Электростатическое копчение. Скумбрия холодного копчения. Коптильня камера размеры снаружи 750 520 Внутри 660 длина высота 500 ширина 430 Снаружи Фанера 10 мм, внутри вагонка Липа, мужду ними пенопласт толщиной 20 мм. Коптил скумбрию 25 минут на полной мощности 30 киловатт. Температура в сарае 25 градусов. Всё электронные компоненты покупал на Али Генератор на 30 Киловольт брал здесь bit.ly/3l12Juo Таймер включения здесь bit.ly/371sjXE Проволока нержавеющая 0,2 мм брал здесь bit.ly/3rFsx0q
---------------------------------------------------------
А вот моя коптильня, кому интересно, жмите • СУПЕР-МЕГА КОПТИЛЬНЯ!!...
2 янв 2022