь не найти. От Жукова в ТЦ такой отврат, просто ужас🤮
@marir8042
@marir8042 8 месяцев назад
"Живу недалеко 1.5 км"😅
@user-qe5ex1mr7q
@user-qe5ex1mr7q Год назад
Не пойму почему нет ни одного видео где бы в самом начале сразу предприниматель посоветовал каждому открывающему точку шаурмы, (либо другого бизнеса) помимо открытия, которое стоит зачастую 600т-1млн ЗАРАНЕЕ, В ОБЯЗАТЕЛОМ ПОРЯДКЕ ИМЕТЬ СУММУ НА ПЕРВЫЕ 6 МЕСЯЦЕВ, ЧТОБЫ НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ БРАТЬ НА ЭТО ИЗ КАССЫ НА: 1. АРЕНДУ (НАПРИМЕР 60т В МЕС*6МЕС =360т) 2. НА ОПЛАТУ РАБОТЫ ПЕРСОНАЛА (НАПРИМЕР, 2 ПОВАРА С ЗП 2т В ДЕНЬ = 4т В ДЕНЬ*6мес = 720т!!!) 3. НА ПЕРВЫЕ НЕСКОЛЬКО ЗАКУПОК ТОВАРА (НАПРИМЕР, ПЕРВЫЕ 4-5 ЗАКУПОК ТОВАРА ТЫСЯЧ 100) 4. ТАКЖЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ОТЛОЖИТЬ НА ПЕРВЫЕ ДВЕ ОПЛАТЫ НАЛОГОВ ЗА ПЕРВЫЕ 2 КВАРТАЛА РАБОТЫ (НАПРИМЕР ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ГРУБО ГОВОРЯ ХОТЯ БЫ ТЫСЯЧ 300) 5. ОТЛОЖИТЬ НА ПЕРВЫЕ ПОЛ ГОДА НА ЗАКУПКУ ПАКЕТОВ, САЛФЕТОК, СТАКАНЧИКОВ, МЕШАЛОК ДЛЯ КОФЕ, САХАРА И ПРОЧЕЙ МЕЛОЧИ, ТАКЖЕ ОТЛОЖИТЬ НА ДОСТАВКУ, НА ПОЕЗДКИ НА РЫНКИ ЗА НЕКОТОРЫМИ ТОВАРАМИ КОТОРЫЕ НЕ ПРИВОЗЯТ И ВЫГОДНЕЕ ПРИВЕЗТИ ИХ САМОМУ И ТАКЖЕ ПРОЧИЕ НЕПРЕДВИДЕННЫЕ РАСХОДЫ, НА ВСЕ ЭТО ЕЩЁ ХОТЯ-БЫ 500т!!! Итого по моим подсчётам чтобы минимизировать риски насколько это возможно И ЧТОБЫ КОЛОССАЛЬНО ПОВЫСИТЬ ВЕРОЯТНОСТЬ ТОГО ЧТО ЭТО ВСЕ РАСКАЧАЕТСЯ МАКСИМАЛЬНО И НЕ БУДЕТ ЗАКРЫТО НУЖНО 3,5-4МЛН ВЫ СКАЖЕТЕ ПОЧЕМУ ТАК МНОГО, ОТВЕТ: ЕСЛИ ПО НАЧАЛУ БУДЕТ НЕМНОГО ЛЮДЕЙ, НАПРИМЕР 30-40 ЧЕЛОВЕК В ДЕНЬ, ТО СЛЕДОВАТЕЛЬНО В КАССЕ БУДЕТ МАЛО ДЕНЕГ (ЕСТЬ ТАКАЯ ВЕРОЯТНОСТЬ ЧТО В ПЕРВЫЕ 4-6 МЕСЯЦЕВ РАБОТЫ УДАСТСЯ ВЫРУЧИТЬ ЧИСТЫМИ МАКСИМУМ 500т - ЭТО НЕ О ЧЕМ И ЭТИ ДЕНЬГИ БУДУТ ВЗЯТЫ МАКСИМУМ НА ЗАКУПКУ НОВОГО ТОВАРА, ИТО ПОСЛЕ ПЕРВЫХ 5ти РАЗ ЗАКУПКИ ИЗ ОТЛОЖЕНОЙ СУММЫ. P. S. ЛУЧШЕ ДАЖЕ НЕ 2 А 3-4 ПОВАРА И ПРИЧЁМ С ПЕРВОГО ДНЯ РАБОТЫ, чтобы все видели что много поваров, стоит 2 вертеля, значит тут кач и все свежее, чтобы как можно раньше раскачать точку! Внешний вид точки очень сильно решает!!! Ну и само собой продукт должен понравиться и я бы сделал себестоимость маленькой 90р (продавал бы по 180р) на одной зарабатывал бы меньше, но продавал бы больше штук и дошёл бы до заветных 250ти человек в день!!!! Иначе если через пол года будет по прежнему 90-100шт продано в день то велика вероятно закрытия а это полный провал, потерянные минимум 2-3млн!!
@KrhUsTaL
@KrhUsTaL Год назад
Бред...))
@habgan8623
@habgan8623 Год назад
Кто ты воин
@user-rs4nk8fe8s
@user-rs4nk8fe8s Год назад
В чем то есть резон, а где то перебор. Закладывать нужно, но не прям в таких объемах. (300 тыщ на налоги первую пару кварталов, чтооо? Откуда такая сумма? Мы сидим на прекрасном патенте и этот налоговый режим вообще лафа, налоги это последнее о чем мы паримся в тратах(если не считать только как доп нагрузку налоги на рабочих, но и там можно все эти расходы свести к максимально возможному минимуму)цифра 300 очень удивила, особенно если у тебя всего 1-2 точки)
@user-qe5ex1mr7q
@user-qe5ex1mr7q Год назад
@@user-rs4nk8fe8s разве я много посчитал?? 300т это потому что имеется ввиду первые 2 квартала оплаты налогов, я думаю не меньше чем по 150т за каждый квартал (итого 300т), за 3 месяца примерно 150т, следовательно, за месяц около 50т, это получается, что в день (если считать по дням для удобства) получается 1700р. А ТЕПЕРЬ ВНИМАНИЕ: ЕСЛИ ВЫРУЧКА В ДЕНЬ ПРИМЕРНО ОКОЛО 24х тысяч, то 7% от 24т это как раз 1700р. Я ЖЕ ГОВОРИЛ, ЭТО ВСЁ ОООЧЕНЬ ПРИМЕРНО, НО ДОСТАТОЧНО ДЛЯ ПОНИМАНИЯ!!! А ЕСЛИ ВЫРУЧКА БУДЕТ БОЛЬШЕ, НАПРИМЕР 50т В ДЕНЬ, ТО И НА НАЛОГИ НАДО ЗАКЛАДЫВАТЬ УЖЕ 600т ЗА ПЕРВЫЕ 2 КВАРТАЛА!!! Я ЭТО К ТОМУ, ЧТО ЕСЛИ ВЫ СРАЗУ НЕ ПОДГОТОВИЛИ НУЖНУЮ СУММУ НА ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО, ТО МОЖЕТ ТАК ПОЛУЧИТСЯ, ЧТО ПРИШЛО ВРЕМЯ ОПЛАТЫ НАЛОГОВ ЗА КВАРТАЛ, НАПРИМЕР 300 ТЫСЯЧ, А ВЫ В ТЕЧЕНИИ БЛИЖАЙШЕГО ВРЕМЕНИ ОПЛАТИЛИ ЗАРПЛАТУ ПЕРСОНАЛУ, ОПЛАТИЛИ АРЕНДУ, ЗА ЭЛЕКТРОЭНЕРГИЮ, ОПЛАТИЛИ ЗАКУПКУ КУЧИ ВСЯКОГО НЕОБХОДИМОГО ТОВАРА И МОЖЕТ БЫТЬ ЕЩЁ И БЫЛО КАКОЕ ТО ПОПАДАЛОВО И В КАССЕ ТУПО НЕТ ДЕНЕГ ИЛИ ЕЩЁ В ПРИДАЧУ ПОЛУПУСТАЯ ВИТРИНА ИЗ-ЗА КАКИХ ТО НАКЛАДОК, ТО МОЖЕТ ТАК ПОЛУЧИТЬСЯ, ЧТО НА ЧТО-ТО НЕ ХВАТИТ, А БИЗНЕС УЖЕ НАЛАЖЕН!!! В КОНЦЕ КОНЦОВ У ИП ДОСТАТОЧНО НЕРЕДКО БЫВАЮТ И ШТРАФЫ И ИНОГДА ПО 500т, ВСЕ БЫВАЕТ В ЖИЗНИ, ВОТ ПОЭТОМУ Я И ГОВОРЮ, ЧТО НАДО С ЗАПАСОМ МАКСИМАЛЬНЫМ БРАТЬ!!! А-ТО БУДЕТ ОБИДНО ИЗ-ЗА КАКОЙ-ТО НЕПРИЯТНОЙ СИТУАЦИИ ПОТЕРЯТЬ БИЗНЕС ИЛИ ПОПАСТЬ НА БОЛЬШИЕ ДЕНЬГИ! У МЕНЯ МНОГО ДРУЗЕЙ ЗНАКОМЫХ ИПШНИКОВ, ОНИ РАССКАЗЫВАЮТ МИЛЛИАРД ИСТОРИЙ ПРО ТО, КАК ОЧЕНЬ ЧАСТО БЫВАЕТ, ЧТО НАДО НАХОДИТЬ ДЕНЬГИ НА ЧТО ТО ПОМИМО ОПЛАТЫ НАЛОГОВ, ЗП ПЕРСОНАЛУ, АРЕНДЫ, ЖКХ И ДРУГИХ ПОСТОЯННЫХ РАСХОДОВ, НАПРИМЕР: СЛОМАЛАСЬ МАШИНА ДОСТАВКИ, ВПАЯЛИ ШТРАФ, СЛОМАЛОСЬ КАКОЕ-ТО ОБОРУДОВАНИЕ, ПОДВЕЛИ КАКИЕ ТО ЛЮДИ И МНОГОЕ МНОГОЕ МНОГОЕ ДРУГОЕ!!! Я УЖЕ МОЛЧУ ПРО ТО, ЧТО ЕСЛИ ВЫ НАЧАЛИ ТАКУЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ И ВЫ В ЭТО ПОГРУЖЕНЫ И НЕ МОЖЕТЕ НИГДЕ РАБОТАТЬ И ЗАНИМАЕТЕСЬ ТОЛЬКО ЭТИМ ДЕЛОМ, ТО ВАМ ЖЕ ЕЩЁ НАДО ОТЛОЖИТЬ СЕБЕ НА ЖИЗНЬ НА ТО ВРЕМЯ ПОКА РАСКАЧИВАЕТСЯ ВАШЕ ДЕЛО! А ЕСЛИ У ВАС ЕЩЁ И СЕМЬЯ ТО НАДО ЕЩЁ БОЛЬШЕ ОТЛОЖИТЬ И ОТЛОЖИТЬ ХОТЯ БЫ НА ГОД, ЧТОБЫ ИЗ КАССЫ НЕ БРАТЬ ДЕНЬГИ НА СЕБЯ!!!
@user-qe5ex1mr7q
@user-qe5ex1mr7q Год назад
@UChkWOiy9mr97cpKPJ3bbIwg я не знаю как у вас, но знаю, что если система налогооблажения "УСН 6%", то фактически нолог 7% от того, что оплатили покупатели. То есть если сумарная выручка, например, 100т в день (имеется ввиду всё, и оплата наличкой и деньги, поступившие на счёт после оплаты картой), то налог будет 7т. Потом спустя долгое время (точно не помню сколько) один процент от этого вернётся назад предпринимателю. ПОПРАВЬТЕ МЕНЯ ЕСЛИ Я НЕ ПРАВ!!!. ДЛЯ СПРАВКИ: НЕ ЗАБЫВАЙТЕ, ЧТО ПО ХОРОШЕМУ ВАМ НАДО СУММАРНО ПОЛОЖИТЬ В КАССУ НА МОЙ ВЗГЛЯД НЕ МЕНЕЕ 45ти - 50ти ТЫСЯЧ В ДЕНЬ, ЛУЧШЕ 60 И БОЛЕЕ, НАДО ИЗНАЧАЛЬНО СДЕЛАТЬ ВСЁ ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ БЫЛА ТАКАЯ ВЫРУЧКА! А ИМЕННО: ВЗЯТЬ ПОДХОДЯЩЕЕ ПОМЕЩЕНИЕ, ПОСТАВИТЬ ПО ХОРОШЕМУ 2-3 ВЕРТЕЛЯ, НАНЯТЬ 3-4 ПОВАРА, СДЕЛАТЬ ИДЕАЛЬНЫЙ МЕРЧ, ПОВЫСИТЬ КАЧЕСТВО ПРОДУКТА (СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКТА СТАНЕТ ВЫШЕ НО ВЫРОСТУТ ПРОДАЖИ И БУДЕТ БОЛЬШЕ ПОКУПАТЕЛЕЙ - ВСЕ ЭТИ МЕРЫ НУЖНЫ ДЛЯ РАСКАЧКИ ТОЧКИ (ЧТОБЫ ВЛОЖИВ 4млн НАЧАТЬ ЗАРАБАТЫВАТЬ ЧИСТЫМИ ТЫСЯЧ 300, А НЕ ВЛОЖИТЬ 2,5 - 3млн И ПОТОМ ВСЁ ПОТЕРЯТЬ). ТАК КАК РИСКИ ВЕЛИКИ, ТО ЗНАЧИТ НАДО ИХ НА НАЧАЛЬНОМ ЭТАПЕ МИНИМИЗИРОВАТЬ!!!
@user-bu2qz5kc7q
@user-bu2qz5kc7q Год назад
Этому лысому надо в фильмах участвовать 😁 крутой тип
@aididfar1132
@aididfar1132 Год назад
От многих вопросов уворачивается всё так у неё красочно красиво спросили про доставку мяса она увернулась тактично доставщик metro это вообще смешно там ничего качественного нету там всё искусственное а рецепта никто не будет там рассказывать оригинальные
@user-rs4nk8fe8s
@user-rs4nk8fe8s Год назад
Знающие люди,подскажите. Как упаковывать шаурму на доставку? Пробовали в фольге-размокает. Пробовали без фольги-холодная. Кто сталкивался, как делаете доставку? Если брать картонную упаковку, то это гораздо дороже в себестоимости. Не очень же вроде если человек покупает шаурму в ларьке за одну стоимость, а на доставку за другую. И по какой формуле высчитывается комфортная цена минимальной доставки?(типа доставка от 800р бесплатная то что ниже доставка платная, как высчитать этот минимальный порог для бесплатной доставки?)
@food.and.kitchen
@food.and.kitchen Год назад
Попробуйте картонную упаковку по типу для блинов. Стоимость упаковки разделите на 2 и закиньте в себес на каждую шаурму.
@kayfdlyaushei7818
@kayfdlyaushei7818 Год назад
а какой доход то чистый?
@user-tj1vm4kh8w
@user-tj1vm4kh8w Год назад
Братья дохлики привет вам от моего друга Влада дохлова
@VLAS88
@VLAS88 2 года назад
✊✊✊
@bro_business
@bro_business 2 года назад
🔥🔥🔥
@Alisa_Foxlive
@Alisa_Foxlive Год назад
Ребят, вы говорите про подарки от каждого гостя консультация 20 минут или порой книги полезные, но почему то в начале ролика нет розыгрыша этих призов, кто эти счастливчики? 😃
@user-gd1vs5st7w
@user-gd1vs5st7w 8 месяцев назад
Может кто-нибудь подскажет. Разрешение от пожарной службы требутся????
@user-qe5ex1mr7q
@user-qe5ex1mr7q Год назад
... и ещё одна наиважнейшая инфа: ПОСКОЛЬКУ СЕБЕСТОИМОСТЬ НОРМАЛЬНОЙ ТОЧКИ ШАУРМЫ, ОСОБЕННО КОГДА ОНА РАСКАЧАЕТСЯ, НЕ СЧИТАЯ ПОКУПКИ ПРОДУКТОВ, В ДЕНЬ ОБХОДИТСЯ МИНИМУМ В 14-16т (например: ПЕРСОНАЛ 4т, (если 3 повара то 6т) АРЕНДА 2т, НАЛОГИ И ЭКВАЙРИНГ ПРИ 40т В КАССЕ ПРИМЕРНО: 3,5т, ЭЛЕКТРОЭНЕРГИЯ 2т В ДЕНЬ, ПРОЧИЕ ВСЕВОЗМОЖНЫЕ РАСХОДЫ, РАСХОДЫ ПО ИП, РАСХОДЫ ПО ОФОРМЛЕНИЮ СОТРУДНИКОВ, ПОКУПКА САЛФЕТОК СТАКАНЧИКОВ ПАКЕТОВ И МНОГОЕ МНОГОЕ МНОГОЕ ДРУГОЕ....... ЕЩЁ 2,5т СЛЕДОВАТЕЛЬНО НУЖНО В ОБЯЗАТЕЛЬНОМ ПОРЯДКЕ с первого дня понимать: 1. к какой цели ты идёшь!!!! Сколько тебе надо продать чтобы хотя-бы 90-100т было чистыми в месяц - сколько тебе надо всего продать (шаурмы, напитков) чтобы отбить себестоимость и выйти в плюс на 100т. ЭТО ЗНАЧИТ: В КАКОМ МЕСТЕ НАДО ОТКРЫТЬСЯ ЧТОБЫ ПРОДАТЬ ХОТЬ ЧЕРЕЗ ПОЛ ГОДА-ГОД ДОПУСТИМ В ИДЕАЛЕ 230шт шаурмы, самый минимум 200шт. и плюс напитки. И СЛЕДОВАТЕЛЬНО РАЗ ЦЕЛЬ 230шт, значит нужен персонал способный сделать такой объем, оборудование подходящее для этого объёма и нужно найти место, в котором в теории можно будет сделать такой объем!!! И мерч должен быть на высшем уровне и лучше в идеале 2 вертеля сразу поставить и 3х-4х поваров, с первого дня идеальный мерч, с первых дней даже если 10-30шт шаурмы продали в день то все равно держать 3х поваров, чтобы каждый купивший видел что все идеально сделано и что раз 3 повара значит большой объем, чтобы появлялось с каждым днем много постоянных покупателей. ВЫВОД: НАДО ХОТЯ-БЫ 175 ЧЕЛОВЕК В ДЕНЬ, ИТО ЭТО ЕСЛИ ПОЛУЧИТСЯ ДОБИТЬСЯ СДЕЛАТЬ ВЫСОКИЙ СРЕДНИЙ ЧЕК!!! Я КОГДА ДЕЛАЛ ПРОГНОЗЫ ПО ВЫРУЧКЕ ПРОГНОЗИРОВАЛ, ЧТО СРЕДНИЙ ЧЕК БУДЕТ РУБЛЕЙ 200 ПРИМЕРНО, НО ЗНАЮ ПРИМЕРЫ КОГДА ЛЮДИ ДОБИВАЛИСЬ СРЕДНЕГО ЧЕКА В РАЙОНЕ 280Р. ПОЭТОМУ Я И ГОВОРЮ, ЧТО НАДО НАСКОЛЬКО ЭТО ВОЗМОЖНО МИНИМИЗИРОВАТЬ РИСКИ, ВДРУГ БУДЕТ ОТНОСИТЕЛЬНО НИЗКИЙ ТРАФИК, СЛЕДОВАТЕЛЬНО НАДО ПЕРЕСТРАХОВАТЬСЯ И ПЫТАТЬСЯ СДЕЛАТЬ ИДЕАЛЬНОЕ КАЧЕСТВО И ИДЕАЛЬНЫЙ МЕРЧ И ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО! ИНАЧЕ КРАЙНЕ ВЫСОКИ РИСКИ ПОТЕРЯТЬ 2-3 млн!!!
@grillfood7050
@grillfood7050 Год назад
Эээээ тормози да умник,разогнался🤦‍♂️
@habgan8623
@habgan8623 Год назад
Вот такие нытики, никогда не начнут свой бизнес
@user-qe5ex1mr7q
@user-qe5ex1mr7q Год назад
@@habgan8623 неприятный ответ. Я написал добрые советы, чтобы люди не попали в плохие ситуации
@Muminveruyushiy.
@Muminveruyushiy. 4 месяца назад
Главное качественно и вкусно готовить шаурму, остальное все налаживается
@BELOMORSKOBALTYSKYKANAL
@BELOMORSKOBALTYSKYKANAL Год назад
Выключил на фразе Меньше 60квадратов не открывайтесь …
@vilyanskiyandrey
@vilyanskiyandrey Год назад
Шаурма по программе дедушки мороза
@pavelbartash7050
@pavelbartash7050 Месяц назад
Каролина Риппер - это не самый острый перец в мире.
@user-zx5pv7wi6n
@user-zx5pv7wi6n Год назад
Как можно что то открыть за 250тыс, один ларек стоит от 700тыс и оборудование от 200
@janteloven582
@janteloven582 Год назад
Четыре года
@Cenzor.
@Cenzor. Год назад
Ларёк можно арендовать
@user-ry1zb7lb8t
@user-ry1zb7lb8t Год назад
Логично
@user-nc6yw8le4c
@user-nc6yw8le4c Год назад
Прикинь можно!!! Я работаю у этих людей. И я рад что я сюда попал .
@user-jh2ji4oo3j
@user-jh2ji4oo3j Год назад
Ларек в аренду
@ZikusPekov
@ZikusPekov 2 года назад
Я б ща шавухи бы забубенил бы с кайфом)))
@bro_business
@bro_business 2 года назад
Приезжай в Антидонер 🔥 там накормят))
@user-jm9oc4fv1l
@user-jm9oc4fv1l 2 года назад
Пацаны, а если я хочу проинвестировать в Шаурму, но самому не заниматься, как думаете, норм идея?
@bro_business
@bro_business 2 года назад
Надо подумать)) вернемся с ответом
@botnariirina6422
@botnariirina6422 Год назад
@@bro_business напиши свой тг
@bro_business
@bro_business Год назад
@@botnariirina6422 тг: skepssis
@titan_hnd
@titan_hnd Год назад
о Турист))
@user-ky7dl2sx7r
@user-ky7dl2sx7r Год назад
Поржал , когда его спросили ,чем занимался до шаевермы))
@user-sq2gm4ew2z
@user-sq2gm4ew2z Год назад
А зачем на патенте касса
@user-rs4nk8fe8s
@user-rs4nk8fe8s Год назад
Онлайн Кассы должны быть по закону. Можно работать без них, но это гемор в фин учете, и лишние проблемки если кто то захочет докопаться. Я больше не понимаю зачем работать без них, ведь с ними владельцу в разыыыы проще управлять бизнесом.
@user-hb2jg2vu9m
@user-hb2jg2vu9m Год назад
При входе в кафе грязно, разваленая ступенька...нужно вход до работать
@user-hc5lz1hd1g
@user-hc5lz1hd1g Год назад
А в чем прикол ,где просмотры
@bro_business
@bro_business Год назад
Растем) спасибо за коммент)
@user-em2rx9qn3l
@user-em2rx9qn3l Год назад
А че кола по 130 у нас за эти деньги двух литровая
@user-sm6yn4bl9i
@user-sm6yn4bl9i Год назад
Я тоже хочу открыт
@janteloven582
@janteloven582 Год назад
Так действуй
@gimmigambino4219
@gimmigambino4219 Год назад
лысый спортик, с зековскими татухами и похоронным бизнессом))) и на черном хамере, открыл шавуху) ору. ему бы в фильмах сниматься, в ролях типа Психа.
@Terentich83
@Terentich83 Год назад
Вы кому хрен в косы заплетаете? Какие нахрен 250 тысяч?!?!?! Для открытия такого типа заведения нужно + - 2.5 млн.!
@user-yc1ux3cf2x
@user-yc1ux3cf2x Год назад
Ути-пути, какой серьеееезный! На ХАММЕРЕ! Ути какая лысая лапааа!
Далее
ОТКРЫЛИ ШАУРМУ ЗА 1 МЕСЯЦ
32:50
Просмотров 10 тыс.
這小子囂張過頭了…#fighting #shorts
00:54
Просмотров 2,6 млн
ПРОВЕРКА НА БЛУД DERZKO69
1:01:06
Просмотров 414 тыс.
Magnet powered car
00:48
Просмотров 6 млн
НАША ШАВЕРМА УШЛА В МИНУС!
34:17
Просмотров 110 тыс.
КАК Я ШАУРМУ ОТКРЫВАЛ
17:15
Просмотров 408 тыс.
БИЗНЕС ШАУРМА ЗА 1 МЕСЯЦ
28:37
Просмотров 21 тыс.
這小子囂張過頭了…#fighting #shorts
00:54
Просмотров 2,6 млн