Время от времени все задаются вопросом как пожарить пельмени! Да так, чтобы быстро и вкусно!
Жареные пельмени получаются с аппетитной корочкой, сочным мясом и дико вкусным сливочным привкусом. Я опробовала несколько способов приготовления и рассказываю Вам САМЫЙ ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ как пожарить пельмени!!!
Жареные пельмени рецепт!
Возьмём:
- замороженные пельмени;
- сливочное масло.
для соуса:
- 3 ст.л. сметаны;
- 1/2 пучка свежей зелени.
Как жарить пельмени:
1. Разогреваем сковороду на среднем огне, выкладываем сливочное масло. Как только масло растопилось высыпаем пельмени и обжариваем на одной стороне 5 минут, ОБЯЗАТЕЛЬНО при этом закрыв сковородку крышкой.
2. После переворачиваем каждую пельмешку вилочкой или лопаткой и жарим так же под крышкой 3-5 минуты.
3. Как только обжарили с 2-х сторон убираем крышку и обжариваем активно помешивая пельмени еще 2 минуты. Делаем мы это для того,чтобы получить красивый равномерный румяный цвет.
4. Жареные пельмени готовы! Теперь приготовим к ним соус: мелко порежем зелень и добавим её к сметане, всё хорошо перемешаем. К соусу так же можно добавить чеснок)))
Вкуснейшие жареные пельмени готовы! Ничего сложного в этом рецепте совершенно нет, немного сил и вы получите по истине ароматные и сочные пельмешки!
Эти пельмешки я обожаю кушать вместе с горчицей и сметанкой! Ой, побежала ка я их снова приготовлю ;)
Как пожарить пельмени подробно вы можете посмотреть в моём видео, если у Вас остались вопросы- задавайте, я обязательно на них отвечу!
# # # # # # # # # # # # #
ПОДПИСЫВАЙСЯ НА КАНАЛ БезФартука → / @user-mr3ko4fw1o
1 апр 2019
