КАК ПОЖАРИТЬ РЫБУ БЕЗ БРЫЗГ на Воде / Жареная РЫБА с Хрустящей Корочкой/ Пальчики Оближешь. 

Лёд то в воду добавили??

Способ хороший,попробовала,все получилось,как в ролике

Обязательно надо добавлять лёд. Важно следить чтобы вода осталась ледяной !!! Я таким способом пожарила котлеты, результат меня тоже приятно удивил 😊

100% с тёплой водой жарил 😂

Аххххххха пол сковороды Масла 😭

Иначе вы не посмотрите

Спасибо! Буду знать! 👍👌

Можно вообще купить готовую жареную рыбу и разогреть в микроволновке: не надо ни масла, ни соли, ни муки, экономится электроэнергия и посуда чистая.

@@user-vr2wd7gc1d Покупайте)) В столовых или в кулинарии , если рыбу не продадут, снова ее пережаривают и она становится , словно деревянная. Никакого вкуса, а тем более пользы нет.

Спасибо за советы, очень полезно

И тоже в холодную воду обмакиваете ? Крахмал то тогда смоется водой !

@@user-vr2wd7gc1dмужская логика ! А вкусно покушать-то любите! 😂😂🤣

Всё хорошо,спасибо вам)

Люба

Вода не нужна ледяная ! От температуры ничего не зависит.

Я тоже обращаю внимание на это, тесто замешивают в кольцах.

А зачем снимать?

И баню и на пляж ходят в цацках ! ДороХо боХато !!!😂

72 года прожила, а этого не знала, спасибо за подсказку, и что есть интернет, хоть на старости узнаю что-то новое и полезное😮

Как она могла получиться варёной если она жарилась?Что у меня вызывает сомнения ,это брызги масла при соприкосновении с водой.

Спасибо за совет.

Ничего подобного, рыба получается жареная.

Это очень старый китайский рецепт приготовления уличной еды. ! Он действительно имеет место быть на нашей кухне.., Но его следует слегка усовершенствовать. После того, как рыбу хорошо обваляли в муке , посолили и сдобрили специями , (обваливаем со всех сторон ) ,лучше ,краше,вкуснее получается в кукурузной муке ,или смешанной пополам с обычной .. Главная фишка заключается в том ,что такое огромное количество масла вообще не нужно , окунать рыбу в воду не нужно! ( почти вся обвалка ,притом неравномерно смывается ) Надо взять мелкий распылитель и обваленную рыбку слегка с обеих сторон опрыснуть холодной водой.!! Дальше жарим на среднем огне,как обычно с двух сторон.Это все. Получается чисто ,красиво.Но толстые и большие куски не особо рекомендовано ( или же , после переворачивания следует накрывать крышкой . Не разваливается.)

Ты не видел,что жарится в масле?

Благодарю за рецепт,хозяюшка.

Очень много лишних слов

Но такая рыба может даже сгореть

это уже рыба в тесте получается.

У вас красота!)

Красота! А вот за "бабы" 👎👎👎😝❗

Секрет в том, что кроме пшеничной муки есть кукурузная, я думаю из за этого, это моё мнение😊

Не нужно ни какой воды, еще как брызгает, и запах никудане девается, а помыть посуды чем пользовались с добавлением соли и никакого запаха

Да , ещё добавлю,вода должна быть ледяная,это очень важно.

Спасибо .

Дякую Марія.

Можно

В кляре

Думала, что я одна такая рукож...ая. А фейерверк какой был.

И не брызгает в сковородке вода? Честно

Крымчане, привет из Москвы! Рады за вас! Живите дружно!

А мы в Крыму первый раз слышим( Керчь)

Про рыбу. А я взбиваю яйцо с майонезом и окунаю обваленную в муке рыбу👍

И что? Нашел? Там стакан масла используется.

Вы такой нетерпеливый))))

@@LudaRecept время это моя жизнь.

Спасибо)